岩切駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

2024年７月22日にオープンしたばかりの新店。結論から。素晴らしいとしか言いようがない。数多くのラーメンを食べ歩いている私でも、このレベルの１杯に出逢うことはそうそうない。それほど突き抜けた超一線級の味わいだ。特に、スープの風味の表現の仕方が天才的で、塩ダレや出汁の風味はもちろん、温度、口に入った時の素材感に至るまで、全てが突き抜けている印象あり。宮城ラーメンシーンの「これから」をけん引する旗手となるポテンシャルを十分に秘めた優良店。私見を述べれば、創業時の『だし廊』の１杯に出逢った時に抱いた感覚に近い。#ラーメン

程よい鶏、豚などの動物系のダシ感に加えて、節、昆布などの魚介乾物系の旨みもキッチリと感じられるダブルスープながら、まろやかな酢の酸味や甘み、唐辛子の辛味やニンニクの香味がバチッと決まった何ともクセにある味わい。 味は見た目どおり濃いめでパンチがあり、ブラックペッパーのスパイス感が得も言われぬ妙味を形成。つけ汁に沈んだ刻みチャーシューやネギをレンゲですくいながら麺を啜ると更に体感的な旨みが爆発します。 後半になっても尻上がり的に美味しさが増す中毒性も素晴らしく、一度食べ出したら手が止まらなくなり後は無我夢中で完食するのみ。この引きの強さも含めて、正に「江南系つけ麺」である事をハッキリと認識しました。 麺は自家製の太ウェーブ麺で程よいコシがありちょいゴワでモチモチな食感。麺本来の触感を味わえるように、麺の締め方は冷盛でも熱盛でもなく温盛(ヌクモリ)になっていて、ゴワゴワし過ぎない感じも自分好みです。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。連食じゃなければ特製つけ麺の大盛りをガッツキたい感じです。 #ラーメン #つけ麺 #jma2024

「塩」の印象が極めて良かったので、引き続き「醤油」を店内連食。シャープで研ぎ澄まされた印象が強い「塩」とは異なり、こちらは、甘み・うま味・和風味がふくよかな、朴訥さを感じさせる１杯。節のナチュラルな甘みが終始、味の主役として活躍。美味い！#ラーメン

とんこつ特有の強い香りもまったく感じられずスープはクリーミーでいて尚且つしつこくないそれでいて若干塩分は強くエッジのきいた美味しいスープです(^^) 限定の一杯

昆布の風味が凄いですやっぱ一年に一回はこれ食べないとね～ワンタンも程よく冷され中の海老がぷりっとした食感このワンタンだけでビール何杯もイケちゃうだろうな～（笑）

利府の人気店「三福」の木曜昼のみブランド。豚骨魚介系のつけ汁は濃厚過ぎず中濃度ながら旨味が凝縮されており宮城県内の豚骨魚介では頭一つ抜き出た完成度。弾力ある自家製麺も存在感抜群。つけ汁と麺で見事なかけ算の美味しさを演出している理想的なつけ麺。

あっさりベースにさらに濃厚にしたスープは自分は煮干好きな方なんで苦みやえぐみが効いたちょっと癖のあるスープはたまらないが煮干が苦手だとあっさりをチョイスした方が良いかもですね～

魚介・ニンニク・焦がしの三位一体となった香ばしい味噌ラーメン。濃いめに効いた味噌と自慢の極旨ネギが非常にマッチする。味噌に負けず魚介風味がしっかり感じられるのも好印象。秋冬限定品だが是非食べていただきたい一杯。

相変わらず昆布のきいたスープです暑い時もそうじゃない時も美味しく頂けますカイワレが見た目も食べてもいいアクセントだな～麺はコキコキで旨～いっす(´∀｀) 毎年夏になるのがが楽しみな一杯

#つけ麺 #宮城県 #利府町 #ランチ 簡単に言えば「全部乗せ」だが、ここはつけ汁が特徴的。魚介ベースなのだが微妙に発酵味がする。しかもそれがつけ汁に円やかさと深みを与えている。って書いているが後輩が食べ、つけ汁だけ少しもらった。次回はこれ狙い。

見た目！！綺麗ですねーーー。塩は優しい角がない美味いスープ！プリプリの海老にトロホロチャー↵シュー！！美味い！間違いないですね！麺は自家製の細麺のストレート麺！スープに合ってますね。

３種類の煮干を使用してるスープは、あっさりながらもコクがあり、エグミさは皆無！↵麺は細麺で、ざくっとした食感の麺は美味いですねーーー。

#仙台 #仙台市 #ラーメン #宮城県 #宮城 #絶品グルメ#つけ麺#海老つけ麺#めんま#利府 久兵衛の海老つけ麺にメンマトッピング👌安定の美味さ😋

香味油で蓋をされたアツアツのスープは鰹の風味豊かで美味しいです。自家製のパツンとした細ストレートがスープと良く合っています。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #宮城県 #仙台市

宮城野区鶴巻の「麺屋霜月」で麺活🍜 オーダーしたのは『霜月麺太麺(950円)』 細麺or太麺をセレクト可能 平打ち太めのちぢれ麺は、プリプリの多加水麺😋 ふんわり節香るアゴダシスープは甘口で、背脂が浮いてますがコッテリを感じさせないスープです😁 #宮城ラーメン #仙台ラーメン #醤油ラーメン #太麺 #多加水麺 #ちぢれ麺 #あごだしラーメン

透き通ったスープは鯛の風味や旨味が飲むたびにじんわり感じます塩だれは若干強めの味わい また食べたい限定

#SARAHはじめました

#定食#宝園定食 #宮城#仙台#燕沢

#宮城 #仙台 #仙台市 #ラーメン #宮城県 #絶品グルメ #つけ麺#ごはん#ラーメンのお供 炙り肉とメンマのごはん😋メンマ大好き😍

モッチリ食感で食べ応え抜群な自家製極太麺に合わせるのは、背脂のまろやかさとニンニクの刺激を加えた、甘み、塩っぱさ、辛みが絶妙なバランスで織りなす濃いつけ汁。 修業先の「らしさ」全開な味わいで美味しいです。 #つけ麺 #宮城県 #仙台市

#仙台 #仙台市 #宮城 #宮城県 #居酒屋 #ランチ#エスニック料理#タイ料理#トムヤムクン

鶏と昆布の奥深いスープに醤油が芳しく香るラーメン。コシのある自家製ちぢれ麺も見所の一つ。シンプルで無駄のない本格派の一杯。

#ラーメン　2回目の訪問。20時にならび21時着席。辛みが苦手な方なので恐る恐るゆっくりと引き上げながら食べ完食。辛うま納得！

利府街道沿いに新しい店舗オープンしてたんだね^_^; 富谷と松森にもあり、着々とエリアを広げていますね😊

#焼豚 #ごはん #ランチ #宮城県 #利府町 麺のサブの様に鎮座しているが、とんでも(豚でも？)ない。ローストビーフ丼と間違う美味さ。これならこれだけでもイケる。

#ラーメン#蒙古タンメン#蒙古丼 #宮城

中太ストレートのモチモチ麺は、相変わらずのイケ麺っす😁 香味油たっぷりアツアツスープは、生姜の香りよく、スッキリしております。 もちろんスープ一滴も残さず胃袋へパイルダーオーン😆 しばらくスープの余韻に浸れる一杯でした。 #ラーメン #中華そば #麺活 #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #拉麺

仙台で唯一白河ラーメンが味わえるお店。 醤油の風味を活かした滋味深い味わいと手打ち麺は本場と遜色なし。たっぷり具の入ったツルツルのワンタンや燻した風味か堪らない焼豚も絶品。 #ラーメン #ワンタン麺 #チャーシュー麺 #白河ラーメン

#宮城県 #宮城郡 #利府町 #ラーメン #冷やしラーメン #全部のせ #中華そば 写真は大盛(無料)