文京区のソース(鴨)のメニュー一覧
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こちらは文京区のソースを鴨で絞り込んだ検索結果ページです。
14件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、14の中からとっておきの鴨を見つけてください！
ディナー
今日不明
白山駅から148m
東京都文京区白山５丁目２-７
今日不明本郷三丁目駅から49m東京都文京区本郷２丁目４０-１５日光屋ビル3Fレビュー一覧(1)
user_15191929とっても美味しかった鴨のサルミソース ポルト酒とマデラ酒で甘めに仕上がっています
今日不明根津駅から32m東京都文京区根津１丁目１-６２階レビュー一覧(0)
今日不明春日駅から360m東京都文京区小石川２丁目２５-１０レビュー一覧(0)
今日不明千石駅から597m東京都文京区本駒込２丁目２８-３５レビュー一覧(0)
今日18:00~02:00湯島駅から93m東京都文京区湯島3-36-10 ひつじビル 1Fレビュー一覧(0)
今日不明護国寺駅から495m東京都文京区目白台2-13-3 らばらく１Ｆレビュー一覧(0)
今日不明茗荷谷駅から530m東京都文京区大塚３丁目３４-９ライオンズマンション小石川植物園レビュー一覧(0)
今日11:30~14:00,17:30~22:00末広町駅から429m東京都文京区湯島3-3-4 高柳ビル 1Ｆレビュー一覧(0)
今日09:00~19:30湯島駅から54m東京都文京区湯島3-34-6 スクエアビル1Fレビュー一覧(0)
今日11:30~15:00,18:00~22:30千駄木駅から72m東京都文京区千駄木3-36-11 センチュリー千駄木 １Ｆレビュー一覧(0)
今日不明本郷三丁目駅から371m東京都文京区本郷3-24-1 伊藤ビル 1Fレビュー一覧(0)
今日11:30~15:00,18:00~02:00護国寺駅から448m東京都文京区音羽1-20-17 レビュー一覧(0)
今日11:30~23:00湯島駅から101m東京都文京区湯島3-38-10 ドンキホーテビル ８Ｆ
レビュー一覧(1)
皮目は炭火でカリッカリに焼き込まれている。北海道チェリバリー種に近いような脂の質。身もパサつき一つなく滑らかでジューシー。血の風味も強く旨味がある肉。ささみあたりは炭火でスモーキーな風味。 ソースはさらっとしているがジュベースの様で旨味がありふわっと香るエスプレッソの香りと苦味が心地よいアクセントに。