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特選ロースカツ定食

六白黒豚！ 脂身の甘さと肉の美味しさがいいね〜

#とんかつ #ランチ

念願のあおき。無菌ポークのミディアムレアのカツ。めちゃ美味い。量がすごい。豚汁も美味い。苦しい。

非常にジューシー。レアな火の通り具合が絶妙。リブロースよりあっさりしていておすすめ。 #とんかつ #定食

今まで食べていたトンカツはなんだったんだというくらい肉厚で衣がサクサクなトンカツでした！ 脂身がとても口に馴染む味で、塩で頂けるのも素材がいい証拠だなと感じた逸品です！ #定食 #ロースかつ

#ロースかつ #定食 #とんかつ

厚切りなやつを。

量は多いいけど、のもと家は 特選厚切りロースカツを食べた方がおすすめ！ #大門#とんかつ#ロース#ソースより醤油派#定食#ご飯 #ディナー #おいしい #東京 #名店 #ランチ

この分厚さはすごい。少しレアなのもいい。ヘビーだけど食べちゃう。憶ではこのリブロースかカタロースを食べるべき。 #とんかつ #定食

ボリュームが有りすぎました。 でも、美味しかった。

#カレー #カツカレー #丸皿

#カツカレー #カレー #ランチ

#ランチ #カレー　#カツカレー　#ロースカツ　

ヒレが売り切れのため、1番人気を頼んだところ... 結構分厚い!!!2、3切れはワサビや、いりゴマ+ソースなど味を変えながら食べれたのは良かった。ただやっぱり脂がすごくて辛かったぁ〜(´-ω-｀)

トンカツ激戦区@浜松町

鹿児島の六白黒豚を使用。肉の繊維は少し荒く感じたが見た目のわりにクドくなくて食べやすい。代々木上原「武信」の醤油かつ丼のタレに近い甘めの醤油ダレが嬉しい。 #とんかつ #定食 #ロースかつ

#東京 #定食#とんかつ定食 人間ドックについているランチ券でいただきました。

ひれかつの柔らかさとみずみずしさが際立っています。 塩が合う。 #ヒレカツ #とんかつ #定食

ひれかつ定食🐷とんかつ 檍 大門店 ボリューム満点のロースに注目しがちな 『とんかつ 檍』だが ヒレカツもデフォルト170gと コチラも満足度抜群 林SPFポークの豚肉の味を どの部位でも楽しめる 大盛りご飯は満腹になる事間違いなし #とんかつ #ヒレカツ #定食 #東京 #浜松町 #御成門 #ランチ #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #おやつ #ディナー #百名店 #ライス #港区 #浜松町グルメ #浜松町ランチ #浜松町ディナー #とんかつ檍 #推しグルメ #豚汁 #千切りキャベツ #岩塩 #シーソルト #ナマック岩塩

ヒレかつとロースかつの両方を楽しめる。ソースやわさび醤油など味を変えていただくのもオススメ。

今まで食べたとんかつの中で一番美味しい。カツはもちろんセットで付いてくる豚汁も最高にうまいー！近々また行こうと♪

#とんかつ #とんかつ定食 #ロースかつ 美味し

#ランチ　＃とんかつ

鹿児島産六白黒豚を扱う大門のとんかつ店。 豚肉のクオリティはもちろん、揚げの技術も含めると、都内でも5本指に入る美味しいとんかつ店だと個人的に思うこちらの店。 普段は、茎わさびと鹿児島醤油で食べる絶品の厚切りロースとんかつ定食一択なのですが、この日は幸運にもタイミングよく幻のメニューのかつ丼に遭遇し注文。 個人的に、かつ丼は西荻窪の「坂本屋」に代表されるような全体バランス重視で、必ずしも高級なブランド豚でなくてもよいと思っていますが、やはり最高の豚肉を使用したかつ丼も食べてみたいという好奇心が勝りました。 店主さんが言うには、とんかつ定食とは別のかつ丼に適した肉を使用しているとのことですが、見た目はこれまで食べてきた厚切りロースとんかつ。 サクッと揚がったとんかつの肉厚は、かつ丼としては規格外の3㎝はあります。 噛むほどにジューシーな肉の甘味と旨味が溢れ、甘めのふんわり卵とじとシャキシャキ玉ねぎが口の中で絡み合って、かつ丼の美味しさを堪能できる至福の時間。 一切れのかつに重厚感があり、掻き込むことはできず、しっかり一口ずつ噛み締めていただきました。 全体バランスだけを考えると、かつ丼にするにはもったいたいないほどの肉なのかもしれませんが、これまで食べた中で間違いなく最高の豚肉の規格外とも言えるかつ丼でした。 #かつ丼 #とんかつ #丼もの

レア気味でピンク色の厚切り断面がインパクト大です。 モッチリとしてとても弾力がある歯応えで、肉汁がジュワッと染み出して、怒涛の勢いで口の中一杯に旨味がほとばしります✨ 林SPFポークの肩ロースは、赤身と脂身のバランスがよく、よい意味で豚肉本来のクセのある旨味が強い、野性的なとんかつだと思います。ヒマラヤ岩塩を断面にかけて食べると、さらにそれが引き立ちます。 肉肉しさが半端なく「肉を食べてる！」と強く実感できるとんかつです。 最近、とんかつの既成概念を超える高級でハイレベルな店が増えていますが、こちらもまた衝撃的な美味しさです。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ #定食

肉肉しいとんかつをがっつりと食べたくなったときは、今や有名店となった檍（あおき）のカタロースかつを食べに行きます。 林SPF豚のカタロースは、モッチリとした強い弾力があり、噛むと肉の旨味がどっと口の中に溢れてきます。旨味は岩塩で食べると一層引き立ちます。 300グラムの厚切り肉は、肉を食べた幸福感で満たされます。 最近流行りの低温でじっくりあげた「美白」のとんかつとは一線を画しますが、個人的にこちらの店の男性的な荒々しいとんかつが気に入っています。 ただ、平日ランチタイムのピーク時に訪問してしまったため、周辺オフィスワーカーのイートイン、テイクアウトで大忙し。一度に大量の肉を揚げていて、普段よりも揚げのクオリティが今ひとつだったのがマイナスです。今後はピーク時を外した方が良さそうです。 #とんかつ #ロースかつ #定食

ネパールシェフならではの豚尽くし。 さらにトンカツを合わせたカツカレー仕様です。 インド人経営のインド料理店では、なかなかこうはいきませんね。 カレーは典型的なインネパ店（ネパール人によるインド料理店）のクリーム渦巻きカレー。 ですが渦巻きの丁寧さ、器からこぼさない丁寧さと、場末のインネパ店とは一線を画しています。 では味もお高くとまっているか、といえばそんなことはなく、ニンニクがっつり強めの濃い味付け。 辛口オーダーがビシッと決まっています。 具材のポークもボリュームあるブロック。値段なりの満足度を与えてくれますね。 ライスは大盛り無料・・・でしたが、普通盛りでも結構な量です。 カツは三元豚使用。 味濃いめのカレーとの相性はなかなかのもの。 ライスも合わせて、カツカレーとして充分に楽しめます。 品あるインネパ店の、ちょっと粋な楽しみ方。 機会あればぜひ、試してみてくださいませ。 #カレー #カツカレー #インド料理 #インドカレー #ポークカレー

#ランチ #とんかつ#浜松町 #大門 #ロースかつ

いつもの〜 ハンバーグコロッケ！略してハンコロです。 真っ黒の物体はハンバーグ。 漆黒のデミグラスソースは小麦粉たっぷり バターたっぷり！ 焦げ臭くない香ばしい味わいです(^^) ショウコロもあります！ #とんかつ #穂久斗 #洋食 #芝大門

田町の「とんかつ三太」でとんかつ定食を食べました。店構えから老舗の雰囲気抜群ですが、そのルックスに相応しい美味しいとんかつを味わう事ができました。御飯、味噌汁はセルフでおかわり自由なところもGoodでした。 #とんかつ #定食 #ランチ

蒲田にある有名なとんかつ檍の姉妹店。とんかつがメインのカレー屋で林SPGポークを使用しており、食べごたえが抜群。カレーを絡める前にヒマラヤ岩塩ナマックを振りかけると硫黄の香りが一瞬口の中に広がり、非常に妙味があり、肉々しさをそのまま堪能できます。 #カツカレー #ボリュームたっぷり #ジューシー #いっぺこっぺ #とんかつ #とんかつ檍 #浜松町 #大門

とんかつ檍 大門店(東京・港区) 大盛りライス(メニューから+100円) #定食 #肉 #とんかつ #ごはん #リブロース #揚げ物 #とんかつ檍 #東京

しっかりした肉質の昔ながらのとんかつ。 柔らかくはないので、ガツンと食べたい時によさそう #とんかつ #とんかつ定食 #豚カツ

#東京 #田町 #かつ丼 #丼もの #とんかつ #ロースかつ

カキフライも美味しい\(◡̈)/ #牡蠣フライ #芝大門 #とんかつ #穂久斗 #洋食

ランチ時に行くと ぉ店の外まで並んでいますっ*ത♡.° 相席になる程の満席状態 少し薄いけど… 大きくて揚げたて #ロースかつ #とんかつ#かつ#揚げたて #揚げ物

とにかくロースが柔らかくて大満足。 #定食

上質な脂の旨味の鹿児島県産の黒豚とんかつを茎わさびと甘めの醤油につけていただくのが、こちらのお店のスタイルです。 とてもよく合います。 茎わさび単独では鼻にツーンときますが、とんかつと一緒に食べると、脂の甘さで中和されるためか、全くツーンとこなくて不思議です。 #とんかつ #定食 #ロースとんかつ

鹿児島の六白黒豚を使用した240gの厚切りロースかつです。中心部は4センチはあろうかという厚みです。 ロースといえば脂身の甘みが醍醐味ですが、贅沢にも外側の余分な脂身はカットされているので、赤身率は高めです。 赤身はモッチリとして弾力が強めで肉の旨味が凝縮されていて、融点が高めという脂身も赤身に近い食感があります。 始めにサクッとした衣の軽い感触と心地よい肉の歯応えを感じた後に、凝縮されていた上質な旨味と甘みが噛むほどに口の中にジュワッと広がっていきます。 こちらの店では茎ワサビと醤油を付けて食べることを推奨しており、爽やかなワサビの香りがより一層旨味と甘みを引き立てていてよくマッチしています。ソースも用意されていますが、個人的にはせっかくの肉の味を消してしまうソースは不要で、せいぜい端豚にかけるくらいでしょうか。 素材、火入れの技術も素晴らしく、都内でも屈指のハイレベルなとんかつ店です。 #とんかつ #ロースとんかつ #定食 #ロースかつ

#浜松町 #とんかつ

#浜松町 #トンカツ

#とんかつ#揚げ物 #定食 #ランチ #港区 味、サービス共に満足のいい店見つけました。 ごはん大盛無料で、メインの揚げ物もボリューム満点でした。

とんかつ檍 大門店(東京・港区) とんかつ檍さん大門店で1番高いメニュー頼みました。 サクサクの衣と脂身のまろやかさ、とろける味が大変美味しかったです。とんかつ400グラムとボリューミーでお腹いっぱいです。豚汁も油がのっている豚肉が多く入っており、まろやかで美味しかったです。#とんかつ#定食#とんかつ檍 #肉 #ロースかつ #東京

健康診断後に。ソース、お塩要らず。

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