なな家そば 醤油 並盛(麺創なな家 )の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0¥700麺創なな家 そばレビュー一覧(1)user_368683783.02018/3/2スープは、メニューに【中華そばは醤油味が王道】と書いてある通り、まさに王道の佇まい。説明書きによると、鶏清湯と和出汁のＷスープだそうです。一口啜るととても上品な味わいで、確かに和風寄り。使用している醤油が極めて上質なのかな？ゆっくり拡がっていく旨味に酔いしれます。↵麺は、３杯目なので麺量を並盛でオーダー。並盛にすると、５０円引きで１２０ｇになります。歯切れの良さ、風味、硬さ、スープとのバランス、非の打ちどころ無いですね♪↵具材も、王道のトッピング。ただ、極めて美味しかったのがチャーシュー！何と言うか、獣臭を感じる野生的な味わいで、噛み応えもあります。旨いので、これ単体で何枚か食べてみたいですね♪店舗情報麺創なな家 愛知県豊田市松ヶ枝町2-21-2今日不明上挙母 / 新上挙母0565422567
スープは、メニューに【中華そばは醤油味が王道】と書いてある通り、まさに王道の佇まい。説明書きによると、鶏清湯と和出汁のＷスープだそうです。一口啜るととても上品な味わいで、確かに和風寄り。使用している醤油が極めて上質なのかな？ゆっくり拡がっていく旨味に酔いしれます。↵麺は、３杯目なので麺量を並盛でオーダー。並盛にすると、５０円引きで１２０ｇになります。歯切れの良さ、風味、硬さ、スープとのバランス、非の打ちどころ無いですね♪↵具材も、王道のトッピング。ただ、極めて美味しかったのがチャーシュー！何と言うか、獣臭を感じる野生的な味わいで、噛み応えもあります。旨いので、これ単体で何枚か食べてみたいですね♪