スペシャルカレー(100時間カレーAMAZING 高円寺店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  i_am_shinochan

  4.52019/1/4

  100時間カレーAMAZING 高円寺店(東京都・高円寺)

  ☆スペシャルカレー

  カレー連食スイッチON！

  豆くじらからの2軒目は100時間AMAZINGへ。

  第4回神田カレーグランプリ優勝店の姉妹店。

  果物や香味野菜などを炒め、牛やセロリ、香草などを加えてトロトロになるまで煮込み、混ぜ合わせて牛ダシを加えて、20種類以上の薬膳効果の高いスパイスを投入、その後数日冷温熟成させてから提供されるという手間暇かけた濃厚なビーフカレーが看板メニュー。

  今回は野菜とチキンカツの乗ったスペシャルカレーを頂いた。

  茄子やパプリカ、かぼちゃ、レンコンなど彩り豊かな素揚げ野菜たち。

  チキンカツはサクサクの揚げたて。

  ルーはとろみのある濃厚具合。

  具沢山なのでややルーの分量が不足する。

  手間をかけた美味しさはちゃんと伝わるカレーです。

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