釧路駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

勝手丼【釧路和商市場内】@北海道釧路市黒金町。 #海鮮丼 #勝手丼 #海鮮

#海鮮丼 ＃丼もの

和商市場 名物勝手丼 #北海道 #釧路 #海鮮丼

豚焼肉 #焼肉 #豚焼肉

生ビール #生ビール #ビール

ポテサラ #サラダ #ポテトサラダ

北海道産 アスパラ #アスパラガス #アスパラ #アスパラガス焼き

刺身6種盛り （つぶ貝 北寄貝 サーモン 帆立 烏賊 烏賊のルイベ） #サーモン #ルイベ #刺身 #盛り合わせ

三平汁 #三平汁

釧路のソウルフードです。熱した鉄板の上にスパゲッティ、カツ、ミートソースがたっぷり。。のボリュームです。激熱なので、口の中のやけどに注意です。優しく、懐かしい味がします。

釧路名物スパカツ！ めちゃ美味でした！

すごいボリュームです。味は…缶詰のミートソースみたい。うーん、釧路のソウルフード、味を求めてはいけない。

薩摩揚 #さつま揚げ #薩摩揚げ #さつまあげ

ワンタンメン 醤油【釧路ラーメン 河むら】@北海道釧路市末広町。ミシュランガイド北海道版にも掲載された実力店。魚系の削りぶしを軸にし鶏ガラと玉葱を加え、釧路ラーメンの原型を無化調仕立てにした一杯。その線の細さを感じさせず、じんわりと優しい味わいが身体に沁み入る。 #ラーメン #ワンタン麺 #ランチ

魚醤ラーメン こってり【魚一（うおっち）】@北海道釧路市幸町。こちらもミシュランガイド北海道に掲載された実力店で、秋刀魚や鰊を使った自家製の魚醤と鶏ガラ野菜をベースの釧路ラーメンを融合させた独特な風味を持ち、こってりはこのベースに豚骨を加えて旨味を強くしたものだが、あっさりにすればヨカタ。 #ラーメン #魚介ラーメン

炉ばた発祥の店、くしろ「炉辺(ばた)」です。五十余年の歴史を持つ老舗店。昭和を感じさせる懐かしき雰囲気で、新鮮な魚介の炭火焼は絶品。素材の脂の乗りや身の厚さに合わせて火加減の調節が味噌で、長年の経験がとても素晴らしい。パッと香る「美味しい匂い」の完璧な焼き加減、是非一度お試しあれ。名物、キンキのひものの塩焼き、脂がのってお酒が滅茶苦茶すすみます。寒い国ならではの炉辺文化、最高ですね。

一般的には、きんきと言った方が分かりやすいかな。パリッと焼けていて、美味しかったです。 http://www.m0710.info/

サイコー！？ http://www.m0710.info/

釧路名物らしいツブ焼き！貝汁が超抜マイウ～♪

#北海道 #釧路

魚介の節をベースに鶏ガラを加えたシンプルであっさりとした清湯スープは1軒目で食べた老麺やはたより旨味のインパクトはないが優しくじんわり身体に沁み渡るような味わいでスッキリ飲みやすい。適度に効いた油分で程よいコクを持たせている。 麺は軽く縮れた風味そこそこの細麺で麺量多め、加水やや高めでモッチリとした強い弾力がある。 小ぶりのチャーシューは少し硬いのが気になるが味はしっかりしている

#醤油ラーメン #ラーメン #釧路ラーメン

ザンギ発祥のお店と言われる釧路の鳥松のザンギ。ラードで揚げた骨つきの鷄は熱々でジューシー！専用のタレをつけて食べるザンギは絶品！！ビールにザンギ！ビールにザンギ！止まりません！元祖ザンギは鶏の唐揚げではなく間違いなくザンギです！ #ザンギ#からあげ

#北海道 #釧路#ザンギ

#北海道 #釧路 #ランチ

初釧路♡ 市場と迷ったけど…こちらにして大正解♡ この値段で具材たっぷり10種♡ しかもウニやカニいくらも乗ってて豪華すぎる美味しすぎる海鮮丼でした♡ ボリュームも満点で人気店なのがわかります！ 釧路で朝ごはん&ランチならココをおすすめします♡ ご馳走様でした😋 #刺身 #海鮮丼 #丼もの #ウニ #エビ #まぐろ #かに #丼 #海鮮 #釧路 #北海道

生姜味噌が入っていて、めちゃウマ！！ ＃イカ

ザンギ http://www.m0710.info/

唐揚げ http://www.m0710.info/

スープは魚介系醤油！シンプルですが、奥深いテイストです！↵麺は細麺の縮れ麺！スープと合ってますね！！具材もシンプルにねぎ、のり、チャーシュー、メンマ。↵朝ラーにぴったりな１杯だと思います！

正油ラーメン【ラーメン まるひら】@北海道釧路市浦見。北海道5大ラーメンのひとつ「釧路ラーメン」の代表格であり1959年創業の老舗人気店。鰹を軸とした魚介のあっさりとしたスープだが奥行きのある味わい。小刻みに縮れた細麺は啜り心地も良くスープをしっかりと運んでくれる。見た目シンプルだが、じんわり来るなぁ。 #ラーメン #醤油ラーメン

八角とたこ 八角は食べるところが少ないから、刺身はなかなかお目にかかれない、脂のノリは抜群 ウマし！！ #刺身

焼き鳥の上に山葵、しそ、雲丹がのった素敵な一品！

#ディナー

つぶ貝 http://www.m0710.info/

あっさりとした優しい口当たりのスープは魚介や鶏ガラのじんわりとした旨味がフワッと口の中いっぱいに広がり沁み渡る。かつお節など魚介系の風味が強めにきいているが野菜の甘味、醤油のかすかな酸味など全体的なバランスがとても良くスッキリとしていて飲みやすい味わい。 自家製のやや平打ちの中細麺は気持ち茹で加減柔らかめでしなやかなコシがありツルッと啜り心地が良くスルスルっと胃の中に入っていく。 トッピングのメンマとチャーシューは素朴な味でズバ抜けて旨いというわけではないがこの1杯によく合っている。

ただただ ウマし！！ #レバー

美味しすぎて2日連続で食べました。魚醤ラーメン絶品。クセになります！ #あさりラーメン#魚醤ラーメン#釧路 #ラーメン #アサリラーメン

スープを一口飲んだときに、魚醤がわかりました。口の中に魚の甘い味が広がります。かなりうまいです！！こってりなので太麺を選びました。といってもそんなにこってりはしていません。

動物系に煮干しなどの魚介系を合わせた出汁に、魚を塩と共に漬け込んで発酵させてから抽出した自家製の魚醤を組み合わせているスープはサンマなどから作った魚醤の旨味がとてもしっかりしていて炒められた野菜の優しい甘さもプラスされている。油分多めなので熱々。猫舌の人は要注意。 麺は細麺と太麺を選べるので太麺をチョイ。中太ぐらいの縮れた麺はコシがしっかりとあり食べ応え抜群でスープに良くあっている。 トッピングに大きなアサリがあるなど多彩な具材がありお腹が凄く満たされる