八王子のラーメン(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは八王子のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
レビュー一覧(10)
- y_yamauchi
決して煮立たせないように温度管理して採るエグミの全くない鰮煮干し出汁からはビターな旨味が広がり、全粒粉入りの自家製麺も風味豊か。身体に沁みていく様な自然な優しさがあります。
- m_utsubo
アッサリながらもガツンと煮干の効いたスープ。 スープとの相性も良い麺。 2枚入ったチャーシュー、味玉も美味です。
- mentaro
ビジュアル的にもTHEラーメンという感じで“美”ですね!鶏ガラ等の動物系ベースでしょうか。シンプルな中に、それは深い深いコクがありますね!チャーシュー・煮たまごに落ち度無し。麺も文句なくスープに合う!
レビュー一覧(10)
- user_74273355
煮干しベースのスープ。 煮干しが濃すぎず薄すぎず程よく効いてさっぱり食べやすい一品。
- mklani
ラーメン好きな方なら必ず知っている有名店。 澄んだスープは美しく、スッキリした味なのに、ガツンと煮干しが強く効いています。 醤油の香ばしさと煮干しスープと後からくる鶏の甘み!昆布も感じます。まじめで独創的なラーメンは、いままで食べたなかでは5本の指に入る美味しさです。
- shotime
そんな、煮干し好きならこの1杯の為に八王子まで行きますとも。煮干鰮らーめん 圓の煮干らーめん有名店ですが、伺った日は行列もなく店内に先客1人と逆に驚きです。美味しい上に、良心的な価格で接客も素晴らしい店でした。 #ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- naotrb
#ラーメン 美味しいけど、値段に見合ってるかと言うと微妙だった。具だくさんで、チャーシューやメンマのレベルは高かった。千円くらいだと満足だったかな。
レビュー一覧(1)
- yoshimura244
#SARAHはじめました
レビュー一覧(3)
- captaink
濃口煮干鰮らーめん@煮干鰮らーめん圓 率直な感想を言うと 一般的な普通の食べ易いラーメンだなぁという印象 ほんのり香る煮干しの風味 アッサリめの醤油ベースのスープ 小麦香る細麺 チャーシューは大振りな肩ロースの焼豚 その他の具は海苔と山クラゲとメンマ どれも美味しく仕上がっているとは思うが これと言った強烈なインパクトは無かったです。 嫌いと思う人は少ないと思いますが リピートするかと言うと。。。 って感じの印象です。 #ランチ #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #東京 #百名店 #夕飯 #ラーメン #🕒 #チャーシュー #煮干し #醤油ラーメン #八王子 #中細麺
- kazutan0264
数年ぶり、久しぶりの訪問。ほんのり、かつ、クッキリと煮干しの芳香を放つスープは、煮干しの癖やエグ味を巧みな技術で適度な塩梅へと抑制。煮干出汁を優しく包むカエシのうま味の方向性も好ましい。コリコリっとした茎ワカメの食感は病み付きになりそう。派手さこそ感じないものの、細部の造りまで丁寧。良くできた1杯だと言えるだろう。#ラーメン
- zesty_fig_yf4
#SARAHはじめました #八王子 #京王八王子 #東京
レビュー一覧(8)
近くに来たので、美味しいと専らの評判のお店へ スープ抜群に美味しい〜♪♪ あっさりしたスープやけど、煮干の旨味が効いてて美味しく最後まで食べれました(*^^*) #ラーメン #煮干しラーメン#東京都#八王子
スッキリした煮干しらーめん。チャーシューも2種類あってステキ! #ラーメン #煮干しラーメン
八王子の…東京の名店です‼️かなり美味しかったです👍😋