尼崎市で食べられるラーメンのランキング(5ページ目)

略して、あまチャン❣️ 尼崎で、チャンポンブームを牽引したお店です❣️ とろっとした餡がかかった麺は、身体が暖まって、寒い時期には愛される一品です(^¬^✨

尼崎ではラーメンに餡をかければ尼ちゃんになります。 #ちゃんぽん #兵庫県 #尼崎 #ラーメン

【中華料理　天遊(兵庫県尼崎市)】 🏠京都の広東料理店や他店で修行された店主が開業した、 市政100年の記念に誕生した尼崎チャンポンの元祖となる'９７年創業の中華料理店。 date:20.9.12  🍜尼崎チャンポン　¥650  ●スープ 《醤油ベース　鶏》 ガラを砕いて圧力鍋で炊き上げた出汁に醤油ダレを合わせて片栗粉でトロミを付けている ‪●麺 《細め　ややウェーブ》 しなやかなコシと絡みの良さに玉子のまろやかさと風味を備えている ‪●トッピング‬ ・豚バラ　・もやし　・海老　・キクラゲ　・人参　・キャベツ　・イカ  ●寅レポ ‬ 餡のトロミが付いた猫舌殺しのスープは多彩な野菜と醤油の香りが凄まじく湯気に乗って鼻を抜け、 一口含むと心地良い醤油辛さと野菜や豚バラに海鮮物のの溶け込んだ甘みを帯びた旨味が広がり、 鶏のまろやかな旨味が全体を包み込んでくる中で素材それぞれの食感も楽しめて、 落ち着いてくるとトロミからサラリとシフトして全ての旨味が凝縮されていきます。 細めながらしなやかなコシを備えた麺はガッツリと大量にスープを絡めて旨味を取り込んで、 モチリとした食感から芯から広がる玉子と小麦の香りの後に具材とスープの風味が重なり、 トッピングの個性も、 混在する旨味の中で引き立ちそして纏っていきます。 たっぷりの具材と親しみのある麺を包み込むトロミのあるスープが食を煽るご当地チャンポンを頂きましたっ！  半チャーハンはパラパラと一粒一粒までしっかり火が通っていて、 噛み締める度に味わいが広がります！  #天心 #兵庫ラーメン #尼崎チャンポン #中華料理 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles

国産羊の骨を炊いたラムスープ。 店主の意に反して、今日の骨の質が良すぎてクセが無いスープに。 トロミのある濃厚さが好き。 #ラーメン #ラム肉焼き #羊肉スープ

牡蠣の身が入っていないのに牡蠣を大いに感じる、まるで牡蠣の土手鍋をいただいているかのような美味しさ。 #ラーメン #味噌ラーメン

現在のレギュラーメニューである尼ロックに到達するまでは様々な副材も使用されてたとか。 それを回帰するような限定が。 今回は鰹と昆布を。 #ラーメン #醤油ラーメン #鰹#昆布

煮干しが大いに香るが苦みは無い 鶏や牡蠣などの複合スープ #ラーメン #ラーメン対決 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン #鶏ラーメン

イカのガーリック焼きが乗る #ラーメン #味噌ラーメン #イカ焼き

鶏油たっぷりの油そば しつこさの無い美味しさ #ラーメン#油そば#まぜそば

キリッとした醤油 たっぷりのネギ #ラーメン #醤油ラーメン #ネギラーメン

シャキッとしたピリ辛のネギ #ラーメン #塩ラーメン #兵庫 #塚口

【らーめん専門 和海(兵庫・尼崎市)】 焼き煮干し醤油らーめん ¥800 ●優しい口当たりの醤油のコクに焼く事によって香ばしと旨味がギッシリ詰まったスープに、風味豊かな中太縮れの手揉み麺が抜群に良く絡む、絶品醤油らーめん！別添え鶏豚燻製も極美味！ 6周年おめでとうございます！！ #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

鰹香るスープに合わせるカエシの塩がよく合っている #ラーメン #塩ラーメン #カツオラーメン

【らーめん専門　和心　武庫之荘店(兵庫県尼崎市)】 🏠兵庫・尼崎市にある全国屈指の名店【らーめん専門　和海】の2号店として2種の醤油らーめんを提供されているお店。 date:21.12.1 ⁡ 🍜煮干しブラック　¥900 ⁡ ●スープ 《醤油ベース　魚　動物》 淡☆☆★★☆濃 ●麺 細☆☆☆★☆太 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 低温調理されたしっとりとした口当たりと適度に染み込ませたタレにより甘みの乗った肉の旨味が凝縮されている ・車麩 本店同様の看板アイテムでそれぞれの食べ方を楽しめる ・青ネギ　・アーリーレッド ⁡ ●寅レポ 濃い目の醤油色に旨味成分が溶け込んだ煮干しの香りが漂う半濁のスープは、 魚介特有の甘味のある苦味を控えめにしたクリアな旨味を香ばしさと全体を包み込むコクのかえしが支え、 風味とまろやかさのある煮干しオイルと煮干しを際立てる動物系出汁で厚みを持たせています。 ムチッとした張りのある肌からも伝わる強いコシを備えた自家製麺はスープを吸ってジワジワと醤油色に染まり、 チュルリと滑る啜り心地とスープ乗りの良さから煮干しの風味を運んで、 モチッと弾む歯応えで芯から小麦の香りが上がり、 麺自体の味わいとスープの旨味も馴染んでいきます。 風味と味わいと食べ応えで力強い存在感を放つ麺が 淡麗に引き出した煮干しの香りと旨味を捉えて 柔と剛のバランスで一体感のある味わいに纏めている煮干し醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #らーめん専門和心 #武庫之荘 #醤油ラーメン #尼崎市 #兵庫ラーメン #兵庫グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #煮干し #自家製麺 #ramen #noodles

#ラーメン

#ラーメン

天草大王鶏の清湯スープ。 濃口とは書いてあるが、まろやかな醤油。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #天草大王

#ラーメン　＃醤油ラーメン #味玉

駅前にサクッと食べられる豚骨ラーメン店がオープン サイドメニューも豊富 #ラーメン #豚骨ラーメン

豚清湯のラーメン あっさりながらもコクがあり美味しい。 胡麻油で和えたキャベツが味変を手助け。 #そば #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン #豚汁

いつもの少しライト白湯とは違い、高級な鶏の水炊きのようなスープ。 別皿の大根おろしや柚子胡椒は鶏肉につけて食べるのも良し、スープに溶かすのも良し。 #そば #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏肉ラーメン #水炊き

パクチー山盛り 比内地鶏の丸鶏100%がトムヤムクン風のスープに。 #ラーメン #塩ラーメン #トムヤムクン#比内地鶏#比内地鶏丸鶏

芝麻醤などは使わないので辛さはほぼ無し。 胡麻の香りと風味は最大限に。 辛さは韓国調味料のタテギを溶かす。 #担々麺 #ラーメン

韓国のチゲ風だけど辛さは抑えめ。 豆腐に肉とシャキっとした野菜。 #ラーメン #味噌ラーメン #チゲ

煮干しとリンゴの不思議な組み合わせ。 味に不思議はなく絶妙。 #ラーメン #味噌ラーメン #煮干しラーメン ＃りんご

特製ガラムマサラで味噌とカレーのコラボ。 根付き芹と淡路島産サラダ玉ねぎをアクセントに。 #ラーメン ＃味噌ラーメン ＃カレーラーメン

関西の肉うどんをイメージ #ラーメン #肉そば

シャキシャキのネギが魅力的 口の周りがテロンテロンになるスープ 厚めのチャーシューはハムのよう #ラーメン #醤油ラーメン#豚骨ラーメン #ネギラーメン

今日のイメージは函館ラーメン もちろん、塩 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン

どちらの県にも行ったことがないが、どこか懐かしいスープの香り。 甘い印象から少しずつ醤油の力強さを感じさせるスープ。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

8周年の煮干し #ラーメン #煮干しラーメン

いつもと同じようで どことなく違う #ラーメン #タンメン #兵庫 #塚口

濃厚な海老 豚、鶏、牛のスープと自家製麺 #ラーメン#海老ラーメン

#中華そば #麺 #魚介ラーメン #兵庫ラーメン #味噌ラーメン 志グループ4店舗目はまさかの魚介系、まさかの味噌❣️まさかの阪神尼崎商店街🤗 店内漂う濃厚な🦐の香りに誘われて。 美味しかった。本日もご馳走様でした🙏

#兵庫 #大物 #ラーメン #尼崎 #鶏白湯ラーメン

優しく煮干しが広がってくれる。 #ラーメン #塩ラーメン #冷やしラーメン #鶏ラーメン

🍥【らーめん専門　和海(兵庫県尼崎市)】 ▲自家製麺を使用した体に優しい塩ラーメンをメインに 限定メニューも提供される行列が絶えない屈指の人気店 Date. '23.12.7 ⁡ 🍜プレミアム鶏塩らーめん　¥1400 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 クリアでいて厚みのある鶏の旨味に風味豊かな魚介出汁と コクのあるまろやかなかえしでバランスを担っている ⁡ ■麺 細☆☆★☆☆太 つるりと滑る啜り心地とモチッとした食感で芯から味と 風味が力強く主張して絡みの良さでスープも引き立てる ⁡ ‪□トッピング‬ ・鶏もも肉 脂乗る甘味強い旨味を程良く塩味を効かせて引き出す ・水菜　・車麩　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 濃厚な鶏の旨味をかえしと適度な油分で重ねるスープに 喉越しの良い食べ応えもある自家製麺が馴染んでいき 落ち着くと出汁感が上がり温度差による味わいも楽しめる 深みのある塩ラーメンを頂きましたっ！！！ ⁡ 🏠#らーめん専門和海 #和海 🍜#塩ラーメン 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば