東京都のチャーシュー麺の人気おすすめランキング (10ページ目)

この日もせっせと永福町系巡り。 大勝軒一ツ橋に訪問をしてみました。 お店は一橋学園駅から近い場所にあります。 12時ごろに行くと待ちは2名かな。 店内はL字のカウンターで9席くらい。 今回はチャーシューメンを注文しました。 しばらくたって提供されました。 おー、銀のトレイに乗せられてたっぷりのボリューム。 チャーシューは2種類の部位かな？ これぞ永福町系という感じのビジュアルです。 スープを飲んでみるとしっかりと煮干しが感じられてややビターさがあるように思います。 いろいろ店舗で違いがあるので面白いな。 もう少し濃いめでもいいかなと思ったのでちょい味変でコショウ追加。 美味いですなー。 麺も安定の柔らかさですすり心地良好です。 このラーメンにはほんとこれです。 チャーシューは私は赤身の部分だけでよかったかなー。 スープまでしっかりと完食です。 がっつりボリュームで満足の一品でした。 まだまだ未訪問の永福町系はあるので回らねば！ #ラーメン #醤油ラーメン

初天竜。天竜素人の私は醤油チャーシューメンを注文。ぶ厚くて大きなチャーシューがガッツリ3枚隠れてます。でも美味しくて好きです。 次はチャーシューをプラスワンで頼もう。 #チャーシュー麺

ランチはワンタンチャーシュー麺！ ワンタンは肉肉しい派？皮を楽しむ派？ こちらは両方楽しめるワンタン麺🍜 生姜香る鶏がらスープに細麺！ チャーシューは暑く肉肉しいのが5枚も ワンタンは肉肉しくもピロピロの皮も楽しめます。やっぱり町中華は美味しい！ #ランチ #ラーメン #スープ #激ウマ #ワンタン #チャーシュー麺 #銀座グルメ

大ボリュームの永福町大勝軒。 チャーシュー麺、生卵をいただきました。 今日はしっかりと煮干しも効いていてスープが美味かった😁 グダ気味の麺もスープとの相性よくて好きです♪ #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

足立区の山形屋でサクッと昼飯。 山形出身の店主がラーメンを提供されてるようです。 券売機があるのでますばチケットを購入。 今回はチャーシューメンにしまし。 アジの濃さや背脂トッピングが無料で券売機横に札が置いてあるので事前にとっておきます。 私は背脂トッピングすることに。 提供されたのをみると分厚いチャーシュー5枚、ネギ、海苔2枚。背脂もたっぷりトッピングされています。 スープは思ったよりも魚介は効いてなくて飲みやすい。もっとガツンと効いてるかと思ったので以外でした。ここに背脂を混ぜたら好きな味になったな〜😁 麺は平打ちの縮れ麺。 スープとの相性もいいしボリュームもありました。麺量どれくらいやろう。 チャーシューは分厚いけど硬くなくて適度な脂もいい感じです。これは食べる価値ありかと。 冷やしラーメンもやってるしまた訪問したいお店でした♪ #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

提供されたのを見るとチャーシューと細切りのメンマ。たっぷりの刻んだ玉ねぎが八王子ラーメンやね。 スープを飲んでみるとかなり煮干しの効いた味。 あまり八王子ラーメンのイメージにこれはなかったけど美味いと思います。 麺は低加水の細麺。適度な歯ごたえも良くてすすり心地も良いです。 チャーシューは大きめにカットされてます。 赤身メインで好きなタイプです。 やや変わり種の八王子ラーメンかなって思いました。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

すごいチャーシューが食べられる東京のラーメン屋さんに載ったお店です。 食べきるのが恥ずかしくなるくらいのボリュームでした。

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モーニング！ 聖地巡礼の朝ラーメン🍜 ネギチャーシュー麺！ 胡麻油の香りがする豚骨スープ！ ちょっと塩っぱめだけど、麺食べるには丁度良い！黒胡椒効いたシナチク、肉肉しくチャーシュー！クマノテを絡めた細切り葱！ やっぱり美味しい！ #モーニング #朝ラー #ネギチャーシュー #ランチ

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こいめ・おおめで注文。リニューアルされ、噂通り三浦家の影響を強く受けたスープに。個人的にはとても好みな一杯です。 #ラーメン #家系ラーメン #チャーシュー麺

八王子ラーメン！醤油味の中に少し甘みがあり、あっさりしたスープです♪

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神名備＠西日暮里 チャーシュー麺（塩）＋煮玉子 もはや肉が大陸のプレート隆起を思わせる！若くは壁！ 箸で持ち上がらないほど重くて柔らか １０日分の肉食った気分 旨し！なので詠います！ 麺探訪 平成浮世の 締めくくり 旨さ価格も 規格度外視 ご馳走様でした！ #神名備 #チャーシュー麺 #うまし #チャーシュー #ラーメン #塩ラーメン #中華そば #味玉 #煮玉子 #西日暮里 #文京区

久しぶりに訪問。 がっつり節の効いたスープはあっさりとしながらも美味い。 ここにチャーシューの旨みも加わるスープはたまらないですな。 途中で卓上のニンニクを入れたらさらに至福でした♪ #ランチ #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

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東京都高円寺駅南口から徒歩3分の麺屋かむいにてチャーシューメンに味玉トッピングで1050円。20日ほど前にオープンした生姜醤油ラーメンの店で店主は長岡のラーメン店で10年間修業したらしいです。 14時過ぎに到着で先客2名、後客2名、通し営業なので使い勝手がいいですね。入口にある券売機をポチッとして着席、10分足らずで厨房から客席に回り込んだワンオペの店主が後ろからラーメンを提供してくれました。 具はチャーシュー7枚程、メンマ、ほうれん草、海苔、刻みネギにトッピングした味玉となります。一見して店主の修業先が長岡のあの有名店であることが分かりました。 着丼した瞬間から生姜のいい匂いがしました。スープは濃口醤油に生姜の風味が混ざり癒し系まいう〜です。 麺は大成食品の多加水中細やや縮れで若干柔らかめですが懐かしささえ感じる喉越しのいいヤツです。チャーシューは歯応えのあるロース、大きめな味玉の黄身はモロ半熟でレベルの高さが分かりました。 デフォのラーメンで850円と高円寺にしてはやや高めなのが心配ですが、充分満足できる一杯だったので頑張ってほしいです。ご馳走様でした！ #ラーメン ＃長岡生姜醤油ラーメン

新潟の人気ラーメン店＠蒲田。 煮干しベースのすっきりながら旨味がぎゅっと濃縮された醤油スープには、うどんかと見まごう極太麺に大量の背脂、岩海苔、刻み玉ねぎ、チャーシュー。 #チャーシュー麺 #ラーメン

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シンプルなちぢれ麺のラーメン！ これはたまに食べたるなる味！ #浅草橋ランチ #町中華 #チャーシュー麺 #ラーメン #シンプル #ちぢれ麺

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ご当地ラーメンをいただきに八王子へ。 店名からか数粒の小豆が入ってます。 刻んだ玉ねぎ、アオサがスープによく合っていて美味かったです。 #サラ活 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

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