魚介鶏そば(MENYA BIBIRI)の口コミ/評判

レビュー一覧(5)

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  pure_corn_ky6

  5.02021/1/3

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  murasho

  5.02019/8/20

  奈良に行った時にたまたま寄りました。唐招提寺の通りにあり、寄りやすい場所でした。

  コッテリのようで、魚介系スープでかなりあっさり食べられました。久々の大ヒットで、普段は飲まないスープまで全部飲み干してしまいました。

  我が家からな結構遠いですが、必ずリピートしたい一品です！

  #ラーメン

  #奈良

  #魚介鶏そば

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  user_36131470

  4.02019/3/31

  #ラーメン

• 
  hamu

  4.02018/10/30

  麺もスープも旨味😍✨✨

  ラーメンの麺で、こんなに美味しいと思ったのは初めてかも。

  麺屋NOROMAの2号店？か、暖簾分け的なお店らしい。

  お店も白を基調に清潔感があって女子でも行きやすそう🍜🍜

  #ラーメン #MENYABIBIRI #奈良 #🍜

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  jidai

  3.02018/8/31

  スープは、鶏をベースに魚介をプラスした塩味で、鶏油が乳化分散されているからか、口当りがなめらか、脂っこさは感じません。鶏の旨味と甘みが強く、塩分は控えめで、とても美味しいスープです。自家製の平打ちストレート麺は、モチモチしていて柔らかく、噛むほどに小麦の香りが感じられ、絡まることなく、すーっと適量を持ち上げることができ、食べやすい麺でした。チャーシューは、低温調理されたレアが２枚入っていましたが、噛み切れやすくて柔らかく、スープに浸して少し熱を入れていただくとまた違った触感が楽しめてGOOD！麺屋NOROMAのつけ麺も美味しかったけど、MENYA BIBIRIのラーメンも負けてない！まろやかで口当たりがよく鶏の旨味がギュッと凝縮されたスープがおすすめ。