三重県のラーメンの人気おすすめランキング (温かい)

【麺屋 そにどり(三重・四日市市)】 全部入り醤油らーめん ¥1100 ●具材のほとんどに店主さんの地元への想いである地産の素材を意識して使われてるラーメンです！ 控えめながら鶏ベースの動物系のスープを、 数種類のブレンドを施した香ばしさが湯気にも伝わる煮干しのスッキリとした旨味を、 まろやかなコクで美味さを支える心地良いやや醤油辛さが勝るかえしで纏めたスープと、 プリッとした口当たりで啜り心地がとても滑らかな、 小麦の風味もふわりと伝わる中加水程の自家製中細麺がスープをしっかり乗せて入ってくる新店舗とは思えない丁寧でしっかりと作り込まれた1杯！ 海老の旨味詰まった雲呑、 スープの旨味を損ねない為に脂身少ないロースチャーシュー、 ピリ辛コリコリ食感のメンマ等、 行き届いた拘りが光ってます！ #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #わんたん

ハツホーモンでしたが スープひとくち目からド・ストライク すべてにおいてレベルの高いラーメン 好みでした#わんたん

そぼろ丼も🥰#ラーメン#醤油ラーメン

アクセントの三つ葉がちょうどいい。 醤油に頼ったような、角が立つこともなく、優しいスープの醤油味という感じ。 チャーシューは煮豚ではなく、焼き豚。 鳥の胸肉に胡椒がまぶしてありますが、ちょっとキツめ。

スープは、一口でレベルの違いが分かるほど。年間何杯もの醤油ラーメンを食べていますが、流石は三重県屈指の実力店。雑味なくクリアな口当たりにじわっと広がる旨味。これぞ追い求めていたホンモノの味！嗚呼･･･ただただ美味しい。↵麺は、スープと同じく三重県屈指のレベル。スベスベツルツルの麺肌は最高の舌触り。喉越しも最上級ですね♪↵具材は、特に珍しいトッピングではないのですが、だからこそ違いが分かり易い。スープと麺だけのかけでも十分に食べれるので、敢えてシンプルにしてあるのかな？強いて言えば、チャーシューは鶏と豚の２種類を使用することで面白みを与えています。

‪(写真はくんたま¥100 わんたん¥150) ‪●麺‬ 多加水 細め ストレート 自家製 ‪●スープ‬ 鶏 魚介 醤油 ‪●トッピング‬ シャキッと丁寧な味付けのメンマ 厚みありながらスッと歯の通るやわから鶏胸肉 しっとり肉の旨味活かした味付けの低温調理チャーシュー 生姜の効いた旨味凝縮された具をチュルモチみずみずしい皮で包まれたわんたん  ‪🐯レポ ‬ 加水高めで滑らかな肌の摩擦皆無の啜り心地の良さでウォータースライダーの様に勢い良く風味と共に飛び込んで、 歯を入れるとスッと切れたかと思うと麺のチュルリとしたみずみずしさを感じた瞬間から美味さが舌を支配し他の旨味と重なり合い、 これだけの保水に対してのこの細さとコシの強さも麺の存在感を強烈に印象付けています。 スープは動物系の丸みが油分と共に厚みとして担っている中で魚介のじんわり染み渡る和風出汁の優しいインパクトを浮かせて来ます。 これらを纏める醤油ダレはバランスを崩す事なく繊細なまでにソフトな旨味を上手く引き出す役割をキチンと果たしています。 充実したトッピング迄もが美味さに拍車をかける絶品醤油ラーメンを頂きましたっ！  #鉢ノ葦葉 #自家製麺 #醤油 #わんたん #くんたま #三重ラーメン #四日市市 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

スープは酸味が効いておりあっさりとした味。 具沢山なのが嬉しいです。

いつ行っても人気で、入店まで少し待ちます。 安定したスープの味です。

具がタップリでしょ？スープは魚介系のダシが効いた和風仕立てになっていてあっさり、そして具は「玉葱・キャベツ・モヤシ・タケノコ・豚肉・ナルト・蒲鉾」が入っていて、野菜の旨みがスープに溶け込んでとても美味しいんです(^O^)中華そばと言うより「五目ラーメン」と言った感じですよね？

麺屋はなびといえば台湾まぜそば？ 結構な割合で皆さん食べていました。私は初めて食べましたが一緒に行った彼は何回も食べたことあるそう。土曜日の昼に行きましたが1時間程並んで来店しました。 台湾まぜそば、とても美味しかったです‼︎太麺と卵がよく絡んでまろやか。挽肉やネギ、ニンニクもいい味出してます。見た目には分かりませんが結構辛かったです！ピリリと辛いですが、病みつきになりそうな味。また食べたいです。

麺は太麺でもちもち～山椒がよく効いていてピリッと辛いです。やっぱり噂通りおいしいです。店員さんに食券を渡す時に、にんにくを入れても大丈夫ですか？と聞かれます。もちろん、にんにく入りにしたのでおいしいんですけど・・次の日のお昼くらいまで、自分がにんにく臭かったです（笑）にんにくなしでも注文できるので、大事な用事を控えている人は、断然なしをお勧めします！麺を食べた後は具が残るので、無料の追い飯も頂いて大満足です。

辛うま #ラーメン #まぜそば #台湾まぜそば

辛さを調節することができます。 黒酢を加えるとコクとまろやかさが出て美味しいです。

上品な坦々麺。 スパイスが効いたのも良きですが こちらもおすすめ。 #三重#桑名#来庵#坦々麺#ラーメン#美味い#至極#至極の一杯#本能のままに食す

#三重 #ラーメン #担々麺 #西桑名 ミシュランガイドにも載った　担々麺の來庵に行ってきました。人気のこのお店は開店前から行列できるので　開店11:00の20分前目安にロードバイク仲間と6人で並びました。 担々麺(1000円) ちょっとお高めだけど味はミシュラン だけあってレベルが違う。濃厚でクリーミーで大盛り注文すれば良かったと食べた後で後悔。。店内は広くはないけど造りがレトロで木の温かみを感じ落ち着けます #ランチ

クリーム系の鶏白湯スープに多加水麺。 具は鶏チャーシュー、鶏つくね、豚チャーシュー、九条ネギ #ラーメン #鶏ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏肉ラーメン

身体に染み渡る優しく深いスープ♪( ´▽｀) トッピングのどれもが美味い‼︎ ってか、サイドで頼んだ味ごはんがまた美味かった〜♪( ´▽｀)半分はそのまま、半分は汁をかけて……ヤバいですo(^▽^)o

【らぁめん 登里勝(三重・桑名市)】 ゆずしおらぁ麺 ¥750 ●香辛料の様な刺激のインパクトが終始続く煮干しの苦味とエグミを全体の美味さへと導く伏線を担った魚粉を、 まろやかながらもキリッと輪郭をハッキリさせたかえしと、 鶏かと思われる分厚く膨よかな旨味とソフトにトロリとした油分を持たせたスープを、 柚子の爽やかな酸味を効かせる事で奥行き与えるスープに、 小麦の香ばしさと麺自体の旨味がスープに負けない積極的なアプローチをみせる、 糸蒟蒻の様な高加水のみずみずしさとコシの強さに加えて弾力ある歯応えにスープとの抜群の絡みの良さも備えた自家製平打ち中細麺が融合した唯一無二の絶品塩らぁ麺！ #ラーメン #塩ラーメン

【らぁめん 登里勝(三重・桑名市)】 しょうゆ らぁ麺 ¥750 ●やや控えにした鶏のと蛤のしっかりした旨味をコクのある醤油で円やかな口当たりにリニューアルし仕上げた厚みある出汁感溢れるスープに、艶肌の啜り心地滑らかなプリパツコシ強の風味豊かな中細平打ち麺がマッチした絶品醤油ラーメン！！ #ラーメン

スープは、表面に黒い魚粉がチラチラ。こう見えて不思議とザラつきが無いのは意外でしたね。魚介中心の味わいでダシの巧みさは流石お寿司屋さん！醤油が良いのかカエシにも品があります。↵麺は、極細のストレート麺。低加水麺でやや粘度があるのが特徴です。麺にもスープがよく絡み美味しいですね～！↵具材は、歯切れの良いザクザクしたメンマ。脂身は少なめだけど柔らか食感のチャーシュー。カラフルなあられは【昭和呈】や【玉響】を思い出します。

スープは、醤油をベースに魚介中心の味わい。表面に魚粉が浮いていてレンゲで掬えば、より魚粉が際立ちます。こう見えて意外にザラつきが無いのが不思議です。魚に造詣が深いのも相まってか使い方も巧みで厚みや深みもしっかりしています。↵麺は、極細の低加水麺。噛んだ時にやや粘度があるのが特徴。麺の色合いが白いので魚粉が絡んでいるのがよく分かります。↵具材は、ザックリしたメンマにも抜かりがないのが伝わりますね。カラフルなあられは【昭和呈】や【玉響】を思い出します。チャーシューは脂身は少なめですが柔らかくてウマイ！！

ビジュアルはこれ系特有の 泡立ちカプチーノ。 ひとくちスープをすすってみると、 みつ葉さんよりももっとコクがあるような気もするし、 陽はまた・・・に近いかな。 濃厚で鶏特有の甘味からしっかりとパンチ。 乳化具合がたまらんラーメン。

#伊勢市

#三重 #ラーメン #伊勢

#ラーメン #三重 #小古曽 #南四日市

具材の種類は少ないですが、チャーシューたっぷりでボリュームのあるラーメンです。けっこう癖になる味わいです。

安定の美味しさで常連さんも多いお店。 かなりコスパ良いです。

シンプルな味わいのラーメンですが、何度もリピしたくなります。ゆで卵は1個まで無料です。

残ったお汁に混ぜて食べる用の 追いごはん付き

ラーメンとは思えないボリュームです。この上のバカ増しはどうなっているのでしょうか…

#SARAHはじめました

メニューは二種類のみ。野菜は豚骨に比べて少ないです。魚粉が効いたスープで濃い目です。

#ラーメン #麺房マービン

お昼の営業時間ギリギリですら多くの方が並んでいました。このお店自慢の塩ラーメンはオススメです。

#ラーメン #塩ラーメン #ランチ #ディナー #名古屋 #まぜそば

トッピングの野菜、カラメ、アブラ、カツオ、ニンニクはちょい増し～バカ増しまで選べてなんと無料です。 野菜ちょい増しでも麺にたどり着くのに時間がかかりました。

#三重 #津 #ラーメン

麺がモチモチ🎶思いっきり混ぜてガツガツ食べれる( ^ω^ ) 無料でご飯が貰えるので余った具と一緒に食べることができます！

初めて食べたけど担々麺の汁少なめみたいな感じかな？なんだろ？依存しそうなピリ辛の味でした。おいしかったです。店の雰囲気も落ち着いていてよかったです。

三重には珍しい家系ラーメン。スープは豚骨で濃厚です。

豚ゴマラーメン

入口入ってすぐに食券売り場があり、麺の大きさを選び そこからトッピングをすべて選んでいくというやり方です。 店員さんの勧めで大盛りにしましたが女性でもペロッと完食することが出来ます。 オーダーしてからすぐにでてくるので待ち時間もまったくなく、テーブルには酢など調味料がいくつか置いてあるので好みの味で食べることが出来ます。

プリプリッとした多加水麺にあっさりとした牛骨ベースの甘めの醤油味。

焼いた牛肉のような、香ばしい香り。

伊勢神宮内宮近くおかげ横丁の横丁そば。チャーシューが薄めだけど美味しかったです。店内も昭和レトロな雰囲気で落ち着きました。

とても食べやすいさっぱりとした豚骨ラーメンなので 女性の方にも人気です。 白・赤・黒とシリーズが分かれているので好みによって食べ比べることができます。

三重県津市、津駅から車で5分くらいのところにある味鮮で麺飯セット@730円。 中部東海地方で増殖を続ける謎の中華料理屋系統のお店。 写真が掲載されているメニューは一部のみ。これ系の店はリーズナブルですがかなり量が多いというパターンが圧倒的に多い。 やはりというかなんというか、写真が掲載されていた『定食』ジャンルは@880円程度ですがラーメンと回鍋肉などのおかず、ライス、サラダ、フライ、デザートなどかなりのボリューム。 そこまで必要なかったため、写真はありませんでしたが『セット』@730円のジャンルで台湾ラーメンと五目炒飯のセットを選びました。 そしたらなんてことはない、こちらもかなりの量がありました。なんだよこの謎の白身魚のフライは。 味も他の系列(?)とほぼ一緒というかなんというか、75点くらいをコンスタントに取っていく感じ。 それにしてもなんなんだろうこれ系統の中華料理屋。関東にも来ないかな。 #三重県 #津市 #津 #中華 #中華料理 #定食 #ランチ #lunch #味鮮 #麺飯セット #台湾ラーメン #五目炒飯 #ラーメン #炒飯 #五目チャーハン

鈴鹿の国道23号線沿いにあるラーメン屋さん。天理ラーメンとのことですが、甘辛なスープににんにくの香りが食欲をそそります。味に奥行きは感じないものの、野菜の甘さと豚ばら肉の食感も良く美味しく食べられました。テーブルにあるにんにく醤油を入れると、さらにガツンと来ます。#スタミナラーメン #ラーメン #中華そば #三重県

スープは、デフォルトでピリ辛仕様。辛さを無しにする事も出来るそうですがそのままで注文しました。ピリ辛程度なので辛くはなく、ベースのスープの口当たりがやや甘めなので丁度良いです。↵麺は、非常によく縮れた細麺。このウェーブ感なので啜り心地がズバッ音が出て心地良い♪吸い上げも抜群で麺が跳ねるし踊るのが面白いです。↵具材は、丼およそ半分に及ぶキングサイズのチャーシューが食べ応えあってイイ！！レア感もありめちゃくちゃ柔らかいので簡単に噛み切れます。台湾ミンチは味噌とも相性が良く溶けば辛味が増してパンチが加わります。

タレは、ベースがさっぱりと優しいのでジャンクさは控えめ。ですがこの優しさが個人的には胃に優しくてありがたいんですよね♪何故なら胃腸が弱いので（笑）とろみが少ないタレなので麺に混ざり易いのもＧＯＯＤです！↵麺は、久々のロメロスペシャル！最近撮り忘れてばっかです（笑）訪問時が麺切れだったのでこの麺でした。急遽この替わりの麺だったのにも関わらず、思いの外違和感なくいただきました。何だろう？ベースのタレが無化調なので太麺くらいのが丁度良く感じたのかな？↵具材は、ピリっとした辛さの台湾ミンチがウマイですね～♪ミンチの粒感も良くて麺にもご飯にもよく絡みます。ニンニクは少なめで注文しましたが、理想に近い少なさだったので嬉しかったです♪少なめと言っても思ったよりも多いパターンが多々ありますから（笑）おろしニンニクなので全体に混ざるのと風味が拡散し易いのが良いですね♪

シャキシャキ感がアクセントになって美味しいですが、味噌はもう少し甘い方が好みでした。

長島名物。あんかけラーメンのような感じです。