東京都のラーメンの人気おすすめランキング (辛い)(2ページ目)

これに、ご飯150円を組み合わせるのが好き。 辛さ控えめをお願い出来ます。 ゴロっとしたひき肉と砕かれたナッツ、松の実、それにゴマ。 食感がよく、辛さの中にも旨味があります。

痺れる〜

有楽町ビックカメラの地下に構える中華料理店。店内は広いが、休日には行列ができる。お一人様も多い。ここの名物は担々麺とシューマイ。セットもあるため余裕があれば頼んでみたい。担々麺は、水菜とカイワレ、チャーシューが特徴。さらにナッツたっぷり。醤油ベースのスープと細麺と合わせると名物である理由がわかる。

#担々麺 #ラーメン

#担々麺 #ラーメン

銀座８丁目にある担々麺専門店で頂いた一品です。 カラッと揚がった中華風豚カツがのった和の担々麺。 #担々麺

スープとカレーがうまくマッチしてます。 麺にもしっかりカレーが絡んで、美味です。 お肉はもちろん、ニンジン、ジャガイモも大きめサイズがたっぷり入っていて、大満足。

‪#神田カレー食べ歩き #神田カレー部 ・昼練。カレー中華。 (@ お茶の水 大勝軒 in 神田小川町）ごちそうさまでした(^ ^)‬ ‪#カレー中華 #大勝軒 #お茶の水大勝軒 #curry #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #乙カレー #サラメシ #神田カレーマイスター ‬

麺の鹹水とカレーの相性は気になるところですが、体の芯から温まる1杯。 魚介系のスープとカレーの組合せは抜群です！！ #カレー #ラーメン #カレーラーメン

ごま油の香ばしい香りが楽しめる、上品な味の担々麺です。 麺は太めで、食べ応えがあります。 量は普通なので、女性でも大丈夫です。

こちらは夜のおまかせコースが真骨頂なのですが、僕の馴れ初めはランチの担担麺。芝麻醤を強めに用い、自家製辣油をキリッと利かせ、歯応えが抜群の麺と調和させる。味付けだけに頼らず、麺を楽しませる点に中国料理のマインドを感じます。

好きな辛さの担々麺だったな〜 #担々麺 #ラーメン

濃厚でクリーミー。久しぶりに美味しい担々麺に出会いました。スープはもちろん飲み干し。また食べたい。 #担々麺 #ラーメン

深めの丼に入った坦々麺。 表面はラー油たっぷりですが、辛さはあまり感じず、胡麻をしっかり感じるクリーミーなスープ。 中細ストレート麺にもがっつり絡みます。

スープは老鶏・道産ホタテ・干し貝柱でとっていて、麺は、自家製の細いストレートの全粒粉です。ほどよい辛さで、花椒・山椒・辣油・唐辛子が利いて美味しかっです。

マーとラー。 よいバランス。

真っ赤なスープに玉葱と唐辛子がたっぷり♪見るからに辛そうですね～言い忘れましたが、二人とも辛さは普通です。もっと辛いのが食べたい方はさらに辛く出来るのだとか…。 さてさて、お味ですが、麺の写真は撮れていませんが、細麺ですごい食べやすく、担々麺のスープと絡まって口の中に味を充満してくれます。そして、このスープが公式サイトにあるように「老鶏・道産ホタテ･干し貝柱」の味がプーンっと漂ってきて、辛いけど旨みを堪能できました。

クロちゃん似の店主が作る、旨味たっぷりの担々麺！ 辛さと痺れはちょっと多目がオススメ。

美味しかった。また食べたい

#担々麺 #汁なし担々麺 #辛党 #辛旨 #辛麺 #山椒 #浅草 #蔵前

予想より辛味がマイルドで、最後まで火を噴かずに美味しく味わえました。ひき肉がゴロゴロしていて、お肉感の主張あり。麺は喫茶店のナポリタンに使われるスパゲッティみたいで、つるつるもちもちでした。

到着した汁無し坦々麺は、コロっとした挽肉に、小口ネギ 胡麻とラー油、それがトロリとクリーミーな汁となっています。 よく混ぜて食べると、程よい辛さ。 あまり痺れは感じないものの、ジワジワと目の下に汗をかいてきました

コレ食べてた時に、同じ円卓に同席したオフィスレディがさ、がっっっっり不倫の話をしてたもんで、もう担々麺どころの話ぢゃねーっつーの‼️✨ ゲスの極み‼️

濃厚まろやかスープとよく絡む麺と、手の込んだ香辛料が最高の組み合わせ！ #担々麺

麻婆麺目当てに行列ができるこちらだが、担々麺も実力派。というより個人的にはこっちのが好き。 #担々麺 #痺れ

#担々麺 #ラーメン #中華そば #辛旨 #ランチ #中央区 一押し坦々麺 見た目、味、辛さ全てが好みの坦々麺です。

成都式汁なし坦々麺

渡辺樹庵プロデュースの池袋にある新店舗。 胡麻風味が効いた日式と本場中国の辣油と花山椒で味をまとめた成都式の二種類。 こちらは成都式で現地まで自らの足で赴くほど研究熱心な渡辺氏が作り出す一杯はとても美味かったです。 辛味と痺れはとても強いけど、弱めの設定も出来るし、本場の味を期待出来るほどの佳作ではないでしょうか。

高田馬場の渡なべの別ライン。「汁なし担々麺」を前面に押し出してるのは珍しい。花椒がガッツリ効いてて食べながらスッキリする（笑）

4辛、痺れは5で注文。花椒の香りが胃を刺激します。まぜまぜして辣油が絡んだ麺が美味しい。 #ラーメン #担々麺

安定の美味しさ。4辛5痺で注文。山椒の香りと痺れは癖になるよぉー！ #ラーメン #担々麺

汁無し坦々麺 ラー油3、山椒3のお店基準

山椒感薄めだけど、甘辛のスープと麺の絡み具合はばっちり！ #担々麺

細麺にスープや挽肉が絡み美味しい。 あっさりしていて食べやすい。 #ランチ #担々麺 #ラーメン #中華 #京橋 #銀座 #東京

名物過ぎるほど美味しい。こってりしてて辛さもほどほど。お値段が上がったのは残念ですが。。#担々麺 #ラーメン #ランチメニュー #春グルメ #春ごはん

総合すると石原さとみが大好きです。←告白

#神保町 #辣椒漢 #汁なし担々麺

絶対に癖になる、汁なし坦々麺。 カウンター数席しかありませんが、並ぶ価値ありです。 思ったより辛くないので、さらに山椒を振り掛けるといいかも💛 #担々麺 #汁なし担々麺 #神田 #大手町ランチ #山椒

ミシュラン１つ星の中華「うずまき」が別館にて提供する担々麺はさすがのクオリティ。濃厚なタレにさっぱりしたトマトと鶏肉、つるつるもちもちの白麺、味変の温玉と、非常にバランスのとれた一品です。 #担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

甘めの肉味噌がいい仕事をしています。 辛さは控えめ。#汁なし担々麺 #担々麺

「よく混ぜて食べてください」と出された汁無し担々麺。コレまた小鉢に温泉卵。「途中でかけてください」とのこと。ノーマルだけど結構な麺の量。いい感じです。その上に肉味噌と、トマト、青菜、蒸し鶏のトッピング。薬味のネギと松の実もたっぷりと。ガガッとかき混ぜる。肉味噌は口に入れれば味わいは優しく甘め？だけど、食べているうちに山椒が効いていて汗がじわっと。美味しい辛さ。ベースは濃厚なゴマダレで麺と肉味噌を包み込んで、旨い。途中から温泉卵を入れてかき混ぜる〜コクと、マイルドさが出て食べやすくなりますね。夢中になって食べてしまった〜。900円と少しリーズナブルなのも◎

激辛、と書いているわりには普通に辛いくらいで問題なくいただけました。 コク、とか濃厚さがもう一歩欲しいところ。ちょっと残念。

ゴマなどの甘みが前面に出ていてコクもある担々麺。そこまで辛くないので好みです。まだ新店なので進化していきそう。 #担々麺

下北沢、美食天堂 金威の特製激辛担々麺。 四川風の本格的な担々麺。確かに四川風だから辛いけど、激辛とかにしなくても良いのにと四川担々麺好きとしては思ってしまう。 余計なお世話ですがね🍜 濃厚でしっかりとビリ辛なスープとまっすぐな細麺が合うんだなー Tantanmen noodle at KAMUI Shimokitazawa.This ramen is authentic Szechuan style.Very spicy , rich and yummy!!!! #535めし

広島の元祖汁なし坦々麺。痺れ具合が癖になります。山椒とラー油をたっぷりかけて半分ほど食べたところで、トッピングの温泉たまごを投入します。残り少なくなったらライスを投入するのがジャスティス😎 #担々麺 #汁なし担々麺

2017年に東京に進出した広島式担担麺のお店。四川式とも一般的な日式とも異なる汁無し担担麺を楽しませてくれる。細麺、広島倉橋島産の葱と花椒の組み合わせが最高！器が紙でなければ＋0.5！

カウンター席に着席後数分で配膳。 麺は細麺。タレも適量でかき混ぜると汁気が一気に減少。 痺れ、辛さはあまり感じないが、ジワジワと深く静かにやってくる感じ。 あっと言う間に完食。 ヴォリューム感は少ないが広島式と言われる坦々麺を満喫できた。 ライスを追加しなかった事を後悔… ごちそうさまでした。

辛痺酸が一体になった唯一無二の存在。 ルーツの担々麺を基準にしているから、病みつきになる。 あー、食べたい…。

辛さを注文できるんです。 ちょい辛いを頼んだのですが見た目ももう辛そうでしたが？ 美味しい辛さでした。辛いの好きな方は是非中辛や大辛頼んでください。

過去の。美味かったんだよね。ご飯がすすむ。

#担々麺 #排骨担々麺

スープが麺によく絡んでとっても美味しかったです♡これは病みつきになりました☺︎

特製には、大きな炙りチャーシューが2枚と、味玉、海苔2枚、ほうれんそう。 麺は浅草開花楼の平打ち中太麺。 つけ汁は小鍋に入っていて、グツグツ沸いた状態で出てくるため、冷めにくくていいですね。中に入ったワンタンは熱々なので、やけどにご注意を。 卓上にある自家製ラー油や胡椒を途中から加えながら味変。 麺を完食し、スープ割りをオーダー。よりマイルドでクリーミーで飲みやすいスープになって、しっかり飲み干しました。

これはうまい！ ただし、スープがかなり薄まるので追い飯するなら普通のカレーらぁー麺がオススメです。 #カレー #カレーつけ麺 #つけ麺 #ラーメン

定番の排骨担担麺。程良い辛さのスープに浸った排骨が美味しい。#担々麺 #排骨麺 #排骨担々麺

暑い時こそ担々麺。肉にもしっかりカレースパイスが効いてて、それだけでパクパクいけちゃう。中太の麺も食べ応えあり。ちょっと亜流の担々麺ですが、これはこれで美味しい。

しびれるからさが中毒性あるー！

ややウェーブのかかった中太麺は生パスタのような上品で程よいモチモチ感。タレは卵が入っていると感じるくらいマイルド。適度な痺れと辛さで非常にバランスが良い。 #担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

【うさぎ】汁なし坦々麺。山椒がぐっときいた坦々麺。クセになる味。

#麻婆豆腐 #ラーメン

大辛で食す！！ クセになるラーメン🍜

辛くて美味しいです🔥🔥🔥 中毒性あり！！

選べる辛さ 麺がもちもちで美味かった

胡麻濃い〜辛過ぎず、絶妙なラー油♪ 坦々つけめん！ ほへ〜おもしろい味です。

#ラーメン #つけ麺 #担々つけ麺

BARの店員に進められて行った。。。まぁ食べたことある普通の味であった。ライスがサービスで付くのが嬉しいです。野菜がもう少しあると嬉しいなぁ。

見た目よりさっぱりしていて、香辛料が効いています。最後にご飯で食べるのが、また美味です。

最初の一口目はちょっと薄いかなーと思うんですが、食べてくうちにどんどん丁度良くなって、最終的にはスープを飲み干すぐらい美味しかったです。辛さを良い感じでお酒を飲んだ後に無性に食べたくなります。

汁なし坦々麺

担々麺専門店で晩飯。 医食同源を考えたメニューとのこと。 熱いうちにしっかりと混ぜて食べると思ったよりも辛さは控えめで食べやすい。 もっちりした麺もタレによく絡みました。 とはいえ食べ終わる頃には汗ばんできました。 クリーミーさも感じられ美味しかった😄 #ラーメン #担々麺

#ラーメン #担々麺

汁なし坦々麺

さっき朝食食べたばかりだけど店内に入ると食欲が湧いてきた。 食べてる最中はあまり感じないが、口の中に残る辛さ。長く続く。 どちらかと言えばナッツ等の甘みが強く感じたが… 終盤ニンニクチップとこのお店オリジナルの痺れる辛粉ってのを投入して完食。予想より太かった太麺。 満腹です。

昔 惚れた味はそのまま。っていうか進化している。さすがは ゆきの店長。肉味噌は間違いなくおいしくなっている。

見た目も良いね

#排骨担々麺

どうしてもたまに食べたくなるものの一つ #担々麺 #排骨担々麺 #ラーメン

日暮里の有名店"馬賊"の支店。担々麺専門店ではないが、担々麺は看板メニューでもあるようだ。来店時は、多くの客が担々麺を注文していた。ここの担々麺は真っ黒なスープが特徴。醤油ベースでゴマがたっぷり。麺は店内で打っており、パン、パン、パン、という音が店内にとどまらず、店外にも響きわたる。当然と言うべきか、コシもある。その麺を思い切ってすすると、麺にまとわりつくゴマが待っていましたとばかりに存在感を発揮し、食感となる。やや異端児的な担々麺だが、十分に味わえる一品。

上に胡麻がこれでもかと言うほどたっぷり乗ったスープは、醤油ベースの汁に溶かされた濃厚な食べるスープ感があります。 ご自慢だという手打ちの中華麺はもっちもちでめっちゃ美味です～☆

馬賊といえばなんといっても麺。食べている横でバンバン音を出しながら手打ちしている麺はもっちもち。 #担々麺