新潟県のおすすめ人気グルメランキング(4ページ目)

新潟ぶらりひとり旅。 朝から新潟中央卸売市場の中央食堂にて海鮮丼をいただきに。特上海鮮丼を注文しました。 提供されたのを見るとどーんと分厚い切り身のネタとイクラ、ウニがのってます。 プリやマグロは中トロかな。 ほんまに分厚いネタで女性だと一口で食べられないくらいでした。 ウニはややミョウバンくさかったけどボリュームもあって大満足の海鮮丼でした😄 #丼もの #海鮮丼

新潟からの帰り燕三条駅で新幹線乗り換えの間に一杯。特勝ラーメン 全部乗せをいただきました。これぞ燕三条で食べる燕三条ラーメンという感じで、ガツンと来る煮干し、背脂、刻み玉ねぎ、岩のりにメタル丼。まさに期待通りのラーメンで美味しく完食しました。欲をいえばもう少しスープが熱々だとさらに良いかな。 #ラーメン #中華そば #燕三条系 #燕三条ラーメン #背脂 #背脂煮干 #岩のり #新潟県 #燕三条

#燕三条 #燕 #ラーメン #燕三条ラーメン #県央 #塩ラーメン #塩そば

竹打ち麺 冬場も食べられる冷や中。 具材の錦糸卵も直前に焼くこだわり。

布海苔をつなぎに使ったへぎそば へぎそばには辛子 単に新潟で昔山葵が取れなかったから #そば #へぎそば

#新潟 #越後岩塚　#ノドグロ焼き #のどぐろ

鶏100%のスープ激ウマ❗️

中華亭の五目塩らーめん 1,000円 美味すぎる〜！ #背脂　#中華亭

軽くラーメンスープを加えているかとは思いますが、粘度強めな麻婆豆腐とこの麺を馴染ませるのがなかなか大変で、ある程度混ざったらまずは麺を啜りながらレンゲで麻婆豆腐を口に運ぶスタイルで食べ進めて、別添えのスープを挟みつつガッツリ混ぜ込みます。 味は朝天唐辛子や豆板醤の辛味がビシッと決まった上に、山椒の痺れも程よく感じるなかなかの辛痺具合で、甜麺醤や豆豉も使っていて味に深みがありますが、辛いものが苦手な人だとキツそうな辛さレベルかも。 麺は中細ストレート麺でややモサッとした歯応えのある中華麺。もう少し太麺な加水率の高い麺でも良さげですが、麻婆豆腐餡の絡み具合は凄いです。具は麻婆豆腐、ネギ。味付けはかなり濃いめな仕上がりなので、白飯との相性の良さは間違いないです。 #ラーメン #麻婆麺

#新潟 #北長岡 #長岡　#餃子

青島チャーシュー。新潟ご当地ラーメンの一つ生姜醤油。大きな鍋で麺を茹でるのも特徴で、飽きのこないハマる味。見た目がしっかり醤油色してるけど、塩っぱくなり過ぎることもなく最後まで美味しい。定期的に食べたくなる味。 (薬味刻みねぎ +50)(6つ切りのり5枚 +50) #ラーメン #醤油ラーメン #生姜醤油ラーメン #新潟 #新潟ラーメン #新潟ご当地ラーメン

味が染み込んでいて冬には最高の一品 #鍋焼きうどん #うどん #tokyo麺sclub

おこげ♪

ハーフチャーハンですが これくらいがサイドメニューとして ちょうど食べたいサイズ。 チャーハンもしっとりウマイ

極太ちぢれ麺の食感だたまりまへん！

新潟三条市のカレーラーメンスタンプラリーに参加しているお店。 中華屋さんならではの本格的なカレーラーメンです。 #カレー #ラーメン #カレーラーメン

雷電　 京都九条ネギバカ醤油ラーメン　 950円 新潟県内で食べられる数少ない京都ラーメン！ #九条ねぎラーメン #加茂

店主の気まぐれグラタン (特別バージョン) 店主に「グラタンが食べたい！」と連絡したら『おっきいのん？』と来たので「グラタン単品で撃沈はイヤなので、そこそこで！」とオーダー。 おいおい、茹で前のマカロニ１キロってたいがいデカいし、このグラタン皿があるのもビックリ！でも、これが海老、カルパスなどたっぷりでウマいんですわ。

通常でも多い天麿の 日替わり定食のボリュームが 店主の愛情たっぷりでドえらい量に

新潟県の上越妙高駅幸内にある7つのおもてなしで利き酒セット@1000円。 さすが酒処新潟。提供されたお酒がどれも美味しい。 私は辛口の日本酒が好きなのですが、この日一番好みだったのはやや甘口と書かれた雪中梅でした。肴の塩辛も美味しくてちょっと飲んでから新幹線に乗りたいと思ったときには最高です。 #新潟県 #新潟 #妙高 #上越妙高 #酒 #日本酒 #7つのおもてなし #雪中梅 #君の井 #よしかわ杜氏 #塩辛

昔から行きつけのお寿司屋さん。魚も分厚くてトロを山盛り食べましたw#寿司 #まぐろ #トロ

ウニ甘い！エビ甘い！お魚新鮮で最高です！！ #寿司

冬のご馳走。

熱々ジューシー。お肉多めの餃子#餃子 #焼き餃子

かなりの大きさで2枚のせられたベーコンとソースが非常に美味しかった。 #絶品グルメ #サンドイッチ #タルティーヌ

#新潟 #長岡　#水ナス

#炒めもの #新潟 #長岡　#いか