釧路駅周辺で食べられる人気ラーメンランキング

モーニング

今日不明

釧路駅から304m

北海道釧路市幸町13丁目1 釧路丹頂市場内

kazu0320
魚醤ラーメンこってり【魚一（うおっち）】@北海道釧路市幸町。こちらもミシュランガイド北海道に掲載された実力店で、秋刀魚や鰊を使った自家製の魚醤と鶏ガラ野菜をベースの釧路ラーメンを融合させた独特な風味を持ち、こってりはこのベースに豚骨を加えて旨味を強くしたものだが、あっさりにすればヨカタ。 #ラーメン #魚介ラーメン

ランチ

今日不明

釧路駅から784m

北海道釧路市末広町5-2

kazu0320
ワンタンメン醤油【釧路ラーメン河むら】@北海道釧路市末広町。ミシュランガイド北海道版にも掲載された実力店。魚系の削りぶしを軸にし鶏ガラと玉葱を加え、釧路ラーメンの原型を無化調仕立てにした一杯。その線の細さを感じさせず、じんわりと優しい味わいが身体に沁み入る。 #ラーメン #ワンタン麺 #ランチ

今日17:00~23:00

釧路駅から924m

北海道釧路市道釧路市栄町3丁目

モーニング

今日09:30~17:00

釧路駅から1.88km

北海道釧路市浦見8-1-13

user_44783959
スープは魚介系醤油！シンプルですが、奥深いテイストです！↵麺は細麺の縮れ麺！スープと合ってますね！！具材もシンプルにねぎ、のり、チャーシュー、メンマ。↵朝ラーにぴったりな１杯だと思います！
kazu0320
正油ラーメン【ラーメンまるひら】@北海道釧路市浦見。北海道5大ラーメンのひとつ「釧路ラーメン」の代表格であり1959年創業の老舗人気店。鰹を軸とした魚介のあっさりとしたスープだが奥行きのある味わい。小刻みに縮れた細麺は啜り心地も良くスープをしっかりと運んでくれる。見た目シンプルだが、じんわり来るなぁ。 #ラーメン #醤油ラーメン

今日11:00~20:00

釧路駅から529m

北海道釧路市浪花町12-1

29mitsu10feet
あっさりとした優しい口当たりのスープは魚介や鶏ガラのじんわりとした旨味がフワッと口の中いっぱいに広がり沁み渡る。かつお節など魚介系の風味が強めにきいているが野菜の甘味、醤油のかすかな酸味など全体的なバランスがとても良くスッキリとしていて飲みやすい味わい。自家製のやや平打ちの中細麺は気持ち茹で加減柔らかめでしなやかなコシがありツルッと啜り心地が良くスルスルっと胃の中に入っていく。トッピングのメンマとチャーシューは素朴な味でズバ抜けて旨いというわけではないがこの1杯によく合っている。

今日09:00~16:30

釧路駅から298m

北海道釧路市幸町13-1 釧路丹頂市場内

namanikudaisuki
美味しすぎて2日連続で食べました。魚醤ラーメン絶品。クセになります！ #あさりラーメン#魚醤ラーメン#釧路 #ラーメン #アサリラーメン

今日09:00~16:30

釧路駅から298m

北海道釧路市幸町13-1 釧路丹頂市場内

user_04921244
スープを一口飲んだときに、魚醤がわかりました。口の中に魚の甘い味が広がります。かなりうまいです！！こってりなので太麺を選びました。といってもそんなにこってりはしていません。
29mitsu10feet
動物系に煮干しなどの魚介系を合わせた出汁に、魚を塩と共に漬け込んで発酵させてから抽出した自家製の魚醤を組み合わせているスープはサンマなどから作った魚醤の旨味がとてもしっかりしていて炒められた野菜の優しい甘さもプラスされている。油分多めなので熱々。猫舌の人は要注意。麺は細麺と太麺を選べるので太麺をチョイ。中太ぐらいの縮れた麺はコシがしっかりとあり食べ応え抜群でスープに良くあっている。トッピングに大きなアサリがあるなど多彩な具材がありお腹が凄く満たされる