しょうゆ らぁ麺(らぁめん登里勝 )の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.2¥750らぁめん登里勝 ランチディナーラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)user_368683783.02018/2/28スープは、醤油をベースに魚介中心の味わい。表面に魚粉が浮いていてレンゲで掬えば、より魚粉が際立ちます。こう見えて意外にザラつきが無いのが不思議です。魚に造詣が深いのも相まってか使い方も巧みで厚みや深みもしっかりしています。↵麺は、極細の低加水麺。噛んだ時にやや粘度があるのが特徴。麺の色合いが白いので魚粉が絡んでいるのがよく分かります。↵具材は、ザックリしたメンマにも抜かりがないのが伝わりますね。カラフルなあられは【昭和呈】や【玉響】を思い出します。チャーシューは脂身は少なめですが柔らかくてウマイ！！店舗情報らぁめん登里勝 三重県桑名市京町39 今日11:30~14:00,18:00~22:000594221101
スープは、醤油をベースに魚介中心の味わい。表面に魚粉が浮いていてレンゲで掬えば、より魚粉が際立ちます。こう見えて意外にザラつきが無いのが不思議です。魚に造詣が深いのも相まってか使い方も巧みで厚みや深みもしっかりしています。↵麺は、極細の低加水麺。噛んだ時にやや粘度があるのが特徴。麺の色合いが白いので魚粉が絡んでいるのがよく分かります。↵具材は、ザックリしたメンマにも抜かりがないのが伝わりますね。カラフルなあられは【昭和呈】や【玉響】を思い出します。チャーシューは脂身は少なめですが柔らかくてウマイ！！