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上挙母駅のそばの人気おすすめランキング

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こちらは上挙母周辺で食べられるそばの人気ランキングページです。
上挙母周辺では7件のそばが見つかりました。
上挙母周辺では、麺創なな家 の参州マタギそば・プレミアム 塩+肉マシや麺創なな家 のなな家そば 醤油 並盛などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7件の中からとっておきのそばを見つけてください!

3.0
参州マタギそば・プレミアム 塩+肉マシ(麺創なな家 )
今日不明
上挙母駅から635m
愛知県豊田市松ヶ枝町2-21-2

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、丁度訪れたこの日より清湯スープから白湯スープに変更でした。偶然ですが幸運にも初日にリニューアルのスープをいただけました。白湯スープと言ってもそこまで濁りは無く、薄らと白みがかる程度です。それに濃厚さや脂っぽさなく、口当たりは軽快でありつつも口当たりは骨太。猛な野獣とは思えないほど優しい猪の出汁に魚介も乗って味わいは和テイスト。塩か醤油を選べますが、メニューには塩が先に表記されていたので迷わず塩にしました。あまりに美味しいのでこのスープに対しては完全に猪突猛進になりました。↵麺は、ストレートの細麺です。国産小麦を使用した麺は繊細で滑らかな麺肌。ゆったりしんなりした麺がスープの印象に合っています。↵具材は、肉マシにした猪肉低温ローストがこの1杯の華になっています。養殖ではなく野生に生きた猪の生命の尊さや気高さを想い味わいます。口にすれば野を駆ける野生獣が元気に口の中で動き回ります。獣臭こそ漂わせるものの臭味はなく、素材の良さと調理の巧みさに惚れ惚れします。

3.0
なな家そば 醤油 並盛(麺創なな家 )
今日不明
上挙母駅から635m
愛知県豊田市松ヶ枝町2-21-2

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、メニューに【中華そばは醤油味が王道】と書いてある通り、まさに王道の佇まい。説明書きによると、鶏清湯と和出汁のWスープだそうです。一口啜るととても上品な味わいで、確かに和風寄り。使用している醤油が極めて上質なのかな?ゆっくり拡がっていく旨味に酔いしれます。↵麺は、3杯目なので麺量を並盛でオーダー。並盛にすると、50円引きで120gになります。歯切れの良さ、風味、硬さ、スープとのバランス、非の打ちどころ無いですね♪↵具材も、王道のトッピング。ただ、極めて美味しかったのがチャーシュー!何と言うか、獣臭を感じる野生的な味わいで、噛み応えもあります。旨いので、これ単体で何枚か食べてみたいですね♪

3.0
参州マタギそば・プレミアム 醤油+肉マシ (麺創なな家 )
今日不明
上挙母駅から635m
愛知県豊田市松ヶ枝町2-21-2

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、塩と同じく白湯スープ。ただ塩よりも思いの外濃厚な味わい。猪の臭味を消す為か生姜が香ったのは気のせいかな?カエシも強く旨くて刺激的且つ衝撃的な味わいです。↵麺は、ツルツルッとした麺肌。プツリプツリと歯切れが良くて食べ易いです。麺が良い意味で出しゃばり過ぎず好印象です。↵具材は、やはり肉を増さずにはいられません!私は追加トッピングはあまりしない方ですが【なな家】では高確率で肉マシにします。この日は心なしかいつも以上に猪肉に歯応えがありました。そして野性味も強く感じ、存分に猪肉を頬張りました♪

3.0
参州マタギ 冷やしそば+肉マシ (麺創なな家 )
今日不明
上挙母駅から635m
愛知県豊田市松ヶ枝町2-21-2

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、冷たすぎずほんのり冷たい程度。色合いは白く濁っていてとろみもあります。チャーシューから出た脂がスープにも野性味を齎しているのもポイント。↵麺は、キュッと引き締まった麺。冷やしならではの硬めの食感が美味しいです。舌触りもスープのぬめりが加わるのでツルっと喉の奥へ。↵具材は、何と言っても主役は肉!肉!肉!カリカリした外側が香ばしく、厚みがあるので歯応えも抜群!そして噛み締める程に溢れ出る肉の旨味が堪らなくウマイ!!温製でも冷製でも猪肉は最高ですね♪