市役所前駅のラーメンの人気おすすめランキング

想像していたイメージよりボリュームたっぷりな量で、山ほど盛られたねぎと揚げねぎがハンパないくらい！！ガツ盛りで食べられるかな？と心配していましたが、心配なく平らげることができました。 メインのチャーシューが8枚ほど、完全にねぎまみれのお器に埋もれています。麺は中太ストレート、スープは白濁のとんこつ、ほかの具はもやしのみ。揚げねぎがあっさりしたスープと溶け合うことによってよりあっさりした味わいとコクのある鹿児島ラーメンが堪能できます。 箸で持ち上げる分厚いチャーシューは、赤身と白身のパランスが良く、まさにとろ旨の逸品。チャーシューとねぎ、もやしと揚げねぎが渾身の一杯の「ザ･鹿児島ラーメン」がいただけました。

曜日により中華そば専門、日本蕎麦専門へと交互に切り替わる実力店。注文の「鴨醤油そば(中華)」は、いやあ、これは美味い、美味過ぎる！日本蕎麦の名品・鴨南蛮のノウハウを、巧みに中華そばへと落とし込む技術に脱帽。鴨風味の戦がせ方にも卓越したセンスを感じる。#ラーメン

鹿児島ラーメンの歴史ある一杯

鶏ガラのあっさり系ラーメンがとてもすっきりしていて美味でした。そして特筆すべきはとても大きな唐揚げで、火傷するくらいのアツアツさがうれしく、下味も絶妙でかなり気に入りましたこれで900円は本当にありがたいです。

麺は細麺、スープはとんこつですが、そんなにしつこくない。珍しくキャベツが入っててチャンポンみたい。焦がしネギが特徴。お肉も細かくなってて、普通のチャーシューとは一風違う。脂少なめで美味しいです。こってりじゃないのが鹿児島ラーメンの特徴です。しかし、この店も長い歴史で育まれた名店です。

あっさり豚骨スープでカラダに沁みる味わいで、老舗ならではの安心していただける一杯です。 これぞ正統派鹿児島ラーメン！

鹿児島ならではの素材、100%黒豚の豚骨を毎晩炊き上げ、調味料も最低限に抑えて作ったスープは濃厚でどこかに黒豚の甘さも感じられておいしかったです。

#ディナー #ランチ #麺 #油そば #手延べ麺 #手延べ #まぜそば #ヨーポー麺 #鹿児島市 #旨辛 #辛麺 #まぜ麺

#ディナー #ランチ #麺 #油そば #まぜそば #まぜ麺 #辛麺 #旨辛 #ヨーポー麺 #鹿児島市 #天文館 #スパ

もやしがたっぷり入っていて、炙ったチャーシューも食欲をそそる「イマドキ」のまぜそばです。麺は無料で大盛(300ｇ)に変更可能で今回は大盛でしたが食べごたえ抜群。麺も自家製でコシが強くてモチモチしていてしっかりおいしい。味変するアイテムも多いので好みに変えられて飽きさせないのも嬉しい限りですね。

勘違いしたラーメン屋とラーメンマニアに食べさせい一杯。 蕎麦打ち職人が打つカンスイ無しのコシのある細いストレート麺にナチュラルなアゴ出汁ベースに鴨の旨味が溶け出しています。トッピングは蕎麦の実。 #中華そば #鴨肉ラーメン #鹿児島市 #ランチ #ラーメン

薄味の豚骨スープに刻みキャベツがたくさんのっています。チャーシューは煮〆まっている感じです。とてもあっさりです。

辛味のきいた豚骨ラーメンでおいしかったです。今回は2辛でちょうど良かったかも。

こってりしてるの食べたかったのについついネギに惹かれて頼んでしまった #鹿児島 #鹿児島市 #ランチ #ラーメン #塩ラーメン

醤油ラーメン¥830に味玉¥150 計980 元気いっぱいの接客とかけ声。 親鶏ガラと昆布鰹だしのスープに本醸造の醤油のかえし。 スタンダードな中華そばに鹿児島らしく細もやしと生キャベツを加えてある。 麺の食感が非常に良い。 塩が強いことで麺の小麦の味が立つ。 バラチャーシューも食べ応えがある。 太いメンマに小葱と長ネギの2種の葱。 漬物の化調がきつい #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #中華そば

自家栽培の野菜をその一番美味しい時期にトッピング。ラーメンという料理に色々な可能性を感じさせてくれるお店です。

#ラーメン #本場の味 #豚骨ラーメン #麺通団 #オヤジのグルメ #昔ながら #名店 #がっつり #これ外すべからず #チャーシュー #万能ネギ #辛子味噌 #細麺 #鹿児島 #天文館通 #南九州 #行列のできる店 #塩分デトックス #名物

少ししょっぱいけれど真面目に作っています。 #ラーメン #中華そば #鹿児島市 #ランチ

五目と言いながら十ニ目！ 海老🦐、イカ🦑、豚バラ🐷、椎茸🍄、筍🎋、小松菜、白菜🥬、人参🥕、オクラ、しめじ、舞茸、銀杏🍂 具沢山で品が良い極上の八宝菜が、円やかな鶏ガラ醤油スープに乗って中細縮れ麺に絡む。 中華レストランで頂く間違いのない中華そばの趣き。 春夏秋冬を問わず、誰しもに訴求する王道の一杯🤤 #ラーメン #汁そば #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #ランチ #鹿児島市 #五目そば #五目ラーメン #広東料理 #jma2024

#鹿児島 #天文館通 #ランチ #ラーメン

あっさりした半濁スープ。 しゃきしゃきのもやしが美味しいです。

草牟田の住宅街にひっそりと佇む実力店。南九州のDNAを強く感じる、独創的な博多ラーメンを提供。トッピングのゴマとスープとの相性も良好で、味作りのセンスを感じさせる仕上がりだ。軽快な啜り心地が心地好いストレート麺も好印象。これは美味い。#ラーメン

#ラーメン #ディナー #辛麺

#鹿児島 #天文館通 #味噌ラーメン #ラーメン

魚介醤油のスープはこってりとしつつも、ダシ粉が入っているようなぐらい魚介の主張もあり重たくなりすぎないのでついつい全部飲み干してしまいます。麺は中太ストレートでもちもちです。

#ランチ #台湾まぜそば #まぜそば

「こむらさき」というと熊本ラーメンを思い浮かべてしまうのですが、ここは全く別の「こむらさき」でした。食べた感じだと鶏ガラ＆豚骨のWスープでしょうか。でも濁っていない透明のスープです。チャーシュー入りの方が普通のメニューだと思いますが、私はチャーシューは無くても良い人なので今回は野菜のみに。ゆでたキャベツがどっさりのっています。ラーメンにキャベツというと大阪の神座が思い浮かぶのですが、神座の方が甘みが強く特徴のあるスープなのに対し、こちらはあっさりめ。麺はやっぱり白くてにゅうめんのような麺。鹿児島ラーメンはこういう麺なのかな？さっぱりいただけるラーメンですが、こちらは九州にしては少しお高めな値段設定かも。 #ラーメン #焼豚

あっさりスープに山椒を効かせた。滋味深い独特な味わいのラーメンでした。

冬を迎えたことを実感する一皿。 たらば蟹と旬のほうれん草と大根を揚げたラーメンでサンドイッチに。 #サンドイッチ #フレンチ #鹿児島市 #ディナー

中国在住時にハマった手打ち拉麺！ 懐かしの味が鹿児島でも食べられるようになって嬉しい！ #牛肉麺 #鹿児島市 #ランチ #中華そば