大阪府のカレー(エビ)のメニュー一覧(3ページ目)

先ずは「焦がしみそキーマ」からいただきます。 ウェットさを残したセミドライタイプのキーマ。 挽き肉の旨味に焦がし味噌の香ばしさと塩気の強さがガツンとパンチ効かせてますね。 ゴロッと入った蓮根のシャキシャキ食感も良いアクセント効果。 これはかなりの和レーっぷりを発揮しています。 味噌の風味が際立った和レーで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 続いて「えびのあんかけ」。 文字通り小海老と豆腐が入ったあんかけスタイル。 鰹出汁と思われるバチバチの和出汁の旨味が主張してきますね。 海老・豆腐・あんの合わさった味わいは、間違い無く日本人の舌を唸らせる三位一体技。 付け合わせの青菜＆うずらの卵もむたくた相性良い感じ～。 あいがけスタイルだと後半は混ぜ合わせて食べるのがセオリーですが、コチラはそのまま別々に食べた方がいいですね。 混ぜちゃうとあんかけの繊細な味がスポイルされてしまうので。 焦がしみそキーマのちょっとした味変にはイイかもです。 出汁の旨味が溢れ出た渾身の味わいで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) ウマウマな独創的あいがけを堪能しました!!! #カレー

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えびも玉ねぎも本当に惜しげなくタップリ。ひとくちいただきましたが、これもかなり美味しい！ #カレー

もう圧巻のパンチあるヴィジュアルですわー。 辛さ★★★★同士の鬩ぎ合いとなっちょりますね。 ライスも相変わらずのモリモリでございます。 先ずは定番の「チキンマサラ」から。 粘度高めのマサラ的なカレーは、ガツンと攻めてくる協力無比な辛さのファーストアタック。 ゴロッと入った鶏もも肉の旨味もプラスされ、激辛っぷりの中にも確かな味わい。 ヒーヒーと額に汗しながらでもスプーンは止まらない中毒性です(汗) いやこれはもう立派なインドカレーっすね。 続きまして期待の「海老マサラ」の登場。 かなりサラッとした仕様ですね。 ビッシビシとカイエンペッパー系の辛味が舌を刺激してきます。 しかしながら辛さだけに非ず。辛さの奥底にキラリと光る海老の旨味。 辛さ自体は「チキンマサラ」より上らしいのですが、ややマイルドさも感じたり。 プリッと弾力のある海老が2尾。 身の持つ甘味が刺激的な辛さを和らげ、海老感をグイグイ引き上げてくれます。 トッピングの「燻製漬け卵」は、調度良い塩梅の塩気減にふわりと広がる燻製香。 どちらも激辛仕様ですが、その方向性は何気に違いがあってイイ感じすね。 激ウマな辛口カレーをいただきました #カレー

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スパイスは控え目です。海老の旨味とコクが良く出ています。まあまあです。

おぉ　タップリきたぞ～♪　これはっ!!!   めちゃくちゃ美味い-----っ!!!    これは美味いわ～　いやホンマ。

噂に違わぬエビフライです。 大きくてプリプリ(*^O^*)ただカレーの味が万人向けと言うか辛みにスパイシーさが全くないんですね(^o^;)

ランチセットです。 カレーというとナンというところが多いですが、こちらでは珍しいチャパティが食べられます。 ちょっとテーブルが小さくてお盆を二つ載せるのが大変でした。ほどよい辛さが心地よくておいしかったです。

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たいでお店をされていたという方が、毎週水曜日にカレーランチをされています。C Flat cafeは曜日でシェフが変わったり、曜日が同じでも新しい方がお料理を出されていて行く度に違うテイストのお料理が楽しめるんです。火曜日は本宅的なカレーが食べられる日。適度なスパイシーさで日本人好みの味に仕上がってます！具沢山なのにリーズナブルなのも魅力てき！

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見た感じはインド寄りのスパイスカレーといった感じのヴィジュアル。 カレー・ターメリックライス・副菜・ゆで卵と割とシンプルなスタイルです。カレーはやや粘度強めのインドカレー的な感じ。 トマトベースの酸味と甘味が主軸となり、寄り添うカイエンペッパーの心地良い刺激。 干し海老の香ばしい風味と旨味が加わって、バランスの良い味わいに仕上がっています。 剥き海老のプリッとした食感がイイ感じ☆ライスは日本米のターメリックライス。 ギュッと詰まった感があり、何気にボリューミーです。 そして特筆すべきは、玉子の茹で加減が絶妙で、黄身のとろみがたまらんです。 ふむふむ、実にスタンダードなトマトカレーといった印象で、オールマイティに受け入れられる味ですね。  ベーシックなトマトの旨味に海老の風味で旨い!!!(^ω^) 実にシンプルで分かり易い味わい。 奇を衒わず、実直に基本を押さえたインド式スパイスカレーといった印象です。 昨今の新店でこういったタイプは割と珍しいかも。 ウマウマなシンプルスパイスカレーをいただきました!!! ご馳走様でした!!!m(_ _)m #カレー

#カレー #ランチ 平日10時半到着、もらった整理券は11時25分入店。カラフル野菜いっぱい。トッピングのクリームチーズ豆腐◎1辛物足りなかった。

カレー風味が個性的なカルボナーラ。胡椒がピリッと効いて、スパイシー好きにはオススメ。パン付き。

たまに無性に食べたくなるのがこちらのシュリンプカレー。海老がぷりぷりでおいしいです。

到着しましたスープカレーは、そのヴィジュアルからも期待感が高まりまくります。 先ずはスープを一啜り。 ファーストアタックからビッシバシ感じられる濃厚な海老出汁の旨味。 そこに付随してくる「大辛」の刺激が、旨味と辛味の堪らないアクセントになっています。 甘さの無いキリッと締まった口当たりも最高に好み。 野菜類も素揚げして一手間加えており、香ばしさとシャキッとした食感が両立。ドカンと存在感を主張するチキンレッグ様(^ω^) やはりスープカレーといえばチキンレッグがド定番ですねー。この通り、スプーンで簡単にほぐれる柔らかさ☆ カレーやライスと混ぜていただくと、もう至福以外の何ものでもない!!! 海老出汁の旨味とチキンの旨味のダブルインパクトで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) このクオリティはちょっと大阪でも飛び抜けてる印象。 個人的には、大阪TOPクラスのお店と十分に渡り合える旨さです。 OPENしたばかりだというのに、この味わいを引き出すとは、流石は本場仕込み。 これ、今後も期待値高まりまくりますやん。 ウマウマな札幌海老スープカレーを堪能しました!!! #カレー

子供の頃からある喫茶店 懐かしくなり立ち寄りました 店主ご夫婦はご健在で奥様は 元気イッパイで笑顔が最高です モーニング、ランチメニュー豊富 #カレー

店内装飾も凝っていて雰囲気から楽しめるお店です。何がお好きな方は是非行ってみてください。

ドリンクとサラダがついてランチタイムはナンが食べ放題の高コスパ！ 辛さも選べて、普通で程よい辛さでした。 エビが入っており、

美味しいし、お手頃でお気に入り♡ サラダとドリンクがついて満足満足

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創業約100年の「ヤブキ和漢薬局」監修のカレーメニュー。 「美味しく食べて健康に」をコンセプトとした新作であります。具は海老・帆立・牡蛎。 これは出汁の旨味も混ざってやばいイメージしか湧かない。もち良い意味で。先のカレーに比べ、最初のスパイスのタッチにかなりの違いが。 「薬膳カレー」と聞いて苦味でも来るかと思いきや、非常に円やかでクセの無い仕上がりです。 そんな中にやはり出てくるのが魚介系の旨味の押し寄せ。 バランス的には漢方的スパイス感のほうが前に出ていてよりスパイスカレー的やも。 薬膳的存在感と旨味の融合がむたくた禿げウマアアアアア!!!!Σ(ﾟДﾟ) #カレー

キタキタキター!!!このヴィジュアル!!! この圧倒的にシンプルなスタイル、これぞ『KALUTARA』スタイルっすね。 ぷりっとした海老もイイ感じー。俯瞰からの眺め。 ここまで潔いスタイル1本というのは、昨今なかなか見掛けませんね。 20年以上変わらない男前っぷり。さらりとした粘度0%のスープ状カレー。 その中に秘められたスパッとした切れ味の爽快な辛味は流石のスリランカ感。 そこからのスパイスの響きも良く、嫌味の無いバランスっぷりです。 辛過ぎず、スパイスも強過ぎず、しかし物足りなくも無い。 この絶妙さは長年の経験値というやつでしょうか。プリプリの海老と一緒にいただきます。 程良い辛口のカレーに海老の旨味がプラスされ、思わず顔がほころぶ美味しさ。 副菜等の変化球無しで非常にシンプルなんですが、それ故にカレーそのものの味わい深さが際立ちまくっています。 王道の味わいを発揮した極上の味わいで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) ウマウマな王道スリランカカレーをいただきました!!! #カレー

相変わらずイイ感じのヴィジュアルっすねー。 先ずは「牡蛎のキーマ」から。 豚挽き肉によるキーマの中にゴロリと入った牡蛎の存在感。 キーマ特有の旨味の抽出に、牡蛎のクリーミーな味わいがプラスされる圧倒的な厚み。 肉系と海鮮系を組み合わせたスタイルは最近よくありますが、 この牡蛎の旨味の溶け込みはヤバしです。 続きまして大本命の「超濃度 海老・ド・ノムソン」の登場です!! プリッとした海老が入った濃厚カレーは、海老の頭から抽出されたどエライ海老感。 海老の身が無くても凄まじいまでの旨味が口内を駆け巡ります。 ビスク的なイメージを発しつつも、スパイスとの掛け合いで見事なカレーとしての着地点。 相変わらずの海老好きを魅了するパンチある味わいです☆ トッピングの「海老ドラゴンロール」は、龍鬚蝦仁(ロンスーシャーレン)という中国料理の一種。 サクッサクの衣の中には海老のすり身が詰まっており、カリッとムチッと食感のコントラスト。 当然の様にカレーとの相性もバッチリ過ぎます。 そしてやはり「超濃度 海老・ド・ノムソン」の存在はヤバ過ぎます!! ウマウマなW海鮮カレーを堪能しました!!! #カレー

＋170円でドリンク付。程よい喫茶店のカレーです。 #カレー #ランチ #大阪市 #肥後橋 #靱公園

相変わらずの存在感発しまくりなヴィジュアルですねー。 立ち上る湯気からのスパイス的香りも半端無し。 もう旨い事が約束されている様です(いや旨いし)。スープはバチッと海老の旨味が溶け込みまくった抜群の旨味の固まり。 そこに複数の野菜の甘味やスパイスの刺激が加わりバランス感を演出。 辛さは5辛だとヒリッとくるくらいですが、個人的には旨味を十分に感じたいのでこれくらいが。ライスを浸しますともう天国。 スープはたっぷりと丼一杯あるので、スープを適度に飲みながらでも全然足ります。んもープリップリやで。 シマチョウの脂の旨味が、海老スープとこんなにマッチするとは。。。 肉系の旨味と海鮮系の旨味の関係性に、また1つ可能性を感じましたよコレ。 海老の存在感とシマチョウの存在感の鬩ぎ合いでむたんこ禿げウマアアアアア!!!!Σ(ﾟДﾟ) 一匙進む毎に無常を感じてしまいます。 何故食べたら減ってしまうのでしょう。嗚呼、無情。。。 そうこうしてるとしっかり完食。旨うございました。 大阪で食べられるスープカレーの中でも個人的3本の指に入る極上な味わい。 たっぷりと堪能させていただきました! ご馳走様でした! #カレー