谷山駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(3ページ目)

青果市場の構内の穴場中華屋さん。 磯の香りがふわりと立ってプリプリの海老がねぎとにんにく風味の銀餡に包まれた「生海苔入り海老塩あんかけラーメン」🍜。 #あんかけラーメン #ラーメン #鹿児島市 #ランチ #上海料理 #中華そば

青果市場の構内の中華屋さん。 磯の香りがふわりと立ってプリプリの海老がねぎとにんにく風味の銀餡に包まれた「生海苔入り海老塩あんかけラーメン」🍜。 #あんかけラーメン #ラーメン #中華そば #海老そば #鹿児島市 #ランチ #上海料理

ふわふわの卵白の下は飴色の誘惑！蟹肉入り #フカヒレスープ 淡雪仕立て 🤤 #スープ #鹿児島市 #ディナー #上海料理 #中華

食後の甜品で飲茶。 #鹿児島市 #ディナー #お茶 #中国茶 #プーアル茶 #飲茶 #点心 #広東料理

町中華のレベルが高い鹿児島。 青果市場の片隅の中華食堂。 チャーハン名人はここに居る。 鍵屋シェフの「あさりとキャベツの炒飯」 中華鍋の鍋肌に染み込んだ旨さがご飯に移り、香ばしくて、シンプルで、しっかり旨い😋 いつも。 #キャベツ #炒飯 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #上海料理 #チャーハン

豆もやしの瑞々しい歯応えにニラの香ばしさ。唐辛子とニンニクと生姜が効いたスープに細い縮れ麺。 #ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ

白身魚と塩漬けレモンの重ね蒸し🐠🍋 バサというゼラチン質のナマズみたいな魚はイシモチで作る現地の清蒸や水煮魚の趣き。 塩と胡椒と分葱とレモンの爽やかで後をひくソースがとろけるバサとバッチリとマッチ👌 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #上海料理

レモンを効かせたバサの清蒸。 清蒸には確かに淡水魚がしっくりくる。 パンガシウス、日本でも養殖できそう。 #清蒸鮮魚 #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #広東料理

これで旨くないはずがない組み合わせ。 しっとりとした蒸し鶏にシャキシャキの長葱たっぷり、分葱のアクセント。 塩レモンの刺激が行き渡るスープに細めの縮れ麺。😋 #ラーメン #冷やしラーメン #冷やし中華 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #冷麺 #広東料理

青果市場の中華食堂で「豚バラ肉と豆腐の上海煮込み」 紅焼肉風の豚バラの角煮が口の中でホロホロ解けて、絹漉し豆腐はつるんと青梗菜はシャクっとそれぞの食感が楽しい。 八角無しの甘い醤油ベースの中華の煮込み。 #煮込み #豆腐 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #上海料理

ランチに付く週替わりの中国茶は黒烏龍茶。 鶏だしのかき玉コーンスープ。 #コーンスープ #かき玉 #黒烏龍茶 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #広東料理

衣をつけて揚げたナマズの仲間のバサと、にんにくの茎とホールの豆豉の芳しいハーモニー。 シャキシャキ玉ねぎ、ほっくり甘くないかぼちゃ、旨みを吸ったしめじ。 青果市場の中華食堂 家常菜博朱 白身魚のブラックビーンズ炒め ¥800 桃の木時代の"ベジ中華"のコンセプトの良かったところはしっかり踏襲。 #白身魚 #ナマズ #パンガシウス #ビーンズ #炒めもの #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市#広東料理 #豆豉

白胡椒が効いた塩餡 八宝菜のごはんのせ。 汁だく嫌いに嬉しい、ご飯に染み込まない硬め餡。 下味が入った鶏胸とプリっした海老。 白菜、キクラゲ、筍、しめじ、青梗菜🥬 野菜が生きてる。 #中華丼 #丼もの #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #上海料理 #町中華

片栗粉をまとった迫力がある鶏もも。 甘い醤油餡にたっぷりの野菜。 しめじ、小松菜、白菜、キクラゲ、筍。 湖南風の丸ごと唐辛子が辛い🌶️ #唐揚げ #うま煮 #煮物 #四川料理 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #町中華

町中華のトマトラーメン🍅🍜 海老と卵🦐🥚がプリっとふんわり。 #ラーメン #醤油ラーメン #あんかけ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

#SARAHはじめました #生ハム #半熟卵 #モッツァレラチーズ

毎度ながら珍しい魚を実においしく提供していることに感嘆。 この日はまとう鯛と尾長メジナ。 #刺身 #定食 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #和食

創業何十年も地元の学生や家庭を満足させてきたお爺さんの回転焼は美味い！ #鹿児島市 #ランチ #和スイーツ #スイーツ #回転焼き #今川焼き #B級グルメ

大きな鍋で白花インゲンを炊いて作った白餡に香ばしい生地。 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #モーニング #ランチ #鹿児島市#スイーツ #和スイーツ #今川焼き #回転焼き #テイクアウト

花かつおが香るみぞれ醤油にとろける茄子🍆 #揚げ出し #茄子の揚げ出し #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #ランチ #和食

抑えようとしてもどうしても無理 日本酒がぶ飲み🍶😂 鹿児島の数少ない日本酒吹上町の純米吟醸#天賦 はスッキリした飲み口で今までで1番旨い、レベルアップしてる。柑橘系の酸味と優しい切れ味の山口の特別純米 #貴、華やかな香りにしっかりとした旨みの青森の純米吟醸 #豊盃 秋月。 #日本酒 #酒 #お酒 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #山口 #青森

食券制の食堂のレベルじゃない。 プリップリの海老と自家製焼豚。 本場の揚州炒飯を彷彿させます。 #ランチ #鹿児島市 #チャーハン #上海料理

間違いの無いシンプルでスタンダードな町中華のチャーハン。 #炒飯 #チャーハン #焼豚 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #エビチャーハン #チャーシュー #ランチ #鹿児島市 #町中華 #上海料理　

自己主張が激しくない無化調炒飯だけど飽きがこない揚州炒飯みたいです。 #鹿児島市 #炒飯 #ランチ #上海料理

米がひと粒ずつ立っていて、角が無い現地の揚州炒飯を踏襲。 #炒飯 #ランチ #鹿児島市 #上海料理

ライチの香りが仄かに漂う中国紅茶。 #紅茶 #ランチ #鹿児島市 #広東料理

レアな野菜をさりげなく使った海老と帆立のあっさり塩炒め 霧島産クロタケと生で食べられるコリンキー🎃 思えば中国暮らし、特に広東省に居たときに思ったことは、中国料理はビーガンフード。 ベジタリアンかと思うくらいに、野菜、野菜、野菜。 あっさり、こってり、飽きさせずに、まさに絶妙。 #炒めもの #鹿児島市 #ディナー #上海料理 #中華

・#牛サガリ の四川風煮込み 村田チーフの居た頃は大人気だった、今はなき #華都飯店 鹿児島アミュプラザ店で鍛えられた中国料理世界大会メダリスト🥉 現 #杏仁香 オーナー村田シェフ👨‍🍳仕込みの四川料理はインパクト抜群！ #煮込み #鹿児島市 #ディナー #サガリ #四川料理 #中華

山田くん、座布団100枚！🤣 唐辛子🌶が所狭しと浮くスープに豆もやし。 こ、これは！ 中国暮らしをした者なら誰もが度肝を抜かれ、一度ハマると抜けられない淡水魚の #水煮魚 の牛🐃バージョン！😮 ・#牛サガリ の四川風煮込み #鹿児島市 #ディナー #四川料理 #煮込み #サガリ #中華

シンプルなキャベツと卵の香ばしくひと粒ずつ米が立った炒飯が相変わらずメチャウマ。☺️ #キャベツ #炒飯 #鹿児島市 #ランチ #上海料理 #チャーハン

蒸鶏と青ザーサイの醤油ラーメン🍜 いかにも滋養強壮作用がありそうな一杯。 しっとりして食べ応えがありそうな蒸鶏🐔にコリコリ食感、塩気も爽やかな大好きな青搾菜が載った鶏ガラスープの細麺中華そば。 #ザーサイ #ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #鹿児島市 #谷山 #ランチ #中華そば

閉店近くだったからかスープが煮詰まって塩辛く蒸鶏はしっとりさを失っていた。 アルデンテの縮れ細麺に鶏ガラ醤油スープ。 青搾菜と長ネギの胡麻油和えにパクチーのアクセント。黒胡椒の刺激。 #ザーサイ #ラーメン #中華そば #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ

蒸鶏と青ザーサイと葱の正油ラーメン🐓 ネギの辛さと青搾菜の塩気が淡白な鶏胸肉にフィット。 塩辛い鶏ガラ醤油スープに細いちぢれ麺。 #ザーサイ #ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #中華そば #ランチ#しょうゆラーメン #醤油ラーメン

海老とトマトのあんかけ塩ラーメン🍜🦐🍅 上海の家常菜が細い縮れ麺にマッチ。 合わせ技一本！ プリプリの水晶蝦と甘酸っぱい湯がきトマトの餡に鶏ガラスープの塩ラーメン。 #あんかけ #ラーメン #塩ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #中華そば #上海料理

炒飯名人が営む青果市場の中華食堂🔥 分葱と卵だけの香ばしい揚州炒飯に青海苔の磯の香りとプリプリの海老の旨さ🤤 #炒飯 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #上海料理

九つの具材それぞれの食感際立つ一皿。 モンゴウイカ、キクラゲ、鳥胸、白菜、青梗菜、筍、しめじ、大正海老。 青果市場内にお店を出しているメリットは野菜が旨いこと😋 キクラゲこりこり、青梗菜シャキシャキ、白菜とろり、しめじがぶっとく香り高い。 博朱特製八宝菜　¥800 中国では見たことが無い八宝菜。 上海料理にも広東料理にも似たテイストはあるけれど日本の中華の傑作のひとつ。 #八宝菜 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #上海料理 #広東料理

九つの具材それぞれの食感際立つ一皿。 モンゴウイカ、キクラゲ、鳥胸、白菜、青梗菜、筍、しめじ、大正海老。 青果市場内にお店を出しているメリットは野菜が旨いこと😋 キクラゲこりこり、青梗菜シャキシャキ、白菜とろり、しめじがぶっとく香り高い。 博朱特製八宝菜　¥800 中国では見たことが無い八宝菜。 上海料理にも広東料理にも似たテイストはあるけれど日本の中華の傑作のひとつ。 #八宝菜 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #広東料理 #上海料理

しっかりした旨さでご飯が進み過ぎる。 太い長芋の短冊切り、ロマネスコ、しめじ、にんにくの茎、もっちりした豚肩ロース🐷 素晴らしい野菜の旨さと存在感とバラエティ☺️ #ソース #炒めもの #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #オイスターソース #広東料理

炒飯名人が腕を振う、中華鍋を振る、ぷりぷりの海老、ふんわり卵、シャキシャキのスナップえんどう。 食感の妙を楽しむ炒飯。 #炒飯 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #チャーハン #上海料理 #町中華