滋賀県のラーメンの人気おすすめランキング (7ページ目)

中華そば 肉多目【新福菜館 大津京店】@滋賀県大津市皇子が丘。本店より、豚由来の旨味が分厚く、仄かな酸味のある特製ブレンド醤油との組み合わせが最高の漆黒のスープ。見た目とは相反して醤油の塩気は強くなく飲みやすいし、チャーシューからの脂身が更にスープに旨味を寄与。クタッと柔めの中太麺との相性も最高でチャーシューも絶品。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

煮玉子入り、思った以上にドロドロでこってりです、油断してると本当にお腹一杯になりますが、こってり大好きな人にはたまらない味です #豚骨ラーメン #ラーメン

#豚骨ラーメン #滋賀ラーメン

みそラーメン 唐揚げセット（限定）【ラーメン 桃李路】@滋賀県大津市鳥居川町。たっぷりの炒めた野菜に仄かな甘味と穏やかで優しい味わいの味噌スープ。もっちりとした麺線短めの平打ち麺がよく絡む。 #ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン

醤油そば月光【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県彦根市。 #滋賀 #ラーメン #ランチ # #醤油そば #醤油ラーメン

油そばW盛 スペシャルトッピングA【東京油組総本店 滋賀組】@滋賀県草津市西大路。東京を中心に出店ラッシュが続く勢いのある油そば専門店が関西初出店。デフォの見た目の具材が質素なんでTP追加と同額で選べる麺量はW盛。うん、タレで麺を食わせる牽引力が弱く単調な味わいだから後半飽きてくる。 #ラーメン #まぜそば #まぜめん

#SARAHはじめました #油そば #草津 革命的な油そば

味噌BLACK【麺屋 號tetu】@滋賀県長浜市南呉服町。號tetuの冬の風物詩第三弾。味噌に竹炭を加え、麺にも同様に練り込んだ、見た目が正にBLACK。 #ランチ #ラーメン #味噌ラーメン

煮干しまぜそば（玄人向け）【自家製麺と定食　弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。バイト先から持って帰ってきたというリスペクト品にして弦乃月色にした一杯。これは実に美味い。タレ・アブラが兎に角美味い。海苔がまたいい仕事をしているなぁ。ライスダイブ用に肉は短冊にして煮干しをもう少し効かせたら、より最高かも。 #まぜそば #煮干しまぜそば #ラーメン

うどん屋の中華そば #ラーメン #中華そば

#ラーメン#奏#滋賀

#滋賀 #甲賀 #ラーメン

#滋賀 #守山

マーボー・ライス中【餃子の大将】@滋賀県東近江市。醤油ラーメンに麻婆豆腐が乗ったん。上の麻婆豆腐を取り出してご飯にオンで勝手に麻婆丼。辛味が弱いので一味唐辛子と辣油を使ってカスタマイズ。豆腐の量が凄く多いのか、一発で腹パンになった。 #ランチ #ラーメン #麻婆ラーメン #マーボー

マーボー【餃子の大将】@滋賀県東近江市。上の麻婆豆腐をライスに乗せて麻婆丼。下のラーメンの土台は醤油ラーメン。 #ラーメン #ランチ #麻婆麺 #麻婆ラーメン

愛東マーガレットステーションの近くにある前から気になっていた台湾料理店に行きました。 本格的な台湾料理ながら、そこまで癖もなくとても美味しかった。そして何より量が多い！ 今回は豚の角煮と選べるラーメンの中から台湾ラーメンをチョイスしましたが、1品が大盛りくらいあるし、ご飯はおかわり無料。またまたお腹いっぱいになりましたよ。

愛東マーガレットステーションの近くにある前から気になっていた台湾料理店に行きました。 本格的な台湾料理ながら、そこまで癖もなくとても美味しかった。そして何より量が多い！ 今回は豚の角煮と選べるラーメンの中から台湾ラーメンをチョイスしましたが、1品が大盛りくらいあるし、ご飯はおかわり無料。またまたお腹いっぱいになりましたよ。

【山さんラーメン(滋賀県守山市)】 🏠岩倉屋台系ラーメンを提供される '０３年に現在地へ移転されたお店で、 継承されているお店として京都・下鴨【いいちょ】と山梨・中巨摩郡に同店名で出店している。 date:20.10.16  🍜ラーメン(並)　¥750  ●スープ 《鶏ベース　豚　醤油》 動物系の旨味にコクのある醤油ダレを合わせている ‪●麺 《細め　ストレート》 絡みの良さとモチリとした歯応えでスープをしっかり捕らえる ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー しっかりとタレを染み込ませて脂の甘みと肉の旨味と纏まって病み付きになる味わいが広がる ・メンマ シャキッとした軽やかな食感で程良く味付けられて風味が優しく広がる 《その他》 ・青ネギ  ●寅レポ ‬ 見た目と湯気に乗ってやってくる香りに京都へ来た様に錯覚してしまいそうなスープは、 鶏のまろやかさと丸みのある豚のトロミの付いたWの動物系の旨味が染み渡る様に舌に纏わり付き、 香ばしさと素材の旨味を引き出すコクと引き付ける軽快な醤油辛さのかえしが支えとなり、 背脂の甘みも溶け込んでじわじわとくる優しい味わいに厚みを持たせてくれます。 しなやかなコシでモチッと粘りのある歯応えの麺は細めながらもしっかりとスープを絡めて、 鶏と醤油の香りと麺の風味を取り込みながら旨味を取り込んで麺の味わいが伝わった直後から馴染み出し、 ネギや背脂が奥行きを与えて懐かしさも感じる味わいに花を添えてくれます。 また食べたくなる余韻を記憶に摺り込ませてくる、 長く引き継がれてきた味わい深い1杯を頂きましたっ！  #山さんラーメン #滋賀ラーメン #醤油ラーメン #岩倉屋台 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #やきめし #ramen #noodles #ramennoodles

ゴマとんこつ冷麺【博多とんこつ 真咲雄】@滋賀県草津市穴村。メール限定の鰤のがあるか行ったが即完売。って事で、同店ではお初に戴く冷麺。ゴマペーストに豚骨を合わせたスープは粘度があってよく麺に絡みつく。冷水で締められた平打ち麺はコシも強く食べ応えも十分。 #冷麺 #ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン

我豚ラーメン【うちのラーメン 我豚】@滋賀県守山市浮気町。9月30日守山市にオープンした、銘店「俺のラーメン あっぱれ屋」@城陽市の孫弟子にあたり、また「あいつのラーメン かたぐるま」にて修行された方が独立開業。濃厚豚骨魚介塩のスープは、しっかりとDNAが引き継がれつつ個もあり美味く、具材に至るまで隙なしの一杯。麺は、自家製麺ではなく京都のカリスマ製麺である「麺屋棣鄂」謹製の平打ち麺である。 #ラーメン #豚骨ラーメン

あっばれ屋〜かたぐるま〜独立 #豚骨ラーメン #魚介ラーメン #滋賀ラーメン

同店は、京都の実力店『かたぐるま』の出身。基本メニューである「我豚ラーメン」を、味玉トッピングでオーダーさせていただいた。動物系のコクが凝縮された熱々スープに胡椒のアクセントを加える手法は、出身店のDNAを彷彿とさせるもの。食べ進めるうちにグングンうま味＆惹きが増幅するこのギミックは、何度体験しても反則ものだ。うん、これは美味い！#ラーメン

昔からお世話になっております。 やはりたまに食べたくなる！ #滋賀#草津#天下一品#こってりラーメン#ラーメン#美味い#至極#至極の一杯#本能のままに食す

特盛りラーメン・ライス中【大島軒】@滋賀県東近江市。昭和30年創業で地元民に愛されている老舗店。特盛りは麺2玉に茹で卵1個と蒲鉾にチャーシューを増した仕様。油分控えめなライト豚骨でクラシカルな味わい。ただ濃いめに味が染みたチャーシューが美味く、白ご飯にバウンドさせて食べるのが最&高 #ラーメン #豚骨ラーメン

特盛りラーメン・ライス中【ラーメン大島軒】@滋賀県東近江市。麺は2玉に蒲鉾とチャーシューが割増のジャンボラーメン。ベースは豚骨に醤油のあっさりした屋台系ラーメン。 #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ #醤油ラーメン

特盛ラーメン・ライス中【ラーメン大島軒】@滋賀県東近江市。屋台系のあっさり豚骨醤油ラーメン。特盛は結構、値が張るがチャーシューいっぱい、茹で卵、蒲鉾が加わり同店最大の贅沢盛りだ。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #ランチ

ラーメン【すし浜】@滋賀県彦根市。主に寿司・和食を提供しているお店だが、洋定食や麺類等メニューが豊富。ラーメンは素朴な鶏ガラ醤油だが、このわかめがまたいい仕事をしている。わかめは正義。 #ラーメン #醤油ラーメン

チャーシューメン・ライス中【大島軒】@滋賀県東近江市。昔ながらのあっさりとした豚骨醤油。麺も割と柔めだがこれがまたジャスト。濃いめに味付けされたチャーシューをオンザライスにして食べるのが、ここでは定番。 #チャーシュー麺 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン

チャーシューメン・ライス中【ラーメン大島軒】@滋賀県東近江市。昔ながらのあっさりとした豚骨醤油。麺も割と柔めだがこれがまたジャスト。濃いめに味付けされたチャーシューをオンザライスにして食べるのが、ここでは定番。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ

チャンポン【餃子の大将】@滋賀県東近江市。前回は広東麺をいただいた。醤油ラーメンに中華丼のアタマが乗った感じ。今回のチャンポンは全体にとろみがある内容なんだが、味付けに具材も差して変わらず。何が違うんだろうと考えながら完食。 #ちゃんぽん #ランチ #ラーメン

ワンタン麺大盛【来来亭 五個荘店】@滋賀県東近江市。近辺に美味いラーメン屋さんが無くなったんで、最近すっかりチェーン店のお世話になっている。後で喉渇くけど、まぁ普通に美味いです。 #ラーメン #ワンタン麺 #ランチ #醤油ラーメン

オカモトタンメン5辛【オカモト☆タンメン】@滋賀県彦根市里根町。オープン直後に訪問した以来の再訪。相変わらず同店は、この女性スタッフの素晴らしい対応に支えてられていると実感した。テイクアウトの弁当の安さにも驚愕。 #ラーメン #ランチ #タンメン

オカモトタンメン【オカモト★タンメン】@滋賀県彦根市。選べる辛さは3辛で。東京のタンメンとかではなくどちらかと言えば、今や岐阜タンメンとも云われている『元祖タンメン屋』に似た味わいで化調が元祖タンメン屋より強いてる。味変アイテムにお酢や辣油もいいが、これくらいの辛さにプラス、ニンニクが欲しいところかな。 #タンメン #ラーメン #ランチ

みそ豚骨らーめん【めん壱】@滋賀県草津市。がばちょさんやお肉さんと久々に飲み会をした後の〆に、草津エルティ地下の同店へ、久々の訪問。 味噌豚骨は未食だったのでそれをオーダーしたが、これがまた美味い。土台の豚骨がしっかりとしたクサウマなスープだから味噌の強さにも負けずしっかりとした主張をしたスープだ。 #ラーメン #豚骨ラーメン #ディナー #味噌豚骨ラーメン　

不二屋リューメン・チャーハン【不二屋】@滋賀県東近江市。なかなか立派な立構えの本格中華料理店って感じの老舗店。不二家リューメンは、炒めた具沢山のキノコ類にラーメンスープを掛け、溶き卵と水溶き片栗粉でとろみを付けたあんかけラーメン的な一杯だ。麺が柔らか過ぎてちょっとイマイチかな。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #あんかけラーメン

生ハムフロマージュ・美人玄米入りご飯【らぁ麺フロマージュ Due Italian 彦根店】@ 滋賀県彦根市本町。 ミシュランビブグルマン3年連続掲載店が、滋賀県初出店で過去には大阪の催事で実食済。場所は夢京橋キャッスルロードから入った『ら・フェスタ1F』 メニューは、 ●生ハムフロマージュ：1180円 ●らぁ麺フロマージュ：980円 ●白いらぁ麺：1180円 ●黄金の塩らぁ麺：980円 ●具だくさん塩らぁ麺：1280円 他にもトッピング類が豊富で、＋100円でドゥエのヘルシー麺に変更が可能。女性客でカロリーを気にされる方には喜ばれる内容だし、それ以外にもアルコール類やデザートまで取り揃っている。 ◆らぁ麺 "生ハム"フロマージュ 鶏ガラ×魚介類のキラキラとした塩ラーメンにゴルゴンゾーラ入りのクリームチーズが鎮座。そのままのベースである塩ラーメンは、あっさりしながらも帆立等の旨味が下支えとなり、これだけでも充分に成立してて美味い。スープは直ぐに溶けない様、少し温度は低めだ。 麺は中細麺で啜り心地もよく、特製のクリームチーズを麺と絡めて戴くと濃厚で深みあるコクが楽しめる。スープに徐々に溶かしていく事でスープは真っ白となり、チーズの旨味が全体に広がる。これもまた唯一無二な洋風テイストな味わいで楽しい。途中で粗挽き胡椒を入れると、グッと味が引き締まる。 最後は玄米にスープをいれてリゾット風に。 また行く機会がある時は、白いらぁ麺を食べてみたいです。 【らぁ麺フロマージュ Due Italian 彦根店】 滋賀県彦根市本町1-11-5 ラ・フェスタ 1F 電話：080-3769-2458 営業時間：11:00-21:00(L.O 20:30) 定休日：無休 駐車場：近くにコインパーキングあり #ランチ #塩ラーメン

こってりラーメン・唐揚げセット【ラーメン モリン】@滋賀県大津市中央。滋賀県での初啜りはモリン。豚骨に香味野菜を合わせた清湯醤油は、液状油の表層に厚みと背脂が浮かせた豚の旨味溢れるスープ。鉄板のセットはご飯がオートでてんこ盛り。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

チャーハン定食 麺大【天下一品 堅田店】@滋賀県大津市。とろっとした粘度あるポタージュの様なスープで、13種の野菜等と鶏骨･鶏皮の丁寧に焚いた鶏ベジポタスープ。高粘度で濃厚ながらもクドさの無い独特な味わいは、どんなジャンルにも属さない天下一品だけの確立されたオンリーワンなものです。チャーハンはどもでした。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #定食 #炒飯

チャーハン定食 麺大【天下一品 堅田店】@滋賀県大津市。天一のクオリティならこれくらいなんかな、って感じのチャーハンはどもです。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #定食 #炒飯

ラーメン【天下一品 堅田店】@滋賀県大津市今堅田。上司にお誘い戴き、職場付近ね天一へ夜中に訪問。とろっとした粘度あるポタージュの様なスープで、多種からの野菜等と鶏骨･鶏皮の丁寧に焚いた鶏ベジポタスープ。高粘度で濃厚ながらもクドさの無い独特な味わいは、天下一品だけの確立されたオンリーワンな味わい。チャーハンもちゃんと美味い。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

中華そば 豚玉盛り【中華そば 葉隠】@滋賀県甲賀市水口町名坂。鶏ガラ醤油のベースにかなりの量がある豚バラ肉と白菜を加えて卵とじをした甘辛めな濃い味わいのスープで、ご飯が凄く欲しくなる。派手さもない地味な美味さだが、また違うメニューを試してみたくなる真面目に作られた一杯。 #醤油ラーメン #中華そば #盛り合わせ

中華そば 豚玉盛り【中華そば 葉隠】@滋賀県甲賀市名坂。鶏ガラに魚介を合わせ甘味のあるカエシを使った所謂、王道な中華そば。それにアレンジしているのが豚玉。豚バラ肉を合わせたスープで軽く煮たて卵とじにし、野菜をふんだんに使用したボリューム満点の一杯は、柚子皮の爽感を持たせたアクセントもいいし、後半から特製の下田産の自家製弥平唐辛子を掛ける事で風味が増して最後まで飽きをこさせずに美味しくいただける。 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン

ラーメン【博多豚骨ラーメン 三福】@滋賀県守山市古高町。骨感のしっかりとした旨味と甘味あるクリーミーな味わいで、野性味のある臭みは控えられており美味い。日替わりの定食は、カレー粉の掛かった唐揚げと明太子ご飯。ご飯が凄く美味いっていいよね。 #ラーメン #豚骨ラーメン

唐揚げ【博多豚骨ラーメン 三福】@滋賀県守山市古高町。骨感のしっかりとした旨味と甘味あるクリーミーな味わいで、野性味のある臭みは控えられており美味い。日替わりの定食は、カレー粉の掛かった唐揚げと明太子ご飯。ご飯が凄く美味いっていいよね。 #唐揚げ

明太子ごはん【博多豚骨ラーメン 三福】@滋賀県守山市古高町。骨感のしっかりとした旨味と甘味あるクリーミーな味わいで、野性味のある臭みは控えられており美味い。日替わりの定食は、カレー粉の掛かった唐揚げと明太子ご飯。ご飯が凄く美味いっていいよね。 #ごはん #明太子