中央区で食べられるつけ麺のランキング(2ページ目)

つじ田ではいつもつけ麺をいただいてましたが、 今日は初めてラーメンをいただきました🍜　 こちらのラーメンの方が私は好みです💮　 お酢入れたり、黒七味入れたり、胡椒入れたりと 味変しながら最後まで美味しくいただけました🫃🏻　 ＃ラーメン＃つじ田＃勝どき＃

この日は東銀座あたりでサクッとランチ。 前からブックマークしていたラーメン屋に訪問してみました。 お店の名前は銀座魄英。 ビルの二階にこちらはありました。 今回は特製つけ麺肉マシを注文。 トリュフ卵かけご飯なんてのもありました。 提供された料理を見るとおしゃれな感じの盛り付けです。大盛りなどは選べなかったのでボリュームはそこそこかな。 麺の上にはしじみのムースがのってました。 つけ汁は鶏と貝のダブルスープとのこと。 たしかに貝の旨味が結構感じられて美味いです。 濃すぎずそのまま飲んでも良さそう。 麺はやや平打ちの中太麺でスルスルっとした喉越しが美味しいです。 鴨、牛、豚のチャーシューはそれぞれしっとりとしていました。 これもそれぞれ美味いしもうちょい食べたかったな。 麺を食べ終わるとスープ割を頼めます。 ややあっさりすぎた気がするので私はそのまま飲んでもよかったかな。 いつかトリュフ卵かけご飯ってのも食べてみたいものです。

日本橋で友達と会う用事があったので行ってみました。昔から気になっていたラーメン屋さんです。まだあるのかな～とおもっていたらしっかりありました。正直、行くまでに迷ってしまいましたが、しっかりとお店の外側を要チェックです。こんな感じで看板とメニューが確認できます。あまりに遅くいくと売り切れのものもでるそうです。私が行ったときは支那つけそばがもう売り切れていました。まずは食券を買います。なにがおすすめなのかな～と、とりあえずマイブームの濃い出汁つけそばを頼みました。メニューは、・支那つけそば  850円・濃い出汁そば   800円・濃い出汁つけそば  850円となっています。ちなみにトイレもすぐそばにあります。やっときました出汁つけそばです。なかなかいい感じの見た目です。チャーシューもごろっとスープに入っています。そして、肝心のお味は麺は歯ごたえがあって美味しいです。そしてそれに絡みつくように魚介の香りのするスープが流れ込みます。つけ麺だからか少し三味のあるスープが食欲をそそります。極めつけはチャーシュー。あぶっているところを見ていましたが、香ばしい香りと柔らかい肉質がたまりません。これは食べログで高評価なのもうなづけます。お店は15人くらい座れたかな。その日は水曜日でしたがそこまで混んでいない印象でした。

#つけ麺

比内地鶏を使った鶏魚介の濃厚ながらも重すぎないつけ汁。 三河屋製麺の中太麺には、こちらのお店の流儀にしたがって、まずはそのまま、途中ですだちをかけて、最後は京都の黒七味をかけていただくと、しっかりと味の変化も楽しめます。 柔らかい薄切りチャーシュー、とろっとろの味玉、濃いめのメンマ、いずれも素敵な仕上がり。 完食してスープ割りをオーダー。 クリーミーさが増したスープも、これがまた美味で、思わず目を閉じてうっとり。 1,000円以下で楽しめる、至福のひと時です。

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たまたま通りかかって訪問しました。 中華そばメインのお店ですが、 肉盛り冷やしざる中華が提供されていたので食べてみました。 併せて卵かけご飯も注文。 麺量は大盛りまで無料で増やすことができます。 冷やしざる中華はつけ汁がピリ辛の味付けになってます。 これが濃いめなんだけど辛すぎずに美味しいです。 麺は縮れの細麺。 硬い目の茹で加減て歯応えのあるタイプです。 つけ汁との相性は良くて美味しかった。 次は機会があれば中華そばをいただきます。 #つけ麺

とにかく麺がモチモチで美味しい スープも美味しくて最後はスープ割りで飲み干しました！ #つけ麺 #ランチ #ディナー #ラーメン

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ランチはつけ麺 前菜にしじみスープが、とても美味しい！ つけ麺は、トリュフの香りが凄いです。 スープは鶏としじみの出汁て、塩加減が最高！ チャーシューは和牛、鴨、豚の3枚で、とても柔らかく美味しいです。〆は鰹出汁の割りスープで完食！最高の一杯！ #ランチ #ラーメン #激ウマ #スープ #銀座グルメ #つけ麺

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胡麻の使い方が秀逸なのだけど、どーしても辛味が足りない。 僕には愛が足りない。

きのこの和風つけ麺。 食したときにあまりの美味しさと奥深さに驚いた。出汁が美味しいのはもちろん隠し味にポルチーニかな。ほのかなので、いいアクセントでペロリでした。 絶品✨ #ラーメン #つけ麺 #つけそば #名店　#きのこ好き　#出汁

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オープン当初以来、２度目の訪問。2020年８月、ビルの２階から同じビルの地下へと移転。蜆の後を引く滋養味を前面へと押し出した「特製つけ麺」のスープは、丸鶏のフワリと膨らむうま味が支えとして見事に機能。麺皿に盛られた蜆ムースとスープとの相性も抜群だ。うん、これは美味い！#つけ麺

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たんたんつけ麺大盛り 酸辣湯麺ぽいスープに辣油、刻んだ搾菜、挽肉か入っています。酸っぱしょっぱいスープ 卵めんとの相性が抜群 大盛りだけどあっと言う間に完食！ さすがにスープは飲み干せ無いけど！ 久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい！ #ランチ #ラーメン #たんたん麺 勝どきグルメ

独りのグルメ～神田 俺のGWは昨日で終わり これから会社へ仕事に向かう途中で、あえて神田で下車して気になるお店へ 見た感じは新宿の満来に似ている❗ 実食すると、やはり❗ 価格設定諸々もほぼ同じ チャーシューごろごろ、少し酸っぱい系のスープ🍜 ごちそうさまでした🙇 #東京 #tokyo #japan #日本 #神田 #japanesefood #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #つけ麺 #アッサリ #チャーシュー #ランチ #lunch #instafood #food #お昼ごはん #yummy #instagood #delicious #happy #おひるごはん #foodstagram #フォロー #instafollow #follow #いいね #l4l #フォローミー

たっぷりの生姜でキリリと仕上げた淡麗スープと切りたてチャーシューが絶品の生姜醬油ラーメンです。 豚ガラ、背脂に上質な鶏ガラを加え長時間煮込んだスープ。仕上げに生姜をたっぷりと使用することで、深みがありながらすっきりとした味わいのある生姜の効いた中華そば。特性麺は喉ごしがよく、旨味の強い腕肉をスープでじっくり煮込んだ自慢のチャーシューも絶品でした。 途中でかんずりを麺に乗せて味変ができます。

見るからにつやのいいつるんとした中太麺、鰹節風味のつけ汁はうまみたっぷりでした。麺の味も小麦の風味が活きていて、噛むと甘みすら感じるのがいい。のですが、かみ締めて味わっていると早くにお腹いっぱいになってしまうボリュームなので、半ば飲む感じにすするのがいいのかもしれません。

味玉つけ麺にほうれん草トッピング（150円）　　 久しぶりにいただきましたが、やはり美味い😀　 スープ飲み干しても罪悪感ないやつです👌　 ＃つけ麺＃味玉つけめん＃ラーメン＃舍鈴＃勝どき　

舎鈴のつけめん。抜群の安定感。 #つけめん　#らーめん　#舎鈴　#六厘舎 #勝どき　

ごまの香りが物凄くもちもち麺によく絡みつきます。

#ラーメン　#つけ麺

お出汁 美味しい セットの蒸しチラシを、蒸し玉子ごはんにしてもらいました〜 これまた美味しくいただきました♪ #そば #つけ麺 #しゃぶしゃぶ #豚しゃぶ #玉子かけごはん

つけ麺はやっぱり魚介系だね。 https://www.instagram.com/p/s9nc30mHzf/ #つけ麺