大田区で食べられるチャーシュー麺のランキング

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  yosshi80

  初訪問 開店10分前に到着。今年4店目の1番並びw 入り口はラーメン屋とは思えぬ佇まい。 5分前になり店主さんが入れてくれました。 既に決めてたチャーシューメンもも肉、味玉トッピングをチョイス。 既に満席の中、5分前に入れた自分に最初の着丼。 最初のスープを1口含んだ瞬間『うまい』と発してしまった。これ家系？いや家系。でも優しいと色々思いがらスープをズビズビ。ガチ家系が好きな方は好きかわからないが、自分の歳になるとこちらの方が好きかも。一言に例えると優しくて、洗練された家系。 もも肉チャーシューの火入れ状態、肉質、スモーク感はすごく好み。 酒井製麺製の少し平打かかった麺もいいが、 とにかくスープが僕の好みでツボにハマった。 ズビズビ飲み過ぎ、途中、麺、具が浮き出て汁なし麺になりかけたw 家系で初めてスープを完飲してしまいました。 正直味変なんて考えられなかった。 近くにあったら週1〜2は来たい店。 好みはありますが自分にはツボにハマった美味しいラーメンでした。 #ラーメン #横浜家系ラーメン #蒲田

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  tomo_chan

  麺やスープ、メンマは中華そばと同じでしたが、チャーシューが3倍くらいに増量されていました。せいぜい2倍くらいかなと想像していたので、嬉しいサプライズでした。丼いっぱいに並べられたチャーシューは、見た目のインパクトが大きかったです。もちろん、食べても美味しかったです。 #ラーメン #チャーシュー #蒲田

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  chubby

  チャーシューメン中に、のり、玉ねぎ、ほうれん草トッピング。 #チャーシュー麺 #ラーメン #ランチ #麺 #チャーシューメン #チャーシューメン中 #家系ラーメン #家系 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #酒井製麺

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  chubby

  昼25食、夜25食限定の店名にもなっている「葉月」の「特らぁめん」に、味玉トリプルトッピング。 #葉月特らぁめん　#ラーメン　#中華そば　#特らぁめん　#チャーシュー麺 #チャーシュー #焼豚 #味玉 #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #味玉　#味玉トッピング #中華そば

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  chubby

  #チャーシューめん　#チャーシュー麺 #チャーシュー #チャーシューメン #ねぎトッピング #味玉ダブル #味玉ダブルトッピング #焼豚 #ラーメン　#麺

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  hirotoshinoe

  モーニング！ 聖地巡礼の朝ラーメン🍜 ネギチャーシュー麺！ 胡麻油の香りがする豚骨スープ！ ちょっと塩っぱめだけど、麺食べるには丁度良い！黒胡椒効いたシナチク、肉肉しくチャーシュー！クマノテを絡めた細切り葱！ やっぱり美味しい！ #モーニング #朝ラー #ネギチャーシュー #ランチ

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  norikun

  新潟の人気ラーメン店＠蒲田。 煮干しベースのすっきりながら旨味がぎゅっと濃縮された醤油スープには、うどんかと見まごう極太麺に大量の背脂、岩海苔、刻み玉ねぎ、チャーシュー。 #チャーシュー麺 #ラーメン

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  kzymmt

  #ラーメン #家系ラーメン

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  user_16259049

  スープは、見た目のとおり醤油の香りが前面に出たほのかな酸味さえ感じられる。くるくるっとした旨味のある澄んだ非乳化背脂系です。ひと言で言えばライトな二郎で口に含んだ瞬間。。。懐かしいと思いました。そう、ラーメン二郎武蔵小杉店がまだ“ラーメン二郎”だったあの頃のスープを彷彿させるよく言えば。。。オリジナリティのある独特のスープです。ニンニクは、ピリッとした辛味が感じられる刻み。きよすけはこの手のスープが好きなのだ。麺は、表面は柔らかめでプルチュルッとした印象です。意外とスープを吸わないので量はわりと多めなのですが食べやすくてそれを感じさせません。ヤサイは、よく茹でられたいわゆる“クタ系”のモヤシ＆キャベツです。そして圧巻だったチャーシューは、一枚、二枚。。。ではなく一塊、二塊。。。と数えるのが妥当と言うべきもの。噛めばブロックごとに別れるような実はほろほろとした肉質でこれなら、チャーシューメンにする価値があると思います。

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  dekamorihunter

  #東京 #穴守稲荷 #大鳥居#ラーメンショップ #ネギ #チャーシュー麺 #ラーメン#中盛 #今日のひとさら

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  pppp

  2号店は初訪問。自家製麺なんですね。 蒲田も美味しいけど、武蔵新田も美味しい🤤 しかも並びなし最高。あとキャッシュレス決済も最高。 #東京 #武蔵新田 #ラーメン #ランチ #家系ラーメン

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  chubby

  #焼豚そば　#チャーシュー麺 #ラーメン　#中華そば　#支那そば #焼豚　#チャーシュー　#麺　#味玉トッピング #味玉　#味玉ダブル #味玉ダブルトッピング

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  yoshihirokub

  #ラーメン

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  tomo_chan

  細めの麺で、シンプルな醤油ベースのラーメン。チャーシューは大きめのが3枚。 #ラーメン #チャーシュー麺 #蒲田 #御三家

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  kacyo19

  #ラーメン #家系ラーメン #ランチ #大田区 環2家さんが蒲田にできたので、初訪問。 トッピング欲張り過ぎて、すごいことになってしまいました。美味しすぎて、久しぶりにスープ完飲。 人気店なので、並びましたが絶対再訪します！

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  chad

  環2家蒲田店＠蒲田(東京都) チャーシューメン880円、たけのこ50円(日替わりトッピング)、玉子まぶし丼150円 日替わりトッピングのたけのこは細切り水煮たけのこがどっさり。チャーシューメンだとチャーシューが3枚になる。大判の薫香チャーシュー。麺箱は酒井製麺。 玉子まぶし丼は、マヨ卵が掛かった丼。醤油濃い味付け。 #店舗外観

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  tkm_m

  #カレーライス #ロースかつ #ロースとんかつ #定食

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  user_50110906

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  user_91549768

  ビジュアルも二郎を彷彿するお姿！ニンニクもたっぷりで豚も4個とボリュームも凄いねヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!このニンニクの量凄いでしょうwww　ブロック状の豚はとてもやわらかく、　醤油タレがよくしみ込んでいて、超うましっ！！長い中太麺は平打ちで、やわらかめに茹でられ　チュルリンとした喉越しでモチモチしていて美味しい麺です。超うましっ！！スープは二郎特有の「乳化」はなく、醤油味の強いどちらかと言えば　アッサリとしたスープで美味しいです。うましっ！！

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  user_37921819

  厚切りだけど柔らかいチャーシューに喉越し良い細麺。 #ラーメン

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  user_37921819

  げんこつ&鶏ガラスープに豚バラロールチャーシュー。 #ラーメン

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  user_37921819

  〆は塩味の強い煮干し出汁スープ。 #ラーメン

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  user_37921819

  魚介香る円やかスープ。 #ラーメン

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  user_37921819

  肉厚で柔らかチャーシューに生姜香るスープ。 #ラーメン

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  user_37921819

  こちらも渋谷喜楽の流れを汲むラーメン。 #ラーメン

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  user_37921819

  でっかいチャーシューが3枚。 豚骨醤油に酒井製麺の中太麺。 #ラーメン

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