仙台市宮城野区で食べられるラーメンのランキング(ガッツリ)

一口目から度肝抜かれる濃厚さ。 トロッとしていて脂も多く旨味の凝縮したスープなのに、後味はしつこくなくスッと消えていく。 鶏本来の甘味と塩ダレの塩味のバランスが抜群で、汁完必須。 麺は細ストレートでクキッとした歯ごたえが特徴。 特製はいわゆる全部トッピングで、しっとり鶏チャーシュー、炙り豚バラチャーシュー、鶏つくね、味玉、穂先メンマ、海苔等々…。 特に鶏チャーシューは秀逸で、追加トッピングしたいほど。 #鶏そば

ポタージュの如く濃厚なのに、クドさも無く臭みを感じないスープが秀逸。パツンとした食感の自家製麺との相性も良く、トッピングにも抜かりなし。 #ラーメン #鶏そば #鶏白湯ラーメン

#仙台ランチ #ラーメン 仙台港付近の人気店。 Wスープは濃厚こってりで癖になる味わい。 生姜が後々良いアクセントになる。 太麺との相性も◎。 ネギをはじめ具材も美味。 人気の理由がわかりました。

#ラーメン #宮城県 #仙台市 #宮城野区 #全部のせ 節出汁のラーメンは多いがエグ味も無くすんなり食べられる。

2024年７月22日にオープンしたばかりの新店。結論から。素晴らしいとしか言いようがない。数多くのラーメンを食べ歩いている私でも、このレベルの１杯に出逢うことはそうそうない。それほど突き抜けた超一線級の味わいだ。特に、スープの風味の表現の仕方が天才的で、塩ダレや出汁の風味はもちろん、温度、口に入った時の素材感に至るまで、全てが突き抜けている印象あり。宮城ラーメンシーンの「これから」をけん引する旗手となるポテンシャルを十分に秘めた優良店。私見を述べれば、創業時の『だし廊』の１杯に出逢った時に抱いた感覚に近い。#ラーメン

濃厚な中に辛さと痺れが旨い！(´∀｀)もっちりとした麺もあいまってまた旨い！ 辛さ痺れをました一杯

辛さ、痺れ増しをコール。豚骨ベースと思われるスープは、ドッシリとした味噌の主張に程よい辛さと爽快な痺れが調和。そこに炒めた野菜の風味も加わる絶品な辛味噌ラーメン！

味噌は、旨い、痺れる、辛い！！んーーーーーー、美味い！！！！！↵これはクセになる味わいです！！↵

丁寧に越してあるのがよく分かるクリーミーな白湯スープはラーメンスープの域を超えた逸品。 単なる濃厚系とはまた違う次元の濃厚鶏白湯。素晴らしいの一言。 #ラーメン #塩そば #鶏白湯ラーメン

醤油らーめん【麺匠 ぼんてん】@宮城県仙台市宮城野区榴岡。今回の一番伺ってみたかった宿題店。「麺や七彩」の派生だと思わせる喜多方インスパイア。鶏ガラに魚介を合わせた無化調と感じさせない力強い味わいと醤油のキレがあり、ぷりっぷりの弾力のある平打ち縮れ太麺ががっちりとスクラムを組んでいる。細切りメンマがまた美味いし、具材も細部まで隙なしの一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン

とんこつ特有の強い香りもまったく感じられずスープはクリーミーでいて尚且つしつこくないそれでいて若干塩分は強くエッジのきいた美味しいスープです(^^) 限定の一杯

あっさりベースにさらに濃厚にしたスープは自分は煮干好きな方なんで苦みやえぐみが効いたちょっと癖のあるスープはたまらないが煮干が苦手だとあっさりをチョイスした方が良いかもですね～

本日は宮城野区原町の「スミス」で麺活です。(￣^￣)ゞ 写真は「ニボ味噌らーめん大盛(800円)』 久々のニボ味噌うみゃい。 太麺にスープとコロッと玉ねぎが合う〜。ウマッホ〜。でも刻み生姜はスープと合わないかな！？;^_^A ごちそうさまでした。

同店の昔からのファンに愛されるメニュー。初めて食べる方はそのインパクトの強さに驚くかもしれない。醤油と柚子皮による妖艶な香りがファーストインプレッション。ショッパイとさえ感じるカエシの力強さとその中に確かにある複雑な旨味が口にした後も生き物のように変化し長い余韻を生み出す。スープに負けないコシの強い太麺や名物の特大メンマも印象的。食べたことない味のラーメンを食べたい！という方にこそ特にオススメしたい個性派ラーメン。

このレモンの量・・・ホント今見ても違った意味でよだれが出ます（笑） このビジュアルの為頼むの若干勇気がいりました・・・でもね・・・ん！？意外にいいわ(´∀｀) 酸味がイイ感じに作用してもともとの中華そばが間違いない一杯なので美味しかったです

たれが醤油ダレと塩ダレのMIX 醤油と塩の良いとこでバランス良くいい感じに仕上がってる美味しい一杯

３種類の煮干を使用してるスープは、あっさりながらもコクがあり、エグミさは皆無！↵麺は細麺で、ざくっとした食感の麺は美味いですねーーー。

こってりラーメン！しっかりとニンニクがきいていて食べ応え満点です！

仙台在住のモデルさんが企画・考案の夏季限定メニュー 豆乳ベースのスープに美容健康効果が期待出来る野菜等で彩りをプラス。 豆乳、ずんだペーストの優しい甘みの中に出汁の旨味感じるスープが美味しいです。 結構どっしりとしていますがさっぱりと頂けます。 #ラーメン #冷やしラーメン #冷たいラーメン #宮城県 #仙台市

四半世紀前、仙台での学生時代の4年間で1番愛したラーメン。 アウトレットパークのフードコートでまさかの再会。 レンゲに盛られた辛味噌をスープに少しずつ溶かしながら徐々に辛さを増していく。 仙台No. 1と言われたチャーシューとともに不変の旨さでした👍 足繁く通った仙台向山店は現在、メロンパン屋さんになっているそうで、このラーメンを編み出した大将は仙台市の隣の名取市に移転し元気に営業しているそうです。 お近くの方は是非一度ご賞味ください☝️ とんこつ、鶏白湯、つけ麺……。 現代のラーメンブームの前に仙台で指折りの名店の味、永遠なれ👍👍👍 写真手前が濃い色になっているのは私の影です😰 店内撮影時に気づきませんでした😭 本来のスープの色は写真の上部の色です。

山椒がすごくきいてて、刺激的 これは、しびれるーーー 劇的に感動する感じではないけど、なんか、クセになっちゃって、また、食べたくなりますね

まず熱い！背脂が熱々で、スープが冷めなくていいね。こってり醤油が美味しい。玉ねぎも合うし、海苔が意外とうまい。麺は好き。平打ち太ちぢれ麺は食べごたえあり。やわめでしたが、美味しかったです。

濃厚スープに大辛ですが個人的にはちょうどいい感じスパイシーでホットな辛さが癖になる旨さ 美味しい一杯です

真剣に鶏と向き合った「あっさりしょうゆのラーメン」との事ですが、比内地鶏などの出汁は、ただ素直に美味しい「うっとり系」！！

濃厚味噌 中太ストレート麺 スープに散らばった納豆がgood 野菜と豚肉もたっぷりでボリュームあるので女性は(小)でもよいかも

もりもりのもやしと、納豆のコクが入ったキムチのスープでいっぱいのラーメンです。

本日は今月オープンした宮城野区平成の「むらさわ」で麺活です。(￣^￣)ゞ 写真は『煮卵中華ソバ大(900円)』 麺は細めのストレート。 スープは動物系でコッテリですの。以前の「ラーメンジャパン」が二郎系だったためかチャーシュー厚めはうれっすぃ〜。味玉もいい感じでした。 ごちそうさまでした。

クリアなスープであっさりしてます上にのるのはチャーシュー・メンマ・ナルト・絹さや・ネギ・海苔ですここの麺は水晶麺と言われる麺で無添加・無かんすいだそうですかん水無くても食感はまったく感じません あっさりとして存在感抜群の一杯でした

山形の有名店を彷彿させる、みそスープ！美味いですねーー！！↵辛味噌を溶かすとパンチがあるスープになります！！

超美味かったです↵ﾁｬｰｼｭｰとろとろ↵塩味しっかり↵(*^▽^*)Ь

麺は細麺のストレート麺！香ばしいチャーシューが美味しいですねーーー。↵スープはこってり系ですが、玉ねぎのアクセントがいい感じですね。

ガツンと濃厚なスープは、壇密を一歩越えた濃密度！！やや甘みがあるけど美味しくてグイグイ飲んでしまう。醤油や塩がビロビロの平打ちなのに対し、味噌はゴリマッチョな太麺。