東京都のソース(エゾウグイ)のメニュー一覧
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こちらは東京都のソースをエゾウグイで絞り込んだ検索結果ページです。
35件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、35の中からとっておきのエゾウグイを見つけてください!
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katsumiyamanaka#ソース #タリアータ
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johnkyジビエ…とは言いますが、臭みが一切ない鹿肉でした👍🏻✨✨
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jamie蝦夷鹿ハンバーグ 鹿のフォンのソース ◯ボリューム ◯ヘルシー ◯美味しい ランチはスープ、サラダ、パンとドリンク付き #鹿肉 #ハンバーグ #ランチ #学芸大学
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sarichiiiiiあっさりジューシー程よいかみごたえがあと引く。 #ロースト #ソース #タタキ #ローストダック #鹿肉のロースト
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brave_apple_zp7#蝦夷鹿 #モモ肉 #ロースト #赤ワインソース
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tennis_1101蝦夷鹿をじっくりとローストすることで薄いピンク色に仕上げます。肉の味わいはさることながら、赤ワインの複雑なソースが口の中で美味しく広がります。
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- hidakikazue
お肉が柔らかくて、超~~~~~~美味しかったです 感動~~~~~
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tennis_1101美しいピンクのミディアム状態を楽しみながら、 肉肉しい味わいも感じ取っていけます。
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user_47359215生パスタなだけあってもちもちで美味しいし、牛ではないのはわかるけど、これシカなんだ?という感じの、まったく臭みのない驚きの仕上がり。
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salondeshokoランチのコースのメイン料理です。料金はコース料金です。 ジビエの癖がまったくない柔らかく仕上げられた肉に濃厚なソースが合っています。ジュニパーベリーの香りがほんのりします。
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r_gourmet#ジビエ #野菜 #鹿肉 #ソース #ポワレ #秋の味覚 #ランチ #麻布十番 #ネオビストロ #ビストロ #フレンチ
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oto_shuミディアムレアにグリルした国産蝦夷鹿のモモ肉は、鹿や猪など各種ジビエで取ったダシに赤ワインや赤スグリのジャムを加えたソースで味わう。 (2016年7月号掲載) #おとなの週末2016年7月号

















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東京・虎ノ門に構える『エレゾゲート』の「蝦夷鹿100%ハンバーグ」をいただきバーグ! 力強い肉感と旨味楽しめる秀逸なハンバーグ!一度口にしたら最後まで一気に完食したくなるような美味しさとなっています。#ハンバーグ #ソース #ステーキ #ハンバーグ王子 #ライス #ごはん