全国のダックワーズの人気口コミランキング

16区といえば【ダッグワーズ】 軽くコクのある焼き菓子の銘菓

#ダックワーズ #スイーツ #デザート

ふわふわダックワーズ。さすが16区、間違いない美味しさ。 #ダックワーズ #スイーツ #福岡

この日のラインナップ全種盛り！ ソルベもタルトもとにかく素晴らしい逸品。 #岩手 #花巻 #推しグルメ #アイスクリーム#タルト #デザートプレート #フランス料理 #チーズケーキ #別注#夏のひとさら #ダックワーズ #アイス #ケーキ #私のお気に入り

カモセ珈琲焙煎所 ダッコワーズ こちらのダックワーズはスペシャルティ珈琲焙煎所ならではの珈琲クリームがサンドされています。 これほんまオススメです！ #スイーツ #ダックワーズ #焼菓子

抹茶味のダコワーズ。お茶に合います #福岡 #福岡市博多区 #中呉服町 #光安青霞園茶舗 #ダコワーズ #ダックワーズ #抹茶

濃厚なバタークリームにキャラメルのほろ苦さ 中々満足度の高いミゼラブルでした。

アーモンドのダックワーズ生地を使用した定番商品。生地の間のキャラメルクリームは香ばしく、口に含んだ瞬間、すっと塩味を感じる。美味しい‼︎ #ケーキ #ダックワーズ

有形文化財のプティフール🏵 ・昭和の銀座と六本木。今は無き老舗店の門外不出レシピを更に進化させた、まがい物を一蹴する本物のフランス焼き菓子各種。 #マカロン #ダックワーズ #マドレーヌ #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #スイーツ #焼き菓子

老舗フレンチレストランが作る伝統を突き詰めた温故知新のフランス焼き菓子と鹿児島和紅茶の朝ごはん。 #マドレーヌ #フィナンシェ #ダックワーズ #パウンドケーキ #ビスキュイ #スイーツ #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #フレンチ #テイクアウト #焼き菓子 #朝食 #おうちごはん

『伝統と革新のプティフール』🥧 カシスの#マカロン #マドレーヌ #ダックワーズ 舌の上で溶けてなくなりアーモンドの香りが鼻に抜けてバターがジュワッと口の中に広がる。 ふんわりとした軽い食感なのに余韻がいつまでも残る。 西欧菓子の原点に戻り、更に突き詰めた焼き菓子は素朴だけど、どんな高級店の味よりも勝るクオリティ。 シェフとお孫さんほどの歳の差がある鹿児島大学の宇宙工学を学ぶ優秀な学生さん👩‍🎓 もしかしたら最後のお弟子さんとなるかも知れないほど、昼夜を問わず熱心にやり甲斐を以ってフランス菓子の研究と制作に取り組んでおられます。 #スイーツ #パウンドケーキ #フィナンシェ #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ#フランス菓子

温故知新のプティフール。 プラリネ、パウンドケーキ、オレンジサブレ、ダックワーズ、マドレーヌ。 昭和の時代のフランス菓子🇫🇷。 ホンモノを追求するとチャレンジはエンドレス。 昔からあるじゃない、昔ながらじゃない、伝統を受け継いで進化したフランス菓子のカフェタイム☕️ #焼き菓子 #フランス菓子 #プティフール #プラリネ #ダックワーズ #マドレーヌ #パウンドケーキ #サブレ #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ディナー #スイーツ #フレンチ

伝統を突き詰めた先にあったのは進化。 圧倒的な美味しさになったフランス菓子🇫🇷 AUG.2023 #マカロン #ダックワーズ #プラリネ #ショコラオランジュ #焼き菓子 #スイーツ #フレンチ

味、香り、食感、全てがマッチングしていた、、 #サンドイッチ #グラッセ #パフェ #ショコラ #ダックワーズ #ピスタチオケーキ

16個入りのセットです。米粉のふんわりサクサクにヘーゼルナッツのクリームが上品！手土産に良さそう☺︎ #焼き菓子 #ダコワーズ #ダックワーズ

コーヒーにちょっとだけ甘いものが欲しいときにいい！ ＃レーズンサンド #ダックワーズ #焼き菓子

今宵のお客様にとって、恐らく初めてのフランス料理のフルコース。 始めは緊張気味だったけれど、すぐに和やかな雰囲気に。 最初から最後まで誰も何も残さない。 ジャンルがなんであれ、"美味しい"に優る物なし。 楽しいに優ることなし、嬉しいに優る思いなし。 もっと気取った料理やもっと綺麗な盛り付けはあるけれど、こんなに鹿児島の素材や各地の素材の旬を大切にした #ガツンと旨い 正統派の古典的なフランス料理は他にありません。 クラシカルなのにブランドニューな感動がいつもあります。 #マリーアントワネット #いちごスイーツ #ケーキ #ガナッシュ #マカロン #ダックワーズ #パウンドケーキ #サブレ #チョコレート #マドレーヌ #スイーツ #デザート #フランス菓子 #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #ランチ #フレンチ

【デセール】苺のマリー・アントワネット,ショコラガナッシュ,手作りスポンジに飴細工で巣立ちを表した三層のお祝いガトー🍓🍫🎂🐣 伝統を突き詰めて進化させた数々のプティフール（マカロン、ダックワーズ、パウンドケーキ、オランジェサブレ、トリュフショコラ&マドレーヌ）に鏡張りの祝成人🎊スペシャルロングプレート🪞 遠くなる昔、デパートに家族皆んなでおめかしをして出掛けたような、日常をちょっとだけ彩る、そしていつまでも心に残る。 そんなハレの日が似合うレストランです。 #マリーアントワネット #いちごスイーツ #ケーキ #ガナッシュ #マカロン #ダックワーズ #パウンドケーキ #サブレ #チョコレート #マドレーヌ #スイーツ #デザート #フランス菓子 #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #ランチ #フレンチ

小判型が一般的なアーモンド味のダックワーズがまんまるでプラリネクリームを挟み、チョコレートコーティングしてありました。これはナッツ好きにはたまらない味で私も大好きです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ もうひとつ食べたいくらいでしたから、食べる順番的には最初の方がオススメです！

ビュッフェ。スイーツ系の中ではダックワーズが1番のお気に入り。 チョコレートでコーティングしたダックワーズとプラリネクリームのお菓子。左の写真の手前。#ビュッフェ

走る九州 36ぷらす3 黒の路 ランチプラン ¥17,000 で提供されることになったお弁当の第1回目の試食。 鹿児島の食材ばかりで構成。 #弁当 #鹿児島市 #ランチ #フレンチ #和食 #36ぷらす3

真鯛のムースのパイ包み焼きにカレー風味のマヨネーズソース。 完成度が高い一品。 #弁当 #ランチ #鹿児島市 #フレンチ #36ぷらす3

霧島地鶏を生で食べさせるアイディアは地元色はありますが、弁当には条件が合わないかと。 #鹿児島市 #ランチ #フレンチ #弁当 #36ぷらす3

#ダックワーズ #スイーツ #京都

季節限定🍋 #東京 #エキュート品川#ダックワーズ #レモン#お土産#初夏グルメ #焼き菓子 #スイーツ

和三盆の品の良い甘さが際立ちます。 鹿児島の離島の黒砂糖入りのクリームにふっくらとした黒豆をダックワーズでサンド！ #鹿児島市 #スイーツ #ダックワーズ #和菓子

金色の鱗粉を纏うマロングラッセ に、ちょこんと マスカルポーネと エスプレッソコーヒーのクリーム。 そして、最高の チョコムースは、バローナ社バイベ（ドミニカ産カカオ分46％ミルクチョコレート） 香り高いシナモン、、と。ナッツ入りダックワーズ。これは これは、手が込んでます。 チョコを 塗ったパイ生地は サクサク。 推定 440kcal #栗 #マロン #マロングラッセ #グラッセ #チョコレート #チョコ #ショコラ #ムース #チョコレートムース #ダックワーズ #シナモン #マスカルポーネ #チーズ #マスカルポーネチーズ #ケーキ #スイーツ #パイ #テイクアウト #ミルクチョコレート #ナッツ #珈琲 #コーヒー #エスプレッソ #ティラミス

猫の手😻 ダクワーズ生地にクリームがサンドされ、3種類の味があります。 お持ち帰りしましたが、ベーカリーカフェでいただけます！

#大阪 #梅田#パン ネコ好きには堪らないパンがずらり。 ネコ型食パンもあるよ！

#神奈川 #ごほうび #茅ヶ崎 #スイーツ #デザート #ガチめし

ガレット・デ・ロワ、ダックワーズ、フロランタンなどが入ったフランス焼菓子詰め合わせ #広島 #スイーツ#焼菓子 #ガレットデロワ #ダックワーズ#フロランタン#ドフィノワ

森のクマさん🧸を模した可愛いフィナンシェとパンナコッタ #フィナンシェ #焼菓子 #パンナコッタ #鹿児島 #隼人 #日当山 #ランチ #ドルチェ #スイーツ #焼き菓子 #イタリアン #フレンチ

シェフご自身を模した森のクマさんのプティフール🧸🍪🏕 真心と誠意と驚きが伝わるお料理🍽とおもてなし。 #鹿児島 #隼人 #日当山 #ランチ #イタリアン #ドルチェ #デザート #スイーツ #フィナンシェ #ダックワーズ #焼き菓子

森のクマさん🧸 を模したオリーブのフィナンシェと砂糖をまぶした甘夏のジェリー。 #スイーツ #デザート #ドルチェ #フィナンシェ #イタリアン

定番のアントルメグラッセです♪ 甘酸っぱいフランボワーズとバニラとイチゴのアイス、ダックワーズ生地のバランスが抜群！

3種類選べるセット

＃パン ＃さっくり生地 ＃カフェオレクリーム #津島 ＃薬局

サクっ、ふわっ、さらっ この三拍子がまさに当てはまります。 外サク、中ふわ、口どけがさらっとしています。 その中に、アーモンドの香り+クラッシュナッツの香りがしっかりと入っています。 風味が濃い中に、酸味がちょこんときてバランス感がとても良いです。

色どりも見た目も美しい芸術的なパフェはどこから食べても素晴らしい味わいです。苺とずんだの組み合わせは斬新だけどとてもあいます。

「苺と抹茶のダックワーズ」 （ケーキセット） ホットミルクティーと一緒に🫖 宇治抹茶生地のダックワーズに、苺と抹茶クリームがサンドしてあります🍓🍵 #ケーキ #ダックワーズ#いちご#抹茶#いちごスイーツ

フラリと寄った“・デパ地下スイーツゾーン”って名前じゃないけど、そんな場所は常にカロリーオーバーな予感が漂っている。 各種有名店舗がひしめく中、このモロゾフもしっかりと場所を確保していた。そして何よりもこの店舗の特徴は、洋菓子類がバラ売り、つまり個装1コから買えるのだ。まるで昨今の駄菓子屋(駄菓子コーナー)のように、小さなカゴが置いてあり好きなお菓子をどんどん入れていける。 この日は、合計6種類ほど買い込んだ。フィナンシェやマドレーヌに混じって、知らないうちにこの「プリンダックワーズ」も買っていた。 意外にもサクフワと言う感じで、美味しく食べられた。世の中にはいろんなお菓子があるんだねぇ。 #モロゾフ #テイクアウト #ダックワーズ #スイーツ #焼き菓子 #プリン #兵庫 #三ノ宮 #三宮 ◇◇◇ ダックワーズ ダックワーズ(Dacquoise)とはアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子。語源はフランスの温泉保養地ダクスに由来する。 19世紀末に存在した「アンリ4世」というお菓子が祖形と言われ、このお菓子のスポンジ状の生地を改良したものが「ダコワーズ(ダックワーズ)」であるとされる。もともと、アントルメ(ホールケーキ)の底生地として、クレーム・オ・ブール(バタークリーム)を塗って複数枚を積み重ねる形で使われており、生菓子としても使われていた。 小判型の物は日本生まれであり、外側がパリッと、中はしっとりしているのが特徴。福岡市浄水通の菓子店『16区』のオーナーシェフ・三嶋隆夫がパリ16区の菓子店「ARTHUR」のシェフを務めていた1979年に考案した。「これを和菓子の最中に相当するものにできたら、新感覚の焼き菓子ができるのではないか」と考えた彼は試行錯誤を繰り返し、1981年、福岡に店をオープンする時、この菓子の名前を本来のフランス語の発音である「ダコワーズ」から響きがいいようにあえて「ダックワーズ」と変えて売り出した。 現在ではフランスでも小判型のダックワーズが売られている。 (Wikipediaより抜粋引用)

マカロン位の大きさで、真ん中には桜の塩漬け。間には桜クリームがサンドされています。驚いたのはダックワーズの生地!!!ものすごーくソフト！そして「ダックワーズ」特有の表面の砂糖の白さがないし甘さが優しい。良い意味で「ダックワーズ」っぽくない◎しいて言うなら『生ダックワーズ』って感じかなー#スイーツ

こちらも生地は同様、新食感チーズクリームがサンドされていて細長い形状でした。カマンベールチーズの塩気が良い具合に効いており、スイーツというよりはお酒のおつまみ。ワインにとっても合いそうな大人のダックワーズ#スイーツ