東京都のソース(エゾウグイ)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都のソースをエゾウグイで絞り込んだ検索結果ページです。
35件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、35の中からとっておきのエゾウグイを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- johnky
ジビエ…とは言いますが、臭みが一切ない鹿肉でした👍🏻✨✨
レビュー一覧(1)
- katsumiyamanaka
#ソース #タリアータ
レビュー一覧(1)
- jamie
蝦夷鹿ハンバーグ 鹿のフォンのソース ◯ボリューム ◯ヘルシー ◯美味しい ランチはスープ、サラダ、パンとドリンク付き #鹿肉 #ハンバーグ #ランチ #学芸大学
レビュー一覧(1)
- sarichiiiii
あっさりジューシー程よいかみごたえがあと引く。 #ロースト #ソース #タタキ #ローストダック #鹿肉のロースト
レビュー一覧(1)
- brave_apple_zp7
#蝦夷鹿 #モモ肉 #ロースト #赤ワインソース
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
美しいピンクのミディアム状態を楽しみながら、 肉肉しい味わいも感じ取っていけます。
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
蝦夷鹿をじっくりとローストすることで薄いピンク色に仕上げます。肉の味わいはさることながら、赤ワインの複雑なソースが口の中で美味しく広がります。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- hidakikazue
お肉が柔らかくて、超~~~~~~美味しかったです 感動~~~~~
レビュー一覧(1)
- user_47359215
生パスタなだけあってもちもちで美味しいし、牛ではないのはわかるけど、これシカなんだ?という感じの、まったく臭みのない驚きの仕上がり。
レビュー一覧(1)
- salondeshoko
ランチのコースのメイン料理です。料金はコース料金です。 ジビエの癖がまったくない柔らかく仕上げられた肉に濃厚なソースが合っています。ジュニパーベリーの香りがほんのりします。
レビュー一覧(1)
- r_gourmet
#ジビエ #野菜 #鹿肉 #ソース #ポワレ #秋の味覚 #ランチ #麻布十番 #ネオビストロ #ビストロ #フレンチ
レビュー一覧(1)
- oto_shu
ミディアムレアにグリルした国産蝦夷鹿のモモ肉は、鹿や猪など各種ジビエで取ったダシに赤ワインや赤スグリのジャムを加えたソースで味わう。 (2016年7月号掲載) #おとなの週末2016年7月号
レビュー一覧(1)
東京・虎ノ門に構える『エレゾゲート』の「蝦夷鹿100%ハンバーグ」をいただきバーグ! 力強い肉感と旨味楽しめる秀逸なハンバーグ!一度口にしたら最後まで一気に完食したくなるような美味しさとなっています。#ハンバーグ #ソース #ステーキ #ハンバーグ王子 #ライス #ごはん