さいたま市大宮区で食べられるラーメンのランキング

店主は「二代目武道家」のご出身。店名からも察することが出来るが、「家系ラーメン」を提供している。 スープは醤油の濃い色合いが反映されたもの。頂くと、その予想通りの濃い醤油ダレの味わいを楽しむことが出来る。豚骨の風味がしっかりと立ち、キレだけではなくコクも楽しめる素敵な仕様になっているのだ。 麺は酒井製麺の短尺なものを使用。しっかり柔らかめに茹でられている点に好感を覚える。 ライスに合うラーメンの一つの到達点と言えよう。

オープン早々から話題沸騰中の『狼煙』の新ブランド。注文の「塩」は、キレを相対的に重視した塩ダレが、上質な鶏をブレンドした滋味深いスープの持ち味を一層引き立てる絶品だ。手揉み麺のメリハリ豊かな啜り心地も秀逸のひと言。うん、美味い、美味過ぎる！#ラーメン

麺がパツパツでめっちゃ旨い。 最高に美味しい。。

埼玉県大宮市、大宮駅から徒歩5分くらいのところにある大宮大勝軒でワンタン麺@880円。 永福大勝軒系のお店すが、スープに浮く油はちょっと少なめ…かな？それでも提供温度は激アツなので注意が必要です。永福大勝軒系の特徴である、芳醇な煮干の香りが素晴らしい。柚子の皮も入ってあっさりした味わいになっています。 やっぱりしみじみ美味しい。 #埼玉県 #埼玉 #大宮 #ラーメン #麺 #大宮大勝軒 #大勝軒 #永福大勝軒 #ワンタン麺

家系ラーメン ちゃんとした家系なのでなかなか美味い😋 #SARAHはじめました #大宮 #ラーメン

埼玉県さいたま市、大宮駅東口近くにある多万里でワンタンメン@700円。 大宮駅の東口はとても雑多な感じがして好きだ。その中でもひときわ昭和感を放つ大宮高島屋の裏手には、時計が止まってしまっているかのようなこちらのお店があります。 カラカラ…という引き戸を開けると左手におばちゃんがいて、メニューを聞いてくれます。店内を見渡すと、壁、床、机、椅子全てに懐かしさを感じます。いい。 程なくして提供されたワンタンメンは、なんとグリンピースが乗っていました。 なんかもう…最高です。 スープはスタンダードな鶏ガラベースの醤油味で細い縮れ麺とよく合います。さらにワンタンはなんか全体がくっついちゃってて、このゆるーい感じも素晴らしい。 #埼玉県 #さいたま市 #さいたま #埼玉 #大宮 #中華 #町中華 #街中華 #多万里 #食堂多万里 #ワンタンメン #昭和 #昭和レトロ #レトロ

#まぜそば

#ラーメン

オープン当初以来、２度目の訪問。今回戴いたのは、最近レギュラーメニュー化された「まぜそば」。甘辛いカエシが麺、トッピングの隅々にまで浸透し、食べ手を魅了。汁なしということもあり、手揉み麺の質の高さがより一層映える構成。『狼煙』ブランドらしく、手堅く美味い１杯。堪能した。#ラーメン

手揉み中華そば中村＠ #大宮 (#埼玉県 #さいたま市 #大宮区 ) 生姜醤油ラーメン1000円　生姜の効いた醤油スープ。限定品です。炙りチャーシュー(豚・鶏)、穂先メンマ、青菜、海苔、なると、半味玉。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #生姜醤油ラーメン

#ラーメン#G系

#二郎 #大宮 麺250g ショウガ・アブラ

#ラーメン

北極ラーメンスラ卵トッピング🔥 最近、あまり辛くない気がしてきましたが旨さはピカイチ！ 文句無しです✨

大宮でらーめんいろいろいったけどいいお店見つけたかも#ラーメン #塩ラーメン

#ラーメン

#ラーメン #大宮

#ラーメン

ねぎ（50円）をトッピング。 野菜とニンニクは少なめで注文しました。 超分厚いチャーシューが美味しかったです。 #埼玉県　 #さいたま市　 #ラーメン

この味噌らぁ麺好きだわぁ。 麺は黄色の縮れ麺。味噌との相性バッチリ！野菜はシャキシャキ！また再訪したいです。ご馳走さまです。

オープン当初以来、２度目の訪問。いかにも私好みな限定メニュー「冷やしジャージャー麺」の存在を抜け目なく探知し、同品を注文してみたら、やはり好みド真ん中だった。豊潤な甘みがたっぷりと沁み込んだ大量の挽肉を、どでん独特の極太ゴワゴワ麺に絡めながら戴く仕様。構成はシンプル極まりないが、激ウマと言うほかない。ニンニク、生姜のアクセントも、食味に絶妙なメリハリを付与。#ラーメン

古き良き昭和の雰囲気漂う鶏ガラスープのザ・醤油ラーメン

辛さ2倍です。私的には2倍までが美味しいです。

見た目の割に味はスッキリな醤油ラーメン。さくっとペロリと食べられる。うまし

蕾のまぜそばがいっちゃん美味しい