盛岡市で食べられるつけ麺のランキング
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こちらは盛岡市で食べられるつけ麺のランキングページです。
盛岡市ではつけ麺が21件見つかりました。
21件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたいつけ麺を見つけてください!
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
- yaoyan
昆布水はアサリ出汁に昆布の粘りが加えらており、硬過ぎず噛むと適度に風味を感じる自家製麺とだけでも美味しいのですが、ブランド豚と鯖節などを合わせたつけ汁が大変美味! 豚出汁の濃厚さに鯖節の苦味、醤油の風味、バルサミコ酢の微かな酸味など重厚感のある旨味を醸し出しています。 #つけ麺 #東北 #岩手県 #矢巾町 #jma2023 #絶品グルメ
- kin_sake
つけ汁は佐助豚ガラなどの動物系+サバ節などの魚介系を合わせた白湯ベースの醤油味で、アサリ、昆布などから抽出した貝汁昆布水に浸かった自家製麺を合わせたつけ麺。 つけ汁と貝汁昆布水を全部ミックスにしても確かに美味しいですが、単体でかなりのポテンシャルの高さなので、個人的にはそれぞれ別で食べたい衝動にかられました。 #ラーメン #つけ麺 #jma2023
レビュー一覧(2)
- yaoyan
サラりとしているのに出汁と味噌の旨味を重ねた濃厚な味わいのつけ汁が風味良くがっしりとした食感の極太麺に良く絡んで美味しいです。 辛さと痺れのレベルが選べ、無料で増せる上限でも結構激辛なので、辛いモノが好きな方にもオススメ出来ます。 #つけ麺 #東北 #岩手県 #盛岡市 #jma2023 #絶品グルメ
- kin_sake
つけ汁は程よい豚骨などの動物系のダシ感がありつつ、甘めの味噌ダレを合わせたサラリとした濃度で、増しにした辛さと痺れはそれほど強くはないピリ辛痺仕立て。デフォルトでニンニクなどの香味野菜が効いていて、スープにインパクトと風味を重ねていています。 濃度はそれほど高くないですが、ラー油などの適度なこってり感もあり、シャキッとした食感のモヤシ入りなので食べ応えもあります。途中からつけ汁に投入された辛味噌を混ぜれば、塩味(えんみ)とコクが加わった辛痺スープに変化。 #ラーメン #つけ麺 #jma2023
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- glad_fish_jr9
担々つけ麺 at 麺極 はなみち 新メニュー😋盛岡でつけ麺食べるならはなみちさんが一番だと思います😋ごちそうさまでした😋 #盛岡 #ラーメン#つけ麺 #NOREN対応希望
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- itaru77tak
岩手拉麦会コラボ企画のこちら。単純に煮干ベースのつけ汁とは言い切れない複雑なスープに、生パスタやきしめんのような平打ち太麺。この平打ち麺がピロピロモチモチフルフルで実に官能的! やはり素晴らしいお店! #ラーメン #つけそば #煮干しラーメン #つけ麺 #魚介ラーメン
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- taka___hiro
旨みが凝縮されたスープに、進化し続ける自家製麺。ハイクオリティな逸品である。
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- yaoyan
大量の節粉でゼラチン質特有のねっとり感が抑えられており、濃厚だけどサラリとしていてとても食べやすい一杯。風味の良い蕎麦色の極太麺も食べ応えがあります。 #ラーメン #つけ麺
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- sweet_meat_bl4
#ラーメン #石焼き#つけ麺#辛いラーメン
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- one_one_
にんにく普通。きっとおいしい…#ラーメン #つけ麺 #ラーメン
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- sweet_meat_bl4
#石焼き #ラーメン #つけ麺#辛いラーメン
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- y_karaage
魚介豚骨に魚粉の濃厚スープに穂先メンマをトッピングしたつけめん。 更に魚粉をトッピングして食べるのも可。 柔らかな穂先メンマの食感も良い。 麺の量を値段変わらずで中盛にもできる。 #岩手 #ラーメン #つけ麺
レビュー一覧(2)
- glad_fish_jr9
《味噌つけ麺スタミナ》900円 研究麺だそうです。美味しかった😋つけ汁と一緒に撮らないでしまった😅 #盛岡 #ラーメン#つけ麺
- glad_fish_jr9
《味噌つけ麺スタミナ》900円 研究麺だそうです。美味しかった😋麺と一緒に撮らないでしまった😅 #盛岡 #ラーメン#つけ麺 #NOREN対応希望
レビュー一覧(1)
- y_karaage
濃厚魚介豚骨スープに辛みをプラスしたつけめん。 見た目ほど辛さは感じず、誰でも最後まで美味しく食べられる味。 辛さを求めるなら極辛を選ぼう。 #岩手 #つけ麺 #ラーメン
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- takashiterui
濃厚な鶏白湯スープと北海道産じゃがいものポタージュのWスープは絶品です!
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- sweet_meat_bl4
#つけ麺 #ラーメン
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- sweet_meat_bl4
#塩つけ麺 #つけ麺 #塩ラーメン
レビュー一覧(8)
以前も提供されたことがある限定メニュー。 麺、昆布水、つけダレすべてがうまいです。 最初に塩と柚子胡椒をまぶして麺を食べますがそれがとにかくうまい。うますぎる! #つけ麺
麺は昆布と宗田節を合わせたトロミのある昆布水に浸されておりそのまま麺を食べても抜群に旨い!塩や柚子胡椒、鶏出汁のつけ汁と様々な食べ方で楽しめる至極の1杯。 #ラーメン
東北では珍しい昆布水つけ麺を提供。とろんとした昆布水を麺が入った丼に浸しているのが特徴。つけ汁は生醤油のキレが光る鶏清湯。麺をつけ汁につける毎に昆布水がつけ汁に溶け込み円やかかつ旨味が増強されていくのが面白い。関東の有名店にも負けず劣らずの完成度。