長野県のおすすめ人気グルメランキング(7ページ目)

2300mの小屋なのになんという良心的な価格。 このために登るでしょう。

朝7時15分から営業している御厨で、朝食。 とろろ汁（信州味噌仕立て）・焼き鮭・湯豆腐・小鉢・豚汁・香の物。どれも美味しい。#朝食

スパイシー #盛り合わせ #ソーセージ

長野の友達からのお土産です(๑›ω‹๑)੭ 餅パイが美味しいんだって！パイ生地の中に餡子はよく食べたことあるけど、お餅がそのまま入ってるのは初めてかも(*˙˘˙*)ஐおー中のお餅も美味しいんだけどさらにパイ生地の塩味が効いてて甘みがひきたつ！とっても美味しいお菓子ですね(๑´ㅂ`๑)！ #パイ

吉祥寺のサジロカフェ、西荻窪のサジロクローブに続いて軽井沢のフォレストにやっと行けました。ディナータイムにコースからカレーはマトンのキーマを選びました、ナンは巨大ですよ。#キーマカレー #マトンカレー#カレー

地元産のリンゴがたっぷり入ったフルーティなカレー。優しい口当たりだけどスパイシーさもちゃんとあり、お洒落な味わい。 #トマトカレー #カレーライス #curry #カレー #長野県 #小布施 #温泉 #リンゴカレー

今まで食べたタタンで最も素晴らしい！ ねっとりとした林檎のカラメリゼはまるで羊羹のように濃厚で深みのあるフィリング。 薄く敷かれたパイの食感も良い。 #秋の味覚 #タルトタタン #りんご #タルト #タタン #長野

#ざるそば #ざる蕎麦・ざるうどん #天ざる

コロナ感染防止のため現在テイクアウト&テラス席のみ営業につき、マグカップから紙コップに変更中。キャラメルの甘ーい風味でほっと一息。 # キャラメル #コーヒー #マキアート #長野県 #中野市#テイクアウト

脂が美味しくてお肉が柔らかすぎ。 タレが醤油ベースなのも珍しい。 #カルビ

蕎麦。良い粉を使っています！

今週の軽井沢出張で久しぶりに明治亭へ(^^) カレーソースはイマイチだけど…安定のカツとボリューム✨✨

#広東麺 #長野 #伊那北 #伊那市 #ランチ #麺 #ラーメン #中華そば

旧軽をサイクリングして立ち寄るにはベストな立地ですね(o^^o) もう、すっかり有名店になってしまいました…(^^;) どのメニューも絶品です⭐️⭐️

中華そば大石家諏訪店＠諏訪(長野県) チャーシュー麺1100円　チャーシューが中華そばの2倍程度入ってます。油分のためか、こちらの方がマイルドな味わいに感じます。 #焼豚 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

信州上田メシの締めはとんかつ。とんかつ好きとしては、ブックマークしていたこちらのお店の訪問を楽しみにしていました。 店内は昔ながらの古き良き和風とんかつ店といった雰囲気。昼時に運良くすぐに入店できましたが店内は満席。配膳待ち多数、その後次々来店で外待ちも多数と、人気が伺えます。 調理は大将さんとその息子さんと思しき2名。揚げやカットなど主要な工程は息子さんが担当し、いかにも職人オーラ漂う大将はお客さんには愛想はよいですが、後継たる息子さんにはやや厳しめに接しています。総監督として店内全体を指揮しています。店内もお母さんと長年の近所のおばさんといった家族経営のよう。 注文は大ロースかつ定食。 混雑のため注文から40分ほど待ってようやく配膳。 肉厚は最大3cm近く、250〜300グラム近くあろうかという大ロースかつ。うっすら桃色の肉、揚げ色も薄めで、中低温調理が伺えます。そういえば、厨房目の前のカウンター席に座ったのに、揚げ音が静かでほとんど聞こえませんでした。 見た目でクオリティの高さを確信し、これは塩でいただかなくては。 美味しい。肉質は、しっかりとモッチリとした弾力の食感がありながらも、歯切れは柔らかいです。脂身だけでなく、赤身にも上質な旨味とフルーティな甘みを感じます。 お会計時に尋ねてみると、信州産豚肉を使用しているとのこと。もしかして、この豚肉はりんごをエサに育ったから甘いのかとも想像します。 汁は豚汁と嬉しいです。 期待どおりの素晴らしいとんかつ。このクオリティ、ボリュームで1980円とは家族経営のなせる良心的価格で、都内なら2500円超えですね。 上田グルメ、満喫しました。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ #定食

信州上田の蕎麦店。 瓦屋根の大きな平屋建物、立派な玄関、くぐるのに邪魔になるほど大きく垂れ下がる藍色の暖簾が、ただならぬ由緒のある店であることを物語っています。 開店から30分も経たないのに、100人以上収容の広々店内はほぼ満卓。人気の程が伺えます。壁には「新そば」の嬉しい貼り紙があり期待が高まります。 長野に来たら山の幸だろうとばかりに、野菜天ざるの普通盛りを注文。さらに、名物のくるみだれを追加。 配膳。噂には聞いていましたが、長野では蕎麦は普通盛りでも山盛りなんですね。東京の感覚だと通常の３倍以上のボリュームはありそう。決して観光客受けを狙っているのではなく、長野ではこれが普通なのでしょう。蕎麦の本場としての文化とプライドを感じます。 特徴は、浅間山麓で栽培した蕎麦を使用し、硬くてコシの強い7割蕎麦の麺。ゴワゴワとして初めての食感ですが美味しい。食感だけでなく、田舎そばらしく香りも豊か。出汁の利いたやや甘めのつゆもよいです。 野菜の天ぷらは、舞茸、カボチャ、にんじ、ナス、ピーマンに、さらになぜか蒲鉾。どれも素材の甘みが引き出されてサクサク。 追加で名物のくるみだれ。これが大ヒット。くるみペーストは濃厚で甘みが強く、蕎麦つゆで割っても甘みが立っています。蕎麦湯で割ると甘酒のような味わいに。 予想以上にお腹が満たされてしまい、当初予定していたもうひとつの蕎麦の名店へのはしご計画はもろくも打ち砕かれました。 店を後にしてから、蕎麦屋のはしごなんていう冒涜行為を考えていたことを恥じながら、いつかまたじっくり味わいたいと思いました。 #そば #蕎麦 #くるみ蕎麦 #くるみだれ #ざるそば #天ざる #天ぷら

ワサビ、蕎麦、薬味、飯、味噌汁が一気に味わえる。ワサビは新鮮で甘く、舌に残る味わいとその他の薬味や海苔、節物、漬物、醤油とのバランスがたまらなく究極の一杯 #長野 #安雲野#ランチ＃わさび#

味玉鶏そば 思いの外濃くて美味かった😋 善光寺の門前で善光寺観光にちょうど良い👍 #麺道麒麟児大門店 #麺道麒麟児 #味玉鶏そば #長野のラーメン #ラーメン #長野 #権堂 #善光寺下

2種類のワンタンが美味しい。 #ラーメン #松本 #塩そば

松本食べたけどシリーズその1 面匠 佐蔵で特製焦がし味噌ラーメン 急で高さのある階段の上の2階席で いただきました。 味噌なんだぁという中間的なスープに キャベツの千切りが印象的でした！ #ラーメン #味噌ラーメン

長野市「JAグリーン長野 川中島 共選所」【番外編】川中島と白桃と 場所 長野市川中島町御厨909-1  電話 026-284-4475  駐車場 あり  川中島といえば武田信玄・上杉謙信による「川中島の戦い」が有名だが、彼の地では幾度か合戦が行われている。治承4年（1180年）におきた「横田河原の戦い」では以仁王の令旨により挙兵した木曽義仲と平氏 城長茂が争い、木曽義仲が勝利することで信濃を完全制圧。越後・北陸制覇への基盤が出来上がり、後の「倶利伽羅峠の戦い」への足がかりとなる。  また、応永7年（1400年）の信濃守護 小笠原長秀と信濃の有力領主との間におきた「王塔合戦」も有名だ。幕府から任命された守護職にたてつき、追い出してしまう、などという不届きな地は全国でもここだけであると聞く。なお戦いに参じた国人に「実田（さねだ）」というものがおり、これが真田氏が歴史に登場した最初の記録である、という説もある。  かようなことを書き連ねると、かの地はずいぶんと物騒なところに思われるかもしれないが、決してそんな事はない。要は交通の要衝なのだ。東山道の分岐点であり、北に行けば日本海、西に行けば都に至る場所だ。合戦のひとつやふたつ起こっても仕方がない。まぁ合戦といっても小規模な局地戦が大半だが。  フォッサマグナの活動で出来たのが北信地方の屋根、日本アルプスである。その南側に出来た、長く続く平"野"が"長野"の由来と言われている。"長野"には犀川、千曲川という大きな川が流れている。その川筋が何万年もの時間をかけ蛇行し、肥沃な大地を作り上げた。長野オリンピック施設建設の際に、しばしばの大洪水に流されたり埋められたりしたと見られる室町時代から弥生時代にまで遡る大集落跡が確認されるなど古来から人々が暮す豊かな地であることを示している。川中島の白桃はこのように成り立った地で生産されている。  「川中島 白桃」 この品種は、昭和30年代に川中島在住の池田正元という方が改良に成功したもので、ひと玉が250〜300gほどになる。通常の桃とちがい、固い果肉が特徴だ。大根のようにシャリシャリと音がするほどの歯ごたえに最初は違和感があったが、食べ慣れるとこれほど美味い桃はない。 #スイーツ #桃

長野の名店。 #ラーメン #長野ラーメン #長野のラーメン #醤油そば #特製トッピング #麺道麒麟児

かき揚げ足して食しました 新幹線までの時間が限られてる中、もちろん慣れてるとは言えど素晴らしいサービスでした でもでも、そんなことより味に感動しました！！

チャーシューメンではありませんライスは無料です。 #ラーメン

開店時間前に売り切れてしまう人気店。出てくるまでに時間はかかりますが、うなぎ屋さんであれば当たり前のこと。待ってる間に茸おろしやきも焼を食べながら待っていれば、最高のうなぎが食べられますよ！ちなみにきも焼も取り合いなので、ご注意ください。

宿場町の老舗な雰囲気。しっかり下処理されたロース肉は、柔らかくて衣はフワフワ。 #とんかつ #ポークカツ #長野 #木曽福島 #原野 #ランチ#ディナー