高田馬場駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(7ページ目)

ここ数年、人気実力ラーメン店のトレンドとも言えるスタイルのひとつに、昆布水を使ったつけ麺があります。やまぐちの「鶏つけそば」は、同系統のつけ麺のなかでも抜きんでた完成度でしょう。あらかじめ麺が浸された昆布水は羅臼昆布の出汁に、函館のがごめ昆布の粘度が加わります。麺をつけ汁に浸さず、そのまま啜っても旨味抜群。滑らかな麺の食感と相まって、芳醇な地鶏とキレのある醤油が素敵なつけ汁の存在を忘れてしまいそう。食後は熱々の昆布出汁でスープ割りを楽しめます。まだ、昆布水を使ったつけ麺を体験していない方はぜひ！

#ラーメン

#カレー #カレーライス #ビーフカレー #高田馬場 もともとラーメンもめちゃめちゃ食材にこだわりを見せていますが、カレーもまた凄かった。 こってりコラーゲンたっぷりのカレールゥ。 おぉ、こりゃ脂じゃないね。 まったりねっとり口の中にまとわりつくかのようなカレールゥには牛肉の旨味たっぷり。 名前の通りゴロゴロ入ったお肉はホロホロの一歩手前の劇的に柔らかい食感。 ビーフシチューのそれに近くて、また、少し違って。 白いライスの上に脂の乗ったローストビーフ。 これまた少しカレーに入っている肉とは違った香りと滑らか生ハムのような食感。これまた旨い。 ムチムチねっとりと炊かれたライスは歯触りがもち米のような粘り気があり、ほわっと柔らかく。 コラーゲンのカレーに合わせた食感とも思うけど、米自身は好みの炊き方ではなくて、 これがベストなのか検証したくなりました。 好みが分かれそうなビーフカレーでしたが、 とても個性的で私は好きです。

チーズナンをバターチキンカレーたっぷりつけて食べる一口目の美味さったらもう。 #チーズナン #ナン

#トースト #コーヒー #パン 可愛らしいキューブパン！( ´ ▽ ` )

チキンカレーにゆで玉子とひよこ豆のピクルスも付けてリッチに頂きます。〆て730円也。ありがたや。 2020/3/7 Lunch #カレー #チキンカレー

2020年７月21日にオープンしたばかりの『やまぐち』の３号店。実力店『やまぐち』のつけ麺専門店として、オープン当初から話題となっている新鋭だ。基本メニューである「つけ麺」は、濃度の高さや粘度の強さを敢えて抑えながらも、鯖節等の和風味をデフォルメするなど、随所で工夫を凝らしたスープが垂涎の味わい。合わせる『羽田製麺』製太ストレート麺も、麦の風味芳しき良品。#つけ麺

うにおいしい(＾ω＾)

まろやかなココナッツ系のスープに香辛料が美味しくて飲み干せます。生の玉ねぎと、天ぷら、ゆで卵が最後まで飽きずに食べれる！

#カレー #インドカレー #ビリヤニ お店の場所は頻繁に名前を変えてカレー＆ナンのお店が出店される場所。 気付いたらまた名前を変えて出店していて、また同じようなお店かなと思いつつ行ってみました。 で、変わり種だったのがこちら。 日替わりのビリヤニは今回はチキンビリヤニ。 そこに好みのカレーが１つ選べて、マトンにしてみました。 チキンビリヤニにマトンカレーをかけて食べる。 ちょっとシュールな感じがしました。 骨無しの割と臭みの少ないマトンカレー。 コクも十分で、軽くとろみもあり、パラパラに炊いたビリヤニと絡みがよかったです。 ビリヤニ自体はかなり多めにたべられます。 パラパラのバスマティライス。 マダラ模様なビリヤニにきゅうり入りのライタをかけて食べるも旨い。 玉子スープ、チャツネ、パパダム付き。

ポテサラの上にピーマンやパプリカ、玉ねぎを使ったラタトゥイユ。その上にはたっぷりのしらすと刻んだ大葉をオン。 ポテサラはほんのりと温かく、ジャガイモはしっかりマッシュしてありました。バターと牛乳を使っていないマッシュポテトといった感じ。 黒胡椒たっぷりでスパイシーでした。 ラタトゥイユの甘酸っぱさとよく合いますね スプーンにのせて、大葉の風味としらすの塩味と食感とともに美味しくいただきました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #イタリアン大衆酒場HARUTA #ラタトゥイユ #高田馬場のポテサラ #potatosalad #夏のひとさら

#下落合 #高田馬場 #町中華 #唐揚げ #定食 #揚げたて #特製ダレ付き #野菜たっぷり #揚げナス、ししとう #ラーメンスープ #お気に入り #今日のひとさら

上ロースかつ定食

名物・蟹クリームコロッケ さすが名物、中には蟹肉がごろごろ、 上にも蟹肉、ししとうに蟹味噌 ソースは自家製トマトソース🍅 注文してから揚げるので、 あつあつサクサク(^^) ランチには二つ付いてくるそうです。 あれだけ贅沢な蟹クリームコロッケ 魚食堂でないと出せないですね #高田馬場 #カニクリームコロッケ #今日のひとさら

#高田馬場 #☆5

激ウマ。メニューにあったら必ずいただく逸品。

#ハンバーグ #チーズハンバーグ #洋食屋さん

ナポリタン生卵のせ #東京 #高田馬場 #スパゲッティ #パスタ #サラ活

高田馬場の線路沿いの路地にある、静岡ローカルフードが楽しめる居酒屋。 フードは大抵美味くて、ハズレはない。今回は静岡おでん５点を注文。店長のお父さんが静岡出身らしく、実家の店の味を継承されたとのこと。 おでんに汁がよく染み込んでいて、旨し。さっぱりした三日日サワーとの相性も良かった。 #東京 #高田馬場　#おでん #静岡おでん

東京の高田馬場に本店がある人気の串かつ屋がとうとう那覇に上陸！ メニューのバリエーションは高田馬場と比較すると縮小されてはいるものの、価格も同じで安心のラインナップ。 島豆腐やスパム、県産マグロなど沖縄ならではの食材を用いた串カツかポイント。 #串揚げ #串カツ

#東京 #高田馬場 #スイーツ #カフェ 食べるのがもったいないくらいとっても可愛かった。 くまボトルドリンクは飲み終わったらボトルお持ち帰り出来ます〜😀 🧸いねむり黒くまさん(チョコ)🍰　¥980- 🧸くまさんボトルドリンク🥤　¥930- (ボトル持ち帰りOK)

#東京 #早稲田 #面影橋 #ランチ #パン #カフェ#サラダ#ワンプレート #サンドイッチ#オープンサンド

ランチの定番 #うどん #卵とじ #下落合 #大黒

#ぼたん鍋

丁寧なそば #とろろそば #そば #下落合 #大黒

北極野菜 辛さ5倍 麺超固め AB醬 チャーシュー2枚 瓶ビール 烏龍茶 #蒙古タンメン中本 #中本 #ラーメン #激辛 #辛旨 #北極野菜 #高田馬場

いつものもりそば #そば #もりそば #下落合 #大黒

焼き鳥一本60円から。煮込み350円がが最高。　#焼き鳥　#せんべろ

#ラーメン #ベジポタ #鶏白湯ラーメン #期間限定 #高田馬場 鶏出汁がウリの人気店による期間限定メニュー。 コーンポタージュのようなぽってりした甘味のあるスープと鶏白湯ならではの臭みのない甘い出汁が混じり合って甘ウマ。 で、食べ進めると真ん中に盛られた辛味のある挽肉の塊がほぐれていき徐々に辛味が強く加わって甘辛になっていく。 辛味がなくて、甘ウマのままでも相当旨いので、そこに低温調理の脂身のない鶏チャーシーとか合わしても良いと思ったのだけれど、 おそらくそれだと後半飽きるのかも。 後半の甘辛は全く別のラーメンに変わっていく感じがして、一杯で2度おいしいと言えるかもしれない。好みの問題があると思うけど。 細くて柔めのぷるんとした麺はスープとよく絡み、スープの旨味を活かす存在。 程よい量で満足です。 さすが人気店の限定麺だぁ。 #鶏そば

阿佐ヶ谷に移転する直前に、高田馬場で店主三谷成蔵氏のとんかつをいただきました。 当時、もはや揚げ物ではないのではないかと思えるほどに白色の美しいとんかつに驚きました。 驚きは続きます。 フワッフワ食感の軽い衣。 低温でじっくり揚げられて、柔らかく極限まで旨味が高められた肉。 「とんかつって、ここまで美味しくなるのか。。。」とその奥深さにため息が出るくらいに感動しました。 値は張りますが、こちらでいただいた東京Xのロースかつは、私にとって生涯で一番美味しいと感じたとんかつでした。 最高の素材に最高の調理技術。東京ナンバーワン、というか、日本一美味しいとんかつ屋と評価されるのも、十分に納得しました。 コロナが終息したら、是非阿佐ヶ谷の店に行ってまた三谷氏のとんかつを食べたいです。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ