大阪府のそばの人気おすすめランキング (18ページ目)

‪【丸源ラーメン 羽曳野店(大阪府羽曳野市)】‬ ‪🍜熟成醤油 肉そば 全部盛り ¥‬980 ‪🏠肉そばをメインに‬全国にチェーン展開されている多彩なニーズに応えてくれる人気店です。  ‪●麺‬ 中細 ストレート 加水やや高め ‪●スープ‬ 醤油 豚 鶏 野菜 鰹  ‪●トッピング‬ 柔らかく甘みの乗った豚バラ肉 しっかり味付けされたチャーシュー 縦長に切られたシャキッと歯応えのネギ コリッと食感のメンマ スープと良く合う味玉 浸すと磯の風味とスープが馴染む海苔 丸源さんの顔的なトッピングの柚子こしょうおろし  ‪🐯レポ ‬ ブレンドされたコクのあるかえしに鶏と豚の引きの強い甘みを含んだWの動物系の旨味に鰹節の風味と香味野菜がしっかりと炊き込まれ乳化さしたスープは、 背脂の甘みとじわじわ溶け込んで来る柚子こしょうおろしの爽やかなアクセントに加えてトッピングの豚からも溶け出して万人ウケする味わいに仕上げています。 中細ストレートのウェーブがかった麺はスープとの馴染みはあまりないのですが、 トッピングとしっかり絡める事でそれぞれの美味さを引き出してスープも含めた味の変化をサポートしてくれます。 たまに食べたくなる病み付き性を備えた肉そばを頂きましたっ！  #丸源ラーメン #肉そば #‪醤油ラーメン #大阪ラーメン #羽曳野市 #チェーン店 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

鶏白湯のベースに魚介（鯖）のＷスープと思われ(≡^∇^≡) 特に厚味・旨味を持たせる油分がガツンという印象で(^∇^) ややざらつきある口あたりのワイルドさもありますo(^-^)o 醤油ダレのコクと塩分バランスもナイスですね村西とおる♪ 学生向きですがワシもイケます かなりウミャイ スープ！ #ラーメン #中華そば #そば

おそばの種類(太さなど)は1種類だそうで、こちらも細く繊細で美味しいお蕎麦。 放し飼いで育った茨城県産かすみ鴨を使った鴨汁は、白葱・つみれ入り。 アツアツです。 繊細さのあるお蕎麦に、鴨汁の脂がよく絡み、鴨と蕎麦ってよく合うわあ～(*´▽｀*) 鴨汁のだしに足したそば湯のダシは最強に旨味あふれてました～！ ぷりぷりの鴨肉も美味しい。 #蕎麦#鴨汁蕎麦

#ざるそば 日照り厳しいウメシバにてざるそば。大盛がお得な料金だったのでそちらにしたら結構なボリューム。柔らか細麺をそばつゆに潜らせて一気に啜る幸せ。最後はやっぱりそば湯で〆。

《藤井寺》週3日売切れ次第終了のハードル高い蕎麦屋さん (付出し) 揚げ蕎麦、そば茶 (蕎麦) 弾力良く蕎麦の香りしっかりしている細麺 (つけ汁) カツオの風味のやや甘め (そば湯) 白濁のドロっとしたそば湯 (薬味) 山葵、刻み青ネギ #大阪府 #大阪グルメ #羽曳野市 #乾 #そば #ざるそば #蕎麦 #揚げ蕎麦 #大阪そば #羽曳野グルメ

#ラーメン #鶏めし #唐揚げ

#山かけそば #温玉 #かやくごはん #ぶっかけ かやくごはんがセットになった定食。冷したそばに、温玉＆とろろで月見ご覧あれ。そばつゆをぶっかけて豪快にいただく。

#つけ麺 香ばしい醤油のつけめんです、湯気が出てないのでぬるいのかと思ったら、油膜で湯気が出ていないだけで熱々のつけだれでした、麺はつけ麺によくある太麺ではないのですが、醤油ダレにはよく合う麺です、ワンタンは肉がしっかり詰まってモチモチの生地がすごく美味しいです

#年越しそば #海老天そば #ざるそば 天ぷらが絶品です。尻尾まで美味い。そばは安定のうまさ。締めの蕎麦湯が濃厚でさすがです。良いお年を。

またいつものようにフーフーで泡を吹き飛ばしておりますｗ 白湯と清湯を合わせた中間の出汁がバランスよく、 泡のソフト感でいっそう口当たりはマイルドです ≧(´▽｀)≦ 醤油ダレも軽い酸味のヒキあるもので ( ﾟ∀ﾟ ) ゆかり、の紫蘇風味も良いアクセントとなっておりまして♪ 仕上がりはお見事な かなりウミャイ スープです　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #そば

鴨そば#鴨そば #つけそば #そば

《四天王寺前夕陽ヶ丘》挽きたて、打ちたて、素材から工程まで全てにこだわった蕎麦店 ・冷たいおそば 二枚￥1,350 (細挽きせいろ 荒挽き田舎) ・おにぎり(古代米)￥500 (蕎麦) 細挽きせいろ⋯ツルッとのど越し良くあっさり風味 荒挽き田舎⋯蕎麦粉の風味豊かでコシある食べ応え抜群 (つけ汁) カツオ節の風味強く濃い味つけ (一品) 昼のみ提供の健康に良い古代米を使ったおにぎり4ヶに山椒昆布佃煮付き (そば湯) どろどろでしっかり蕎麦風味タイプ (薬味) 山葵、刻みねぎ (卓上調味料) 七味唐辛子、山椒、塩 #大阪府 #大阪グルメ #四天王寺前夕陽ヶ丘 #はやうち #そば #細挽きせいろ #荒挽き田舎 #古代米 #百名店 #大阪そば #四天王寺前夕陽ヶ丘グルメ #ミシュランビブグルマン

地元の定食屋❗️ サイコー⭐️

メニューにある 《そば天心》の1っ 〆はドリンクかデザートが選べ デザートも数種類の中から選べます こちらは蕎麦善哉 甘さ控えめでいくらでも食べられそうなぐらい美味しかった

#鶏白湯ラーメン #大阪ランチ

夏季限定新作 豚冷塩出汁そば 一人で切り盛りしてて 手際がいい #冷たい麺 #そば #冷たいラーメン

蕎麦は温かくてもコシしっかり～ 出汁がめっちゃ濃厚で美味しい!! でもその出汁に負けない蕎麦の香り。 こいつはすごい!!! かすもたっぷり入っていて食べごたえ十分。 これめっちゃ美味いやん!!! ヤバ過ぎ!!!

餃子の王将 空港線豊中店 エビ醤の海鮮焼そば 海老味噌いりのエビ醤を絡めた海鮮焼きそば #焼そば

#先付け #先付

#そば #天ぷらそば

コシヒカリで有名な新潟県魚沼地方発祥で、つなぎに布海苔という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦であるへぎ蕎麦。 見た目は茶蕎麦のようですが表面はつるつるしておりのどごしもよく茶蕎麦よりも独特な感じ。 コシも抜群で食べごたえもあります。

《能勢町その他》茅葺き屋根の古民家をリノベーションした車で行かないと困難な蕎麦店 ○そば三種￥3,500 ■蕎麦■※完全自家製粉 ・もりそば⋯長野県小谷村産の細挽き、塩と山わさび、甘みの中にしっかりとしたコクあるつゆ、まずは塩から ■薬味■ 山わさび、塩、酢橘 (卓上調味料) 一味唐辛子、七味唐辛子、山椒 #大阪府 #大阪グルメ #能勢町 #そば切り蔦屋 #そば #そば三種 #もりそば #季節そば #鴨汁そば #百名店 #大阪そば #能勢町グルメ

#中華そば #大阪ランチ #味噌ラーメン 11/12に激戦区の西中島南方Open。食べ歩きを始めるきっかけを与えてくれた"葛"出身だけあってメニュー構成、泡泡系統を受継ぐ。オリジナルの方の鳥+水+味噌を頂く🙏美味しい❣️

★かけ蕎麦と天婦羅のセット 天婦羅のネタも新鮮で衣も薄く 関西風天つゆにつけても 蕎麦つゆに浸して食べても🙆 かけ蕎麦は麺と蕎麦つゆの シンプルさですが美味しいです😋 #てんぷら #盛合せ #大阪

まったりとした口あたりに鯛の旨味がしっかりと！ ややトロみのある出汁はパンチすら感じまして　(*つ▽`)っ))) 醤油ダレとのバランスもナイスな味わい （＾_＾） 魚の扱いはさすが、の かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#出汁#蕎麦#今井#凸凹

本格手打うどん 伸びのある平打ちの麺 ピカピカのざるうどん。 #うどん #ざるうどん

蕎麦を饂飩で挟んで製麺しています。 まだまだ改良されると思いますが、中々楽しみな一品となっています。 #カレー #うどん #そば

#蕎麦 #肉蕎麦 #そば