本鵠沼駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(1ページ目) | おいしい！が増えるグルメアプリ「SARAH」

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醤油soba(麺バル　HACHIKIN)

ランチ

今日不明

本鵠沼駅から111m

神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7

レビュー一覧(3)

oze_6
ミシュランガイドで星を獲得している「蔦」大西店主のお母様が経営するお店。もちろんラーメンの味作りは大西氏が担当した。スープは高知県の地鶏、はちきん地鶏の丸やガラを使用した地鶏スープと、フュメ・ド・ポワソンの技法を取り入れた鮮魚スープ、乾物の魚介出汁を加えたもの。複雑な構成ではあるものの、完全に調和され、違和感を挟む余地がない。完全とも言えるバランスが確立されている。蔦謹製の中細麺も、つるっとした麺肌を有し、啜り心地の良いもの。蔦とは違う魅力に溢れた一杯だ。
kazutan0264
５月１日にオープンしたばかりの新店。店主は、ミシュランスター『蔦@巣鴨』の店主・大西氏のご母堂。看板メニューは、大西氏が渾身の気合いを込めて開発した「醤油Soba」。高知産「はちきん地鶏」から採った出汁は、艶やかなうま味と鋭いキレとを兼ね備えた絶品。鮮魚・乾物出汁との配合バランスも完璧だ。 #そば
kazutan0264
三度目の訪問。今回は「醤油Soba」を注文。高知産の『はちきん地鶏』の丸鶏と軍鶏ガラから採った動物系出汁に、鮮魚＆乾物から採った魚介出汁を合わせたスープは、味わうほどに各種素材のうま味が輻輳。じわりと味蕾に沁みるカエシも相まって、箸を持つ手が止まらない。安定の美味さに舌鼓。#ラーメン

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フレンチトースト(パンとエスプレッソと湘南と)

今日10:00~19:30

本鵠沼駅から1.10km

神奈川県藤沢市辻堂元町6丁目20-1 湘南T-SITE 2号館 1F

レビュー一覧(3)

yihsuan_lin
表参道店よりのんびりできる！フレンチトーストは変わらず美味しかった！ #フレンチトースト #トースト
noel
アツアツのフレンチトーストふっわふわ♡ 大満足‼︎ #トースト #フレンチトースト
imair23
ふわふわなフレンチトースト✨ いつでも何枚でも食べられるwww #フレンチトースト #パン #たまご

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醤油(麺やBar 渦（めんやばーうず）)

今日11:30~15:00,18:00~22:00

本鵠沼駅から109m

神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7

レビュー一覧(1)

29mitsu10feet
動物系、魚介系、果物、野菜などの素材からなる出汁の旨味が効いたスープに生醤油の芳醇な香りと深みのある味わいで美味しい‼︎全粒粉入りの中細麺は少し柔らかめの茹で加減のモチっとした食感でスープとよく合っている‼︎つみれは柔らかくて食べやすい‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

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レインボータコライス(ワイアードキッチン湘南T-SITE店（WIRED KITCHEN）)

今日11:00~23:00

本鵠沼駅から1.17km

神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1 湘南T-SITE 3号館 1F

レビュー一覧(2)

waisi
名前の通り見た目がカラフルで楽しい♪私には結構な辛さに感じましたが、それでも美味しいです😚また食べた〜い‼︎
a1_r1
#タコライス #グルメ #ディナー #dinner #lunch #湘南#藤沢#T-SITE#

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