兵庫県の鶏を使ったメニューBEST30

ない時や売り切れも多い鶏濃。 今日はラス2をゲット🎶 濃いとの表現だけど、とてもマイルドな白湯。好みのミディアムボディなスープでメチャウマい💗 麺も鶏＆豚チャーシューも👍

9/13 麺屋貝原 貝しおそば＋煮玉子¥900 意外にコク深い貝出汁スープは絶品だが具材(特にチャーシューと煮玉子)との調和が今ひとつの感…🍜絶品スープを含めポテンシャル自体は高いと思うが全体の完成度・成熟度が若干不足気味の印象🖖🤠🤘

🍥【らーめん専門　和海(兵庫県尼崎市)】 ▲自家製麺を使用した体に優しい塩ラーメンをメインに 限定メニューも提供される行列が絶えない屈指の人気店 Date. '23.12.7 ⁡ 🍜プレミアム鶏塩らーめん　¥1400 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 クリアでいて厚みのある鶏の旨味に風味豊かな魚介出汁と コクのあるまろやかなかえしでバランスを担っている ⁡ ■麺 細☆☆★☆☆太 つるりと滑る啜り心地とモチッとした食感で芯から味と 風味が力強く主張して絡みの良さでスープも引き立てる ⁡ ‪□トッピング‬ ・鶏もも肉 脂乗る甘味強い旨味を程良く塩味を効かせて引き出す ・水菜　・車麩　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 濃厚な鶏の旨味をかえしと適度な油分で重ねるスープに 喉越しの良い食べ応えもある自家製麺が馴染んでいき 落ち着くと出汁感が上がり温度差による味わいも楽しめる 深みのある塩ラーメンを頂きましたっ！！！ ⁡ 🏠#らーめん専門和海 #和海 🍜#塩ラーメン 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば　

9/13 麺屋貝原 貝醤油そば¥850 貝しおを食べた時点でお腹に余裕がありすぎたので続けて貝醤油そばを注文🍜👍✨スープはしお程の衝撃は無かったが中細麺との絡みが抜群でなかなか美味🍜しおより醤油の方がインパクトは弱いがバランスは良好🖖🤠🤘

お酒もご飯もすすむ

しっとりしたタイプの唐揚げ。サクサク感がなくてもジューシーで美味しい♪ セルフでタレとマヨをかけて食べると絶品(^^)

自家製麺がモチモチでとても美味しい。2種類のチャーシューも美味。麺の大盛は無料です。 #つけ麺

DAKOTA RUSTIC TABLE ライムパイ 食べる前に添えてあるライムを全力で絞ります！ これがホンマ、いいアクセントになるんです！ 直前に絞るから全てが引き立ちます。 もちろんライムのクリームも腱鞘炎なるほど絞られたライムがたらふく入っています！ ライム果汁の酸味、そしてメレンゲ仕立てのクリームの甘み、そしてライムクリームの酸味。 口の中が喜んでます(≧∀≦) とにかくこの爽やかさはクセになります。 #パイ #ライムパイ #スイーツ

柚子の清涼感 生姜の刺激 #ラーメン

丸鶏と鶏がらベースで魚介レス。鶏だけの純粋な旨さを堪能出来る逸品。 数種の醤油がブレンドされたカエシが強めに主張していますが、鶏出汁も負けていない。 麺はスープとの絡みを重視した細麺(^^)

【桁違いの鶏感　淡麗濃厚に収まりきらない中濃スープは規格外の旨さ】 「ラーメンでなくらぁ麺です」みたいなイマドキオーソドックス顔とは裏腹に、やや多目の油膜を張ったスープからは一口目から鶏が力強く攻め込んでくる、溢れんばかりの鶏の旨味の洪水。 醤油の香りと鶏の旨味、脂の甘味を口中に残しながら平打ち中細麺を啜り込めば至福のひと時。そこに一芯お約束の旨すぎ反則の燻製チャーシューが止めを刺す。 一芯＝白湯人気のイメージだが、私はコレ推し。単に美味しいだけでなく他店でコレに似た近い味がパッと思い付かない、替えの利かないオリジナリティが光る。

6/2夜営業からの限定メニュー。 宝塚移転で可能になったという播州百日どりの鶏清湯×奥播州・足立醸造の醤油のカエシという当に"兵庫ラーメン"。 レギュラー醤油の「宝醇中華そば」も美味いがこちらも旨みがありつつ非常にスッキリした味わいで美味しい。 鶏のレアチャもgood！ #ラーメン #醤油ラーメン #兵庫ラーメン

鶏の刺身やタタキは新鮮じゃないと出せません。 ここのんちゃんは老舗の焼き鳥屋さん。刺身は勿論、焼き物、唐揚げも絶品です🤗 皮せんべいのパリパリ感に感動🤗 機会があればリピート間違い無しの名店です🤗

アップルパイも美味い。 パイはサクサクで、 甘過ぎず飽きがこない。 ゴロゴロのリンゴがこれでもかと入っている。 あっという間に完食。 #アップルパイ #パイ #兵庫県 #神戸市 #ランチ#デザート

#カレー #チキンカレー #兵庫 #姫路 #ランチ

阪急伊丹駅から徒歩数分に店を構える人気店 定番メニューの 鶏のこく塩ラーメン 以前に比べ麺の加水率を低くし パツンっとした食感が楽しめる麺に変わり とても美味しくなりました。 優しい塩のスープ 上に添えられた鶏むね肉、モモ肉のチャーシューが美味しい♫ 麺を食べ終えたら 混ぜ玉がお勧めです。 女性の来店も非常に多いお店です♫

#ラーメン #鶏豚 #こいくちしょうゆラーメン #限定メニュー #麺や一芯 9/8の限定メニューですが今後も提供があるかも？です 自家製粉麺全粒粉入りの麺はかの『縁』を彷彿させる小麦香るとても美味しい麺。 こちらの麺は9/8が初出しの麺でした。 デフォメニューの #鶏しょうゆ #白しょうゆ ラーメンでも食べてみたい美味しい麺でした。 鶏+豚の旨味たっぷりのスープを香りとコク、甘味のあるこいくちしょうゆのカエシで作られたスープもめちゃくちゃ美味しい。 昨日までに数回このメニュー（麺は異なる）の提供があったのでまた食べられるかもしれない♬

塩カドのないクリアなスープ。無化調だけど弱くなく、鶏の香りと旨味がストレートにきます🎶 しなやかな自家製麺はスープをよく持ち上げて相性も良し。 チャーシュー、ワンタン、メンマなど具材も秀逸👍 メチャウマでした😍

様々な部位の盛り合わせ。 #焼肉 #焼鳥#盛り合わせ#とりやき

三田産栗かぼちゃにシナモンやクローブなどのスパイスを入れて焼き上げたアメリカンテイストなパイ。 クリーミーなかぼちゃの甘みにスパイスのシャープな香りがエッジの効いた大人の味わいを演出しています。 #パイ

じゃが芋のポタージュの中に、鶏つみれの彩り揚げや 小松菜、銀杏、キャベツなどが入っていて、食感も良く美味しい #ポタージュ #ミートボール #つみれ

#鶏ラーメン #鶏白湯ラーメン #ラーメン #そば

12/7 縁 鶏濃厚ラーメン ¥950 鶏の旨みをとことん詰め込んだ鶏濃厚ラーメンは見た目や香りは濃厚そのものだが後味スッキリでかなり美味🍜ε🤗з👍✨クセになりそうな一杯に大満足🖖🤠🤘

2020.11.14 #兵庫縁乃助商店 #濃くウマ貝塩そば #限定らーめん

10/17 だしと麺 とろとろ鶏と鯛の魚介節パンチ熟玉そば¥980(麺大盛無料) 鯛出汁がいい感じに効いている濃厚な鶏白湯でかなり美味🍜🤠👍✨

#パスタ　#海老　#トマトクリーム　#貝柱

#貝柱　#帆立　#ポタージュ

近くの鳥貴族のプロデュースするラーメン店。 鶏極濃は最近流行りの鶏白湯デフォの中でも屈指の濃度だと思います。素揚げのアスパラのトッピングも良い感じ

#兵庫 #京口 #ラーメン#鶏白湯 濃厚鶏白湯うまい、スープは飲み干しました

だし味たまごトッピング まろやかな鶏白湯にムロアジ煮干しが凄く合う 甘さもあり美味しい #ラーメン #煮干しラーメン #鶏白湯ラーメン

あっさりと #ちゃんこ鍋 #鍋