兵庫駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

【神戸・ラーメン】帰って来たあのスープ！ついに完全復活！激ウマ！「みそラーメンさつき」 2017.9.20訪問 文字数不足の為詳しくはWEBで♪ https://ameblo.jp/iron-shef-28/entry-12312426672.html

ぎょうざセット【みそラーメン さつき】@兵庫県神戸市兵庫区門口町。思い出させてくれて、かなり久々となる再訪。濃厚な豚骨の甘味や旨味に芳醇な味噌のコクとが相まって、めっさ美味くてグイグイ飲んでしまう。味噌ダレに辣油を加えていただく餃子もご飯がたまらなくススム君。相変わらず、地元民に愛されている感が強いお店だなぁ。 #豚骨ラーメン #ラーメン #定食 #豚骨スープ #ごはん #餃子 #焼き餃子 #味噌ラーメン #みそラーメン

ぎょうざセット【みそラーメン さつき】@兵庫県神戸市兵庫区。味噌ダレに辣油を加えていただく餃子もご飯がたまらなくススム君。相変わらず、地元民に愛されている感が強いお店だなぁ。

平打ち麺がツルシコ❗(*≧∀≦*)魚介スープに柚子の香り、ほんのり背脂の甘みが最高でした✨

動物レスだけに魚介出汁がぐっと効いたスープは、背脂と鶏油でコクもばっちり演出❗ フライドオニオンの芳ばしさと風味がとてもいいアクセント。 中太麺、2種のチャーシューもメチャ旨い😍

スープは豚骨×鶏がら×牛肉＋煮干し・鯖節などの魚介。マタオマ系とは少し違う。重たくなく、肉中心の旨味に鯖節の旨味が割って入る。 よく締められたマッチョな太麺はスープに負けない存在感。炙りとレアのチャーシューはどっちも秀逸。粗挽き胡椒がアクセントになってます(^^)v

【麺FACTORY JAWS(大阪府大阪市中央区)】  🍜つけ麺 並 ¥‬800  ●スープ 《醤油 豚骨 鶏 魚介》 豚骨の分厚い甘みに鶏ガラのまろやかなWの動物系の旨味がベースとなっている 魚粉のアグレッシブな香ばしさが活き活きとした煮干しや節などから取られた出汁感共に広がりをみせる シャープなかえしは程良いカドを効かせて全体をしっかりと持ち上げている  ‪●麺 《太め ストレート 中加水程度》 強力なコシから生まれるグミッとした歯にかかる圧が噛み応えを生む。 麺自体にも塩味がを効かせている為より旨味を上げてくる 蕎麦の様な色合いで濃度のあるスープに負けない小麦の風味が伝わってくる 絡みが抜群に良く風味・旨味共に運んでくる  ‪●トッピング‬ 燻製された香ばしさが広がるしっとりとした口当たりの低温調理ロースチャーシュー 炙られた香ばしさで違いを出しているバラチャーシュー 賽の目にカットされた脂の乗ったバラチャーシュー 柑橘系の爽快感で動物系の重たさを軽減させるカットレモン 食感とさっぱり感で青ネギと白ネギ  ●寅レポ ‬ 南国シーサイド気分で着丼を待つも、 いざつけ麺を目の前にすると完全にラーメンを食べるスタンスにさせる、 アニマル&フィッシュフレーバーを放つつけ汁に手を付けそうになるが先ずは麺から。 ムチッとした艶と張りのある肌から食べ応えを感じさせるビジュアル通り、 スルッとした啜り心地で中〜若干高めの加水で乾いた小麦の豊かな風味と軽快な塩味でそのままでも食べ続けていたくなる。 湯気から食欲を増進させてくるつけ汁は、 濃度と油分でテロリとした口当たりの割にしつこさや後に残る重たさを感じさせない後味で麺の個性を活かしつつつけ汁の旨味と共に馴染んでいく。 3種(部位は2種類)のチャーシューも違った味わいで楽しませてくれる。 単調にならない工夫が見えるトッピングや、 売りである自家製麺を活かすスープ作りがJAWS(上手)なつけ麺を頂きましたっ！！  ‪ #ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #つけ麺 #チャーシュー #中央区 #麺FACTORYJAWS #自家製麺

#ラーメン #つけ麺

麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー刻み白ネギニラメンマチーズ生玉子刻み海苔魚粉を使用。↵ 今回は7月28日から始まる期間限定の『まぜそば』を少しフライングで頂きました。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもりの麺とよく絡み、ほのかなニンニクと胡椒風味をアクセントに、甘みのあるタレに生玉子でまろやかさをもたせ、魚粉で旨みのふくらみをもたせた仕上がりになっています。途中で別皿のカレースパイスで変化を楽しめることもできます。短冊状の肩ロース肉が多数入っていて、食べ応えかあり、いい味付けでとても美味しく頂けます。最後には残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。実施の販売時には内容が異なることがあります。

カレー味は食べた事あったから未食の醤油に。 しっかり濃厚な醤油ダレ。甘さも兼ね備えて予想以上のウマさ！具沢山なのも嬉しい。フライドオニオンが芳ばしく、サイコロチャーシューもウマい！ 〆は付属の出汁ご飯にチーズやチャーシューなど余った具材をオン！これも最高(^^)v

アメリカで人気の宇宙をイメージしたギャラクシードーナツが日本にも登場。 スタッフさんの手作りで作られるデコレーションは、同じものは二つとないオリジナリティ溢れるもので、味以外に視覚でも楽しませてくれます。 #ドーナツ

こってりみそラーメンが売りの筈が諸事情により暫くはあっさりのようです^^; でも、人の良さそうなご夫婦の切り盛りする店内に女将さんの元気な声が響き、お客さんも次々入ってくる人気店です^^; 麺は極細ストレート麺でしっかり味噌味のスープを持ち上げてくれます(^^) 歯応えのある薄目のチャーシューもらーめんに合ってて良い感じです(^^) こってりみそラーメンに未練を残しながら次回は…とリベンジを誓い退店^^; それにしても、ランチセットが超お得みたいで、餃子セットが700円、焼飯セットが800円とコスパも最高です(^^)

少しとろみを帯びた熱々スープ。豚骨＋味噌ながら重たくなくあっさり食べられる。極細麺が意外とスープとマッチしています。 チャーハンをセットで食べるのがマスト(^^)

寒空の中。リアルサッポロ一番。

大将が元プロボクサーという異色のらーめん屋さんですがらーめんの美味さは流石です(^^) 食べログ3,51は伊達じゃないです(^^)メニューご多くて新参者は選択に迷いますが、マイブームの塩らーめん煮玉子入りとらーめん屋さんでは珍しい鮭ごはんをオーダーしてみました(^^; 塩らーめんにしてはやや濁ったスープですが大量のネギともやし、極細ストレート麺との相性は抜群です(^^) 麺は幾らでも食べれそうだし、スープも飲み易くあっという間に飲み干してしまいました(^^; 塩だけではなく醤油らーめんが超気になるのでリピート確実です(^^;

鮭の塩分とネギとほんの少しかかったタレが絶妙のバランスです(^^)らーめん食べた後にしては量が多くてオヤジにはキツかったですが美味しかったです(^^)

牛のたたきもオススメです‼︎ #タタキ #牛たたき #兵庫県 #神戸市

神戸で知らない人はいないと言っても過言ではない、もつ鍋の有名店。 安定の美味さです(^○^) 明日は外出禁止並みの口臭ですが。w ご馳走様でした‼︎ #もつ鍋 #ディナー #兵庫県 #神戸市

肉屋から直送の焼肉店。 美味しい上質な脂を(*ﾟ∀ﾟ*) #ホルモン #定食 #兵庫県 #神戸市 #ランチ #焼肉

いい感じやー。 2種の麺でちゃんぽん( ^ω^ ) 美味いー♪♪ #うどん #そば #ちゃんぽん #兵庫県 #神戸市 #ディナー

#パン #食パン #トースト 自家製のグリーンレーズン酵母を使用 ほのかな酸味と優しい甘味が特徴 水分量が他店よりかなり多く モチモチを通り越してぷにゅぷにゅ 瑞々しい食感が癖になります

#水分加多 #生食向き

神戸のローカル飯‼︎ 地元のよく行くお店のそば飯‼︎ ほんま、絶品(*^^*)このボリュームで1人前♪♪ #そば #そば飯 #ごはん#兵庫県#神戸市

ビールにはこのばらてっちゃん‼︎‼︎ 間違いなく、美味い1品(^-^) ママ、ご馳走様でーす♪♪ #炒めもの #兵庫県 #神戸市 #ランチ

ここら近辺では一番美味しいラーメン屋さんです。大阪とかのお店には敵わないのが悲しいけど。。。飲んだ後ならピカイチ！！ #ラーメン #味噌ラーメン #兵庫県 #神戸市

カレーのスパイス感と甘辛いタレが麺と絡んで美味しい！ 刻みチャーシュー、チーズにニラなど具沢山も嬉しい(^^)

しっかりした太麺にチャーシュー2種、味玉、 メンマ、海苔、レモンが乗ってます。 麺の量は同じ値段で小・並・大から選択。 スープは上に脂の膜が張っていて、 見た目で重たく感じたのか並完食ならず… けど美味しいので、 次はラーメンを食べに行きたいです！

#つけ麺 #大阪 #大阪グルメ #ラーメン #ラーメン部 #麺活 #煮卵 #味玉

2017.8.27オープン！うまいラーメンと美女と野獣？ガォー！(笑)「らーめん 斗道禄（とどろく）」 【神戸・ランチ1店舗目】 2017.8.31訪問 文字数が足りないんで詳しくはWEBで♪ https://ameblo.jp/iron-shef-28/entry-12306413326.html

昭和15年創業のグリル金プラ 神戸市内に派生した草分け的洋食店の一つ。 ブランド買取店の 金、プラチナではなく いかにも下町感あるデープなネーミング。元は天ぷら屋さんで、卵の黄身のみで作った金色の天ぷらが由来だそう。 四階建ての店内は 一階がカウンター、二階がテーブル席 質素なインテリア。 一回で作ったお料理はエレベーターにてお二階へ。 こちらのお店ではハヤシライスではなくハイシライス。 昭和グルメの象徴ともいえる その名もハイカラ ハイカラは神戸の街を形容する 用語の一つで ハイシライスとカレーの贅沢なあいがけ。 ルーのヴェールによりライスが完全にハイド。 ハイシライスは赤褐色のルーは牛バラ肉はダイナミックにカットした玉葱はシャキシャキ。 じっくり煮込まれたソースはトマトの味が主張しています。 カレーは小麦粉を使用した欧風タイプ。 とろみのあるどろっとしたルーは ターメリックの黄金色、一口目は甘く、仄かな鬱金の風味、のちにほんのりスパイシー。 ごろっと主張する牛肉がアクセント。 ハヤシソースの酸味と甘み カレーのスパイシーさと円やかさがミクスチュアした絶妙な甘辛加減。 #ハヤシライス#カレーライス

【神戸・ランチ1件目】COOLなサラダ冷麺「想作酒場coeur(く〜る)」 2017.7.29訪問 文字数が足りないんで詳しくはWEBで♪ http://ameblo.jp/iron-shef-28/entry-12296881967.html

ミニサラダはざく切りのキャベツにミニトマト、パセリ、ポテトサラダとミニとは言いがたい抜群のボリューム。 マヨベースのドレッシングがキャベツの美味しさをより一層引き立てます。

チーズナン、バターチキンカレー、ほうれん草のキーマカレー、タンドリーチキン、アイスチャイがセットになったお得なランチ♪♪ 焼き立てのナンとスパイシーなカレーが食欲をそそります(*´∇｀*) #兵庫県 #神戸市 #ランチ #カレー #定食

珀屋 イオンモール神戸南店(兵庫・神戸市兵庫区) もちもち感が半端ない タレの味もしっかり効いていて体に染みる #団子 #餅 #和菓子 #兵庫県 #神戸市 #神戸

このお店の一押しメニューの冷麺。どっさりと乗った焼豚がとても美味しいです。お皿の脇についてくる辛子と一緒に食べるのがオススメです。夏以外の季節でも食べられます。

#冷麺 #冷やし中華

#SARAHはじめました

【神戸・ランチ1件目】ついにカキフライ降臨！「ご飯カフェ きなこ」 2016.11.19訪問 11月から復活した名物のカキフライ！ 散々見せつけられてようやく行けました。 今日はドシャ降りでも行くつもりだった、ガォー！(笑) 今日も1番乗り！ すぐに満席になり、次々来るお客さんを断るくらい。 なんせファン待望のカキフライが復活したんやから、ガォー！(笑) カキフライ定食(牡蠣5個)750円(税込) ブラス唐揚げ2個トッピングで950円、ブラス豚汁にしてプラス100円で1050円(税込) もっと堪能したい方はカキフライ定食(牡蠣7個)950円(税込)もあり！ 到着した時に第一声「美味しそう♪」←詳しくは今朝の鉄人のブログで♪「食事中の3つの言葉」 素材にこだわりがある美人ママさん(これを書いとくと本人はマジで喜ぶ典型的なB型w)が選んだ大粒の牡蠣を薄い衣で。 外はカリッと中はジューシー♪ 自家製のタルタルソースをどっぷりつけて食べたら、 ☆go to heaven ☆*゜¨゜゜・*:..゛((ε(*´・ω・)っ†*゜¨゜゜・*:..☆ めちゃくちゃ美味しい♪ トッピングの唐揚げもめちゃくちゃ美味しい♪ 具沢山豚汁はヤバすぎ！ ご飯は三田米の新米。 超ウルトラスーパーめちゃくちゃ美味しい♪ ガォー！(笑) おかわりしました！ 3つの言葉が自然と出ます！ 今日も大満足！ 年内最後かもね。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪ また必ず来ます！ ガォー！(笑) ごはんカフェ きなこ 078-512-1527 兵庫県神戸市兵庫区羽坂通3-3-4 交通手段 兵庫駅から226m 営業時間 11：30～17：00 食材がなくなり次第終了。 定休日 木曜日、日曜日、祝日 ブロガー「料理の鉄人28号」ガォー！(笑)

粗めに挽かれた和牛100％パティはしっかりとした肉感があって鉄板ジュージューのビジュアルと相まってテンション上がる焼肉屋さんのランチハンバーグです。 #ハンバーグ #ハンバーグ王子

濃厚な魚介のだしにチャーシューやチーズ、ニラ、ネギ、麺が絡まって、かなりボリューミーなまぜそばです。 最後は残った具を出汁ごはんにかけて食べます！味が変わってまたまた美味しかったです😋

鶏白湯ベースと思われるしっかりした出汁感で(*´ω｀*) カレーもけっこうスパイシーな本格派の味わい(^∇^) やや舌ざわりにざらつきあるワイルドな仕上がりです♪ 今日はカレー曜日でしたｗ かなりウミャイ つけ汁ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #つけ麺 #カレーつけ麺

ごまのアクセントがええ感じの 豚丼でした