東京都のラム肉を使ったメニューBEST30

土日は行列ができる カレーのおいしいお店に久々に。 この日は サグチキンと ポークチリキーマ。 平日なら 比較的空いててゆっくりできます。

クルチャ(チーズ入り)を初めて食べたけど、なんで今まで食べなかったんだ！ってくらい感動のおいしさ。

安定の味。野菜のカレーの茄子は素材の味がいきていた。チーズクルチャとかずーっと食べてられる #カレー #ナン #チーズナン

亀戸のタンドールバル カマル2号さんでカレーにタンドールにと色々🍛 その中でもカマルさんの名物カレーの一つラムミントカレーをご紹介🍛🐏 見た目ほどミントは主張しておらず、香り付けと方向性の舵を取るような役割🌿 カマルさんのラムはこのラムミントカレー含めタンドールものも全部素晴らしい🥰 特に羊特有のクセを旨味に転化するスパイス使いが卓越していますね✨ このラムミントカレーは本当にラムの旨味が前に出ていて素晴らしい♡⃛ 香り的には結構強いんですが、味にはそのクセは少なく、本当に深みのある美味しさです\( ˆoˆ )/ カマルさん最高です☀️ #カレー #カマル2号 #カマルプール #北インドカレー #タンドール

カマルプールの2号店、亀戸の「カマル2号」の夜のアラカルトよりラムミントカレーをロティで。上品なラムの香りを爽やかなミントリーフの香りが包み込む！！多くのカレー好きを虜にするさすがの美味しさですねー！！ #インド料理 #カマルプール #カマル2号 #ラムミントカレー #亀戸 #ロティ #ディナー

カマルプールの2号店、亀戸にOPENしたタンドールバル カマル2号。 ラムミントカレー&チーズクルチャ 臭みのない柔らかなラムにどっさりフレッシュなミント。かなりオイリーだけにチャパティかバスマティライスで合わせるのもありだがついついチーズグルチャを‥笑

ここのトンカツはとっても女性的でやさしい感じ。 衣の色がちょっと白っぽいのね。最初にゴマが出されます。すり鉢でお好みにあわせてすって下さい。テーブルには塩（２種類）胡椒・ソース・ケチャップ等があって。 最初のひと切れは、何も付けずに召し上がってください。って書いてある。何も味を付けていないのに衝撃的に美味しい！こちらのオリジナルソースにケチャップを入れとると途端に洋風な味になりますなぁ。塩・胡椒もさっぱりですよ？女性でもペロリと食べられると思います。ちょっとづつ色んな味で食べられるんです。ココ

ロースが好きなので、特ロース！一切れは何にもつけずにとお店のお勧めもありますが何枚でも何もつけずに食べてしまいます。ベトナム天日自然海塩と中国産完全天然塩の2種類がありどちらの塩で食べても美味しいですよ。 #とんかつ #ロースかつ

とんかつ激選区、高田馬場の行列店☆低温で揚げたカツは白っぽい衣ですがサクサク。お肉も脂が甘くてジューシー。ヒレカツもパサパサ感無しのしっとり感に感動。。。#ロースかつ #定食 #ランチ

2000年に開業と、ハンバーガー業界では老舗の域に達する人形町の人気店。看板メニューは何といってもこのロットバーガー。料理は見た目も大事というけれど、このバーガーのフォルムはため息が出てくるような美しさ。とくにこの折り畳まれたレタス。パイン・エッグ・ベーコンと盛り沢山な具材も欲張りさんにオススメ。選べるソースの一番人気はBBQ。最近、化学調味料や防腐剤などを不使用のものにチェンジ。ハンバーガーを食べながら健康にも気を遣ってくれる嬉しいハンバーガー。 #ハンバーガー

今や素敵な人材を排出している老舗名店のBROZERS’ 人形町、新富町、日本橋高島屋、東雲と展開が続いていますが、 まずは本店でしょう！ ってことで人形町のご紹介。 外観から真っ赤のBROZERS’カラーで目立つんですが、 それは人形町という下町風情の歴史も感じられる街ってのがまた面白い。 そこで楽しめちゃうのは、ロットバーガー！ これ、スヌーピーとかのアメリカンなアニメーションとかで、 大口開けてぱくついているハンバーガーみたいなイメージとか。 ベーコン、パイナップル、エッグの組み合わせで、 ボリューミーに仕上げます。 ソースは、BBQ、スイートチリ、レッドホットチリ、てりやきが 選べます。 いずれも美味しいんですが、BBQが一難手が込んでいて美味しいので BBQをおすすめします。 2000年オープンのこちらのお店とのお付き合いも、、、、 昔のデータでは2012年くらいからありました。 もうまもなく20周年ですが日本を代表するハンバーガーの店として これからも応援したいですし一緒に楽しみたいなってほんと思います。

都内で美味しいハンバーガーは？と聞かれると 必ずオススメするお店の1つがブラザーズ。 ブラザーズの中で私の1番のオススメは なんといってもロットバーガーです。 ソースも4種類（BBQ、スイートチリ、テリヤキ、レッドホットチリ）から選べます。 いつも私はフルーティでスモーキーな BBQソースをチョイス。 パインと抜群の相性です。 20周年を迎えたブラザーズのロットバーガーは スタンダードで全部入りが特徴で、 20年愛される味と秘訣がここに集約されていると思います。 安定安心の美味しさは毎日食べたくなるハンバーガーです。 #ハンバーガー #ブラザーズ #brozers #ロットバーガー

期間限定。大盛り無料。 サバはツナ缶程度の粗さで玉ねぎやトマトなど野菜の甘みに絡まり、全体的に甘ジョッパイ感じ。 カレーの辛味は控えめで、スパイスの香りも適量といったところ。 香草の上にスパイスが振りかけられていたけれど、山椒混じりか？ 痺れとスッとする香りが付いて味に広がりが出来てました。 日本のカレーライスらしくご飯が甘く美味いです。 大盛りにして正解。 キャベツのチャツネとポテサラが添えてあり、ワンプレートで色々楽しめました。 卓上には柴漬けが置いてあったのでちょっと加えてみましたが、 これは可も無く不可も無く。 他のカレーだと合うのかも。 都内に何店舗か展開しているお店らしいですが、初めて食べました。 なかなかでした。 #カレー #キーマカレー

元々は期間限定メニューだったのが大好評につきレギュラーメニュー化。既にこちらのお店の看板メニューともいえる存在です。何度食べても飽きの来ない美味しさ。他にありそうでない発明的カレーです。

高田馬場【ブラザー】 #カレー #curry

通常のハンバーガーとは別ラインで作る"Folky Smoky"シリーズ。プルドポークならぬプルドビーフをソースに見立ててビーフパティにトッピングするという、まさに肉on肉の魅惑のシリーズです。そのシリーズでベーコンチーズバーガーを選んでみたというわけです。 プルドビーフは良い意味でわしわしとした食感を出していて、さらに燻製させているのでその薫りもググッと前面に出てきています。さらにベーコンも載っているので、ビーフパティと合わせてみると、肉on肉on肉じゃないですか！ 肉の旨みが三重奏でやってくるというとんでもなさ。 通常のベーコンチーズバーガーでも相当に旨いのに、Folky Smokyにすることで、圧倒的なボリューム感と旨さが並び立っているんです。これだけ色々な具材を重ねても一つのハンバーガーとして旨いというのは、やっぱり土台がしっかりしているからこそ。野球と一緒で個人の力はもちろん、そこから生み出されるチーム力がハンバーガーには欠かせません。 #ハンバーガー

このハンバーガーよりも美味しいハンバーガーを僕はまだ知らない。 スモークベーコンと和風BBQソースがまた絶妙に合う。 #ハンバーガー

フォーキースモーキー🥓🧀バーガー🍔Folk burgers&beers Folkの看板メニュー スモーキーなBBQ味のプルドビーフと 自家製ベーコンの塩気が 相まって食べ出すと止まらない美味しさ🤤 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #ハンバーガー #🕒 #グルメバーガー #ポテト #チーズバーガー #ベーコン #ベーコンチーズバーガー #BBQソース #千代田区 #神保町 #神保町グルメ #スモーキー #ビール #ビールに合う

theスパイスカレー！辛さよりスパイスの香りを楽しめるカレー 大阪の味を思い出す #銀座　#スパイスカレー #東京　#東京カレー

#スパイス #カレー

#カレー

池袋のNO.18のキャラメルベーコンチーズバーガー！ 山羊のゴートチーズというチーズを使用して キャラメルのような味わいを演出したハンバーガー。 No.18のハンバーガーですから、 ビルドの美しさ、バランス感、深い味わい… 文句のつけどころがありません。 うまいに決まっています。 こんな独創的なハンバーガーを作れるのは さすがNo.18です。 自信を持ってオススメできるハンバーガーです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/449620912.html #池袋 #ハンバーガー #NO18 #パクチーバーガー #キャラメルベーコンチーズバーガー #マッシュパルマンティエ #ウェッジカットポテト #ゴートチーズ #チーズバーガー #ベーコンチーズバーガー #ハンバーグ #チーズの燻製 #ビーフバーガー #キャラメル #jma2023

🍔ゴートチーズバーガー🍔

【東京・池袋】NO.18の「キャラメルベーコンチーズバーガー」2019年4月に移転オープン！キャラメルに似た味わいの「ゴートチーズ」を使ったハンバーガー！#ハンバーガー

初めて羊の生肉を食べる方には、衝撃的に思えてしまうかもですが、これが刺身のようにサッパリしていて美味しいのです。

この店以外に食べられるところがあったら是非教えてもらいたいくらいに珍しい一品。羊肉好きにはたまりません。付け合わせの玉ねぎと一緒にさっぱりいただきます。

まったくクセがなくあまくて美味しいタタキでした〜♪ワインが進みます！

カレーの惑星(東京都・下北沢) ☆2種盛カレー 下北沢カレーフェスティバル2018、1軒目の訪問は下北沢に数多あるカレー店の中でもトップクラスの人気を誇る「カレーの惑星」へ。 姉妹店の「胃袋にズキュン」「下北沢熟成室」を展開し始めており、勢いのあるスパイスカレー店です。 フジカラーの空き店舗をリノベーションして使っており、看板がわりのテントもフジカラーのまま。カメラ屋の暖簾をまたぐとそこにはスパイスカレーが待っているという不思議な世界観です。 11:30開店の5分前に到着するも既に15人ほどの待ち客あり、さすがですね。 30分ほど待った後に入店。 店内はアンティーク調の家具が配置されたオシャレカフェな様相でした。 「2種盛カレー」をオーダー。 ・2種豆と季節野菜のポタージュカレー ・とりももと季節野菜入りバターチキンカレー の2種でした。 女性の作り手らしい、素晴らしく色彩感豊かな一皿です。 使われている素材の持つ色合いに、エディブルフラワーなども使いながらアート作品のようにカレー作りをされていらっしゃるのでしょう。 ライスの上に置かれているのはブルーベリーで、カレーと合わせるという発想の斬新さも楽しいですね。 野菜や豆の感じからまろやかそうな見た目ながら、しっかりとピリッとしたスパイス感があって味も美味しいです。 混ぜ合わせて味覚の変化を楽しむのも良いでしょう。また、野菜の食感を敢えて残している副菜もトッピングされていることによって、食べ進む間のアクセントが効いています。 人気店のカレーらしい、"魅せる"一皿でありました。 #カレー#豆カレー#バターチキンカレー#下北沢カレー#スパイスカレー#豆 #インドカレー #チキンカレー #ライス#カレーライス# #ベジタブルカレー#野菜#野菜カレー

#インドカレー #カレー #ランチ

下北沢カレーの惑星さんのパプリカ入りバターチキンカレーと焦がしキーマのあいがけ🍛 ものすごいインスタ映えなビジュアルだけどめちゃめちゃ丁寧に作られたスパイスカレー🌈 故に提供まで少し時間かかるけど、こんなに楽しませてくれるなら待つ👍 サイドのスパイシーポテサラもめっちゃ美味しかった😋 接客も丁寧で、ご飯お代わり自由も有難い(しかもお代わりライスにもしっかり葉っぱとか乗ってた) 多分また行く😇 #インドカレー #カレー #チキンカレー #バターチキンカレー #キーマカレー #下北沢

2017.01.02 美味しい！！😋 #ハンバーガー

バンズも具材もやわらかい。 トマトも新鮮で、身が崩れることがなかった。

炭火で焼いたラムのランプ肉は絶品！！ クミン、フェネル、唐辛子、山椒と複雑なスパイスの風味と白ワインのマリアージュは堪りません（≧∇≦） #ラム肉

柔らかくて、美味しかったです。香りはそれほどないので、普通の人でもいけるかも？

じっくり焼かれてるので柔らかい。クミンが効いておいしい。 #ラム肉

某　人気ドラマ「孤独のグルメ」で五郎さんが食べていて なにこれ食べたい！ってなった　珠玉の一品。 ラムの個性をミントが薄めていて、でもカレーもきっちり主張しているすばらしいバランスの一品。 これはオーダーしたいですね！

これは必食！

カマルプール(東京都・木場) ☆ラムミントカレー 仔羊ミックス食べた後のカレーまでラムづくし。 店にいた客のほぼみなさんが注文していたラムミントカレー。 見るからにミントのグリーンがたっぷりの一品。 食べるまでは果たしてどんな味わいなのか想像つかずにいたけれど、これは抜群。 ラムの濃厚な旨味が出まくりのルーにミントが加わることで香りの爽やかさがぐっと増します。 チーズクルチャと一緒に食べても最高ですが、バスマティライスと合わせてもきっと美味いと思います。 #カレー#ラムミントカレー#肉#肉料理#スパイス#仔羊#インドカレー#南インド料理#ラム肉

ラム肉の旨味が感じれる、ほどよい焼き加減！

炭火の風味と甘辛いタレが食欲をそそるラムチョップ。小ぶりながらも実力派。 #ラムチョップ

#ラムチョップ

4周年を迎えたアニバーサリー限定でパティにメイン食材の海老、エビせん、海老油、海老殻でとったスープと合わせたトマトソースがトッピングされた海老感強めなバーガーでした 盛り付け1 状態1 味1 価格1 価値1 評価5でした #グルメバーガー巡り #エビ

EBIL EMPIRE🍔folk burgers&beers FOLK4周年限定バーガー 海老の殻から出汁を取ったトマトベースのソース 同じく殻から出汁を取った海老油 プリプリの海老とパリパリのえびせんが食感のアクセントに 真ん中まで食べ進めるとサワークリームが現れて味の変化が楽しめます レギュラー希望の激ウマバーガー #東京 #神保町 #九段下 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #ハンバーガー #グルメバーガー #百名店 #ポテト #おやつ #千代田区 #神保町ランチ #神保町グルメ #神保町ディナー #神保町カフェ #folkburgersandbeers #期間限定 #周年記念メニュー #トマトソース #エビ #えびせん #サワークリーム #サイドワインダーポテト

#ハンバーガー #エビバーガー #チーズバーガー #グルメバーガー #えびせん #海老 #ポテト

#ハンバーガー #パストラミ

THE GOOD VIBES BURGER JR田町駅とゆりかもめの芝浦ふ頭駅から徒歩圏のエリアに有るお店。 熟成肉パティにビーフパストラミのハンバーガー。 こんなに美味いビーフパストラミは初めて食べました。 パストラミって薄切りにした縁にブラックペッパーがついてて ばさついたドライな肉の印象でしたが根底から覆されました。 こんなハンバーガーになるなんて。 余談ですが、こちらのお店はJGTokyoを率いていた米澤シェフの店。 本国でもスーシェフを務めていた、グランメゾン東京のとっくの昔に キムタクやってたｗ サーブいただいたのでお話もしたことありますが、 本当にかっこよくて素敵なシェフです。 メインは表参道に居るのかなー？ GOOD VIBESにも意思をきちんと引き継いでいるスタッフさんが ちゃんと居るので本当に楽しめます。

パストラミとパティがボリュームたっぷり、お味もパティの旨みとパストラミのジャンクさがたまらない！２つのお肉がマッチして最高に美味しいバーガーでした。遠慮なく豪快にかぶりつき、気持ち良くお肉を噛み締める幸せといったら。素晴らしい休日ランチでした！

ショルダー、ネック、ランプ、レバーの盛合せ。 クミン、唐辛子、山椒と色々な風味が楽しめます。 #串焼き #ラム肉焼き

ラムショルダー・ランプ・レバー・ネック。 ラムの色々な部位を食べ比べ出来ます！

黒ごまバンズにハンドチョップパティ、ポークベリー(バラ肉)、コールスロー、グリルオニオン、チェダーチーズがトッピングされておりました 盛り付け1 状態1 味 価格1 価値1 評価5でした #グルメバーガー#ハンバーガー

11周年を記念した限定バーガー。 BBQの本場といえばアメリカのテキサス（らしい）。そんなメニュー名を冠したハンバーガーは本場テキサスに伝わる調理法で、7時間以上もスモークして仕上げるポークベリーをビーフパティの上に載せた大胆な一品。このポークベリーが絶品すぎて。わしわしと噛みしめると肉の旨みがじわじわと広がっていくんです。 このハンバーガーのために作った特製ソースももちろん合うんですが、何よりビーフパティとの相性が良い。USビーフ100％のパティは、店内で塊から丁寧にカットして仕上げてあって、赤身肉ならではの旨みがたまらないんですよ。ポークベリーとビーフパティという肉×肉のダブル肉。ここに極まっています。 そこに合わせるのはコールスロー。トップにたっぷりと載っています。このコールスローが良い具合に酸味を効かせてくれるので、ダブル肉でも全然重たくないんですよね。思ったよりもあっさりと平らげてしまいます。こんな個性の強い具材たちを平然と支えるのはもちろん峰屋のバンズ。やっぱりこの組合せはサイコーですね～。 #ハンバーガー

TEXAS BBQ BURGER🍔MUNCH’S BURGER SHACK 本場テキサスで伝統的に作られているBBQ料理 オリジナルスパイスを使用し、7時間スモークしたポークベリー 特性BBQソース、コールスロー、グリルオニオンが一緒にサンドされている THE 肉料理というべきハンバーガー🍔 BBQという謳い文句通り ビールとの相性抜群 #バーベキュー #ハンバーガー #東京 #芝公園 #浜松町 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #グルメバーガー #百名店 #おやつ #ポテト #ベーコン #ビール #港区 #芝公園グルメ #芝公園ランチ #芝公園ディナー #マンチズバーガーシャック #コールスロー #グリルオニオン #ポークベリー #ハンドチョップ #MUNCH’S BURGER SHACK #肉の日 #今日のひとさら

#ジャガイモ #ポテト #チーズ

焼き立てなのでアツアツ。 １口サイズにカットされたジャガイモと明太子にチーズがトロ～リ！！ けっこう、明太子の味が全体を支配しているけど、かなり美味しいです。 #ジャガイモ #ポテト #ディナー #グラタン

阿佐ヶ谷 豚八戒 2階だけの特別火鍋コース 東京餃子通信のあの方や、中野の人気餃子屋さんと勉餃会だけど、、、最後は誕餃会♬

火鍋肉！

海老、帆立、ツブ貝などのシーフードと湯葉やがんもなど豆加工製品もバリエーション豊富な具材！ #火鍋 #鍋 #麻辣 #鍋料理

ラム肉がごろごろはいったビリヤニです。スパイシーで米の質感、香り、すべてがおいしいです。ヨーグルトソースをかけていただきますが、それもまた辛さに酸味を添えてさらに美味しさがまします。

ロダン(東京都・八丁堀) ☆二種盛りカレー 八丁堀、「ロダン」にてカレーなるインド研究会🍛 2020年食べログ百名店カレーEASTに選出されています👑 オーダーは「二種盛りカレー」、6種類のカレーメニューからロースカツカレーとホールスパイスカレーをセレクトしました🍛 ヴィジュアルのインパクト抜群、大皿に盛り付けられた二種盛りカレー✨ センターに盛り付けられたライスの上には揚げたて熱々のロースカツと燻された香りがちゃんとする燻製卵、じゃがいもがトッピングされています。 ロダンのアイコン的カレーである「ロースカツカレー」、欧風仕上げのブラックカレーにカシューナッツソースで描かれるArtisticなサイン🖋 ロースカツに合うように作られた特製カレーソースは、コクとや甘みの他に焙煎されたようなビターさも併せ持つ重層的な味わいが病みつきになります🍛 「ホールスパイスカレー」はシナモン、カルダモン、マスタードシードなどのホールスパイスをふんだんに使った香り豊かかつ重厚感のあるインド風カレー🍛 具材の存在感も抜群で、茄子やピーマン、柔らかく火入れされたチキンなどが入っていました🫑🍆🐓 途中、食感のアクセントにも使えるのが自家製の福神漬👌 自家農園で収穫された野菜を中心に作られていて、新鮮な歯応えのあるリズミカルな食感が美味しさをさらに際立たせてくれます👏 最近、新橋駅前に2号店がOPEN、その名も「ゴッホ」🎨 ロダン→ゴッホときて、三号店はバンクシーあたり来るでしょうか💡 #ロースカツカレー#カレー#カレーライス#とんかつ#豚カツ #ホールスパイスカレー#東京グルメ#東京カレー#カツカレー#かつカレー #肉 #スパイス #野菜 #チキンカレー #スパイスカレー

二種盛りカレー（赤身カツ・ホールスパイス）🍛ロダン 欧風カレーとホールスパイスカレーの 二種盛りカレー カレーのセレクトは数種類より選べます♪♪ 欧風のカツカレーが美味しかった🍛 #カツカレー #カレー #とんかつ #盛り合わせ #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #ポテト #百名店 #おやつ #ディナー #ライス #中央区 #ホールスパイスカレー #赤身カツカレー #欧風カレー #八丁堀 #八丁堀ランチ #八丁堀グルメ #八丁堀ディナー #ロダン #二種盛り

ロダンの二種、ロースカツカレーとホールスパイスカレーを選びました。#カレー#カツカレー#スパイスカレー

とにかくすごいボリュームです。 マッシュルームの食感と良い香りが より一層贅沢なバーガーに仕立ててくれます。

フランクリンアベニューの「マッシュルームチーズハンバーガー」（EXサイズ1900円） 牛100%のパティと大量のマッシュルームが、かぶり付く度にジューシーな旨味と肉汁に溢れ出ちゃいます。

お休みに、ずーっと行きたかったフランクリンにバーガー食べに行った✨もちろんマッシュルームだよぉ✨ #ハンバーガー #マッシュルームバーガー

このお店のオーナーはこの方！あの高野さん！！ 高野さんは本郷３丁目のファイアーハウスで勤務して 池袋のJAGBAR、大好きな小伝馬町のJack37Burgerや 四ッ谷のCRUS BURGERSをお手伝いをしながら 満を持してこのお店をオープンしました。 店内にはボトルビールや冷蔵庫を改造したビールの タップもあって、ハンバーガーだけでなくビールも かなり本気に攻めています。 客席はムーディーな大人の雰囲気の照明度合いで夜は 保護者同伴でも20歳未満は入店禁止という徹底ぶり。 すごい意気込みが前面に出ていて圧倒されそうです。 初めてなので定番のベーコンチーズバーガーをお願いしました。 もちろんオーダーが入ってから高野さんが丁寧に チャコール（炭火）グリルで焼きあげてくれます。 そしてベーコンチーズバーガーが到着！ 美しい積み方に思わずうっとり！ バンズは峰屋で見た目より軽めのバンズです。 バーガー袋に入れてかじりつくとパティとベーコンが 激しく主張して口の中で暴れまくります。 両方ともチャコールグリルで焼いているので 超パンチがあってうまい！ レタスもたくさん入っていて、トマトも絶妙な厚み。 オープン時でこのクオリティはすごいです！ さすがトレンドを目の当たりにしてきた高野さん。 日本最高峰クラスのバーガー店の実力を見せつけて くれています。 近所にあるバーガーを提供しているお店のほとんどが 震撼することは間違いないと思います。 folkはまだ始まったばかり。 これからの進化がさらに楽しみです。 出張が終わったらまた行きたいと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/461061309.html #千代田区 #神保町 #ハンバーガー #folkburgersandbeers

チャコールグリルで焼いたビーフパティとベーコン、とろりと溶けるチェダーチーズが食欲をそそりますよ。粗めのパティはしっかりと肉肉しくて、炭火焼きの香ばしさもいいですね。グリルドオニオンを敢えてヒールバンズ上に置くことで、肉寄りの組合せを演出しているのかな？こっちの方が美味しかったから、とのこと。 レタス・トマトは肉の上に。バンズは峰屋。サクッとした歯触りで軽め。より肉が引き立つよう。直前までオーブンで再度温めつつ焼くことで、さらにその感じが出ているのかも知れないですね～。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ベーコンチーズバーガー #ビーフバーガー

体の中のバーガー成分が欠乏したまま東京に戻って、 まず行ったバーガー店は先日のレセプションにも 呼んでいただいた神保町のfolk burgers&beersへ。 なんでfolk burgers&beersに1番最初に行ったかというと オープン時からかなり進化しているという情報を キャッチしたので行かない訳にはいきません。（笑） オープン時のバタバタも過ぎ去り少し落ち着いてきて バーガーにもますます注力できるようになってきたと 思います。なのでメニューも全て提供されていました。 しかもスマホアプリまで！ すごいスピードで店そのものが進化しています。 この日はまだ食べたことのないシーザーサラダのSと 基本に戻ってベーコンチーズバーガーをオーダー。 まずはシーザーサラダ。 ロメインレタスを使った見た目はとっても普通の シーザーサラダですがドレッシングがすごい爽やかで 軽い仕上がりに。レモンを入れているそうでこれなら いくらでも食べられそう。すごいうまいです。 そしてベーコンチーズバーガーもいただきます。 見た目はレタスのカットが変わっていました。 バーガー袋に入れてかじりつくと思わずうわっーと 声が出てしまいました。 パティが別物に生まれ変わってます。 前よりもふっくら仕上がっていて肉感が大幅アップ！ チャコールグリルの香ばしさが以前よりも肉感を 押し上げていてまさにステーキの集合体に！ ベーコンもきちんとパティをフォローしていて前から おいしかったけど、更においしくなってます！ 違いは焼き方を変えてきているのとパティの下にある ソースを微妙に変えた事の2つを教えてもらいましたが 間違いなくパティの配合も変わってるはず！（笑） 確実に新たなモンスターなお店になること 間違いないと思います。更なる進化が楽しみです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/462218096.html #東京都 #千代田区 #神保町 #folk #ベーコンチーズバーガー #ハンバーガー #クラフトビール #シーザーサラダ #ビーフバーガー #チーズバーガー

#ラム肉 #よだれラム #パクチー

香辛料のバランスが良い。塩味はあまり感じないので、体に優しい気がします(^^)

お酒のつまみには最高です。野菜にタレが染み込んでいるところが良いです。

ラム肉の美味しさをすごく感じる( ˊᵕˋ* )クミンと唐辛子とゴマとラム肉の唐揚げみたいのがうまく絡まってすごく美味しかった！パクチーもすごく合う！

クミンの他、山椒、黒胡椒の味付けも選べます。 でもやっぱりクミンとの組み合わせが最高ですね！ #ラム肉 #ディナー

やみつきクミン！ 必ず食べたい一皿 #ラム肉 #炒めもの #スパイス #御徒町

ウェディングドレスばりに 裾野を広げるチーズのドレス 肉々しくかつジューシーなパティ うまいんですけどぉぉぉお

#チーズバーガー #ハンバーガー

BURGER&MILKSHAKE CRANE(東京・千代田区) #チーズバーガー #ハンバーガー #チーズ #ポテト #東京

少し歯ごたえのあるラムスペアリブ。 脂身はさっぱりしていて、嫌な重たさがありません！

クミンやフェンネルなどのスパイスとラムの相性は間違いない。もう少し味があるともっとよさそう！ #スペアリブ #ラム肉 #ラム焼き

クミンやスパイスのかかった程よい脂ののったスペアリブ。 #スペアリブ #ラム肉 #ラム焼き

臭みのないラム肉。どんだけ新鮮なのだ？羊肉嫌いな人にも食べてほしい。 #串焼き #羊肉 #ラム肉

ラム肉とクミンシードの絶妙なバランス✨✨ #串焼き #ラム肉 #焼き鳥

#串焼き #ラム肉

バンズもお肉もうまいっ😋 美味しいハンバーガー食べると幸せ。

会心のBBQソース。肉肉しいパティを程よい甘さでエスコートするコイツが、名脇役。且つ、折りたんで敷かれたレタスが、シャキシャキとみずみずしい食感をプラスする。バンズの表面はカリッと香ばしい。1つで様々な旨味を楽しめる、完成度の高い逸品！

シンプルな味付けで食べやすいです！ バンズがカリッとしていておいしい！ #ハンバーガー #チーズバーガー #ベーコンチーズバーガー