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貝しおそば+煮玉子(麺屋 貝原)の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

  • 貝しおそば+煮玉子(麺屋 貝原)
    martinramenmartinramen
    4.52019/1/13

    動物系の使用のないすっきりとした口あたり (≡^∇^≡)

    貝のテイストがいっそう際立った出汁とされてまして!

    塩ダレにもしっかり貝の旨味をプラスされており (〃∇〃)

    深みを感じる かなりウミャイ スープです ヘ(゚∀゚*)ノ

    #ラーメン #そば #塩ラーメン #煮玉子

  • 貝しおそば+煮玉子(麺屋 貝原)
    amagasakiosakaamagasakiosaka
    5.02018/11/11

    ふわっと緩やかに流れるスープの旨味。牡蠣やアサリなど貝の味わいがじわーっと口内を支配していき、時間の経過と共に"旨い"が増していく。

    チュルつるっと、のど越し良い自家製麺。ムチっとした食感も心地よい。

    大ぶりの豚肩ロースにしっとりと鶏ムネ、鶏つくね、水菜にプチトマトなどトッピング類もスープに寄り添う味付けで好感。神戸でおすすめの一杯です。

  • 貝しおそば+煮玉子(麺屋 貝原)
    kinyaokiyamakinyaokiyama
    4.02018/8/5

    貝だしの彩りも鮮やかなラーメン。丼は熱々でデッド飲みにも工夫が要ります。

    しかし、醍醐味は充分満足させてくれます。

    #塩ラーメン #煮玉子 #ラーメン #そば

  • 貝しおそば+煮玉子(麺屋 貝原)
    akiahnakiahn
    3.52017/9/18

    9/13 麺屋貝原

    貝しおそば+煮玉子¥900

    意外にコク深い貝出汁スープは絶品だが具材(特にチャーシューと煮玉子)との調和が今ひとつの感…🍜絶品スープを含めポテンシャル自体は高いと思うが全体の完成度・成熟度が若干不足気味の印象🖖🤠🤘

店舗情報

兵庫県神戸市西区北別府5-17-3
今日不明