さいたま新都心駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

黒胡麻を練り込み、うどん粉を配合した超極太麺は、口にするのが惜しまれるほど美しく風味豊か。圧倒的なうま味密度を誇る濃厚スープも、力強い麺を真正面から受け止める。トッピングの完成度も新店とは思えぬほど精緻。麺が史上稀に見るほど図抜けた出来映えであることは言を俟たないが、麺のみの一本勝負に陥ることなく、スープやトッピングまで徹底的に造り込んでいる。特にスープのうま味の表現法の巧さについては、どれだけ賞賛しても足りないほどだ。ひたすら魅せ抜き心酔させる名杯。手放しに評価したい。#つけ麺

初入店の方、ご注意あれ！ この画像、普通盛り(米2合)です。 大盛は3.5合くらいありそうです。 量だけでなく味もとてもgoodですよ〜。

地粉へのこだわり、水へのこだわり。 素材へのこだわりは、当然味にも反映される。 さいたま市でうどん食べるならここが一番☝️

身が締まって脂もたっぷり！ #焼鳥 #アキレス

２度目の訪問。黒胡麻を御影石の如く練り込んだ麺は、中華麺の極北たる風格を宿す。藻塩や青海苔を纏わせれば、風味の地平が際限なく広がり、味蕾が歓喜に打ち震える。濃厚スープに華を添えるカレーの芳香も妖艶の極み。美味過ぎる！#つけ麺

パリパリの皮がうまうま^_^ #手羽先 #焼鳥

ポーションたっぷりのはつ。タレもいいですね。 #焼鳥 #はつ

宇和島直送というかんぱちは、身がしっかりしていて鮮度良しでした。 #刺身 #胡麻カンパチ #かんぱち

締めは親子ドーン！ 680円はお手頃^_^ #親子丼

店主は「二代目武道家」のご出身。店名からも察することが出来るが、「家系ラーメン」を提供している。 スープは醤油の濃い色合いが反映されたもの。頂くと、その予想通りの濃い醤油ダレの味わいを楽しむことが出来る。豚骨の風味がしっかりと立ち、キレだけではなくコクも楽しめる素敵な仕様になっているのだ。 麺は酒井製麺の短尺なものを使用。しっかり柔らかめに茹でられている点に好感を覚える。 ライスに合うラーメンの一つの到達点と言えよう。

間違いなく今年の最高峰。超濃厚な豚骨魚介スープと超極太胚芽麺との相性抜群。量がわからなかったので並にしたことを後悔しました。このスープに負けない麺とトッピングという感じですべてが調和というか競い合っているようなつけ麺は初めてかも。はじめは無化調の狼煙だろうと高をくくっていたことを反省。グランドオープンで選択肢が増えるのが楽しみです。 #つけ麺 #ラーメン #与野本町 #南与野 #埼玉

#うどん いつ行っても美味しい。ナス汁でも美味しい

ブーケのプリンがはじめての方は これを食べてください！ とろとろでなめらかな極上プリンです。

#カレー #curry #ビーフカレー #欧風カレー

ハワイ生まれのパンケーキ。ホイップクリームがすごい迫力！！ コクーンシティにあるこちらのお店は平日15時ごろで15分待ちくらいでした。

こちらは特上レバー。艶々の焼き上がり♪ うまし！ #焼鳥 #レバー焼き #レバー

はつおち。心臓と肝臓をつなぐ部分。旨味たっぷり^_^ #焼鳥 #はつおち

極太のデロデロ麺は、釜揚げでもオーダーできますが、水で締めてもらいました。 その上の豚はしっかりした厚みがあります。 ドロッドロの濃厚スープ。 麺をそのまま一口食べた後は、二口目はこちらにつけて。 さらに3口目では無料サービスの味付きの脂に付けていただきます。 デフォルトでも結構脂が入っているので、苦手な方は無料の脂が無くても十分です。 小でオーダーしましたが、結構ガツンとやられるインパクトがある1杯です。

具沢山のサラダ♪ #サラダ

レタスは火を通すといくらでも食べられちゃう！ #焼鳥 #野菜たっぷり #レタス巻き #レタス

平打ちのがっしりした武蔵野うどんを豚の旨味のでたつけ汁でいただきます。満腹満足な一杯でした #武蔵野うどん #うどん #つけうどん #埼玉 #さいたま新都心 #とこ井

地元に帰るとどうしてもリクエストしてしまう市場の人気洋食屋☆ このデミグラ的な大盛りカツカレ〜！ デカすぎ大満足♪ 美味しい♪

何は無くとも赤星〜♪ #ビール #瓶ビール #サッポロラガービール

あっさりとした香味ソースがおいしいです^_^ #蒸し鶏 #蒸し鶏の冷製

さんまのカルパッチョはさっぱりとしておいしい^_^ #カルパッチョ #サンマ #刺身

ネギたっぷりの肝スペシャル！絶対間違いないやつ！ #焼鳥 #レバー焼き #レバー #串焼き

つくねには卵黄をたっぷりつけてね^_^ #つくね

流行りのエッグ ベネディクトです。とろ〜り卵が堪らないです。

#ラーメン#与野本町