中洲通駅のラーメンの人気おすすめランキング

あっさりして食べやすいね。中々の美味しいやつでした。 #ラーメン

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チャーシューの量が多くてびっくりした。 野菜豊富だし、味的にも鹿児島で一番好きかも #チャーシュー麺 #ラーメン #鹿児島 #豚骨ラーメン #鹿児島市 #鹿児島ラーメン

#ラーメン #豚骨味噌 #薩摩 スープうますぎ 豚骨スープに仙台味噌と胡麻をブレンドとあるが魚介系と山椒が香り絶品

オープンは2017年８月９日。基本の「中華ソバ」は、鶏を軸に、惹きが強い干し椎茸のうま味とナチュラルな香味野菜の甘みを重ねたスープが、頬が落ちるほどハイレベル。液状油から放たれる芳香、麺の啜り心地も秀逸だ。箸とレンゲを持つ手を一切止めさせない上質で良好な甘みが、この１杯の最大の長所だと思う。うん、これは美味い、美味過ぎる！ #ラーメン

オープンは、2019年10月。清潔感のある外観が印象的な人気店。注文の「みそラーメン」は、全国でもかなり珍しい、あっさりシャバ系味噌。味噌ダレのうま味がじわり味蕾へと浸透。口内で徐々にうま味が膨らみ像を結ぶ構成は、ラーメン好きなら必体験だ。うん、これは美味い、美味過ぎる！ #ラーメン

ダシの旨味がよく出ている中華そばです。まだオープン間もないので今後も楽しみ

正しい進化系中華そば。 もちもち中太麺にローストポークと生の玉ねぎが効いた煮干しスープ。 #中華そば #煮干しラーメン #鹿児島市 #ランチ #ラーメン

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2010年開店。2016年に大崎さんのレビューを読んで気になってた店へ！当時とメニューが変わり豚骨は一種に🤔 店内外の強い豚骨臭に反しスープは匂いなし。でもスッキリコク旨の醤油豚骨で滑らか！鹿児島感は低く豚骨感は高い。 鹿児島ではお勧めの豚骨だ👍 #jma2023 #ラーメン #九州 #鹿児島

2019年10月開店、「ふくまん」「ほんき」で修行。後で2軒を食べて分かったけど、何となく特徴を引き継いでる🤔但し棣鄂製の麺は別物！柔もっちりでこれはいいなぁ👍金斗雲、たけとら、麺屋二郎などの新鹿児島ラーメンに次ぐ、次の世代で推したい良店だ😃 #jma2023 #ラーメン #九州 #鹿児島

あっさりらーめん 鶏SOBAの全部のせトッピングです。 #ラーメン

#鹿児島 #鹿児島中央駅前 #鹿児島中央

魚介豚骨の無添加ラーメン。 全粒粉の自家製麺も相まってか、味はラーメンというよりお蕎麦に近いです。 トッピングはジューシーな炙りチャーシューに、黄身がとろ〜り絶妙な味玉。 そして自家栽培のお野菜はシャッキシャキ。 どこでも食べたことない斬新なラーメンです。

こちらは無添加にこだわった身体に優しい豚骨と魚介系のスープのラーメンでした。 チャーシューが炙られていて分厚くて美味かったです。 ※現在は残念ながら閉店してます。 #ラーメン

よくかき混ぜて食べる！！

#ラーメン #鹿児島 #鹿児島中央駅 #昔ながら

10年前に日本のご当地ラーメンブームに乗って香港にも店舗があった老舗の鹿児島ラーメン屋🍜 東京でも見たような…。 トンコツ＋鶏ガラ。炊き出しての白濁具合が他の県より薄め。脂っこさも少ない。 あまり煮立たせない半濁スープにコシの無い中太麺。 焦がしネギ、ネギ、モヤシ、キャベツ、チャーシュー。必ず出てくる大根の漬け物。 大昔の元々の鹿児島ラーメンは知らないが、現代の"鹿児島ラーメン"の形がスタンダードになっているのは、戦後の高度経済成長期に小さな駅の構内で営業していたざぼんが一翼を担ったから。 久留米のラーメンから遠い、九州らしくないラーメン。 #ラーメン #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ランチ #ディナー #とんこつラーメン

もつラーメン 気持ち少な目ラーメン #中洲通 #都通 #ラーメン #鹿児島中央 #鹿児島 #もつ

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ナチュラルな鶏出汁に強めの返し。 旨い😋！ #ラーメン #鶏そば #鹿児島市

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最近？具材の大盛り(有料)ができるようになったよう。 大盛りにせずともキャベツやもやしはたっぷり入っています。その他の具材はきくらげ、しなちく、ネギ、チャーシューかな。食べ放題の大根のお漬物も相変わらず美味。 もちろん、ラーメンもしつこすぎないトンコツスープがとても美味しいです。

#味噌ラーメン #ラーメン #みそラーメン 白味噌を使った濃厚なスープで少し縮れた麺との相性バッチリ。

福岡で表すと「本田商店」ぽい立ち位置かな。名店「くろいわ」出身だけどラーメンは別物、豚骨100%だそう。福岡で既視感のあるトロミ円やか熱々スープ。但し四角断面中太麺と焦がし葱に鹿児島らしさが！ #ラーメン

福岡で表すと「本田商店」ぽい立ち位置かな。名店「くろいわ」出身だけどラーメンは別物、豚骨100%だそう。福岡で既視感のあるトロミ円やか熱々スープ。但し四角断面中太麺と焦がし葱に鹿児島らしさが！ #ラーメン

確たる人気を獲得しているＧ系の実力店。乳化を来たした豚骨醤油スープは、鮮やかな甘みを湛えたうま味が味蕾に馴染む上々の出来映え。九州の醤油ラーメンは、甘みを核とした構成を採るものが多いなあ。固茹で麺が大量に入る、ボリューミーな１杯。うん、これは美味い！#ラーメン

#ラーメン #中華そば

スープがメチャしょっぱくなった。 ゆず塩そばと山椒そばがなくなった😢 中華そば モダン 塩 ¥900 山椒、筍、見た目は良し。 移転前が良かった。 #ラーメン #中華そば #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #塩ラーメン #ガチめし

鹿児島が誇る赤鶏さつまを使った無化調スープがウリのラーメン屋。口当たりの悪い骨から出るとろみが変にクリーミーで麺も合わない。 #ラーメン #鶏そば #鹿児島市 #ジャンクフード #B級グルメ

#鹿児島 #鹿児島中央駅前 #鹿児島中央 #ガチめし #ラーメン#鶏白湯

複数の店舗を構える、同地の人気店。メニュー名には全て「雲」の字が銘打たれている。「あっさり」とされる同品のスープでも、動物系＆香味野菜のうま味をしっかりと表現。合わせる麺は、啜り心地の良いストレート。スープとの相性も良好だ。#ラーメン