ラーメン(煮干し)のメニュー一覧 (10ページ目)
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こちらはラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
2432件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2432の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
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- 4u4_nagoya
#ラーメン
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- akkun_ph
平日限定です かつお節がいいアクセント♪ #ラーメン #油そば #煮干し #煮干しそば #中華そば
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- spstyles
2杯目ということで、かけスタイルで頂く。 冷たいのと違いこちらは煮干しがガツンとやってくる。苦味と甘さのバランスに長けたスープは、後に残る余韻が素晴らしい。 細麺はパツリとした食感で歯切れ良くスープとの馴染みも良い。 #ラーメン #醤油ラーメン #そば
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- spstyles
動物系不使用のグレー色したスープは煮干しの全てが詰まった濃厚でビターな味わい。 麺はプリンとした食感でスープとの相性も良い。 トッピングはいつもと変わらぬ旨さ。 #ラーメン #中華そば
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- tienaka_bobby
鶏スープがメインだけど、たまに煮干しを提供。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
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- hideyuki_asaka
煮干らーめんは淡麗と濃厚の二枚看板で淡麗は塩か醤油を選択する。 淡麗ならば、特に初訪問の際は煮干の味をより分かりやすく感じる塩を選択したい。 スッキリしてるのに味わい深い出汁で秀逸。日によって煮干の種類や配合も変えてるので日によって都度楽しみも増える。
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- 29mitsu10feet
いい色に濁っている煮干を入れすぎたスープは動物フリーで煮干のクリアな旨味が迸り、エグ味や苦味などなく塩分濃度も程よい感じで歯切れのいい中太麺との相性抜群で口の中が終始煮干しの風味に浸れる
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- tienaka_bobby
熟成されてるはずの童謡味噌が少しマイルド。 大量に乗った花鰹のお陰か。 しかし、けっこうな胡椒の刺激も。 硬めの山芋には柚子皮が。 肉そぼろもアクセントに。 #ラーメン #味噌ラーメン #煮干しラーメン
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- tienaka_bobby
嶋崎さんの引き出しの多さに驚く #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
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- yoshiakiichi
濃厚煮干しラーメン at らぁめん 小池 昨日は#clubasia であった#flowerrecords の20周年パーティーに遊びに行って来ました! 6時半に帰って来てから、一眠りしてからのラーメン食べ歩き! 1軒目は上北沢の「らぁめん小池」へ! 濃厚煮干しラーメンをいただきました! 煮干しの濃厚なスープに中太麺の相性が良く、レア気味なチャーシューも美味しかったです! 2017年新規開拓32店目。 #ラーメン
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- martinramen
初口から煮干しのガツンとくるパンチあるインパクト! しっかりと、しかしながらエグみはうまく処理されてます (^O^)/ 醤油ダレもコクの深い、塩分濃度高めの設定♪ 東京ぽさのある(知らんけど)w かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ノ
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- tienaka_bobby
イリコが効いた冷たいラーメン 煮豚の脂がとろける #ラーメン #煮干しラーメン#冷やしラーメン #大阪 #桃谷
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- moritaka
#ラーメン #醤油ラーメン #煮干 #チャーシュー
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- tienaka_bobby
大阪 いかれたNOODLE Fishtonsでの立ち飲み営業で出てきたラーメン もちろん、木下店主が作る #まぜそば
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- tienaka_bobby
煮干しの香り良いスープ 麺量が少なめなので2杯目でもペロッと #ラーメン #鶏白湯
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- tienaka_bobby
いつものスープ たまに出てくる醤油 優しい煮干し 甘い背脂 #ラーメン#醤油ラーメン #煮干しラーメン #鶏ラーメ
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- ramen
終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 1日50食限定。 青森宮城物産展(7月21日〜7月26日まで) 長尾中華そば@東急東横店催事 この日は渋谷で開催中の「青森宮城物産展」に長尾中華そばが出店しているとの事で東急百貨店東横店へ食べに行く事に。長尾中華そばは自分は初体験です(^^) 透き通ったクリアなスープにはエグミも感じる煮干しの旨味がたっぷり。やや酸味みたいな味わいもしますが結構なニボ感でとっても美味しいです。麺は中太の丸っぽいストレート。もっちりでコシのある美味しい麺。煮干し系にはザラパツ麺が多いので新鮮な組合せです。具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、半玉子、かごめ昆布。かごめ昆布のヌルヌルを麺と一緒にズバズバ啜れて美味しいです。個人的にはかごめ昆布は無くても良いかな。 東京では中々味わえない煮干しの感じですが、冷やしでもしっかりニボニボしてる美味しい一杯でした(^^)
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- tienaka_bobby
鶏と豚の濃厚スープに煮干しであっさり感を。 #ラーメン #つけ麺
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- hachiso
#ラーメン #麺 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #ブラックラーメン #国領 #京王線
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- kin_sake
スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系+煮干しなどの魚介系と思われる白湯ベースの醤油味で、毎年周年記念の1月9日に絡めて3日間限定で提供される煮干狩人渾身の超濃厚豚骨鶏白湯の煮干しラーメン。 動物系の旨みエキスがギュッと詰まった濃厚ドロドロなインパクトのある仕上がりながら、ネガティブな獣感などは皆無な極上な味わいで、合わせる煮干しなどの魚介系の風味も濃度に負けないくらいビシッと鮮烈に主張。スープ自体は間違いなくヘビーですが、引きの強さが圧倒的に上回り気がつけばあっという間に完食。 #ラーメン #煮干しラーメン
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- akiahn
麺助のあと、デザートで小腹を埋める予定で散策中、なぜか『ムタヒロ』突入(((o(*゚▽゚*)o))) らーめんダブルヘッダー\(*ˊᗜˋ*)/ 11月のゲゲゲ限定「エビと煮干しの塩そば」はエビの旨み溢れるスープに、エビワンタンと思っていたよりエビづくしの一杯\(*ˊᗜˋ*)/ コレで小腹も埋まって満足(๑´ڡ`๑)へ°口リ
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- mypace_tiger
【彩色ラーメン きんせい総本家 夢風(大阪・高槻市)】 海老と煮干しのクリーミー鶏白湯らぁめん ¥800 ●海老と煮干しのコクと香ばしさを鶏の旨味でしっかり閉じ込めた引きの強いスープにみずみずしさにプリッとした歯応えと小麦の風味高い平打中太麺がマッチした趣と深み感じる極みの1杯! #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #エビラーメン #煮干しラーメン
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- mypace_tiger
【清乃 和歌山近鉄百貨店(和歌山・和歌山市)】 鯛煮干しの冷やしらーめん ¥900 ●鯛煮干しの風味と塩分で香ばしさと旨味が引き立ち油分で円やかさ増すキリッと冷えたスープに、良く締められた小麦の風味広がるプリパツ食感の中細麺がマッチした彩り涼しげなトピも充実のこの夏必食の一杯! #ラーメン #醤油ラーメン
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- zenzenzen
限定メニュー。 甘めの醤油と食べ進めるにつれじわじわと増してくる焼き煮干しの旨味! デフォルトで味玉付き、香ばしく炙られトロリとした脂身の付いたバラチャーシュー3枚で意外とボリュームも。 #ラーメン #兵庫ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン
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- mypace_tiger
🍥【淡路島バーガープラス/らーめんゆるり(大阪府八尾市)】 ▲ハンバーガーをはじめ本格的なラーメンから 多彩な料理等も提供する’21年6月にオープンしたお店 Date. '23.7.29 🍜二段仕込み長崎県産焼きあご煮干し冷やししょうゆラーメン ¥1200 ■スープ 淡☆☆☆★★濃 牡蠣・煮干し・昆布を片上醤油で構成したかえしに強めの オイルと出汁にあごを使用してアグレッシブに纏めている ■麺 細☆☆★★☆太 多加水でみずみずしく柔目でモチッとした食感でつるりと 滑る啜り心地と抜群の絡みと喉越しも備えている □トッピング ・チャーシュー 食べ応えのある厚みと枚数でしっとりとした口当たりから 適度に効かせたタレと肉の旨味が噛む程に重なっていく ・ネギ ◇寅レポ◇ あごを2段重ねでビターでパンチある旨味溢れるスープに こんにゃくの様な透明感のある【村上朝日製麺】の麺が 抜群の絡みと馴染みの良さで一体感のある味わいを生む アグレッシブな冷やし醤油ラーメンを頂きましたっ!! #らーめんゆるり #冷やしラーメン #醤油ラーメン #大阪ラーメン #大阪エリア #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #淡路島バーガープラス
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- tomo_chan
透明じゃなくて、少し褐色に濁っているタイプで、すっごく優しい香りと味の煮干し系スープ。 豚ロースのチャーシューが3枚、鶏チャーシューが2枚、味玉、ネギ、ノリ、その下には穂先メンマも。 癒されるラーメンです! #ラーメン #煮干し #チャーシューメン #武蔵小杉 #新丸子
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- tienaka_bobby
豚足のコク 煮干しはほんのり #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
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- tienaka_bobby
あっさり鶏清湯と少し強めの煮干し #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #鶏ラーメン
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3種類の煮干を使用してるスープは、あっさりながらもコクがあり、エグミさは皆無!↵麺は細麺で、ざくっとした食感の麺は美味いですねーーー。