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奈良の魚介を使ったメニューBEST22

22 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、奈良で食べられる魚介を使ったメニューのランキングページです。

奈良では、22件の魚介を使用したメニューが見つかりました。

22件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
魚介出汁らぁめん(塩)(みなみ食堂)
モーニング
今日不明
奈良駅から412m
奈良県奈良市大森町43-2

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    📍【みなみ食堂(奈良県奈良市)】 📖'20年8月オープン。   大阪・奈良の名店で修行した店主が運営する   ミシュランガイドにも掲載された実力店。 Date. '25.9.28 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜魚介出汁らぁめん(塩) ¥800 🍥スープ 🍥🍥🍥  淡☆☆★★☆濃 昆布に節の風味と魚介の旨味が広がる出汁に塩味を立たせながら丸みを帯びたかえしに油分を厚めに重ねている 🍥麺   🍥🍥🍥  細☆☆☆☆★太 つるりと滑る啜り心地にしなやかなコシが生むモチッとしたソフトに弾む食感に絡みと喉越しの良さも備えている ‪🍖トッピング‬ 🍖🍖 ・鶏むね肉 塩味の立つタレで肉の旨味を凝縮させ厚みがあり食べ応えもある ・海苔 ・玉ねぎ ・柚子皮 ・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ 🐯🐯🐯🐯 出汁とかえしが互いに主張し合うスープは落ち着く程に旨味が徐々に上がって厚みが増していき、 幅が広めの平打ち麺はみずみずしい口当たりから風味と味わいを増しながらスープを取り込み纏め、 玉ねぎやネギに柚子皮が味変させる良いアクセントを生む 奥行きを感じる塩ラーメンを頂きましたっ!! ⁡ 📝寅の一言 📝📝 🍜器の中に無駄が一切ない好パフォーマンスをする塩ラーメン ⁡ 🏠#みなみ食堂 🍜#塩ラーメン #魚介出汁らぁめん 🗾#奈良ラーメン #関西ラーメン 🇯🇵#奈良市 ✏️#らーめん #拉麺 #ラーメン #中華そば 🥗‪#焼き飯

3.2
泡魚介塩白湯(麺々 結び)
今日11:00~15:00
奈良駅から714m
奈良県奈良市西木辻町86−1

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    📍【麺々 結び(奈良県奈良市)】 📖奈良・富雄にある【ラーメン家 みつ葉】と系列店で 修行経験をお持ちの店主が’23年4月にオープンしたお店 Date. '24.2.1 ⁡ 🍜泡魚介塩白湯 ¥900 🍥スープ 淡☆☆☆★★濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー ・メンマ ・ネギ ・玉ねぎ ⁡ 📝寅レポ スープは鶏のまろやかな旨味に出汁感纏った魚介の香りと 旨味を重ねてコクのあるかえしがバランスを担って 塩味と甘味が広がり玉ねぎが爽やかな風味を広げる。 喉越しが良くつるりとした啜り心地と抜群の絡みで スープの風味と旨味を取り込んでモチッとした食感から 味と香ばしい風味を広げてそれぞれを重ねて纏めていく。 チャーシューは塩味をややしっかりと効かせて しっとりとした口当たりからまろやかな旨味が広がり、 メンマは瑞々しく出汁の風味と味わいが溢れ出し、 その他にネギと玉ねぎが添えられている。 シルキーな口当たりのスープに自家製麺が抜群に絡む 魚介鶏白湯ラーメンを頂きましたっ!! ⁡ 🏠#麺々結び 🍜#鶏白湯ラーメン #泡魚介塩白湯 🗾#奈良ラーメン #奈良グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #奈良市

3.1
濃香魚介とんこつ(ドン.チードル )
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~21:30
奈良駅から274m
奈良県奈良市大宮町2-2-2

レビュー一覧(1)

  • takashin
    takashin

    後払制 濃香魚介とんこつ。チャーシュー、ネギ、スープに刻んだタマネギ、柚子。+チャーシュー(300円)、たまご(100円)トッピング。 少し甘め、所謂豚骨スープと言う感じの豚骨醤油スープ。少々塩味強い。トロッとしてるので麺に絡みやすい。 角切りでモチ感のある中太麺。硬さは選べず。 刻んだタマネギと柚子が麺に付いてきて噛んだ際の食感と香が良かった。 #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン #奈良