呼続駅のそばの人気おすすめランキング
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こちらは呼続周辺で食べられるそばの人気ランキングページです。
呼続周辺では20件のそばが見つかりました。
呼続周辺では、えびそば 緋彩の濃厚えびそばや愛ごや の金嘉そば ねぎ増しなどが人気のメニューです。
20件のメニューから、あなたが食べたいそばを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- i_am_shinochan
愛ごや(愛知県・堀田) ☆金嘉そば +ねぎ増し 実は一番ベーシックメニューなのに初めてかもしれない、汁ありの「金嘉そば」を。 汁なし台湾ばかり食べていたので、ものすごくあっさり感を感じました。 パスタに使われるデュラム小麦の手揉み平打ち麺に魚介出汁の効いたクリーミーなスープが相性良し。 ネギ増ししたら、ご覧の通りネギの芝生状態になりました。 #ラーメン#麺#拉麺#名古屋ラーメン#チャーシュー#パスタ#名古屋グルメ #そば #肉 #焼豚 #スープ
レビュー一覧(2)
- food_hunter731
ミシュラン掲載のラーメン屋。やっぱり美味しい!
- pure_nuts_an6
#ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
トマト昆布水につかったもちもち麺に濃厚海老のつけ汁。 締めはチーズリゾット。 #つけ麺
- hm_r_1231
#愛知 #ラーメン #名古屋 #つけ麺 #えびそば緋彩 #🦐 めっちゃお久しぶりになってしまった。。! つけ麺にチーズリゾットで〆🫶🏻 ̖́- 最高でした
レビュー一覧(2)
- user_36868378
スープは、説明書きから活用。小豆島の醤油を使用した無化調スープで、とても心地良い飲み口ですね。本物の再仕込み醤油ならではの風味とコクをまさに堪能出来ます。やや胡椒のスパイシーさもあり、これはハマるスープですね~♪↵麺は、香ばしい風味がイイですね~♪細麺ながらもスープの持ち上げも非常に良いですね。スープとの一体感も抜群でこれはウマイ!!↵具材は、やはり表面を半分以上覆うチャーシューがインパクトありますよね!この大きさですが、何枚でも食べれそうなくらいすんなり胃に入ります。メンマは穂先ではなくノーマルのメンマに替わったのかな?味玉も黄身がとろとろ加減が絶妙でした♪
- koji_m
#愛知 #堀田 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(3)
- user_36868378
スープは、やや濁りのある無化調スープ。↵一口でレベルの高さが窺えるスープは、飲むたびに至福になります。動物系は名古屋コーチンを使ってあるそうで、とても品のある味わいを醸してあります。魚介系は鰹中心の味わいかな?こちらも味に深みを出していますね。Wスープならではのコクや旨味を保ちつつも、ここまで繊細な味わいにするとは・・・。いや~、実に研究された極みの味ですね!↵麺は、案外歯応えがあるのがまたイイんですよね~♪麺量は130gなのですが、食べごたえがあるので、それよりも多く感じました。小麦の風味も豊かで、喉越しも良い!↵具材は、ほぼ赤身の大きなチャーシューがあっさりしてスープとの相性もGOOD!淡麗系ではお馴染みの穂先メンマも、シャクっとした歯触りに抜かりなし!ネギも九条ネギを使用し、ネギ本来の素材の良さを楽しめます。
レビュー一覧(1)
- user_00610687
金嘉そばは卵黄を使った特殊な金色のタレを使い麺もパスタのデュラム小麦を使った金色の麺↵魚介のスープがめちゃクルーミでウマイ!!↵麺もモッチモチです↵卓上に特製味噌、粉チーズなどがあります↵途中で麺に特製味噌を絡めて食べると二度美味しい
レビュー一覧(1)
- user_36868378
タレは、醤油ダレをベースに鴨の出汁や動物系・魚介系を合わせているそうです。成分表示が細かく表記されているのでチェックし、それを基に解説します。印象が強いのは胡麻油の風味で、みりんや黄粉の甘味のほか黒胡椒などの辛味もあります。卵でまろやかさを出しつつもニンニクでパンチを加え、様々な魚介類で奥行を出してます。動物系で汁無し特有の重みを持たせつつ程良いカエシの効かせ方。とろみはあるけどドロドロ過ぎない口当たり。事な完成度で美味しかったです。↵麺は、日清製粉のデュエリオと言うデュラムセモリナ粉を使用しているそうです。このパスタ用の小麦粉で製麺をしてますが、ちゃんと汁無しの麺として成立してるのは流石。食感はモチモチした弾力でコシがありつつも歯切れが良く密度の高い味わい。↵具材は、鴨のつみれが主役で繋ぎに山芋を使用しているせいかパサつかないのが良い!タレにも鴨を使用しているのでタレとの相性も申し分ない。ネギ・白髪ネギ・玉葱のネギのジェットストリームアタックも必見ですね(笑)
レビュー一覧(1)
- user_36868378
スープは、クリーミーでまろやかな口当たり。そして濃厚な中に醤油のキレもあります。重くまったりし過ぎないのは魚介類の渋みが効いているからですね♪↵麺は、店主のスキルを活かした自家製麺がウリ。パスタ粉を配合した麺は独特の艶や滑らかさがあります。伸縮性もあり食感も伸びやかで弾力があり面白いです。↵具材は、レアチャーシューでなく台湾ミンチがこのメニューの主役。台湾ミンチの刺激的な辛味が白いスープを赤く染め上げます。スープのまろやかさに勝る塩梅の辛さなので辛味は強め。食べて間もなく汗が溢れました。
レビュー一覧(11)
えびそば緋彩(愛知県・堀田) ☆濃厚えびそば +味玉 愛ごやの刈谷移転に伴い、同店にてリニューアルOPENした「えびそば緋彩」へ。 愛ごやで修行した店主のお店です。 看板メニューは「えびそば」。 より濃厚な海老感を欲していたので「濃厚えびそば」を頂きました。 愛ごや譲りのエスプーマ感のある濃厚クリーミーなスープ。 手間をかけた白湯スープに魚介スープを掛け合わせたダブルスープは、見た目のクリーミーさとは裏腹に、結構飲めちゃいます。 スープ表面に浮く緋色の香味油は甘海老のエキスを凝縮しており、これが全体の海老感をぐっと高めているエッセンス。 麺は自家製のもちもちとしながらもしなやかな平打ち麺で、スープとの相性も良いです。 次から次に来店客が来て後を絶たない人気店です。 #ラーメン#麺#拉麺#名古屋ラーメン#チャーシュー#えびそば#海老 #肉 #スープ #焼豚
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