奈良県のラーメン(魚介)のメニュー一覧
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こちらは奈良県のラーメンを魚介で絞り込んだ検索結果ページです。
28件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、28の中からとっておきの魚介を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- aerial
#ラーメン #チャーシュー麺 #奈良 #京終 #ランチ #絶品グルメ
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- martinramen
味もスッキリとした鶏の旨味に粘度ややトロみありで♪ 魚介はしっかりと効かせてある白湯ヾ( ´ー`) クリーミーな口あたりに塩ダレのまるい旨味がマッチしている好感度かなり高い目です! 男前の端正な かなりウミャイ スープ(〃∇〃) #鶏そば
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- mypace_tiger
📍【みなみ食堂(奈良県奈良市)】 📖'20年8月オープン。 大阪・奈良の名店で修行した店主が運営する ミシュランガイドにも掲載された実力店。 Date. '25.9.28 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜魚介出汁らぁめん(塩) ¥800 🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃 昆布に節の風味と魚介の旨味が広がる出汁に塩味を立たせながら丸みを帯びたかえしに油分を厚めに重ねている 🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太 つるりと滑る啜り心地にしなやかなコシが生むモチッとしたソフトに弾む食感に絡みと喉越しの良さも備えている 🍖トッピング 🍖🍖 ・鶏むね肉 塩味の立つタレで肉の旨味を凝縮させ厚みがあり食べ応えもある ・海苔 ・玉ねぎ ・柚子皮 ・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🐯寅レポ 🐯🐯🐯🐯 出汁とかえしが互いに主張し合うスープは落ち着く程に旨味が徐々に上がって厚みが増していき、 幅が広めの平打ち麺はみずみずしい口当たりから風味と味わいを増しながらスープを取り込み纏め、 玉ねぎやネギに柚子皮が味変させる良いアクセントを生む 奥行きを感じる塩ラーメンを頂きましたっ!! 📝寅の一言 📝📝 🍜器の中に無駄が一切ない好パフォーマンスをする塩ラーメン 🏠#みなみ食堂 🍜#塩ラーメン #魚介出汁らぁめん 🗾#奈良ラーメン #関西ラーメン 🇯🇵#奈良市 ✏️#らーめん #拉麺 #ラーメン #中華そば 🥗#焼き飯
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- nob_style
のってる具材がすごく良かった 半熟卵におくらにたけのこ?に揚げたかぼちゃ… 他にはないラーメン #らーめん #魚介だし
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- jidai
スープは、鶏をベースに魚介をプラスした塩味で、鶏油が乳化分散されているからか、口当りがなめらか、脂っこさは感じません。鶏の旨味と甘みが強く、塩分は控えめで、とても美味しいスープです。自家製の平打ちストレート麺は、モチモチしていて柔らかく、噛むほどに小麦の香りが感じられ、絡まることなく、すーっと適量を持ち上げることができ、食べやすい麺でした。チャーシューは、低温調理されたレアが2枚入っていましたが、噛み切れやすくて柔らかく、スープに浸して少し熱を入れていただくとまた違った触感が楽しめてGOOD!麺屋NOROMAのつけ麺も美味しかったけど、MENYA BIBIRIのラーメンも負けてない!まろやかで口当たりがよく鶏の旨味がギュッと凝縮されたスープがおすすめ。
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- 29mitsu10feet
MENYA BIBIRI 『特選魚介鶏そば(塩)』 ややトロミのあるまろやかで濃厚な白湯スープは塩の角が無く、鶏の旨味をギュッと凝縮されていて後から魚介の風味がいいアクセントとなっていて単調にならず美味しい‼︎自家製の麺はコシがしっかりあり歯切れも良くスープとの相性抜群‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏そば
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- aerial
#ラーメン #奈良 #生駒 #塩ラーメン #鳥居前 #醤油ラーメン #ミシュラン #ビブグルマン
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- user_29517911
お昼の時間は行列が出来ていました。定員さんも愛想がよくて、味も美味しかったです。
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- spstyles
#ラーメン #魚介豚骨
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- aerial
#ラーメン #ランチ #魚介ラーメン #奈良 #京終
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- aerial
#つけ麺 #ラーメン #奈良 #法隆寺 #ランチ
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- small_pea_by2
濃厚つけ麺 #ラーメン #つけ麺 #魚介豚骨 #煮卵
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- takashin
後払制 濃香魚介とんこつ。チャーシュー、ネギ、スープに刻んだタマネギ、柚子。+チャーシュー(300円)、たまご(100円)トッピング。 少し甘め、所謂豚骨スープと言う感じの豚骨醤油スープ。少々塩味強い。トロッとしてるので麺に絡みやすい。 角切りでモチ感のある中太麺。硬さは選べず。 刻んだタマネギと柚子が麺に付いてきて噛んだ際の食感と香が良かった。 #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン #奈良
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- tirorisa
マグロの刺身のチャーシューが珍しくて美味しい🍜 #銀影丸 #富雄 #富雄ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン
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- takashin
後払制。 濃厚魚介豚骨ラーメン。チャーシュー、メンマ、ネギ、鰹節+チャーシュー増量(200円)、メンマ増量(120円)。 とろみのある豚骨が濃ゆいのにあっさりスープ。魚介感は薄め。 モチシコ中太麺。 めちゃめちゃ熱い。麺を食べ終わる頃にはスープはほぼ無い。 #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ #奈良
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- fresh_clam_le8
#ランチ #ラーメン
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- aerial
#ラーメン #チャーシュー麺 #塩ラーメン #鶏そば#中華そば
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- aerial
#ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #奈良 #法隆寺
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- aerial
#ラーメン #塩ラーメン
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- awsome
#奈良 #ラーメン #豚骨ラーメン
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- aerial
#ラーメン #白湯ラーメン #奈良 #南生駒 #初夏グルメ
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- small_pea_by2
#ラーメン #豚骨ラーメン #つけ麺 #魚介ラーメン #とんこつラーメン #天理
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- user_37921819
豚骨と8種魚介のWスープ。 #ラーメン
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- takashin
後払制。 濃厚 魚介ゆずとんこつ。チャーシュー、メンマ、味玉子、ネギ、ゆず。 とろみのある濃いめのとんこつスープ。ゆずでさっぱり風味。少々塩辛い。 プツサクねっとり細麺。 サイドメニューが豊富。カウンターの椅子が座りにくい。 #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ #奈良
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- aerial
#ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #いち井 #新潟 #長岡 #奈良 #南生駒
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- bbaa2020
#奈良 #ラーメン#魚介豚骨 #魚介#鶏 #豚骨ラーメン
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- nowa0707
#そば #ラーメン 人気のお店のラーメンとのことで 頂きましたが そもそも温い…チャーシューなど作り置きをそのまま載せてるから 分厚さもありかたいままやし スープも量少な目の熱々違うから 直ぐにぬるくなってました。味は美味しかったけど 熱いラーメンが好き🍜
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●旨味が沸き立つ魚介と、 かえしの香ばしい風味とコクがしっかり主張してくる中で、 甘みを帯びた鶏の分厚い旨味が効いてるソフトにトロリとした飲み易いスープが、 馴染みと絡みが抜群に良い、 麺自体の旨さが味の舵取りを担い、 ハイクオリティな自家製平打ち中太麺を纏める絶品鶏白湯ラーメンッ!! #ラーメン #鶏そば #魚介ラーメン
絶品鶏白湯に魚介出汁がプラスされ、好みのミディアムなスープ!鶏の旨味に後からくる魚介出汁がいいですね。中太麺もスープとの相性よし!
醤油スープということだけど、鶏白湯風でかなりクリーミー♪濃厚すぎずにかなり飲みやすくて、スープまで飲み干しちゃいました!自家製の麺は中太麺で、もっちもちの食感。そしてチャーシューにもこだわっているようで、めちゃくちゃ美味い!!見た感じ脂身が多そうだな~と思っていたけど、全然脂っこくなくて食べやすかった♪