東大阪市で食べられるぶっかけうどんのランキング
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こちらは東大阪市で食べられるぶっかけうどんのランキングページです。
東大阪市ではぶっかけうどんが21件見つかりました。
21件のメニューから、あなたが食べたいぶっかけうどんを見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
讃岐うどんの特徴であるエッジが立ち、やや太めの美しく光り輝く麺肌の白い麺は、強い跳ね返しと伸びの良さが特徴。かなりレベルの高い讃岐うどんというのが最初の一口で伝わります。 ツルツルっとした食感と適度に伸びのある麺にからまるぶっかけの出汁は、サバ、カツオ、ウルメの削り節を使用。すっきりした上品な味わいで、あくまでも麺が主役ということを念頭に、大根おろし、生姜、わけぎの薬味と刻み海苔が折り重なる王道の讃岐ぶっかけうどんの醍醐味が味わえます。 #ぶっかけうどん #おろしぶっかけ #冷やしうどん
- tantei
東大阪で数少ない讃岐うどんのお店。 冷たいうどんも美味しくて、ファンが多いお店です。 伸びもコシも申し分なし。 #うどん #ぶっかけうどん
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
自家製麺はやや細めのタイプ。表面の滑らかさが心地よく食感は剛麺ではなくグミのような弾力で喉越しも良好。 うどんもさることながら、海老や野菜の天ぷらがサクッとそしてしっとりした衣で、甘くて上品な鰹節や宗田節のだしつゆにひたすと、たちまち絶品な天つゆに変わります。揚げたてならではの美味な天ぷらぶっかけでした。 #うどん #ぶっかけうどん #天ぷら #海老天 #野菜天 #ざるうどん
レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
やや細めの麺は、白い麺肌で瑞々しくエッジも立った手打ち麺で、グニュッとした弾力と適度なコシが楽しめます。 ぶっかけつゆは、濃いめな醤油色をしていますが、イリコ、鰹、昆布のあっさりと上品なお味で、細麺によく馴染み、レモンを搾ることで後口もさっぱりします。 天ぷらは衣が軽く、サクッとした揚げ上がり。大海老、茄子などの野菜天は全て小振りです。 #ぶっかけうどん #天ぷらうどん #うどん
- hage_barrel_mtn
#うどん #天ぷら
レビュー一覧(4)
- hourouudonnin
うどん、おかず、ご飯を選ぶことが出来ます。 私は温玉ぶっかけうどんに鯛ちくわ天、かやくご飯を選択。 麺は、口当たりは滑らかで軟らかな感じ。 でも、グッと噛み切った時に感じる弾力感は、充分な歯応えがあります。 温玉もトロトロで麺との絡み良し。 鯛ちくわ天はサクサク感が良く、ギュッと旨味が詰まった感じです。 旨かった! かやくご飯も、味がよくしゅんでいて美味しかったです。 #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん #定食
- great_pea_nt2
#大阪 #ランチ #定食 #うどん
- chi_a
#うどん #ぶっかけうどん #おろしぶっかけ #ささみ天 #かやくご飯 #定食 #大阪
レビュー一覧(1)
- tantei
うどんが食べやすく変わりました。 #うどん #ぶっかけうどん #海老天 #ざるうどん #とんかつ #盛り合わせ
レビュー一覧(1)
- tantei
鶏天の入った定番のぶっかけうどん #うどん #ぶっかけうどん #ちくわ天 #鶏天
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- tantei
安定して美味しい冷たい麺です。 #うどん #ぶっかけうどん #選べる定食
レビュー一覧(1)
- tantei
冷たいぶっかけうどんを大根おろしで食べると、たまりません。 寒い冬でもおススメです。 #ぶっかけうどん #おろし #うどん
レビュー一覧(1)
- tantei
鳥取のねばりっこ(山芋)を使ったぶっかけうどん #うどん #ぶっかけうどん #ねばりっこ
レビュー一覧(1)
- papurika___123
#東大阪市 #新石切 #東大阪グルメ #ランチ#うどん
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- hourouudonnin
うどんはかけ、ぶっかけ、生醤油から選択出来ます。 私はぶっかけにしました。 御飯物は白御飯、卵かけ、とろろ、高菜から選択出来ます。 私は卵かけご飯を選択。 麺は極細で透明感があり、非常に伸びの良い麺です。 グミ感も良くて喉越しも最高でした。 出汁は、そのままでも飲み干せるようなさっぱりとした出汁でした。 極細の麺が、しっかりと出汁を連れて来ます。 とり天は、大きめの鶏モモ肉を4枚に切り分けています。 味付けが良いし、衣のカリッとした食感も良かった。 とても美味しいとり天でした。 卵かけ御飯も、黄身の味が濃厚で、とても旨かった! #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん #とり天 #定食
レビュー一覧(1)
- hourouudonnin
お昼のサービスセット、天ぷらランチ(麺大盛り)をいただきました。 うどんはぶっかけを選択し、ご飯はかつおごはんを選択しました。 天ぷら類は、特別に美味しいと言う訳でもないですが、衣が軽くて家庭的な味でした。 ぶっかけうどんは美味しかったですよ! 麺はツルツルモチモチで、しなやかな麺です。 出汁は鰹風味で濃いめな味ですが、麺との相性は良かったです。 かつおごはんも家庭的な旨さでしたね。 #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん #定食
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- udon_kingdom
おうどぅん
レビュー一覧(2)
甘辛く炊いたお肉は、国産黒毛和牛を使用し、米油で揚げた舞茸天は、器をはみ出すほどボリュームたっぷり。 魂を込めて作り上げた麺は、切りたて茹でたてにこだわり純国産小麦を4種類ブレンド。麺肌が艶やかで讃岐うどんのようにエッジも効いた強いコシ。小麦本来の香りもしっかり味わえます。 ぶっかけ出し汁は、長崎産のかえり煮干しを使用。えぐみがまったく感じられず、自家製出し醤油の甘みと深味が、口の中にふんわりと広がりとても上品な味わいを堪能。 サクサクっと揚げたての舞茸天の食感がまた格別で、甘辛く炊いた牛肉との相性と薬味の青ねぎ、大根おろし、おろし生姜、レモンと後口のさっぱり感も計算されたバランスの良さもさすが!でした。 #ぶっかけうどん #ぶっかけ #うどん #肉うどん #舞茸天うどん #ざるうどん
舞茸天は肉厚で抜群の食感です。 香りも良い。 麺は艶々で伸びが良く、グミ感の良い麺です。 お肉は甘辛い味付けが良く、脂の甘みがたまりませんでした。 #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん #肉うどん #舞茸天