キノコの卵とじのメニュー一覧 | SARAH[サラ]
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- joshizz
お出汁の味がよく沁み込んだ豚肉と玉子。
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user_72576143小鍋仕立ての一品。舞茸・しめじ・えのきといった茸がどっさり入れられ、卵でふんわりとじられています。柳川風ではなく、出汁がたっぷり使われているのが、肌寒いこの時期には嬉しいのです。おまけにこの旨旨な出汁で酒が飲めるのがGOOD!




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ふわっとした卵がたまらなく美味しいです。 もう少しきのこが入ってたら文句なしです。