ビストラン エラン （Bistaurant Elan）

このお店のメニューランキング

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  1位.フランス産 シャラン鴨胸肉のロースト マスタード香るフランボワーズソース

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  ¥3800
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  2位.フランスランドック産 仔牛のロースト 押し麦のリゾットと木の芽ソース

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  ¥3950
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  3位.本日のスープ

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  ¥1000
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  4位.パテドカンパーニュ

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  ¥900
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  5位.2種のチーズリゾット

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  ¥1300
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  6位.自家製鹿生ハムとキノコのリゾット

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  ¥1400
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  7位.フランス産 フォアグラのポワレ ポートワインのソースと季節の2色ソース

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  ¥3000
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  8位.和牛クリのポワレ ホースラディッシュのソース

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  ¥3800
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  9位.自家製アイスクリーム

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  ¥900
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  10位.ガトーショコラクリュ

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  ¥800
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  11位.クリームブリュレ ～エキゾチックスパイスと柑橘の香り

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  ¥800
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  12位.自家製鹿生ハムと有機ベビーリーフのサラダ

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  ¥900
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  13位.カツオのマリネサラダ仕立て トマトピューレとにんにくのピューレ

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  ¥950
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  14位.信州鹿の冷製野菜の蒸し煮とパルミジャーノ

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  ¥1200
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  15位.自家製シャルキュトリー盛り合わせ ～パテハムetc～

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  ¥2000
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  16位.ブイヤベースのだしで吹いたズワイガニのリゾット

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  ¥1600
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  17位.本日のお魚料理

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  ¥2200
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  18位.グリーンサラダ

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  ¥700