京都市左京区で食べられるラーメンのランキング(2ページ目)

京都修学院、とうひちの2号店「らぁ麺すぐる」2018年4月24日オープン！ ラーメンは醤油、塩、味噌（昼・夜15食限定）の3種類をいただきました。 スープは京都丹波高原豚を贅沢に使用し、醤油と塩は清湯（チンタン）をメイン。 味噌は豚白湯スープで化学調味料は一切入っておりません。 文句なしに美味いです。個人的には醤油と味噌がオススメ！ #ラーメン #塩ラーメン

‪京都一乗寺に「麺屋優光」の2号店 「麺屋聖～kiyo～」2018年10月1日オープン！コンセプトは「旅×ラーメン」‬ ‪京都の出汁文化を世界に発信すべく新しい醤油ラーメンを提供！メニューは「ギフト、シンプル、しるし」目の前でカットするチャシューは迫力満点！ #ラーメン

《一乗寺》営業日は「Ｘ」での通知のみ 不定期営業のドロラーメン (スープ) ドロドロで濃厚な鶏豚骨スープ (麺) 中細ストレート麺 (具) 青田畜産「京丹波高原豚」使用の薄切り豚バラチャーシューと炙りチャーシュー、青ネギ、ピリ辛メンマ (卓上調味料) ラーメンたれ、コショー、一味、唐辛子みそ、にんにく #京都府 #京都グルメ #一乗寺 #らーめんや亜喜英 #ラーメン #純濃厚ラーメン #ドロラーメン #濃厚鶏豚骨 #百名店 #京都ラーメン #一乗寺グルメ

私がどこよりも一番大好きなラーメン。お漬物も良し。時々チャーシューの端肉を買ってからの家での炒飯は最高！ #京都 #ラーメン

今や超有名店となった、天下一品の総本店です。看板メニューのこってりラーメンは、とろとろのポタージュのようなスープに麺が絡み、クセになる美味しさです。

#京都　#京都市左京区　#松ヶ崎　#北泉通り　#夏限定

【中華そば　ますたに　本店(京都府京都市)】 🏠１９４９年創業の京都を代表する、 スープに背脂を散らしたスタイルのラーメンを広めた老舗です。 date:19.10.16  🍜チャーシュー麺　並　 ¥‬850  ●スープ 《醤油　鶏　豚》  ‪●麺 《細め　ストレート　加水低め》  ‪●トッピング‬ ・チャーシュー しっかりとタレを染み込ませて心地良いしょっぱさが病み付きになるご飯が進む味わいです  ・メンマ シャキッとした食感でみずみずしく良く味を染み込ませています  《その他》 ・九条ネギ  ●寅レポ ‬ 店内に入った瞬間から豚の臭いが漂っていてスープに落とし込んでいるか煮汁を使っている傾向があるので、 鶏ガラと醤油のイメージが先行する中でスープを頂くと、 香りや背脂の影響もあってか鶏ガラの旨味よりも豚のしっかりとした旨味が主張してきます。 スープ自体も少し濁りがあり、 動物系や仄かに伝わる味噌の様なコク等もこの為のものかと思われますが、 背脂から出るまろやかでソフトな甘みと攻め気味のかえしのキレに唐辛子の刺激が動物系の旨味に負けじと競ってきます。 見た目より柔らかめの細麺は加水が低めながらも、 プリッとした口当たりで早い段階からスープに溶け込む様に馴染んで、 啜ると風味をしっかり運んでくれるので動物系や醤油の香ばしさが乗ってきます。 食べ進めていて単純な『背脂チャッチャ』の醤油ラーメンをイメージしてたのですが、 歩んできた歴史の分の深みを感じさせます。 ベースはあっさりながらもまろやかさとパンチも備えた京都ラーメンを頂きましたっ。   #ますたに #京都ラーメン #醤油ラーメン #チャッチャ系　#背脂 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 #ramen_cp ‪#ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #チャーシュー #🍜 #ラーメン

魚介系の濃厚ラーメンです。スープはほんのり柚子の香りがするので意外とさっぱり食べれます★

ご飯中150円。 久々うずらが入った家系ラーメン食べました。ちょっと嬉しい。優しい家系。後からコールできることを知りました。 卓上にも色々。 豚骨ラーメンとか中華そば台湾ラーメンとかあって一乗寺ぽくはない。 #ラーメン #京都 #一乗寺 #修学院 #家系ラーメン #豚骨ラーメン

つけ麺 たまご【二郎 京都店】@京都市左京区。いつしか遠退いていた同店に久々の訪問。しかもつけ麺はお初。つけ汁のベースは従来のスープで、柚子の涼感が加えられており美味い。麺は短尺な太麺で締められていても割と柔めだが、啜り易くてペロリと完食。めっさ分厚い肉も柔らかくて美味かった。いいなぁ、つけ麺。 #つけ麺 #ランチ #ラーメン #豚骨つけ麺

京都一乗寺はラーメン屋がたくさんありますが、今回は「らーめん大蔵」さんへ！🍜 背脂系のスープに九条ネギがたっぷりの、京都系ラーメン。とっても美味しかった！ それに店長さんの接客が優しくて素敵でした。こういうお店はまた行きたくなります。 #ランチ #京都　#ラーメン　#一乗寺 #背脂　

京都下鴨、ゴマの香りが良い「しもがも担々麺」担々麺は辛さをおさえたマイルドな味です。 具材の肉味噌とネギを混ぜればクセになる！ 適度な辛さの担々麺がお好きな方はウマ辛担々麺を。 そして一緒に食べたいレタス入りチャーハンもうまい。 #担々麺

#京都#ラーメン#修学院

節系醤油だれも味わい深く、つけ麺の太麺もつるつるシコシコ食感がいいっ。

#哲学の道 #自家製焼豚 #ラーメン 喫茶店でいただけます。喫茶店というか、昔ながらの食堂みたいな。アットホームなお店。スープが歩き疲れた体に沁みて最高！

#煮干しラーメン 関東風？次は隣の娘がたべてはった油そばを。絶対旨いし❣️ #京都ラーメン

◉ラーメン(あっさり)トッピング・コーン それぞれの店舗で、色々と量や味などなどが違ったりして 残念な気持ちになっていたので本店に来ました！！！ 流石本店…色々と全然違い本当に美味しかったです。 やっぱり天下一品最高でした(▭-▭)✨ #ラーメン #京都 #茶山 #一乗寺 #頑張れ飲食店 #京都グルメ #kyoto #ランチ #京都ランチ #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #三条京阪 #天下一品 #総本店 #麺

鶏ガラ・もみじをしっかりと炊き込まれた動物系の出汁　(*^o^*) 軽い酸味と甘みのある醤油ダレとのコンビネーションもナイス♪ そして背脂チャチャチャの石井明美系とされてｗ デフォルトで一味が入ったピリ辛仕様の かなりウミャイ スープです♪

#みそラーメン #一乗寺 #京都

#京都#京都ラーメン#中華そば#鳥白湯#左京区#一乗寺#一乗寺ラーメン#京都ラーメン激戦区#ラーメン激戦区 やっぱり鳥白湯美味しい💕❤️ やっぱり名店ですね チャーシューはトップクラスで美味しいなぁ

いい感じの茹で加減の野菜が乗った少し濁りのある微乳化スープはオープン当初のしょっぱさは無くインパクトに欠けるが全体的に豚の旨味と醤油とのバランスが良くまとまりが出ていてとても飲みやすい。柔らかめで麺肌が滑らかな少し縮れた平打ちの太麺はごわつきが少なく啜りやすく徐々にスープに馴染み相性抜群。脂の多い豚肉は身の部分が柔らかくて大きさの割に食べやすい。 #ラーメン #醤油ラーメン

＃ラーメン二郎 #ラーメン #京都 #一乗寺 #茶山

ご存知ラーメン二郎の西日本唯一の直系店です。二郎系ラーメンはいろいろありますが、やはり本家は一味違います。 豚のだしにキレッキレの醤油が合わさり唯一無二の味。プリッとした麺に分厚い豚がコラボすれば至高の1杯となります。 すっかりハマってしまい3年間毎週通いましたよ。間違いなく中毒性があります。皆様もお気を付け下さいませ。 ちなみに私は年の割には大食漢ですが、ラーメン半分(ゆで前200ｇ)でお腹いっぱいになります。普通のラーメン屋の大盛りより少し多いくらいだと思って下さい。 #ラーメン #京都 #一乗寺

限定つけ麺「甘き汁よ、来たれ」をいただきました。魚介を使った関東風のつけ麺とのことですが、そこまで甘くなく、魚介の風味もあまり感じない。1枚だけ添えられたのりは、飽きた頃に良いアクセントになり、鎮座する豚２枚はこれだけで料理として成立する安定の美味さ。 結局、ベースのスープと各パーツが完成されてるから、どうアレンジしても美味しいんだよね。 次の限定も期待してます!(´▽｀)

スタバからのラーメン二郎(≧∀≦) 平日に節生してるから休日はその分楽しみまーす‼️ スタッフのお兄さんに汁抜きと伝えたはずなのに普通のがきて少しだけショック。まー、スープも美味しいからいいけどね(´∀｀) 味はいつもながらブタのスープとかえしの醤油が効いてて美味い✨ 暖かくなったらつけ麺楽しみにしてまーす∀o(^^*)♪ #ラーメン #京都 #一乗寺

スープは、こってりとあっさりを選べるのでこってりを選択。ベースは鶏ガラを煮込んで作っていますので鶏白湯と言う事になりますね。加えて数種類の野菜を煮込んでいるそうなのでベジポタでもあります。この鶏白湯＆ベジポタこそが最大の特徴であり【天一】のスープですね。一見するとこの色合いですし豚骨に思われがちですが豚骨ではありません。味わいにも香りにも臭みが無く、カエシには醤油が使われておりコクもあります。ベジポタですからかなり粘っこく粘度があり、液体ではなく固体の方が近いのでは(笑)濃厚さの中にマイルドさもあり、ドロっとしていますのでスープなのに食感があります。あまりの濃厚さに喉が渇くほどです。因みに、系列店はブレを出さない様に工場で作ったスープを各店舗へ配送。噂の真相は定かではありませんが、総本店のみスープ作りを店内で行っているそうです。だからなのか工場送の物とは段違いで濃度は圧倒的で系列店に比べ群を抜いています。しかし、流石は総本店のスープだけあり只のこってりに非ずかなり旨いです！！只でさえも多くの人を虜にして止まないこってりスープ。ですが、出来ればそういったファンには総本店の真のスープを味わって欲しいですね♪↵ 麺は、注文時に普通麺か細麺を選べますので普通麺にしました。そしてミニサイズなので麺量は半玉になります。麺を持ち上げる際に粘度あるスープが張り付いてそのまま胃に到達する感じ。このドロスープですから当然ですが、スープをレンゲで飲むまでもありません。食べ終わるとスープが丼の底に限りなく近い量まで減っています。つまり文字通り、とてつもない一体感を生んでいる訳ですね。↵ 具材は、ニンニクの有無を問われたので少なめにしました。牛すじの煮込みは甘辛い味わいで柔らかくて口どけも良いです。辛味がスープに良いアクセントをもたらしていましたね♪赤身中心のロースのチャーシューはほんのり甘味があります。メンマは柔らかく、ネギは少量でも存在感のある九条ネギ。九条ネギはさっぱりしていてスープの口当たりを緩和するのには効果的で食感も良い。

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いつものラーメン二郎京都店さんに来ました🍜 食券販売機が店外に置かれ、新千円札も使えるものにリニューアルされてました👍 今日は汁抜きを注文しましたが、毎度の事ながら食べ応えのあるブタに喉越しがいいツルツル麺。そしてキリッと醤油が際立つスープに九条ネギをトッピングすれば大優勝🏆✨️ やっぱり美味しいわぁ～🤣 これからも通いますので、よろしくお願いしますねー😋 #ラーメン #京都 #一乗寺 #ランチ

今日は店主さんが不在でペースが狂った💦 つけ麺頼むタイミング逃して普通のラーメンに🍜 それはそれで美味しいけど、つけ麺食べたかったなぁ～。 またリベンジしますぅ～💪✨