東京都のダルバートの人気おすすめランキング (2ページ目)

ネパール民族料理アーガン(東京都・新大久保) ☆ダルバートセット 新大久保、ネパール民族料理「アーガン」にてカレーなるネパール研究会🇳🇵 ネパール料理店激戦区・新大久保エリアを代表する名店として有名な一軒です🇳🇵 店内は現地の雑貨がたくさん散りばめられ、仏塔(ストゥーパ)まで設置されており雰囲気も満点です✨ ネパールの民族は細分化されており、アーガンでは首都カトマンズを含んだネパール盆地の洗練された料理文化を持つネワール族、山岳地のタカリ族の料理にフォーカスしているとのことです💡 今回は基本の「ダルバートセット」をオーダーしました👏 タカリ式の「ダルバートセット」はダル、チキンカレー、ゴルベラコアチャール、青菜炒め、ライスというベーシックな構成ながらボリュームしっかりです🇳🇵 チキンは骨付きをぶった斬って煮込むことでカレーに旨みが染み出ています🍗 シンプルで素朴なダルは毎食食べられる優しい味わいで、チキンカレーもですがライス馴染みが良いですね✨ シャキシャキ感を残した青菜炒めやトマトの酸味が効いたゴルベラコアチャールで味変と食感にリズムをつけながら頂きました。 次はネワール族の料理メニューも色々開拓しに行きたいと思います🇳🇵⛰ #カレー#ダルバート#新大久保グルメ#大久保グルメ#ネパールカレー#豆カレー#スパイス#ダルカレー#チキンカレー#野菜#東京カレー #東京 #新大久保 #肉 #東京グルメ

東京都荒川区、西日暮里駅近くのネパールミテリキッチンレストラン&バーでダルバートセット@950円。カレーはマトン、飲み物はラッシーにしました。 アツアツのダルスープ、マトンがゴロゴロのカレーをインディカ米にかけて食べるのがやっぱりダルバートの醍醐味だと思います。 そこにアチャルを少しずつ加えて味を変えると、無限に食べられると思います。 これで1000円しないのは最高。 #東京 #東京都 #荒川区 #荒川 #西日暮里 #カレー #curry #インドカレー #ネパールカレー #インネパ #ネパール料理 #ネパールミテリキッチンレストランアンドバー #ネパールミテリキッチン #ミテリキッチン #ミテリキッチンレストラン #ミテリ #ダルバートセット #ダルバート #ダル #ダルスープ #マトンカレー #マトン #パパド #サグ #アチャル

大久保のネパールレストラン。最近この辺りは、ネパールレストランがたくさんオープンしてます。美味しいダルバートがいろいろいただけるのは、嬉しいです。

ダルカレーとラムカレーにして貰いました。 とろとろ優しいダルカレー。自然な甘味が身体に染み渡る。 辛味の強いラムカレーは骨の髄から旨味が出て旨辛！副菜も旨し！！ #カレー #ダルバート

とろみのあるダルとサグ、アチャール。カレーはチキンをチョイス。ここのダルもチキンカレーも他のインド・ネパールのお店とスパイス使いが違ってて、クセになります。ごはんにドバーッと掛けて混ぜて食べるのももちろん美味しいけれども、それぞれの味もちゃんと楽しみたい感じです。夜でも900円でダルバートが食べられるお店は超貴重☆

東京都大田区、池上駅から徒歩5分くらいのところにあるヒマラヤでダルバートセット@1100円。. . スパイスを薬膳と捉えたちょっと他のネパール料理店とは違うアプローチのダルバート。 注文時にもさらにハーブのトッピングができるみたいですが、今回はデフォルトで。. . 程なくして提供されたダルバートは、そのままの状態でも各種カレーはちょっと不思議な、体によさそうな味がして美味しいのですが、卓上のスパイスを混ぜるとさらにブーストされます。 辛さはそんなにないのですが汗が噴き出るタイプです。. . そして「最後に飲んでね」と言われたヘマ茶は苦みと渋みがなんだかとてもすごいお茶ですが、すごい健康になりそうです。. . 他とはちょっと違う、健康的で刺激的なダルバートが食べたい人は行ってみたほうがよいです。. . #東京都 #東京 #大田区 #池上 #大森 #蒲田 #ネパール料理 #カレー #curry #ヒマラヤ #薬膳ダルバート #ヘマ薬膳 #ダルバートセット #ヘマ茶 #ダルバート

東京都大田区、大森駅近くにあるハンディー（旧タカリバンチャ）でスペシャルネパールターリー@1800円。 他にもモモ@650円、サモサ@490円もいただきました。 ハンディーのカレーはマトンもチキンも豪快に骨つきで肉が入っています。 これがきっと良い出汁が出るんだと思います。美味しいです。 #東京都 #大田区 #大森 #カレー #curry #ネパール料理 #ハンディー #スペシャルネパールターリー #モモ #サモサ #ダルバート#マトンカレー #チキンカレー

東京都大田区、大森駅から徒歩3分くらいのところにあるサーランギーでネパーリタリ@1000円。 以前ナタ アジアン&タカリバンチャという店名でしたが昨年秋に改名したようですが、店内メンバーはあまり変わっていないようです。 ここのネパーリタリ(ダルバート)は基本的なラインナップですが一品一品メリハリがきちんとしているめくるめく魅惑の味。特にダルスープはとても豆感が強くて好みです。 そしてなによりディナーでもこの価格でライス、ダルスープ、タルカリ、サーグ、アチャールがおかわりできるのが凄すぎ。ナタ～の時からいらっしゃる優しい感じの女性がおかわりを聞いてくれるのでついつい食べ過ぎてしまいます。 客層は99%ネパールの方で、お店も日本人には入りづらいかもしれないですが、良い意味で現地感を味わえるので超おススメのお店です。 #東京 #東京都 #大田区 #大森 #ネパール料理 #ダルバート #カレー #curry #サーランギー #ネパーリタリ #ダルスープ #マトンカレー #タルカリ #アチャール # #サーグ #チャトニ

東京都大田区、大森駅近くのサーランギーでネパーリタリセット@1000円とモモ@650円。 とってもネパールなこちらのお店、この日も現地の方が歌って踊っていました。どこかで『ネパールじんはだいたいパリピです』と聞いた(見た)ことを思い出す。 そしてここのダルバート、ネパーリタリセットが美味しい。ライスや付け合わせのおかずはお代わりできます。前にも書きましたがこれで1000円はどう考えても安い。 ちょっと入りづらい店構えに負けず、入店してみるとそこにはパラダイスがあります。 #東京都 #東京 #大田区 #大森 #ネパール料理 #カレー #curry #ダルバート #サーランギー #ネパーリタリセット #タルカリ #ダルスープ #マトンカレー #踊るネパール人

大森のタカリバンチャ改めハンディーでネパーリターリー@1100円。 つい先日、タカリバンチャの前を通りかかったら店名が変わっていたので訪問。キッチン、ホールのメンバーは変わっていないようなので改名の理由を聞くと、「『タカリバンチャ』の『タカリ』という言葉が日本で印象が良くないから…」とのこと。 相変わらず美味しいから良い…か。 #東京 #大田区 #大森 #ネパール料理 #ネパール #ダルバート #カレー #curry #タカリバンチャ #ハンディー #ネパーリターリー #マトンカレー

INDRENI(東京都・新馬場) ☆ダルバートセット ☆ネパールアイスラガー 新馬場、「INDRENI」にてカレーなるネパール研究会🇳🇵 東品川の街中にあるインド・ネパール料理店です🇮🇳🇳🇵 ネパール人オーナーのセカルさんの穏やかな接客も魅力👏 キッチンにはネパール人シェフもインド人シェフもいらっしゃるそうです👨‍🍳 今回は「ダルバートセット」にネパールビールの「ネパールアイスラガー」をオーダーしました💡 カレーは1種類選べるとのことで「マトンマサラカレー」をチョイス🐏 サイドメニューは3種類から選択できるのですが、ネパールの蒸し餃子「モモ」を発見し即答👌 すっきりとした喉越しとコク感が両立するネパールアイスラガー🇳🇵🍺 暑い季節になったらさらにネパールビールの美味しさが五臓六腑に染み渡ることでしょう♨️ 続いて熱々のチキンスープが提供されます🐓 チキンの他ににんじんやコーン、にんにくがしっかり入りパンチの効いたサラサラスープでした🥕🌽🧄 そしてメインのダルバートが登場🇳🇵 鮮やかなターメリックイスをマトンマサラカレー、ダルカレー、サラダ、ムラコアチャール、生野菜、チキンティッカ、マンゴーソースのかかったバニラアイスクリームが囲む大団円✨ 別皿でモモ3個もやってきました🔥 蒸し立て熱々のモモは中のタネがぎっしり、外の皮はもっちり、チャツネとの相性もしっかり美味👏 釜焼きされたチキンティッカのジューシーさと炭の香りもGoodです🔥 マトンマサラカレーは程よく辛味の聴いた仕上がり、肉質が硬くてイマイチなお店も多いのですがINDRENIのマトンは柔らかくて上質🥩 まろやかでこっくりとした甘みのあるダルカレー、ホクホクとした豆の美味しさが濃厚です👏 ボリューム満点のダルバートでお腹いっぱいになれました🇳🇵 メニューにはチョウミン、トゥクパなどのネパール料理も並んでいるのでお試ししてみてください💡 またネパール家庭料理コースやネパール宮廷料理コースも用意されているので、存分にネパール料理を味わいたい方にオススメです👏🇳🇵 #インド料理屋 #ネパール料理 #ダルバート #品川グルメ #品川ディナー #品川ランチ #カレー#豆カレー#スパイス#ダルカレー#マトンカレー#野菜#東京カレー #東京 #新馬場 #肉 #東京カレー #東京グルメ #絶品グルメ#スープ

ローカル渋谷(東京都・渋谷) ☆ヒマラヤスペシャルカーナセット 渋谷の道玄坂にある本場ネパール料理店「ローカル渋谷」にてカレーなるネパール研究会🇳🇵 ややいかがわしげな広告看板が目立つ雑居ビルの2階という隠れ家的ロケーションです。 ランチメニューを見るとインドに寄せたメニューもありますが、店員さんは皆ネパール人の様子🇳🇵 ここはネパールメニューを頼むべきと判断し「ヒマラヤスペシャルカーナセット」をオーダー👌 カレー2種(チキン&マトン)、ライス、ダル、チャツネ、アチャール、ほうれん草、デザート、ドリンクという豪勢な構成✨ ドリンクはラッシーをいただきましたが、なかなか濃厚な味わいでこれからさらに暑くなる季節には最高でしょうね🥛 メインの料理はワンプレートにズラリと配置されています。 カレーはチキンもマトンもぶった斬り骨つき仕様で、シンプルなスパイス使いから辛さや香りなどエスニック要素をしっかり醸し出す仕上がりになっています🍛 ダルは優しいほっこりとした味わいで、味噌汁感覚で飲んでみてもいけますね👌 ちょっとずつ摘んだ後はカトリをプレート外に出し、色々な掛け算を楽しんでみました🥄 副菜類もしっかり主張のある美味しさで、味変にも使える便利な存在でした✨ デザートはココナッツミルク風味のフルーツヨーグルトで甘さが落ち着きますね♨️ BBQメニューも充実していたので、お酒好きな方には最強のアテになるはず🍖 ネパール料理の魅力をたっぷり体感出来るお店の一つ、オススメの一軒です🇳🇵 #カレー#ネパールカレー##ダルバート#定食#野菜炒め#炒め物#タルカリ#豆カレー#スパイス#マトンカレー#チキンカレー#野菜#東京カレー #ライス #肉 #スパイス #スープ

東京都墨田区、錦糸町駅から徒歩3分くらいのSATHIでダルバートランチセット@1050円。 個人的にガパオや他タイ料理にまで手を広げたインド・ネパール料理店はあんまり、という印象だったのですが、ここは大当たり。 マトンカレーはスパイスがガツンと効いていて、ダルスープが色んな豆が入っています。 提供温度がアツアツなのも良い。これは通い詰めてしまいそう。 #東京都 #東京 #墨田区 #錦糸町 #インド料理 #ネパール料理 #カレー #curry #ダルバート #SATHI #サティ ダルバートランチセット

#カレー #ダルバート #東京 #錦糸町 #ランチ #私のお気に入り

大塚のネパール料理店『ダルバート』で看板メニューのダルバート(マトン)。あっさり系ながら味のインパクトもしっかりあるダル(豆スープ)が全ての料理を繋ぎ合わせめちゃくちゃ美味！！初体験のスイーツ、サンパプリも美味しかったなぁー。#カレー #ダルバート#ネパール料理

ダルスープだけでなく真鍮のカップに入ったおかずが計3つ。主役のお豆はレッドキドニー、黒目豆、ムングホールetc. 数種類の豆が入ったブレンドスタイル。 シンプルな青菜炒め(サグ)に 素朴なムラ(大根)・コ・アチャール、 ピリ辛でコクのあるゴルベラ(トマト)・コ・アチャール！時折レモンを絞って変化を付けて、 キュウリをかじって、ダルスープをすする。セットにつくタルカリ(おかず)の1つがネパール式野菜カレー。 少量のスパイスで調理した、 カレーというよりも、ほんのりスパイスの香りがする 野菜の汁煮込みのような料理。 カリフラワー、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、キノコetc. 具がゴロゴロ入っていて野菜好きにはたまらないっす。 もう1つのメインディッシュがネパール式チキンカレー。 こちらもトロミが皆無のシャバシャバスタイル。 カレー的なスパイス感はあるものの、カレーというより、 どちらかというとスパイシーなチキンスープのような印象。 ネパールおかずの素朴な味わいを壊すことなく 心地好く混ざり合っていくので、 各種おかずと掛け合わせると、 これまた抜群の美味しさが楽しめるのであります！！！！#カレー #ダルバート #南インド料理

新大久保には現地仕様のネパール料理店がたくさんありますが、美味しさ、雰囲気、現地度etc.総合点でソルマリは抜きん出てるかと。インド料理にはないほっこりした美味しさが楽しめるネパール定食のダルバート(ネパールセット)をぜひ。 #ダルバート #ネパール料理 #カレー

大久保【ソルマリ】 #カレー #curry

歌舞伎町の隠れ家ネパーリー。 客の99パーセントはネパール人なので、味の着地は抜群であります。 メニューはカタカナ表記で「サカリセット」ですが、「Thakali Set」つまりタカリ族式ダルバートですね。 #カレー #ネパール料理 #ダルバート

身体に優しいダルバート。 野菜もたっぷり摂れるので嬉しいですね( ^ω^ ) #カレー #ダルバート #ネパール料理

ミールステイストなダルバート。 カレーはチキンキーマ。「辛い方がいいですか？」と聞かれ、辛くしてもらいました。 少しオイリーでスパイシー。 本格的な辛口キーマで、ネパールカレーというよりはインドカレーっぽいです。 ダルスープはスープじゃなくてカレーです。 ムング豆を使ったシャバシャバ、もしくはとろとろのスープが多いと思いますがこちらのダルは、大粒の大豆か？ ふっくら煮てありますがギリギリ形が崩れない程度に柔らかく仕上がってます。 オイリーなタレなどで炒めてあり、キーマカレー以上にこってり。 豆の自然な甘さが楽しめ、キーマとは好対照です。 タルカリはしなしなに炒めたキャベツとお豆。クミンシードが混ざってます。 大根と胡麻の漬物にはカリッとニンニクのスライスが入って刺激的。 サラダとともに食の変化は豆と胡麻を潰して平べったくしたパンケーキのように焼いたもの。 バジルか？香草が混じって良い香り。 それに胡麻と黒胡椒を発酵させたようなペーストを付けて食べました。 それにこれははじめてかも。 ターメリックライスにパパドを砕いてまぶし、 様々なおかずたちを混ぜて楽しみました。 うま〜 最後はデンプン質のアジアンプチデザート。 口の中を甘くして終了です。 お腹いっぱい。 #カレー #キーマカレー #ダルバート

東京都文京区、春日駅近くのPipleでAダルバート@1200円(税込)。 この日は健康診断があり、直前は結構節制した(?)ので診断後に即入店。 ほどなくして提供されたダルバートは見た目にもとて美しい。 ネパール料理店のダルバートって、悪い意味じゃなくて野性的というか色味が少ないところが多い中、とても鮮やか。味わいも丁寧に作られたことがとてもよくわかる。スパイシーチキンがふわっととても美味しい。 全体的に塩味がそんなに強くないのですがスパイスの香りがとてもよくてライスがどんどん減ります。 食後のマンゴーラッシーもさっぱりして、とても美味しくいただきました。 #東京都 #東京 #文京区 #文京 #春日 #カレー #curry #インド料理 #ネパール料理 #ダルバート #Piple #ピプル #Aダルバート #ダルスープ #アチャール #タルカリ #青菜炒め #スパイスチキン

ADI＠中目黒 _______________________________________________________ “Dal Bhat & Today’s curry” ※左から時計回りに ◎Salad サラダ ◎Beans Soup 豆のスープ/ダール ◎Chicken Curry チキンカレー ◎Keema Curry キーマカレー ◎Achar 野菜のアチャール ◎Achar ゴルベラコアチャール ◎TarKari 野菜のカレー炒め ◎Saag 青菜のスパイス炒め ◎Rice 日本米とバスマティライスのブレンド 麻布十番で間借り営業をしていたAdhicurryが実店舗ADIとしてオープン。南インド・ゴア州をルーツに持つポルトガル・リスボン生まれのネパール人Adhi Kanchanと世界を旅するAsumiさん夫婦。初めて会った日からお店の夢を聞いていたので僕も嬉しいです。 ランチダルバートをいただきましょう。 数種類の豆を使ったダルスープ。優しい豆の味わいのなかには、simi dal（小豆のような豆）が使われています。シミダールが食べられるのは都内ネパール料理店でもあまり無いかもしれませんね。 鶏出汁の旨みたっぷりのチキンカレー。このしゃばしゃばの旨みスープは、インド料理には無いネパールならではのもの。 複雑なスパイスの香りとオイル感が絶妙で、素晴らしく美味しい。 食後にカンチャンとお話ししましたが、ネパール料理は調理がシンプルがゆえに食材の旨みがダイレクトに出てくる料理。 丁寧に調理されたアチャールやタルカリを口にすると、野菜の味や香りがスパイスによって引き出されることがよく分かります。 塩とガーリックをガツンと効かせて、ライスを盛り盛りいただく、これぞ、ネパール料理の醍醐味のひとつでしょう。 素晴らしいお店になりましたね！これからの活躍も楽しみです^^ _______________________________________________________ 🇳🇵‪#ネパール #中目黒 #スパイス #カレー #ダルバート

器がかわいいダルバート！味も上品でスパイスも効いてて美味しい！ #ダルバート #チキンカレー #アチャール #ネパール料理 #中目黒 #ランチ

. ADI . #ダルバート#カレー#ネパールカレー

ノンベジ（マトン）とベジ（ズッキーニとジャガイモ）のカレー2種。 ダルスープはおかわり自由。ドリンク付き。 #カレー #ダルバート #ネパール料理 #目黒 #メグロード

#目黒 #東京 #カレー #ネパール チキンとベジ

#東京 #目黒 #カレー #ダルバート #ネパール

初めてバータイムへ！ 3種盛りを4種盛りにサービスしてくださりました😍パイナップルの漬物や、かぼちゃの蒸したやつもスパイスが上手に使われておりさすがと感動しました😍 バータイムはゆっくりした時間が流れてて楽しかった

#ダルカナ #ダルバート #ネパール料理

セット内容は、ダル、サグブテコ、アチャール、ライスですね。 ダルは豆のスープなので、当然、シャバシャバ。 ただ、スープと言ってもスパイスがベースなので、スープカレーみたいな感じです。 #ダルバート #ディナー #カレー

#ダルバート #ネパール料理 #阿佐ヶ谷

Bセット。カレーはアルタマ#ネパール料理#ダルバート#シバダイニング#阿佐ヶ谷

#ネパール料理#インドカレー#ダルバート

ちょっとだけお安いダルバートセットもありますが、チキンカレーがプラスになるスペシャルダルバートセットが断然オススメです。

ネパール居酒屋のダルバートセットの１つ。 チキンカレーとダルスープ、アツァール、野菜、パパド、少しやわめのご飯のセット。 チキンカレーは辛口にしてもらいました。 全体的に塩加減が少し強めで、狙ってなのか自然となのか、ドリンクをすすめる居酒屋ならではの味付けと思われました。 カレーはピチャピチャスパイス以外の食材はあまり使っていない感じ。 チキンは煮込まれてスープに旨味がだいぶ移っているかのよう。 小骨が付いているのがネパールチックで良いですね。 辛口のオーダーにしっかり応えて体があったまります。少し自分には塩加減が強いです。 ダルスープはトロトロによく煮込んであり、また、外の寒さを温めてくれるようなアツアツのスープでした。 豆はなかなか冷めません。 ニンニクやパクチーなど香味のものも入っていますがしっかり数種類の豆が入って主体がしっかりしてました。 アツァールで辛味や酸味を加えてみたり。 大根の漬物もだいぶ発酵していました。 モリモリ食べて750円。 お得感がありました。 #カレー #チキンカレー #ダルバート

神田のダルバート Shantiさんでダルバートにトッピング付けて🍛🇳🇵 選んだカレーは 🍛骨付きチキンカレー 🍛野菜カレー 🍛ラムのタイ風カレー トッピングはスパイシー玉子とビーツとラディッシュのアチャールで💁🏻‍♂️ いややっぱり旨い😋 基本の玉ねぎとトマト、ガーリックの純度が高いチキンカレー🤤 そんな旨味グレーヴィーに更に溶け込む骨付きチキンの旨味🐔 野菜カレーもまぉ〜リッチ✨ 具材はオクラ、ブロッコリーさらにパニールとソイミートまで入った満足度激高チューン♨️ しみじみ旨い❤️ ででで‼️ ラムのタイ風カレー🐏 これがステキ💫 ネパールベースのグレーヴィーにタイハーブを合わせるハイブリッド感🇳🇵🤝🇹🇭 玉ねぎだくだくのグレーヴィーに香るレモングラスとバイマックルーが新鮮💥 副菜も豊だし、ダルもめっちゃ旨い🥰 心底幸せなダルバートでした＼(^ω^)／ #カレー #ダルバート #dalbhatshanti #Shanti #ラムのタイ風カレー #チキンカレー #野菜カレー #神田 #ネパール料理 #ランチ

😁麻布十番で間借りカレーとしてネパールの方が作るミールスとして人気をはくしたアディカレーさんが満を辞して中目黒にて独立‼️ 「ADI」さんとしてカレー＆チャイスタンドしてスタートされました😊 本日はランチでダルバートを🍛🇳🇵 カレーは チキンにオプションでポークを追加🐔🐷 他にもダルはもちろん、サグ、タルカリ、アチャル2種にサラダ＆スイーツと充実のダルバート✨ 特にククラコマスとダルが織りなす旨さの世界が素晴らしい🤩 どこまでも優しく繊細、それでいて芯がしっかりしているククラコマス&ダルはまさにダルバートの支柱🎯 どこかワビサビを感じる深みのあるチューニング📡 追加したポークはスターアニスなどの香りが優雅に効いた旨さのパンチある系ドライ仕様🐷 めちゃ旨い❤️ タルカリもサグも絶品だしアチャルも一手間加えた丁寧な仕上がりが嬉しい✨ 全体的に温かい気持ちになれる料理達🥰 色んな面で満たされました＼(^ω^)／ #カレー #ADI #ダルバート #独立 #新店舗 #中目黒 #ネパール料理 #ランチ

ADIさんでWEEK DAY LUNCH MENUのDal Bhat Lunchを🇳🇵 カレーは 🍛チキンカレー 🍛季節の野菜スープカレー 🍛カボチャのタルカリ ★ダルスープ ★小松菜のサグ ★トマトアチャル ★レモンピックル チキンカレーはククラコマスとしては珍しいな〜と感じるカルダモン効きまくりなモダンな仕上がりで激旨🤤 凄いスタイリッシュです❤️ 野菜のスープカレーは根菜達の食感が楽しいスープカレー☺️ サラッとしつつ奥の方にごっつい旨味が詰まってるのがまたステキ✨ ダルがまたすんごい😳 口当たりはまろやかで優しいんですが、裏側で働くしっかりガーリック🧄 最初の印象は柔らかく、抜ける時にはインパクト💥 2段階ダル🥰 もう何もかもモダンでスタイリッシュなんですが、尖る系のイノベーションでなく包み込む系のおもてなしなイノベーション🌈 本当に本当に素晴らしいダルバートだなと🤩🍛 夜のコースも食べてみたい＼(^ω^)／ #カレー #adi #aditokyo #ダルバート #ネパール料理 #中目黒 #ランチ #モダンネパール #チキンカレー #ダル

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スセリ(東京都・蒲田) ☆ネパールライスセット ☆スチームモモ ☆ミックスセクワ ☆ラッシー 蒲田、「スセリ」にてカレーなるネパール研究会🇳🇵 駅前に商店街が続くちょっと治安悪目な蒲田😅 サンロード蒲田にあるネパール料理店です🇳🇵 お店は4階、エレベーター無しで階段を上がっていくのでいい感じで息が上がってくると広々とした店内に到着🚶 ネパールの人達のためのお店仕様、店内前方には宴会ステージのようなスペースも🍻 暑い日に沁みる「ラッシー」、すっきりとした飲み心地です🥛 「ネパールライスセット」は価格設定なんと500円👀 税込でも550円でしっかりボリュームのダルバート、しかもしっかり美味しい✨ チキンカレー、ダル、サグ、チャツネ、ピクルス、タルカリ、ライスという内容です💡 緑がかったポタージュのようなダルのシンプルながら素朴で飽きのこない味わい、日本でいう味噌汁のような存在のダルの意味合いを実感♨️ 骨付きチキン入りのチキンカレーはシャバシャバとしたカレーがライス馴染み良くビシッと辛み刺激もあります🔥 混ぜ込みながら味覚や食感の変化をつけながら楽しむダルバートの魅力を堪能しました🇳🇵 「スチームモモ」ももっちりとした皮にしっかり味のついたタネが包まれ、つけるチャツネも美味✨ 「ミックスセクワ」はチキン・マトン・ポークの3種類が楽しめる焼き物🥩 おつまみにぴったりな一品、スパイスが美味しさを引き立たせてくれます🔥 他にも魅力的なネパール料理がメニューに並んでおり、目移りしました👀 細分化された民族から成るネパール、店員さんは山岳地帯のタカリ族とのこと🇳🇵 ネパールには行ったことがないので現地の実感値は無いですが、タカリのダルバートは美味しいという評判があるので、なるほど食べてみて確かに美味しかったなぁと納得👏 居酒屋感覚で気軽に使えるネパール料理店、最高でした✨🇳🇵 #東京#東京グルメ#ネパールカレー#カレー#豆カレー#野菜カレー#タルカリ#ネパール#蒲田カレー#ダルバート#蒲田グルメ#ネパール料理#蒲田 #肉 #スパイス #野菜 #東京カレー#jma2023

チキンカレーorマトンカレー選択式。 マトンカレーをチョイス。 他にダルスープ、パパド、ライス、アチャール、ニンジンとキュウリのスライスした生野菜が付いています。 マトンカレーはかなりオイリーでアツアツ。 骨つきのマトンは脂身も付いてすごく柔らかく美味しかったです。 また、一般的なネパールカレーよりも辛味が効いて中辛よりちょい上を行き、これがまた丁度良いです。 例えていうなら油の効いた辛味噌スープみたいなカレーでした。 ダルスープはサラサラした中に豆らしいとろみが加わり丸い味。 豆の粒が小さくそして柔らかな食感。 ほんのり甘く優しい味でした。 思わずおかわりしてしまいました。 カレーとダルスープを混ぜて、更には酸味の効いたコチュジャンのような激辛のアチャールを混ぜてライスを頂く。 なかなか良いです。 ライスは細長い形状のものと丸いものとが混じった混合のお米に見えました。 基本、粒感がないやわやわな炊き上がりですが、これがサラサラしたカレーやダルスープとの絡みが良く馴染んで美味しかったです。 ライスもすぐ無くなり、おかわりしちゃいました。 お腹いっぱい、コスパの良いネパール料理でした。 #カレー #ダルバート