東京都のビーフカレーの人気おすすめランキング (2ページ目)
1,265 メニューメニューの口コミ投稿数日本最大級のグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニュージャンルごとにレストランを検索することができます。
こちらは東京都で食べられるビーフカレーの人気ランキングページです。
SARAHには現在1265の東京都で食べられるビーフカレーが登録されています。
東京都では、豊島区のもうやんカレー 池(池袋店) のランチビュッフェや千代田区の鴻オオドリー 神田駿河台店のビーフ スープカレー黒などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
1265件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたいビーフカレーを見つけてください!
レビュー一覧(6)
- spicymaruyama
わぁーっ!! 本当にパン(ブレッド)と一緒に運ばれてきました!! ブレッドはバゲットなのですね。 久しぶりのオードリーのスープカレー(黒スープ)なので、 まずはじっくりと味わってみましょう。 OHHHH!! デミソース系のカレーをスパイシーなスープにしたような 札幌直系スープカレー店にはない新鮮な味わい。 ものすごく久しぶりに食べたけど、黒スープ旨いっすね! オーダー時に辛味アップを忘れてしまったため デフォルトの1辛になってしまったのですが、 辛味控えめだからか たっぷり入った牛肉と一緒に食べると、 スパイシーなビーフシチューみたいでこれまた新感覚!! なんだかスパイシーな洋食をいただいているみたいです。 それでは、お待ちかねのブレッドタイム。 バゲットをちぎってスープに浸して食べてみましょう。 ぬぉっ!! 洋食のエッセンス感じられる上品なスープなので、 バゲットとの相性はめちゃ抜群ですね!!! 外カリカリ、中はモッチリのとっても美味しいバゲットなので、 バゲットを食べ進める手が止まらないっす!!!! たっぷり入った牛肉以外にもスープの中にはゆで玉子、ナス、 ピーマン、ジャガイモ、ニンジンetc.具が盛りだくさん!! #カレー #スープカレー
- cozy
#カレー #カレーライス #スープカレー #ビーフカレー 辛さを3倍にしようとしたところ、2倍で一般的な中辛のカレーよりも少し辛いぐらいになりますがいかがですか?と店員さんに勧められてそれに従う。 「黒」というからもっと漆黒の黒を想像していたけれど、結構赤いです。 豚骨ベースの出汁スープのカレーは鶏出汁の丸みのある味とは違って面白いかも。 辛さは店員さんの勧めに従って良かったかも。 丁度良い辛さで最後まで味がわかりました。 スープカレーは特に辛味は器の底に沈殿してしまうので後半辛くなってしまうことがあるので、それが無くて良かった。 野菜などの具材は大きくカットされているものの、素揚げはされていず、お腹に優しくジャガイモ、にんじんなどホクホクしながら頂きました。 ビーフは牛肉らしいフックのある香りがあり、なかなか柔らかくもありますが、 食べ方として、欧風のこってりしたカレーに濃厚な牛の旨味が出ている方が美味しいので、ビーフカレーとしてはスープカレーはなかなか難しいのかなと思いました。 これもおいしいんですが、近辺の欧風カレー屋さんのビーフカレーが旨すぎるのかも。
- user_37921819
連れは豚骨ベースの黒。 こちらも大きなお肉と野菜がゴロゴロと入ってます。 #カレー
レビュー一覧(3)
- i_am_shinochan
curry and rice幸正(東京都・新橋) ☆ビーフカレー バベル 牛テールスープをベースに作られる米風カレーで支持を集める新橋「幸正」。 ミシュランガイド東京2019にも掲載されています。 路地裏の古民家風のお店は通り過ぎてしまいそうなほど控えめな佇まい。 今回は一番人気のビーフを。 バベル(大盛)にすると圧巻の塔が建設されます。 塔の頂点にはワインと醤油で煮込まれたビーフがON。 柔らかくて上品な味、サラサラのカレールーは2色のパラパラとしたライスによく合います。 ディナータイムはカレー注文すると、牛テールスープに自家製ポテト&ピクルスセットもついてきます。 3色のマッシュポテトに色とりどりのピクルスが乗せられたお皿は実に鮮やかです。 #カレー#牛テールスープ#テールスープ#カレーライス#スパイス#ビーフカレー#肉#テール#東京カレー#東京グルメ #ライス #スープ #スパイスカレー
- cj_seiji
バベル(大盛)にすると まさにバベルの塔が出現 カレーはさほどスパイシーではない スープ系だけどライスと絶妙にマッチ #カレー #ビーフカレー
- _st1981_
#カレー #ビーフカレー
レビュー一覧(10)
- currysun5211
築地場外市場に昨年末にオープンした新店「一体感」さんで和牛ビーフカレーを島根のお米「きぬむすめ」で🍛 ちなみに選べる辛さは「1」 トッピングにはほうれん草と卵黄をチョイスしました💁🏻♂️ カレーはビーフカレー一択🐮 この日は田村牛という和牛を使ったビーフカレー🥩 そしてお米はオーダー入ってから一つ一つ土鍋で炊き上げ🔥 更に今回選んだ「きぬむすめ」以外に新潟の「新之助」、福井の「いちほまれ」から好きなお米を選べます🌾 炊き上がり待つので提供までは15〜20分程かかります⏳ 訪問の際は時間に余裕を持っておいでくださいね😊 さぁ〜カレー登場🍛 土鍋とカレーポットに副菜付きのお皿でリッチテイスト🥺 土鍋をオープンするとお米がキラッキラ✨ まさに銀シャリです🤍 そしてこの宝石のようなお米とビーフカレーを合わせると、、、 ウンマ〜〜〜イ🤤❤️ ビーフカレーは牛惜しげもなしでまぁリッチ😍 ビーフはもちろん、グレーヴィーには香味野菜やフルーツの濃ゆい旨味がどえらい勢いで凝縮🈵 お肉も塊でゴロゴロ入ってます🍖 そして欧風カレーテイストではあるんですが、実に辛さが鋭い🌶 自分は1辛チョイスですが、1でこの辛さならデフォルトでもかなり「辛い」の部類にはいる欧風カレー🔥 驚きな辛さチューニングではあるんですが、かなり美味さが濃ゆいリッチテイストなのでこの辛さが逆に抜けになりバランスがステキ🧡 そしてこんなリッチな旨さのカレーとリッチなお米の組み合わせがまた素晴らしい🤩 一口目に口に広がる瑞々しい美味しさは格別です🥰 副菜達もしっかり一手間かかった丁寧さで色々な一体感を感じられる素晴らしい時間でした\(^ω^)/ #カレー #一体感 #欧風カレー #きぬむすめ #ビーフカレー #土鍋ごはん #築地 #甘辛カレー #ディナー
- curry_ojisan
注文が入ってから炊き上げる米と牛肉にこだわったお店。 カレーは甘さと辛さが同居するルウカレーですが、古き良き大阪甘辛カレーとも違う着地点。 誰もが思うカレーライスでありながらトータルで見ると個性ある美味しさになっています。 #カレー #ビーフカレー
- new_plum_lp7
カレーはビーフカレーの1種類のみ ご飯は3種類の銘柄から選べます 私は"いちほまれ"を注文!注文してからご飯を炊くので20分くらい待ちます 粒が細くて食感があってツヤツヤできれい!固め食感が好きな方におすすめ! カレーは3辛を注文(+50円) 思ったよりしっかり辛い!!そしてお肉が柔らかくてめっちゃくちゃ美味しい!! 卵黄は+100円で追加 アチャールも味が濃すぎずスパイス効いてておいしい!!
レビュー一覧(4)
- i_am_shinochan
リヨンスイーツ(東京都・一之江) ☆自家製カレーパン 自家製カレーパンも大人気メニュー。 揚げたてが並べられると次々に買い求める人が寄ってきます。 旨さの秘密は、カレーへのこだわりに隠されています。 良質なワインでじっくりコトコト煮込んで作られるビーフカレー、手間をかけて作られています。 #パン#ビーフカレー#惣菜パン#カレーパン#カレー
- user_37921819
やっぱり揚げたては抜群においしいですね。 #カレー
- i_am_shinochan
リヨンスイーツ(東京都・一之江) ☆自家製カレーパン 我が地元・一之江駅近くにある地元民に大人気のパン屋「リヨンスイーツ」にてテイクアウト🍞 揚げたてが店頭に並ぶと次々に無くなっていく人気の「自家製カレーパン」🍛 カレーフィリングへのこだわりを感じる味の重厚感とゴロゴロとビーフが入った素晴らしいクオリティーのカレーパン、絶品です✨ 久しぶりに訪れましたが変わらぬ人気ぶりとその美味しさは未だに健在でした🍞 #パン#ビーフカレー#惣菜パン#カレーパン#カレー#東京カレー#東京グルメ #肉 #スパイス
レビュー一覧(1)
- naaaaari
程よいスパイス感とじっくり煮込まれた具材の甘みが合って美味しかったです。
レビュー一覧(1)
- cecil0721
超豪華な尾崎牛のコース! 牛タン、ハラミから始まり各部位を堪能出来ました。 閉めに尾崎牛のカレーが選べるのが嬉しいですね! #カレー #ビーフカレー #焼肉 #尾崎牛 #コース
レビュー一覧(5)
- ryojiroyamam
チーズ110円を乗せて見ました^ ^
- cozy
#カレー #カレーライス #ビーフカレー フレンチ出身のシェフがフレンチの技術を取り入れて作るカレーライス。 フォンドヴォーをベースに、酸味や牛肉独特の濃厚なスープ。 小麦粉を炒めて作るカレールーは使わないのでトロトロ感なく、サラッとご飯に吸い込まれていくのに凝縮した旨味がカレーを支配する。 辛味はほどほどに。 物足りなければ、卓上に店オリジナルブレンドのスパイスとカイエンペッパーが置いてあるので好みで調整する。 全体的な味のバランスを考えるといらないけど。 このカレーにあった頰肉でも使っているのではないかと思われるとろっとろ食感の肉もうんまい。 スプーンでストレスなく千切れてくれるくらいなんでホントすごい。 その他素揚げした各種野菜は何れもシナシナになるほど火入れされ紙切れないなんてことないぐらいにしてある。 基本スプーンのみで食べるカレーに合わせた調理に頭が下がる。 ライスは13穀米。 コリッとした食感のものからムチっと弾力のあるものまでライスのみでも楽しめる。 ボリュームもしっかりで、カレーの他につまみでも食べようかと思ったが、これだけで充分お腹いっぱい。 少し残念だったのは、このカレー味が濃いこともあって後半飽きる。 うまいけど力強い味に、さらにトロ肉増量状態でかつカレーと同系のコッテリした味付けが施されているため喉が乾く。 ホールのスパイスなども入って、最後の最後にその複雑さに気づいた。 しつこいというか濃厚なカレーもまた良かったが後半飽きた。
レビュー一覧(1)
- i_am_shinochan
ビヤレストランライオン 銀座7丁目店 (東京都・銀座) ☆銀座ライオンビーフカレー 銀座、「ビヤレストランライオン 銀座7丁目店」にてカレーなるインド研究会🍛 先輩から銀座ライオンのカレーが美味いという情報を聞いていたので実食しに訪問しました🥄 1934年に建てられた銀座ライオンビルは日本最古の現存するビヤホールとして、国の登録有形文化財にも登録されている由緒ある貴重な建造物です🇯🇵 2階のビヤレストランライオンに案内され、ランチタイムの忙しい中タイミング良く個室に通してくださいました、ありがとうございます🙏 オーダーは「銀座ライオンビーフカレー」をタッチパネルでタップし完了👌 ソースポットに入った欧風ビーフカレー、フライドオニオンがセンターに散らされたライス、薬味3種が提供されます💡 非常に濃厚な旨味が凝縮されたカレーはコクの深さも抜群、乳製品のリッチな味わいも感じられます🍛 ビーフは存在感があり、とろけるような極上の柔らかさです🥩 辛さや香りをプラスしたい人のために、エスニックスパイスとガラムマサラ、ハバネロソースを出してくれるので食べ進みながらアレンジしてみても良いですね👏 薬味は福神漬と大根と赤パプリカの酢漬で、味変に活躍します💡 もう一種は甘さと香りの良いフローズンマンゴーでした、マンゴーが出てくるとリッチ感が増しますね🥭 歴史ある銀座ライオンが作る本気のカレーには本物の美味しさがありました🍛 #カレー #東京 #銀座#肉 #カレーライス #東京カレー#銀座カレー#ビーフ#東京グルメ#ビーフカレー#欧風カレー#欧風ビーフカレー#銀座グルメ#銀座ランチ#スパイス
レビュー一覧(3)
- sggk
#カレー #カレーライス #欧風カレー #ビーフカレー #武蔵小山 #ランチ
- i_am_shinochan
ボンクルール(東京都・武蔵小山) ☆ボンクルール特製ビーフカレー ☆自家製アマレット香るラッシー 武蔵小山、「ボンクルール」にてカレーなるインド研究会🍛 かつて目黒にあり現在は東京ミッドタウン日比谷に移転営業しているフランス家庭料理「Morceau」出身の女性シェフによるカレーやビストロ料理が楽しめるレストランです🇫🇷🧑🍳 カレーの技術については日吉の超個性派カレー店「HI,HOW ARE YOU」で学ばれたとのこと🍛 伝統的なフレンチの技術にカレー作りの多様性をフュージョンさせたカレーへの期待感が高まります✨ お店は古民家をリノベーションし、美しいカウンター席中心に洗練された空間が広がる素敵な店内の雰囲気です🏵️ 今回は「ボンクルール特製ビーフカレー」と「自家製アマレット香るラッシー」をオーダー👌 まずはラッシーから提供されます🥛 これがしっかりボリュームかつ超濃厚な個人的好みどストライクな仕上がりのラッシーで最高でした👏 アマレットがしっかり香りとして抜けてくる感覚もバッチリ、これから暑い季節に爽やかな風をくれるドリンクメニューかと思います✨ そしてメインの「ボンクルール特製ビーフカレー」が登場🍛 ソースポットにたっぷり入った特製ビーフカレーに、鮮やかなイエローライス、紅芯大根やパプリカなど彩り華やかな野菜の副菜たちが添えられており、実にArtistic🎨 美的センスに裏打ちされた素敵な佇まいで感性に刺激を与えてくれるヴィジュアルに心躍りました👏 カレーにはフレンチの技法も活かしながら丁寧な職人仕事を積み重ね、3日かけてようやく完成するそうです🧑🍳 炙りチーズをトッピング、とろけるチーズの誘惑感も加わりなんとも悪魔的な魅力を放ちます🧀 旨味凝縮の欧風カレー仕立てのビーフカレーはボリュームもあり、何といっても主役のビーフは極上の柔らかさと美味しさが光ります🥩 ランチタイムから実に贅沢な気持ちにさせてもらえる秀逸なカレー、最高ですね✨ 濃密な旨味でありながらもフレンチのフォンを使うことで軽やかで上品なカレーでした💃 店主様のご厚意でデザートに「白桃のソルベ」も頂き、恐縮至極🙏 これがまた爽やかな香りと甘さの白桃の魅力を存分に活かされており、むっちりとしたテクスチャーのソルベは完璧なフィニッシュに導いてくれました🍑🍨 バターチキンカレーやハイハウ仕込みのパキスタンチキンカレー、月替わりカレーやベジカレーなど多彩なヴァリエーションあるカレーがありました💡 金曜日と土曜日のディナータイムにはフレンチビストロとして楽しめる料理の数々も充実しているので、気になる方は要チェック🇫🇷👍 武蔵小山の街に溶け込む古民家ビストロでいただく絶品カレーと料理、是非足を運んでみてください👏 #目黒区グルメ #武蔵小山グルメ #武蔵小山ランチ #武蔵小山カフェ #東京カレー #カレー#欧風カレー#野菜#スパイス#ラッシー#東京グルメ#ビストロ#古民家 #東京 #武蔵小山 #肉#jma2023#関東カレー
- shimajiro401
武蔵小山にひっそり佇む古民家フレンチレストラン。ボングルール特製ビーフカレーは3日間かけてじっくり丁寧に仕込んだもの。フレンチの技法をこらしたカレーは口の中でジワリと旨みが広がり、柔らかなビーフがリッチ。贅沢な一皿です。 #jma2023 #カレー #特製ビーフカレー
レビュー一覧(9)
- hirokiyoda
キタナシュランなお店。
- cozy
価格変更があって2017年8月時点では450円税込。 一般的なカレー屋さんのカレーでいえばそれでも大盛。 牛丼チェーン店のカレーに勝るコスパ。 ルゥはスパイスの香りが殊の外良く、中辛よりも辛い。 それでも玉ねぎからの甘味なのかサラサラ目のカレーには辛さだけではない甘味、旨味がある。 更に牛すじは筋張ったところはなく、トロトロの脂身とホロホロの肉がカレーに溶け込むようにのせられていました。 大盛りのライスの受けにはフライドオニオンがまぶしてあるのも嬉しい。 安いだけじゃない。 旨いです。 #カレー #ビーフカレー #牛スジカレー #ライス
レビュー一覧(1)
- 4u4_nagoya
スパイス感の強いスープぽいチキンカレーに甘さのある牛筋&蒟蒻が入ったドライカレーと多めのカスリメティがアクセントのカレー。 #インドカレー #カレー #キーマカレー #スープカレー #ビーフカレー #野菜
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- cecil0721
これぞ究極の欧風カレー!! 7席のみゆったりとした店内でジャズを聴きながらカレーを食す贅沢と言ったらもう!! #カレー #ビーフカレー #もも肉カレー
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- cozy
写真上:ビーフカレー 写真下:野菜カレー この組み合わせでMサイズは1,100円。 どちらのカレーも甲乙付け難く美味しい。 野菜カレーは、全体的な印象はサラサラのタイカレー風ですが、 味がとにかく特徴的。 あれ?甘い?いや、これは塩気? いや、これこそ旨味というのか?みたいな不思議な味付け。 辛味やスパイス感は控え目だか、後からクミンのようなインドカレー的スパイスの香りとニンニクの風味が漂う。 じゃがいもも甘く感じ、固めでほんの少しぱらり目なライスと良く合う。 ビーフカレーはスパイスガツンと香りも強烈、辛味も強烈。しっかり辛口サラサラのインド風。 具にビーフが入り、一般的なインドカレー屋さんではお目にかかれないカレー。 牛肉は脂身3割付いて満足度の高いです。 しっかり肉食べた気がします。 見た目、なんだかライスの比率高いなぁと感じなくもないですが、もう少しライス多くても食べれるぐらいライスも甘くて美味しいです。 駅からの坂道が面倒臭いですが、それでも食べる価値あり。旨かった。 #カレー #ビーフカレー #ベジタブルカレー
レビュー一覧(1)
- cecil0721
今夜はフルサイズ♪(´ε` ) #カレー #ビーフカレー
レビュー一覧(3)
- naonao_
学芸大学のカレー屋さんヾ(*´∀︎`*)ノ ここはGHEE出身のお店です! 中目のフォレスターと原宿のBLAKESそして学芸大学のVOVO(๑˃̵ᴗ˂̵)و 3店舗とも独自の味を出してますね〜 ランチは野菜カレーともう一品選択でビーフ、キーマ、バターチキン やっぱりビーフは外せません(/-\)キーマも食べたかったなあ〜〜 すごくブラックなビーフカレーでびっくり!スパイスはどちらかというと形がなくなって滑らかなルーです。でもスパイシーで辛い!奥深い! 野菜カレーを絶対選択しないといけないところがこだわってる証拠ですよね〜野菜カレーも美味しかったなあ٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ° 缶詰も売っていて。買っちゃいましたよw #ビーフカレー #ベジタブルカレー
- masakokubota
野菜はまろやか、ビーフは激辛!!この2種を交互に食べるのがおいし。 #ビーフカレー #ベジタブルカレー
- ayacocasa
#カレー
レビュー一覧(1)
- i_am_shinochan
蜂の家(東京都・東銀座) ☆お肉ゴロッとビーフカリー 東銀座、「蜂の家」 にてカレーなるインド研究会🍛 店主が幼少期に、現在も営業されている長崎県佐世保にある老舗レストラン「蜂の家」で出会った欧風カレーの味が忘れられず、銀座にその味と屋号を継承して伝え続けているカレー店です🍛 歌舞伎座のすぐ近くにあるので、歌舞伎役者の常連さんも多いようです🇯🇵 今回は当店の一押しメニューと記載されていた「お肉ゴロッとビーフカリー」をオーダーしました💡 濃厚リッチなヴィジュアルのビーフカリーが提供されます🍛 一口カレーを頂けば、玉ねぎの深い甘みとコク感から手間隙かけた丹精な欧風カレーの味わいにグッとハートをつかまれます✨ そして主役のビーフが一口大にカットされゴロゴロ入っておりリッチな気分になれます🥩 丁寧に熱が入れられているので柔らかさもちょうど良い感じ👏 シンプルな佇まいの中に芯のある美味しさが込められたカレーは飽きが来ません🍛 店主様が大人になっても通い続けた理由が分かるような気がする、そんな味の魅力を持つ欧風カレーです✨ メニューはバリエーション豊富なので自分好みの一皿を冒険してみてください🍛 #カレー #東京 #銀座#東銀座#肉 #カレーライス #東京カレー#銀座カレー#ビーフ#東京グルメ#ビーフカレー#東銀座グルメ#欧風カレー#欧風ビーフカレー#銀座グルメ#銀座ランチ#スパイス
レビュー一覧(3)
- mimi0301
スパイスの調合にこだわりを感じるカレー。2時間並んだ…
- norikun
荻窪で行列の出来るお店で頂いた一品です。 ホロホロに煮込まれた牛肉とスパイスが効いた古典洋食の作法に則って作られたカレー。 #カレー #ビーフカレー
- rare_nuts_sk5
唯一無二のスパイス感とトロトロお肉とその旨みが溶け込んだ和牛ビーフカレー。 36種類のスパイスが使われているそうで、ホールではいっているスパイスの食感と香りが中毒レベルです。 行列必至ですが、一生に一度は食べてもらいたいカレーです。 #カレー#ビーフカレー #和牛#スパイス半端ない#スパイス中毒 #スパイス補給#ランチ#荻窪#杉並区#東京
レビュー一覧(1)
- i_am_shinochan
100時間カレーAMAZING 高円寺店(東京都・高円寺) ☆スペシャルカレー カレー連食スイッチON! 豆くじらからの2軒目は100時間AMAZINGへ。 第4回神田カレーグランプリ優勝店の姉妹店。 果物や香味野菜などを炒め、牛やセロリ、香草などを加えてトロトロになるまで煮込み、混ぜ合わせて牛ダシを加えて、20種類以上の薬膳効果の高いスパイスを投入、その後数日冷温熟成させてから提供されるという手間暇かけた濃厚なビーフカレーが看板メニュー。 今回は野菜とチキンカツの乗ったスペシャルカレーを頂いた。 茄子やパプリカ、かぼちゃ、レンコンなど彩り豊かな素揚げ野菜たち。 チキンカツはサクサクの揚げたて。 ルーはとろみのある濃厚具合。 具沢山なのでややルーの分量が不足する。 手間をかけた美味しさはちゃんと伝わるカレーです。 #カレー#カツカレー#野菜#チキンカツ#カレーライス#高円寺カレー#ビーフカレー #ライス #ベジタブルカレー
レビュー一覧(6)
レビュー一覧(3)
- masakokubota
スリランカカレー🍛メインのカレーが2種、セットはライス、ナン、ロティから選べます。ビーフカレーはこくがあり他では味わえない。 #カレー #チキンカレー #ビーフカレー
- saoritamai
スリランカカレー! チキンカレーとフィッシュカレーをロティと一緒に。 フィッシュカレーは、スパイスとココナッツのバランスが◎ スパイス注入したい人はオススメです!
- junkobun
フィッシュカレーとベジタブルカレー、ロティをチョイス。ベジタブルカレーはかぼちゃ、人参、ジャガイモの味がよーく染みていて美味しい。フィッシュカレーは鰹節のような風味が感じられます。薄いロティも美味しいですが、油がちょいと多いかも。お腹がパンパンになりました。
レビュー一覧(2)
- currycell
カレーの中からは巨岩の如き牛ホホ肉がゴロッゴロ。 椅子から転がり落ちそうなほどの贅沢感。 お皿に盛り付けてみましょう。 おお・・・・ おおお・・・・ 早速いただいてみましょう。 ・・・なんと、これは美味い。 真っ黒なカレーは、欧風カレーの醍醐味ともいえる深いコクに溢れています。 そして、かなりオトナな苦みが心地よく、クローブとカルダモンが個性的に香ります。 聞けば、フレンチの技法・経験値に裏付けされた漆黒のルー作り。 玉ねぎをあめ色に炒め、小麦粉を焦げる寸前まで炒って作ることで生まれる苦味には相当こだわっているそう。 これは素晴らしい。 そして、スプーンですッと切れるほどに柔らかく、弾力ある牛ほほ肉。 赤ワインと香味野菜、スパイスに一夜漬け込んでから低温で煮込むそうですが、これは至福の味わいすぎる。 折り目正しい欧風カレーのマストアイテム、らっきょに福神漬け、レーズンも完備していますよ。 ちなみにライスは秋田のあきたこまちを使用。 カレーライスで3200円、と考えると高いようにも感じますが、これをフレンチと捉え、圧倒的に美味い牛ほほ肉450gに2日間かけて仕込んだ珠玉のスパイシーソースがたっぷりかかっていると考えれば、決して高すぎるとは思えない不思議。 そう、我々が抱くカレーライス=安価な庶民食という固定観念、 フレンチ=高級で上質なご馳走という固定観念が、価値判断の公平さを狂わせているわけですね。 そろそろ、この辺が再構築されないと。 #カレー #カレーライス #ビーフカレー #欧風カレー
- tangy_beef_ky2
#キーマカレー #カレー
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- currycell
「大崎一番家」の名物カレー。 店頭では「スタミナ牛カレー 」、メニューでは「牛スタミナカレー」と表記の揺らぎがありますが、まあ1/f程度なので良しとしましょう。 ランチ時にはサラダ、スープが付いてきますよ。 じっくり煮込まれたカレーの中央に、眼球のように盛られたライス。 その上に牛スタミナ焼が乗っているのですが、これがとにかく美味い。 牛の旨味に加えてええ感じの甘さ。 別添えの温玉を加えれば、まるで関西風すき焼きであります。 これがカレーの程よい辛さと組み合わさることで、なんとも飽きることのないバランスに! あぁ、これって味は違うけど「松屋」の「カレギュウ」と同じアプローチだ。 いわば関西っぽいカレギュウ、大崎のご当地カレギュウと呼んでもいいんじゃないでしょうか。 (いちおう誤解なきように言えば、私はカレギュウが好きなんです。褒め言葉なんです。) #カレー #クラフトカレー #ビーフカレー #カレーライス
レビュー一覧(2)
- kofukukan
ここはカレーパンが美味しいので、お店でカレーを食べることにした。また食べたいという味!なんだけど、店内はガラガラ。
- mody_peach_ea4
ビールカレー🍛 ご飯大盛り、ルー1.5倍にしました! 牛肉が柔らかくて美味しかったです。 #東京 #自由が丘 #ビーフカレー
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(8)
- plain_crab_cy9
#カレー スペシャルカレー(ビーフ・野菜・ゆで玉・豆)¥1200
レビュー一覧(1)
- beniko
ペニンシュラ東京内にあるPeterのBarエリアで食べられるフードメニューの一つです。賄として誕生したというこのメニューは、お肉ゴロゴロ、チーズたっぷりで、小ぶりなお姿とは裏腹に、かなりボリューミー。でも、ホテルメイドのふわふわ厚切りパンに、ホテルらしい欧風カレー&チーズのコラボがたまらなく美味しいです。絶景というエッセンスも加わって、贅沢なひと時がすごせますよ^^ #パン
レビュー一覧(13)
女子でもガッツりいきたい時はやっぱり ここ! ディスプレイがあまりきれいでなく申し訳ないですが 「てんこ盛りでGO!」したい時はとにかく盛る!! テンションが上がります。
カレー激戦区池袋… 家庭のカレー過ぎず…薬膳カレー過ぎず… その絶妙なラインが好きでたまに行きます❗️ 今日は午後のお仕事に入ってもなかなか汗が引きませんでした f^_^;
池袋のもうやんカレー( ´⚰︎` )おー食べ放題なのですね〜〜!ビーフとポークのカレーのあいがけ作ってーのーいろいろ漬物のせてーのーまぜまぜして食べました!もちろん50辛のポークカレーも恐る恐るトッピング( ̄ー ̄)ニヤ... きゃーやってしもたーめちゃ辛い!でも美味しい!全体的にカレーが濃くなりすぎてる感じでインドというより家庭のカレーを本格的にした感じでした( ´⚰︎` ) たまに来るにはいいかもですね〜〜 #カレー #ビーフカレー #ポークカレー