川崎駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)(4ページ目)
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こちらは川崎周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
川崎周辺では214件のラーメンが見つかりました。
川崎周辺では、らぁめん花月 川崎西口の嵐げんこつらあめんブラックやRAMEN 火影の濃厚煮干RAMENなどが人気のメニューです。
214件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- bobu
とろっとした甘みのある上質な鶏白湯。それに煮干が品よく利いている。
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- aidia
ラーメンはとてもシンプルな味つけですが、麺はコシがあってもちもちとした食感です。 チャーシュー丼はチャーシューが肉厚でしっかりとした味つけでご飯が進みます。
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- user_00408240
テリ具合がいいなぁ↵特にガツンと特徴がありませんが、身体にしみじみ↵しみ込んでいくようなスープ↵柔らかくもなく、硬くなく・・・絶妙な茹で加減で↵麺の美味しさを引き出してました
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- user_91549768
具は 巻き豚チャーシューが1枚と海苔、キクラゲ、ネギ、そしてトッピングした煮玉子とオーソドックスです。巻き豚のチャーシューは やや小さめですが柔らかく煮込まれて、肉の食感もしっかりして美味しいです。 麺は細めのストレート麺。 豚骨の濃厚さと秘伝の醤油ダレのまろみが調和した 濃厚スープによく絡み、うましっ!!最高の具合の とろ~り半熟煮たまごです。 黄身のトロトロ加減が 絶妙でとても美味しかったです。
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- user_91549768
具は チャーシュー・きくらげ・わかめ・メンマ・ザクギリ玉ねぎ入り。どんぶりがプラスチックなところや、キクラゲとわかめが入っている事や、長ネギでは無くザクギリ玉ねぎ入りな事が面白いですね。自慢のチャーシューは、バラロールで柔らかく煮込まれていて 箸でつかむと崩れてしまうほどトロトロです。口に頬張れば柔らかでとろとろの豚肉が一瞬でなくなる感じがします。これだけでも食べる価値があります。「大橋製麺」の中太のストレート麺は もちもちしてクリーミィでコクのある濃厚豚骨塩スープによくからみんで、うましっ!!濃厚な豚骨の風味と、昆布などの魚介の風味がして、ほんのりと生姜が香る とろ~りとした豚骨塩スープは、うましっ!!
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- 8su10
メンマをトッピングで入れています。物足りない。あぁ物足りない。ラーメン街ならではのボリュームなのか、これが通常なのか。いろいろ残念でした。
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- user_91549768
酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛みのある四川料理「サンラー湯麺」です。麺は中太のちぢれ麺を使用。 爽やかな酸味と唐辛子や胡椒の辛味、香味をきかせたスープとよく絡んで、うましっ!!この酸っぱ辛いスープが食欲増進&疲労回復などに効果あるんですよね。食欲がかきたてられる旨さです。
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- fumito3110
写真では微妙だけど、奥と手前でスープの色が違う。当然味も違う。手前は魚粉系、奥は焦がし海老みたいな?面白かった
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- user_00408240
極細麺は、ザクっと歯応えを感じる固茹で・・・↵いいですねぇ
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- user_00408240
野菜の旨みが口の中に広がって・・・↵あとから鶏の旨みがぁ
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- user_28289421
うん美味しいには美味しいのですが なんだか平凡に感じてしまい感動しきれないと言うのが正直な所で
- user_00408240
初期の頃の極細麺の方が好みッス
- ikep
JR川崎駅の駅ビルにあるなんつッ亭でラーメンを。目新しい感じはありませんが、少しずつ進化している気がします。美味しかったです。 #中華そば #ラーメン #神奈川県 #川崎 #川崎駅
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- aidia
具だくさんの具材は、きのこ3種類しいたけ・マッシュルーム、青梗菜、ヤングコーン、人参、木耳、海老エビ等がどっしり入っていてその中にうもれている麺は優しい餡とよく絡み最後まで熱々でおいしくいただけます。
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- user_00408240
はりがねで頼みましたぁ↵ゴマ・紅ショウガを好みでどうぞっの説明書きがあり・・・ゴマをタップリ
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- aidia
青森県津軽のご当地名物として知られているラーメン! スープは煮干のだしがしっかりとが効いていてとっても美味しかったです。チャーシューも柔らかく味つけも煮干を引き立てるくらいの味つけになっていて美味しかったです!
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- aidia
川越達也氏とのコラボラーメン! ボロネーゼバターがのっていて、バターの風味とお味噌の組み合わせがなんともいえないコクとまろやかさを生み出していて、後から旨みも感じられます! 唐辛子の辛さがパンチがきいていてアクセントになっています!
レビュー一覧(1)
- aidia
辛口スープに男前豆腐が入ったコラボなラーメンです。 辛めのスープの中に豆腐が入ることでマイルドな味わいが堪能でき、男前豆腐の奥からくる豆乳の味もしっかり感じられ美味しいラーメンに仕上がっています!
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- user_91549768
冷し塩まぜそばの具は炙ったチャーシュー、メンマ、温泉卵、白髪ねぎ。麺の下には冷たい塩ダレがあります。炙ってあるチャーシューは 柔らかく煮込まれて、肉の食感もしっかりした美味しいチャーシューでした。温泉卵、塩ダレを麺にまぜまぜしていただきます。 スープがアッサリだからこういう中細の麺がいいですね。最後にスープ割。塩ダレは人の身体に最も近い塩「わじまの海塩」スープは、匠の大山地鶏使用していて、うましっ!!
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- newluke0414
まずスープ。マー油のない方をちょっとすすってみるとなんとなく物足りない感じ。そんな時はよ~く混ぜ混ぜしちゃって次の一口。獣系の風味と脂感を感じたあと節の味が必死こいて追いかけてくるところを獣系のの脂が優しく受け止めてしっかりとした一つのスープの味になってゆきます。少し濃い目の醤油のかえしがそのベースのスープによって味が引き立ちとてもうま味のあるラーメンスープになってゆき、喉元にスープを送り込んだあと口の中にクリーミーさが増してiきしっかりと味が持続します。雑味のない節のようで喉ごしもやわらか、ひっかかるものはないがそのせいかコクとしては少し足りないかなぁ~。。。でも、でも味わい深いスープには間違いありません。そして待ってました!麺。市販の袋入の生うどんを彷彿とさせる同じ位の極太麺。いや~太麺好きにはたまりませんね~。。。ちょっと硬めですが硬麺が好きな私には丁度いいくらいです。コシは少し足りないかなー,,,弾力性は少し弱いように感じます。太麺だからですかね?スープにはからみづらいような感じ。私としては一体感もちょっと弱いように思います。
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- newluke0414
節系の味がしっかりして、その節にしっかり味をつくられた醤油のかえしが強めに伝わってきます。その和テイストになってゆく味わいをトンコツの脂感がジンワリと和らげてゆきます。トンコツが主体ではなくてあくまでも節が主体。節のクドさはないですがじっくり味わうと甘めのかえしがねとっとくちの中にまとわりつきうようでそちらの味わいがまったり感を助長してキレを悪くしているようです。うま味感は悪くないかえしの味なので、スープでうまく調整すればもっと美味しくなるのではないかと思います。
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- tomo_chan
まずはスープを一口...煮干しそばっていう名前ほど、煮干しの主張は強くありません。鶏ガラ+魚介のあっさり醤油ラーメンって感じです。 煮干しを期待すると、なんだか物足りない感じはありますが、バランスの良いあっさりラーメンって考えれば良いんじゃないかなと。 麺は細めの丸いストレート麺。特に指定はしませんでしたが、やや硬めのアルデンテって感じでした。結構、喉ごし良いです。 トッピングはチャーシュー2枚、穂先メンマ、刻みタマネギ、ねぎ、海苔2枚。 チャーシューはメニューには 「低カロリー・高タンパクでヘルシーなホエー豚の肩ロースに低温調理をほどこし、しっとり柔らかいチャーシューに仕上げました。」 ↑とあるのですが、柔らかくはなく、どちらかというと硬め。むしろ、弾力のある歯ごたえが良くて、お肉の旨みが詰まっているって感じでした。 大きめの穂先メンマは自家製なのかな、良い食感でした。刻みタマネギもネギもシャキシャキ。ノリは薄めで、すぐにしにゃっとなってしまいましたが、良いアクセントになっています。 #ラーメン #煮干しそば
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- newluke0414
野菜の甘味と独特の味わいがたっぷりと感じるベースのスープの上に、うま味のしっかりした醤油のかえしが少し濃いかなーと思うもトンコツと思われる獣系の脂感がじんわりと優しく包み込んで味をまろやかにしています。表面に浮く背脂がゆっくりと溶け込むと甘味とクリーミーさを残してゆきます。ベジポタをうたうお店と比較するとやや粘度は低いですがトータルまろやかなうま味とコクがあって滑らかさも伝わる美味しいスープだと思います。ややちぢれた太麺。硬めで頼んで見ましたが思う以上に硬めでボソボソ感が残っているみたいな食感になるんで、ここは普通の方がいいかも知れません。もう少し柔らかければ小麦の味がスープに溶け込んでより滑らかさが増すかも知れません。この太さは私にとっては嬉しいものです。
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- user_56855280
おおおお~。これは野菜の味もしっかり出てて~。美味いですねぇ!!。これは美味い。野菜もいっぱい取れるし。麺も太麺でたんめんに合います。ちゃんと考えてますねぇ~。これはハーフじゃなくっても良かった!!
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- aidia
ミニラーメンラーメンとセットに出来るご飯ものは、チャーハン、麻婆豆腐丼、カレー、中華丼の4種類。 カレーを選択したのですが、カレーはまずまずでしたが、ラーメンは昔ながらの味つけで懐かしいながらもコクや深みが感じられ、ミニとは思えないボリュームです!
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- user_00408240
濃い味に感じる最近にしては塩気が抑え気味に感じました
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- kensukecub
#ラーメン
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- yazawa_megu8
ランチだというのに、ちゃんとパクチーものっていてうれしい♪足りない方は、追パク120円でどうぞ。 ひとくちスープをすすりました。う、美味い!パクチーも絡み合い、レモングラスの香りがいい。 濃くがあって、サッパリ。少し辛さもあるけど、許容範囲です(笑)日本発祥だけど、タイ料理の奥深さを出しています。
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- user_56855280
シンプルで柚子の香りが効いて美味しい。麺はストレート麺。飽きない1品ですねぇ~。ミニ生姜焼き丼はダメですね。ご飯が美味しくなくって硬いお肉だけ食べました
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名前の通り、確かに黒いです。ディープな黒い色。脂は浮いていますけど、乳化はしていません。スープにとろみはなくて、サラサラ。 ブラックラーメンと言えば、富山ブラック。富山のB級グルメですよね。でも、富山ブラックと比較すると、なんか違う...んー...こんなに脂っこかったかな、ブラックラーメンって... 美味しいんですけど、なんか中途半端、しょっぱいけど脂っこくて、尖りたいけど、尖り切れてない...ガツン!とくるインパクトがないんです...。 本場の富山ブラックは、思いっきりしょっぱくで、脂っぽさは、あまりないよ-! トッピングは、チャーシュー、たまご、ノリ、メンマ、そしてネギ。 これも富山のブラックは生卵なんですけど、花月嵐のブラックはゆで卵。生卵だと、しょっぱさの中にマイルドさが加わって、少し中和してくれるんだけど、なんかこのゆで卵も中途半端。まぁ、ないよりは見た目が良いかなー、そのくらい。 チャーシューは大きいのが一枚。スープでトロけて美味しかったですよ~♪ メンマやネギのシャキシャキは、良い歯ごたえで良いアクセントになっていました。 麺は細めの角麺。花月嵐さんの標準的な麺です。ちょっとモチっとした食感があって、食べ応えあります。 #ラーメン