文京区で食べられるソースのランキング

ホタテの出汁がすごい！ #焼きウニ #焼きホタテ #ディナー #ソース

#焼きウニ #焼きホタテ #ウニ

#焼きウニ #ソース

キングサーモンかと思ってしまう程かなり肉厚！！ 皮がパリッパリで美味しいですねぇ。 ソースはタルタルソースのようだけど、山わさびが使われているので鼻にツーンと来る（笑） #ソース #ムニエル #ディナー

白子は絶妙な火の通り加減で悶絶しました（笑） ウォッシュチーズソースはクセもなく、意外とあっさりめのソースに仕上がっています。 #ソース #炙り焼き #ディナー

#焼きそば #ソース焼きそば #ソース

#焼きそば #ソース焼きそば #ソース

牛ハラミが柔らかくソースとベストマッチ！

お肉と野菜のバランスが良い。

皮目は炭火でカリッカリに焼き込まれている。北海道チェリバリー種に近いような脂の質。身もパサつき一つなく滑らかでジューシー。血の風味も強く旨味がある肉。ささみあたりは炭火でスモーキーな風味。 ソースはさらっとしているがジュベースの様で旨味がありふわっと香るエスプレッソの香りと苦味が心地よいアクセントに。

1.5cm角に切った兎を極めて軽く、種付きの黒オリーブと共に煮込んだソース。軽く子牛のスーゴを加えてコクを添加。チーズで軽いとろみ付けも。

#焼きそば

#東京 #江戸川橋 #ランチ #コース#イタリアン #真鯛

タコのカルパッチョ。柔らかい〜

夏野菜、今が旬の一皿。ジューシーで肉厚のズッキーニ。ソースをパンにつけて食べるとアヒージョ感もあり、GOOD！

#湯島 #サンドイッチ

#冬の味覚 #推しグルメ #イタリアン #江戸川橋

食べやすい大きさで柔らかく、ソースも美味しかったです！ #ポワレ #ステーキ

ジュラ地方の郷土料理を出してくれる東大前のマプール。スペシャリテは伊達鶏とモリーユ茸のヴァンジョーヌソース。めちゃ美味いよ。 #ジュラ地方

いいお肉♪早めに頼んで♪

ビーフストロガノフにしようかとおもいましたが無性にハンバーグが食べたかったのでストロガノフソースかけハンバーグにしました。そしたらビーフストロガノフにハンバーグついてたんですね。苦笑 どうりで安いと。。。苦笑 美味しゅうございました。

#ランチ #ハンバーグ

東大構内にあるオシャレなカフェ。学食よりは高いが、パスタはボリュームもあるしサラダもそこそこおいしい。

食材とバルサミコの酸味の組み合わせが新鮮です。少し脂っこいのが残念。

パスタ麺とソースがそれぞれ５種類から選べて、メニューが豊富なお店。牛肉感がしっかりあって美味しくいただきました！

食べ応えと紙応えのある肉の旨みを楽しめます。 チーズの濃厚なソースとの相性も楽しめます。

デザート付で1000円くらいということで、

もちもちの生パスタ、茄子が水々しくて美味しい！

やわらかな牛肉に、しっかりとからんだカキソースの濃厚な味わいがおいしい一品。肉のジューシーな味わいとカキソースの濃厚な味わいのマッチングを楽しめます。

ちょっとしょっぱかったです。油淋鶏みたいな感じでした。 #東京 #東大前 #ランチ #学食

ソースにごぼうと葡萄が使われていて、独創的な一品でした。 #ステーキ #ソース

フォアグラの濃厚でしっとりとした味わいを楽しみながら、 ソースのコクと旨みを感じ取れます。

クリームソースのリガトーニです。もちろんえび入り。