岐阜県のおすすめ人気グルメランキング(5ページ目)

正確な名前はわからないけど、レーズンバタートーストにオレンジピールのパン、ツナマヨのカスクルート、あんデニッシュでしたキッシュも大きくなってる気がする～長芋のキッシュでした

ほどよい脂身のやわらかいお肉で甘みも感じます

🍥 高山ラーメン 🍜 中華そば🍜 醤油ベース魚介系🐟 ちぢれ麺 味玉子トッピング🥚

宮内庁御用達の関ヶ原醤油を醤油などを使って、魚介の旨味を加えてあります。じっくり煮込んだトロトロの豚バラが絶品で、香り高い麺と良く合います。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮玉子

スープカレー専門店 Monkey SPICE(岐阜県・各務原) ☆チキンレッグ お仕事で岐阜県来たので、各務原にあるスープカレー専門店Monkey SPICEにてカレーなるインド研究会。 スープカレー店では辛さレベルが選べる店がほとんどですが、そのレベル毎のネーミングに世界観が出ます。 この店は小猿のピグミーからキングコングという具合に、さまざまな猿の大きさによって辛さレベルを設定しています。 定番の「チキンレッグ」を辛さレベル・ボノボ(4辛)でオーダー。スープの量が無料で大盛りに出来ます。 健康にこだわっていて、サラダにはチアシード、ライスにはキヌアが混ざっています。 スープカレーは「スープ」に寄りすぎて水っぽくてあまり美味しくなかったりする店もありますが、ここのスープはちゃんと「カレー」です。 10種類以上のスパイス、ココナッツオイルやクコの実を贅沢に使用したスープカレー。 野菜のカットも豪快で食べ応えがあり、ズッキーニ、ニンジン、ナス、ピーマン、レンコン、オクラが使われています。各素材毎の本来の甘さが引き出されています。 主役のチキンレッグも丸ごと1本入っていて、簡単にスプーンで外れるくらい丁寧に煮込まれていました。 開店すぐに満席、外待ち客も出るくらい、特に女性客に人気のあるお店です。 #カレー#カレーライス#チキンレッグ#チキン#スープカレー#スープカリー#野菜 #インドカレー #チキンカレー #サラダ #ライス #ベジタブルカレー

岐阜の「鮎川」で鮎の塩焼きを食べました。今まで食べた中で一番美味しい鮎だったと思います。骨ごと頭まで美味しくいただきました。新鮮な鮎は腑と頭の苦さと生臭さがないので、まさにマッドマックスのトゥーカッターのセリフの如く、「何も残らねえ。」状態に出来ます。

#おろし #ソース #カレー

TRAIN BLEU(岐阜県・高山) ☆クロワッサン TRAIN BLEUの人気上位パンといえば「クロワッサン」だそうです。 やや塩気を感じるパン生地、バターの良い香りをまとったクロワッサンは外側のサクッと食感がリズミカル、中はモチっとした感じと小麦とバターの良い香りがさらに広がっている。 #クロワッサン#パン#バター #菓子パン

岐阜県多治見市にある鰻料理店。多治見市は陶磁器の産地としても知られ、熱い窯焼きで力仕事をする人々のスタミナ源として鰻は親しまれている。そのため市内には鰻料理店が多くあり、うな千は中でも人気店の１つで、週末は待つこと必至。店舗入口にある水車が目印で、外観や店内ともに歴史を感じる風情のあるつくりになっている。メニューにはひつまぶしやうなぎ釜めしなどもあるが、うな丼の上に鰻1匹弱の5切れ入ったボリュームでの2780円は東京では考えられない嬉しいハイコスパで、そのうえ吸物に漬物、サラダもつくサービスぶり。

これは初めて買ったんだけどおいしかったぁ

脂身がシャキシャキの旨味たっぷりの猪肉。 秘伝の生姜醤油でいただけば赤ワインが進みます。 #ランチ #猪肉 #炉端焼き #コース料理

大好きな鹿肉！ まさかこの時期にいただけるとは思っていなかったので正にサプライズ！ 勿論合わせたのは赤ワイン。 少し古いジュブレ・シャンベルタンをいただきました。 #ランチ #鹿肉 #炉端焼き #コース料理

パリッと皮目を焼いた天然鰻の蒲焼はご飯物と一緒に登場。 甘辛のタレが絶妙です。 #蒲焼き #炉端焼き #コース料理

鮎の塩焼きを眺めながら先付けでスタート。 ビールにピッタリなのは言うまでもない。 #ランチ #炉端焼き #コース料理 #先付け

お次は鮎の開きを干物で。 こう言う形で鮎を食したのは初めてです。 やっぱり肝が無い分物足りない！？ #ランチ #干物 #炉端焼き #コース料理

炭焼きされた豚ロースにご飯が進むタレがたっぷり！ #丼もの #肉丼 #豚丼 #豚ロース焼き

フランスパンにカルピス発酵バターを挟んだシンプルなパンだけど、このバターがうまい

‪●麺‬ 中加水若干高め寄り 太麺ストレート  ‪●スープ‬ 醤油ベース 豚骨 魚介出汁  ‪●トッピング‬ 海苔  ネギ  炙られた肉の旨味を凝縮させたチャーシュー  ‪🐯レポ‬ ツヤが色白の肌に反応して鮮やかでエッジが綺麗に立っている太麺は、 程良い弾力があって噛むとワシモチッとした歯応えで小麦のインパクトがふわーりと旨みと共に漂います。 で、 いざつけ汁へとと目を向けるが、 活火山の如くブクブク湯気湯気と日頃の行いがそう思わせるのか、 閻魔さんに地獄風呂へ放り込まれるダチョウ倶楽部の上島さん状態イメージがつけ汁以上に沸くんやけど、 思わず「押すなよ？」と麺が問いかけ躊躇しそうな中に躊躇せずつける寅。 つけ汁は豚骨の甘みが終始押し気味に伝えてくるけど、 しっかりした濃度の割にしつこさは皆無でさらりとした飲み口で石鍋で煮詰められた醤油の効果なのか、 スパイスチックな心地良い辛さに魚介の風味が包み込んでまろやかさを出し王道のマタオマ系とは少し違った印象を良い意味で受けた。 麺との絡みも良い塩梅でつけ汁の旨味・風味のええトコを啜り食べる度に囁いてきて、 その後につけ汁が麺の良いトコを呟いてきます。 昆布系出汁で割ったスープでフィニッシュの食べ手の熱もつけ汁も冷める事のない列が絶えない理由が凝縮されたつけ麺を頂きました。  ‪#ぶっと麺しゃにむに #しゃにむに #あっ晴れ #つけ麺 #石鍋 #岐阜ラーメン #本巣市 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

70種にも及ぶ自然素材にこだわった塩ラーメン。 すっきりとしながら旨味のあるスープ、麺はモチっとした弾力があり食べ応えがある。 柚子の爽やかな香りも合いますね。 #ラーメン #塩ラーメン

お肉が上質でボリュームもあり大満足なランチ

やっぱりここのとんかつウマイ！って思います衣もおいしい

豚肩ロースのロースト 玄米のリゾットぶ厚いお肉だけど、硬くなく適度な歯応えで豚肉の旨味もサイコー玄米のリゾットもチーズが濃厚クリーミーでおいしかったぁ

カリカリの飴をまとったおいしすぎる大学芋食べ進める手が止まらない～中のさつまいももホクホクでしっとりしてるから口の中も水分ほしくなるパサパサ感もなし

シナモンがたっぷりかかった揚げパンの中にカスタード

ほんとカンポドォロのお料理もデザートもどれもおいしくて大好き

ぷりぷり牡蠣と帆立にこの濃厚味噌が絡んでほんとおいし～千切りごぼうもたっぷりで嬉しい

どの料理もおいしくて、これだけのボリュームで3700円で頂けるのはすごくお得